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闺园甜居-第章

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  盛管家忙说:“有,有的,后面马厩那边有生火的木柴,我去抱一些来。”
  生着了火,烧了一锅热水,麦穗儿便拿起案板底下的围裙围在腰间,手脚麻利的拿起高粱杆扎成的刷锅的刷子,洗完几乎是生了锈的铁锅,落满灰尘的碗筷。瓷盆。
  灶膛里喷出了熊熊烈火,刚才还冷冰冰的冻脚的厨房暖和起来。
  盛管家去储存室拿过一块猪后腿,一只鸡,豆腐。一篮鸡蛋,一只猪头。
  “少夫人啊,老奴也不知道该买什么,就听食堂的一个伙计说要买这些,就买了这些。”
  盛管家将东西放下,看着麦穗儿。
  他觉得这些个东西要加工成熟食,很难。
  他心里更难,麦穗儿没问他也没说,按理说这么一大家子人应该找个厨师才好,不要说什么大厨师。找个会做几个人的一般饭菜的农家女人也行。
  可是为了更深的隐藏,不惹出不必要的麻烦,他硬硬的支撑了这么多年,好不容易盼星星盼月亮盼回了公子,却得更谨慎。
  现在为他娶了一房农家女子做夫人。却已是真的坐吃山空了。
  买完这些年货,他总共剩下不到一百两银子。
  这些银子要维持这样一个家,只够一个月的,还得省着花,以后的日子怎么过?
  逃出来的时候时间紧迫,还好他在慌乱中带走了家里所有的银两,还装了很多银票。他想这些足可以对付个十年八年的。
  逃出来后他才想起,西夏侯府已经被查封,银票也理所当然的被冻结,不但不能用,还一点都不敢透露,免得被人顺藤摸瓜。
  现银虽然带的很多。盛夫人梅小姐穆丹丹姝草庄妈都是享受形的,虽然安安心心的过着隐居的生活,质量却一点都不差,每个月的开支几也不少。
  这样几年下来就所剩无几了。
  前段时间盛夏成亲,他还将自己佩戴很多年的玉佩拿去卖掉作为补贴。
  麦穗儿见盛管家沉默不语。便将灶膛里的火引出一点,放在地上,又加了些干柴禾。
  柴禾一根一根的交叉架起来,火焰就高高的窜起。
  她提起猪头,一点一点的烧了起来。
  猪头上的那些还没收拾干净的猪毛被烧得吱吱作响,厨房里弥漫着一股烧焦的猪油的味道。
  麦穗儿拿起刀架上的一把很薄的菜刀,在烧得焦黄的猪头一点一点的刮下,猪头便没有了焦色,只留黄色,看起来很诱人。
  “大志叔,你不用在这里陪着我了,去忙吧,这里交给我。”
  见盛大志在一旁恭恭敬敬的陪着自己,麦穗儿觉得有点不舒服,被人看着,不如一个人干的自由自在,再说盛管家只是站在一边,又不来帮忙。
  盛管家也觉得很不自在,虽说是盛夏交代自己不用当她是主子,但是照理上说,不管她什么出身,都是盛家明媒正娶的少夫人,不但有父母之命媒妁之言,还有婚书为证。
  她的地位在这红院里是排行老三的,当然排在第一第二的是盛夫人公子。
  她在这里做饭,自己走开的话,好像不合适。
  他有点难为情地说:“少夫人,实在是对不起,你是夫人,还要你做这些。”
  麦穗儿烧好了猪头,将地上的火移到灶膛,嘴里说着:“那有什么,大志叔,既然我嫁给了夫君,就是夫君的人了。现在夫君是家里的主人,家里的事就是我的事,家里没有厨子,我就当个厨子也是应该的。至于梅小姐表小姐姝草迟早都是亲戚,不必苛求,娘和庄妈年纪大了,不能让她们做这些。”
  说的都在情在理。
  盛管家默默地看着麦穗儿将猪头放进水里,加了些调料。
  又将猪肉一块一块的切好,一边切一边问:“大志叔,我们有没有白萝卜,三十晚上要吃饺子的,我们来点猪肉萝卜馅的,还有白菜陷。”

  ☆、第三十三章 施展手艺

  忙碌了整整大半天,才将猪腿肉分成一块一块的,骨头全都放进锅里,和猪头一起煮,剔下来的肥瘦肉分开。肥的准备炒点肉臊子,瘦的就留下来炒菜,肥瘦相间的剁饺子馅。
  做好了这一切,又烧了一锅热水,加了点碱面子,将厨房里的碟碟碗碗坛坛罐罐勺子筷子一一擦洗干净,将土质很硬的地面认真仔细的扫了一遍。
  厨房里顿时坛明地净,锅里冒着热气。香喷喷的味道扑鼻而来。
  盛管家默默的点了点头,他虽然从小就为侯爷府效力,却十分向往这种活生生的生活。来这里好几年了,第一次看见厨房里热气腾腾干干净净,有了家的样子。
  麦穗儿将分开的肉放进一个大瓷盆,一个大猪腿上的肉除去骨头也有不少,今儿估计是顾不上切肉臊子肉片了,先剁些饺子馅包点饺子应应节再说。
  她找了几块肥瘦相间的,将刀架子上的刀找了两把肥大一点的,抡起两条胳膊左右开弓,丁丁当当的剁了起来。
  边剁边找了个话题和盛管家唠了起来:“大志叔,夫君家以前是不是比现在还有钱,一个丫鬟都不用下厨房的,那得有多少个丫鬟啊?”
  盛管家的眼睛盯着麦穗儿上下飞舞的闪寒光的菜刀,听着此时此刻很悦耳的叮当声。有点陶醉。
  他忘了公子交代的将麦穗儿当做外人,处处提防的交代。
  很自豪的说:“是啊,以前我们盛家可是数一数二的大户,丫鬟多的老奴都数不清,光是服侍公子的就有二十几个,一等丫鬟有四个, 二等八个。夫人那边就更多了。”
  “那姝草就是大丫鬟了,不容易哦。”
  能在那么多丫鬟中脱颖而出,也是需要能力的。
  盛管家微微笑了笑:“姝草比较特殊。是公子从贩子手里买回来的,一回来就伺候公子。”
  原来是恩人,怪不得姝草看盛夏的眼神很特别,对她很有敌意。
  便原来如此的笑了笑。继续问:“表小姐怎么会寄住在我们家,她的爹娘呢?她长得这么美怎么还不成亲?”
  这件事情有点奇怪,表小姐穆丹丹年纪也不小了,怎么不住自己家,而是住大姨家,还理直气壮的。
  她对盛夏的那点…意思明眼人一眼就看得出来,既然她住在这里,又对表哥有意思,为什么不近水楼台而是看着他娶自己。
  盛管家听麦穗儿越问越深,警觉起来。这该说的说不该说的不能说。
  但是不说又觉得很不礼貌,少夫人这么热情的做着诱人的年夜饭,他只是在旁边陪她说说话,不说也不行。
  便真假半掺的说:“表小姐也是个苦命人,爹娘去世得早。好在我们夫人将她当自己女儿,她不想离开夫人,便留下来陪夫人。”
  这个理由很牵强,谁家女儿不喜欢爹娘,但是女大当嫁,到了那个年纪,夫君比爹娘重要。何况只是姨妈。
  这里面一定有什么不可告人的秘密。
  她没有继续这个话题而是转向梅小姐:“还有啊,大志叔,梅小姐年纪也不小了,还有一身好功夫,长得又那么美,怎么不给她找个夫君呢?她要找的话也找个会武功的。什么衙门的铺头,军营的武官什么的。”
  盛管家感觉有点发热,头上似乎有细密的汗珠伸出,这个少夫人一点不单纯,听起来实在随口问问。打听八卦,问的全是*。
  表小姐对公子的意思那是秃子头上的虱子明摆着的,梅小姐那层意思不捅已破,还有姝草那丫头,那点心思谁看不出来。
  前几天他还觉得很惋惜,除了姝草公子随便娶一个也算是门当户对郎才女貌。再将姝草收了房,很完美。
  今天他忽然觉得这个农家女子似乎更合适。
  单从这冒着热气的厨房里就能感觉到。
  他轻轻擦了擦头上的汗:“少夫人,你还真行,刚才老奴觉得冷,这会就热得冒汗了。少夫人先忙着,老奴去看看,夫人要准备晚会上祭奠的东西,以后闲了我们再聊。”
  说完逃也似的走了。
  穆丹丹的事还能说一点,梅小姐那事儿一点都不能说。
  她可是鼎鼎大名的西夏都城临西守军大将军梅孝贤之女,现在是朝廷叛逆之女,也在通缉之列,万一说漏了嘴,很危险。
  盛管家溜走了,很明显是不愿意继续这个话题,里面一定有什么猫腻。
  麦穗儿更加确定了这个设定,夫君一家以前一定是隐姓埋名或者真名真姓江湖大侠或者江洋大盗,现在金盆洗手隐身于民间。
  真是够刺激够冒险,不知谁说过,每个女子心里都有英雄情结,不管十八岁还是八十岁,她也不例外。
  梦中人做了夫君,还有一身好功夫,身份很朦胧。
  这真的是太神奇了。
  兴奋起来,精力充沛,不大一会儿肉馅就剁好了,满满半盆子肉酱。
  只有肉没有菜也不行,听盛管家刚才的话,家里估计一点什么菜都没有。
  她往灶膛里加了几根结实厚重的木棍,取下挽起的衣袖,转身就出了门。
  一路小跑,不大一会就回了自己家,麦苗儿听说需要白菜萝卜。忙提着铁锨拖着不灵便的腿去了后院。
  在后院菜园中心的菜窖里挖出一筐子的萝卜白菜,还有虽然不如新鲜的还是青翠的菠菜。
  提出菜筐子,麦苗儿又进厨房取出一只小竹篮:“穗儿。早上你走得太急,姐姐给你挑了些豆芽菜,还有一些粉条。都没顾得上给你。”
  她本来早上想给妹妹带着些东西,一来麦穗儿走得太急,二来她想那盛家据说很富有,说不定看不上这些农东西。
  麦穗儿灿烂的笑了笑,接过竹篮:“还是我姐姐好,盛家看起来高门大户的,那些个女人都不做饭,什么都没有。厨房里光秃秃的,灶具厨具倒是很齐全。”
  麦穗儿急匆匆的说了一句,又去看了看坐在炕上的麦秦氏,急匆匆得走了。
  一出门看见麦长青带着一家老小沿着小径走了过来。孙黑牛在其中,就穿着麦苗儿做的衣裤鞋子。
  她停住脚步等一群人走近,早早的打过招呼。
  麦长青扬起黑红的正方脸,粗声大
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