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第302章酸菜出场
孩子们听见孟晞的吩咐，全都撒开腿往村子里面跑，进了村子就扯着嗓子喊大人们快去领好吃的。
没过多一会儿，孟晞家门前就又热闹了起来。
老村长满面红光地又出来维持秩序来了，而孟晞则是在众人期待好奇的注视下，缓缓地掀开了一直盖着锅盖的两口大锅。
霎时间，蒸腾而起的热气带着浓郁扑鼻的香气，四下飘散，直直的飘进了人们的心底。
是的，那香气霸道无比，直接从人们的鼻子里一直钻进心底。
直到许多年以后，即便大家早已经过上了无比富足的生活，那香气也一直萦绕在记忆之中。
“哇，真香啊！”
“呼这辈子都没有闻过这么香的东西！”
“刚刚没掀锅盖的时候就已经很香了，现在闻起来更是香的让人口水都要冒出来了！”
“小晞姑娘，这锅里到底炖的什么东西啊？咋比肉还香呢！”
村民们炸锅了一样的热议着，更有那心急的向孟晞发问。
孟晞笑嘻嘻地没说话，舀起来了一大勺就端到了众人面前，“大家可以猜猜看啊，谁猜对了就给谁多分一碗！”
话音刚落，人群就像是油锅里滴入了水一样，彻底炸了。
大家纷纷大声猜着那勺子里面的东西，不过全都是胡乱瞎说的！
因为那勺子里面的东西是他们从未见过的！
切的细细的丝，此时已经炖的软烂，根本就分辨不出来到底是什么做的。
听见他们的答案被孟晞给一一否定，人群这才慢慢地安静下来，然后就等着孟晞公布答案了。
孟晞见大家失去了继续猜测的热情，也不着急，依然是笑眯眯的模样。
“亲爱的乡亲们，我今天要给大家分的好吃的，不仅美味无比，而且还能解决大家今后冬天的吃菜难题哦！”
大家再次热血沸腾了，不过却没有人再瞎吵乱嚷，反倒是几乎秉着呼吸等待着。
孟晞这回没有吊大家的胃口，直接继续往下说。
“现在锅里炖的东西叫酸菜，是用大白菜做的！”
答案公布，众人哗然。
大白菜？大家又不是没有吃过，根本就不是这样的，也不是这个味儿啊！
不过众人转念一想，又想起来了孟晞前头说的，这东西叫酸菜。看来是大白菜经过特殊加工之后才做成的吧。
不管大家心中怎么想，却绝对没有任何一个人怀疑孟晞的话，更没有人质疑这大白菜酸了之后能不能吃。
先不提这诱人的香味就在鼻尖萦绕足以说明它的美味，单单是大家现在对于孟晞的信任，就已经到了盲目相信她的程度了。
说不定孟晞说太阳是方的大家都能跟着附和呢。
孟晞见乡亲们毫无任何疑问地就接受了酸菜，心中还是很开心的。对于以后推广这种储菜方式更加充满了信心。
秋天的时候，孟晞不是没有想过要将腌制酸菜的方法教给大家。
可是当时为了解决乌拉城的税收问题，而且也为了积攒一些财力，所以孟晞才决定今年先藏私的。
晚一年的时间吃上酸菜，对于百姓们来说并没有什么大不了的，而且有孟晞秋天的时候教大家做的各种菜干和咸菜，这个冬天大家的餐桌已经算得上比较丰富了。
可是这一个冬天，对于孟晞来说，却是一个绝佳的积累财富的时机。
孟晞开设在乌拉城中的绝味楼，这一个冬天光是靠卖酸菜做成的菜肴，就几乎是日进斗金了。
再加上其他各道特色菜肴招揽来的食客，绝味楼在短短一个冬天的时间里，就已经帮助她积攒下了无数的资金。
扣除帮助历君煜填补税收窟窿的，剩下的都进了孟晞的小金库。她已经计划好了，过了年就用这笔银子作为启动资金，开始她的创业大计。
此时，孟晞已经决定了，要教会乡亲们腌制酸菜的法子，这样明年冬天，大家就都能够吃上美味可口的酸菜炖肉等美食了。
想到这里，孟晞收了脸上的嬉笑神色，非常严肃正经地对大家说：“乡亲们，秋天的时候，我会教大家腌制酸菜。”
就在大家脸上的喜色还没有完全升起来的时候，孟晞又淡淡地加了一句。
“不过有件事儿我想提醒大家，这酸菜的腌制法子最好暂时不要外传，可以作为大家的一个发家路子！我不会在白水镇销售酸菜的，我只在大城镇里面售卖，而且卖的都是做好的菜肴！”
大家的眼睛顿时就亮了，脸上惊喜的表情毫不掩饰。
天哪，孟晞真是老天爷派给他们鹿鸣村的财神姑娘啊！
村民们就是再笨也明白了，这句话意味着什么啊。
这酸菜味道如此好，在菜肴贫乏的冬日里肯定会成为大家的抢手货的。他们在秋天的时候多腌制一些，等到了冬天就可以拿出去卖掉换银子了。
都不用定价多高，就只要比白菜价格翻个倍，他们就能赚进为数不少的银子了！
而且孟晞刚刚已经明确表明了，她不会在白水镇附近销售酸菜的。
至于其他地方，他们这些小老百姓根本就没有能力去那么远的地方做生意，所以人家孟晞怎么销售都是她的本事了！
孟晞不仅无私地教会大家制作方法，而且还不与他们争利，让他们靠这个出去赚钱，这完全等同于送银子给他们一样啊。
百姓们无比感激地望着孟晞，高深呼喊着谢谢。
孟晞笑着摆摆手，“大家别和我说客气话啦！快来盛菜吧！”
她今天可不是要和大家探讨这酸菜的生意经的，最主要的目的还是与大家分享这道美味。
就是不知道，今年的美食分享，还会不会像去年那样冒出来捣乱的人了。
第303章年猪烩菜
第303章年猪烩菜
该说的话都说完了，接下来的时间，自然是要交给美食了。
孟晞接过排在队伍最前面的人手中的小盆，亲自帮他盛起菜来。
锅里面是用猪大骨加上大块的五花肉炖煮熟烂之后，又加入切成细丝的酸菜焖炖了一下午而成的。
这就是孟晞前世时候风靡大东北的年猪烩菜，即便是换了一个时空，也没有人能够抵挡它的魅力。
汤浓肉烂香味浓郁，酸菜油而不腻，看着就令人食欲大开，闻着就让人口水直流。
那第一个盛到菜的人忍不住就着小盆的边缘吞了一大口汤，虽然被烫的直蹦跶，不过却不忘大呼：“好吃！实在是太好吃了！”
这回他算是知道为什么孟晞会让大家在晚饭之前来盛菜了，这东西绝对下饭啊！这下子家里的晚饭肯定会被全都造光了。
那人激动地对孟晞道谢之后就赶紧端着菜往家里走去，急不可耐地要与家人分享这道美味了。当然，还有那个发家致富的好法子！
其他人此时也都双目放光地盯着那两口大锅了，回忆着刚刚那人的表现，再嗅一嗅空气中弥漫的香气，每个人的肚子都开始咕噜咕噜响了。
孟晞也不想让大家多等待，于是叫上李柳氏一起帮她盛菜，两个人各自守着一口大锅，快速地帮大家盛菜。不论他们带来的小盆有多大，都尽量给盛满。
好在村民们也都不是那种不知深浅的人，带来的所谓小盆也都不是很大，不然锅里的菜恐怕就不够分了。
很快的，全村人都排着队领到了这份年猪烩菜，然后带着满脸灿烂的笑容回家去了。
今天这个小年，是他们这辈子过的最幸福的一天。不仅仅是得到了猪肉，也不仅仅是得到了年猪烩菜，更重要的是，他们又得到了一个发家致富的好点子。来年的日子有盼头了啊！
乡亲们兴高采烈地来，激动无比地离开。这时，两大口锅都已经见了底，第三口锅里面的菜也下去了大半。
孟晞正打算和干娘一起将剩下的菜盛到大盆里面，待会儿和家人们一起共进晚餐。却突然瞧见原本已经空无一人的大门前，又颤巍巍地走来了一个人。
待得看清楚那道身影时，孟晞的眸光倏然变冷了，“她怎么来了？”
李柳氏循着她的目光望去，脸上的表情也变得很难看，“不会是又来闹腾吧？”
她对那人的心理阴影早已经根深蒂固了，此时见到她，自然就生出了不祥的预感。
不过出乎两人意料的是，那人来到了大门前，并没有如同她们预想的那样撒泼耍赖，反倒是有点瑟缩地挤出了一抹笑意。
“额，那个啊，悦儿啊，还有菜么？”
这话一出，李柳氏差点被惊得跳起来。尤其是“悦儿”那俩字，刺激地她魂儿都要掉了。
孟晞也是觉得很惊悚，这老妖婆怎么转性了呢？
竟然如此亲昵地叫着干娘的名字，真是太让人接受不来啊！
没错，来人正是李柳氏的前婆婆，李老太是也！
可是她来的这一出，实在是太出人意料了！
李柳氏闺名柳悦，不过自打嫁给李田之后，就很少人有人叫过了。尤其是这李老太婆，向来不待见她，自然是不可能亲昵地称呼她的名字了。
想不到，断绝了关系之后，她竟然有幸听见前婆婆如此“惊人”地喊她闺名，李柳氏顿觉后脊背冒凉风。
可是伸手不打笑脸人，不论李老太以前有多招人厌，不过看在她这一冬天很消停的份儿上，李柳氏此时也不会太过给她难看的。
“菜还有，我给你盛！”
李柳氏没有费心地去和她掰扯那个称呼问题，只是伸手接过李老太手里的碗，然后盛的满满的，甚至还特意挑了一大块肉放在上面。
不管怎么样，她毕竟生养了李田，自己就当是替丈夫尽孝了！
李柳氏在心中不停地安慰着自己，这么一想，心里也确实好受多了。那些因为以前遭受虐待而积攒的不甘和委屈，�