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孟晞当即就和大家一起行动起来，把今天买来的所有黄豆全都用温水泡上了，准备先弄个黄豆芽出来。
至于大豆腐干豆腐之类的，由于需要一些设备，孟晞打算以后手头更富裕了再去制作，因为现在她手里的余钱已经不多了！
今天虽然赚了不少钱，可是花钱的速度也是相当惊人了。刚刚盘点了一下，手头除了过几天要还债的七两银子之外，就只剩下不到五两银子了！果真是花钱容易赚钱难啊！
孟晞盘算着明天应该用什么容器发豆芽，豆芽长出来之后又该如何尽快地卖出去并且还得卖出个高价钱来。
而李柳氏娘儿几个则是好奇地趴在盆边盯着水里的黄豆看。
“这样就行了？”大壮纯粹疑惑地问，“泡水就能长出来你说的黄豆芽？”
“黄豆芽明天就能长出来么？”问这话的是九岁的雪花，她的眼睛晶晶亮，盯着水里的黄豆，恨不得它们现在就变成黄豆芽，不，是直接变成银子。这个小丫头典型的财迷一个，人也机灵的很，非常得孟晞的喜欢。
孟晞怜惜地摸摸雪花的小脑袋，再看看大大小小几双期盼的眼神，好笑地道：“这泡黄豆才只是第一步而已啦，明天需要把泡好的黄豆装到木桶或是缸里，然后每天浇几次水，要过至少五六天才可以吃呢。”
“哦——”
几个人的声音里全都充满了无奈，因为不能很快就见到成果，所以都觉得挺急人的。
“虽然黄豆芽长的慢，但是我明天早上可以先给大家做点盐酥豆解解馋啊！”
孟晞不忍心看到几张失去神采的脸，所以急中生智地想起来前世时很喜欢吃的一道小零食，于是赶紧说了出来。
果然，一听到有好吃的，几个孩子立刻就来精神了，叽叽喳喳地问了起来，李柳氏笑眯眯地直摇头。
“好啦，大家赶紧睡觉吧，明天还有很多活儿要干哪！不早睡的话起晚了可就抢不到好吃的了！”李柳氏不让他们继续闹下去，全都赶去睡觉了。
李柳氏带着三个女孩子住在南炕上，大壮和小宝住在北炕上，中间用布帘做了个简易的隔断。
一家人就这样集体进入了甜美的梦乡。在梦里，每个人都露出了笑容，那是对美好新生活的憧憬。
孟晞这一夜睡的也格外香甜，是她来到异世以来睡的第一个踏实好觉。因为手里有了银子，所以心里也有了底气，不再觉得自己是漂泊异世的一棵浮萍。对于未来也更多了明确的规划和展望。
当第二天的朝阳刚刚升起的时候，孟晞就早早地醒了。而此时李柳氏也已经起床了，正在厨房里忙活。
孟晞用李柳氏准备好的热水洗了把脸，又用昨天新买的细盐漱了口，这时所有的孩子也全都起来了。大家全都挤到了北炕上泡黄豆的几个大盆旁边查看。
只见所有的黄豆都已经喝饱了水，涨的鼓鼓的，几乎能看见芽包即将冲破屏障而出。
孟晞满意地点头，“不错，出芽率一定挺高！”
这些无污染纯绿色的黄豆可比前世时候的那些农药化肥养大的强太多了，估计吃起来一定更香。
这么一想，孟晞觉得口水都要泛滥了，于是连忙去做盐酥豆先解解馋。
让李柳氏帮忙烧火，孟晞拿过昨晚睡觉前捞出来沥水的那一小盆黄豆，锅中放上油，准备等油热起来的时候下锅炸。
李柳氏看见孟晞一下子倒了一大碗油，心疼地直咧嘴。在昨天之前，她家做菜都是几乎不放油，这一大碗油足够她家用一整年的了。
可是孟晞却丝毫没注意到李柳氏的纠结，她正吸着鼻子仔细闻着锅中油散发出来的味道，然后皱着眉头问：“干娘，这是什么油？好难闻！”
李柳氏差点一头栽进灶坑里，多香的油啊，这丫头竟然说难闻！
“咳咳，小晞啊，这是菜籽油，很贵的！”
“难闻！”孟晞依然是这俩字评语。
也不怪她闻不惯菜籽油的味道，前世的时候她生活在东北，从来没有吃过菜籽油，而且这里的榨油技术有限，油一热起来就会散发出一股特别刺激的气味。
李柳氏听了孟晞的话，觉得自己的心脏要承受不住了，“小晞，油不都是这个味儿么？”她觉得很香很香呢。
孟晞抬头看看她，“干娘，这里除了菜籽油还有别的油么？”
“哦，还有荤油！可是昨天太晚了，买回来的猪板油还没来得及炸。你要是爱吃的话我现在就炸一点出来。”李柳氏还以为孟晞是只喜欢吃荤油呢。
孟晞听完之后直接扶额了，天啦，这到底是个什么神奇的地方啊，竟然只产菜籽油和荤油，都是她不爱吃的。
“额，不用了干娘，炸盐酥豆还是用素油更好一点。”孟晞连忙阻止了李柳氏的动作，她对荤油真的是不感冒啊，太腻了。看来她未来的发财之路又多了个好项目，而黄豆的用途也多了一种——豆油。
孟晞决定，开春后就发动村民们大面积种黄豆了，这玩意儿大有“钱途”啊！
说话间锅里的油已经开始热了，孟晞把手放在距离油面半尺高的地方，感觉了下温度，觉得差不多有二三成热了，就把黄豆轻轻地倒了进去。
炸盐酥豆是有讲究的，不能用太热的油，否则一下子就把黄豆外面炸焦了，而里面却还是生的。
孟晞让李柳氏在灶下保持小火，她自己则是不停地搅动着锅里的黄豆，等到所有的豆子都变成了金黄色，她就捞了出来放在盆里，均匀地撒上细盐，又颠了几下，大功告成。
此时，四个大小孩子都已经被香味吸引了过来，见到盐酥豆做好了也顾不得烫手，全都抓了几粒吹了几下之后就扔进嘴里嚼了起来。
“嘶，香，太香了！”大壮一边吃一边口齿不清地赞叹。
“唔，好吃！”春花和小宝同时说，眼睛里的光芒就像是天上灿烂的星星一样，看着孟晞满是崇拜和敬佩。
“好脆！”雪花嚼着黄豆，眼神放亮，“可以卖钱！”
最后这句话一下子点醒了孟晞，对呀，可以卖钱啊！
可是该怎么卖呢？
第18章欺人太甚
第18章欺人太甚
雪花果然是个小财迷，吃到了盐酥豆立即就想到了可以用这个卖钱。孟晞一听也觉得这想法不错。
虽然说在她看来这盐酥豆就是个家常小零食而已，可是架不住在这个时空里它是稀罕物啊。物以稀为贵，她一定要把盐酥豆卖出高价去。
雪花见到自己的提议得到了孟晞的赞许，乐的小眼睛都眯成了一条缝，“嘻嘻，小晞姐姐，我是不是特别棒啊？”
“对，咱们雪花是个小钱精，以后就跟着姐姐一起搂钱吧！”孟晞开玩笑似的搂着雪花道。
雪花却把这话奉为圭臬，从此刻起，立志做一个钱精了，“嗯，以后我就跟着小晞姐一起发大财，让咱家住上大房子，每间房子里都贴上金子！”
孟晞绝倒，冲着雪花竖起了大拇指，“雪花你这想法好，加油哦我看好你！”
加油？
“对，是得加油，家里的油还是不够多，以后我要努力赚钱买多多的油，天天都能吃上油炸盐酥豆！”
雪花一副信誓旦旦的模样，笑的孟晞前仰后合的。
哈哈，自己这句加油恐怕是没办法和这里的人解释其真实含义了，就让雪花这么理解吧，也挺好的！
孟晞笑的不行不行的，雪花虽然不太理解，但是也没在意，一张小脸笑的像绽放的鲜花一样，充满了希望的光芒。
其他人见她们俩说的热闹，也都跟着开心地笑了。
一时间家里面充满了食物的香气和欢乐的笑声，一顿丰盛的早饭也吃的大家肚皮滚圆，一种叫幸福的东西在每一个人的心里涌动。
吃完早饭后孟晞就带着大家开始生黄豆芽了。先是找了两个干净的大泥盆，在底部放了个篦子，然后把黄豆，一边装还一边给大家讲今后应该注意的事项。等到都装好之后，在上面盖上了湿棉布，最后盖上盖帘捂上棉被，放到炕上去。
他们刚刚弄完这些，家里就来客人了，是隔壁的王婶子。这人是个泼辣热心的，这么多年来没少帮衬李柳氏一家。这两天雪花和小宝就是托付给她照顾的，而昨天李家老太打上门来的时候也是她打发王铁柱去找村长帮忙的。
所以一见是王婶子来了，李柳氏连忙亲热地招呼她，“嫂子来了，快来炕上坐。”
王婶子没有像以往那样脱鞋上炕，而是偏着腿坐在了炕沿边上，脸上虽然有点抹不开，但是依然没有拐弯抹角的，而是直接说明了来意：“妹子，我来可不是串门的，而是有正经事想要求你的。”
“哎呀，嫂子你可千万别说什么求不求的，有啥事是我能做的，你就尽管开口。”李柳氏拉过王婶子的手连忙应声道。这些年来一直都是王婶子帮助她了，总算能轮到自己为对方做点什么了。
“那我就厚着脸皮说了啊！”王婶子说到这里望了眼孟晞，“这孩子一看就是个有本事的，我想问问铁柱能跟着她打打下手不？”
王婶子自打孟晞住进来也来过几次，但是并没有和她说过多少话，算不上熟识，所以现在贸然提出这样的请求，她也有点不太好意思。可是为了让儿子有个好前程，她是豁出去脸面了。
她家就铁柱一个儿子，满心都巴望着能够有出息。现在总算是遇见了这么个机会，她说什么也不想错过。
没等李柳氏开口，孟晞就抢着回答了，“王婶子，你能信得过我就太好了，我正愁家里人手不够呢。虽然村民们都说要跟着我一起发家致富，可是我感觉要是自己不先做出点成绩来，他们也不敢贸然跟着我的。你能这么信得过我，我高兴还来不及哪！”
王婶子见孟晞这么爽快