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就是王海和老于说过这话的第二天下午，安琪忽然呼他，说她找到工作了，让他赶到休闲山庄，她在那儿等他，两个人好好庆贺一下。
王海好高兴。休闲山庄在南阳路最北端，和农业路的交叉口上。说是休闲山庄，其实是一座集吃喝玩乐为一体的大楼，在郑州市名声很大，是有钱人出没的高档消费的地方。要说他是警察，为了办案郑州城里曲曲弯弯的地方他都跑遍了，因为没有业务关系，这休闲山庄他还真没有进去过。他觉得上那种地方太过分了，但是想到只要安琪喜欢，也就没再多想。
一见面王海就问：〃找到工作了？〃
安琪得意地点点头。
〃哪个公司？什么工作？〃
安琪神秘地笑笑说：〃先不对你讲好吗？咱们先庆贺一下，然后我再告诉你。〃
〃那好吧。〃王海说：〃怎么来这里？这里……〃
〃这里是高消费是吧？你放心，我这里有朋友，说好了全免费。〃
王海这才放心了，就跟着她走进了大楼。没想到一走进去，人家先要脱他的鞋，把他的鞋存起来，才放他往里边走。
〃脱鞋干什么？〃他小声问安琪，〃这是哪一家的规矩？〃
〃就是这一家的规矩。〃安琪也小声说：〃脱了鞋只穿着袜子走进来，是不是很舒服？是不是一下子就放松了？〃
〃是这样，确实很舒服。〃王海又问：〃咱们上几楼？是吃是喝是玩？我可是不懂。〃
安琪走在前边头也不回地说：〃上三楼，咱们今天品茶。这里最著名的就是三楼的茶室。〃
王海紧跟着安琪，走上三楼。走进宽阔的摆满了茶座的大厅，他才发现这里对他来说确实是一个陌生的世界。他好像一下子就跳出了车水马龙的喧哗闹市，来到了红尘之外一样。茶座里坐那么多人，好像全是些喜欢耳语的，听不到尘土飞扬一样的说话嘈杂声。整个大厅里静悄悄的，只有一个小姐穿着古典服装坐在那里轻轻地揉着二胡的琴弦，《二泉映月》的清苦忧郁和沧桑感如云如雾如丝如缕在茶厅里飘来飘去。
安琪伸手挽着他，实际上是为了带着他，轻轻地走过一个个茶座，一直走到后面，小姐拉开门，把他们让进了一个包间。王海这才明白，在大厅里这些茶座的周围，还设有这么多包间。等他们坐下来，小姐又从外边拉上了门，使这个小小的包间与外边的大厅隔离开来。真安静呀。王海心里感叹着坐在了茶桌前，面对着茶桌上一大堆各种各样的复杂的紫砂茶具，竟然不知如何是好了。
安琪小声地说：〃我跟人家说过，就我们两个，就不要小姐服侍了。〃
王海也自然小声小气地说：〃喝茶也这么复杂？〃
安琪笑笑说：〃你放心，我懂。〃
王海说：〃就我们两个，桌子上摆这么多家伙干什么？〃
安琪笑笑说：〃老外了吧？就是一个人来品茶，这些茶具也都用得着的。它们各有各的用处，这个大的放各种茶具的大盘子叫茶船，你看这可是两层，上边的这一层是透的，看明白了吧？这是倒剩茶和剩水的，这个小玩艺儿叫茶勺，是用来取茶叶的。在这种地方喝茶，是不能够直接用手来取茶叶的。这个小玩艺儿叫茶盅儿，是让人品茶时闻茶香的，这个才是茶碗儿，才是用来喝茶的呢。〃
王海摇摇头说：〃太复杂了。〃
安琪笑笑说：〃这是茶艺，本身带有许多表演的味道。主要是通过小姐的服侍和表演，使茶客进入一种感觉，感觉自己清雅起来了。〃
〃说白了，也就是换一种形式赚钱。〃
〃不错。〃安琪说：〃有钱人只吃酒肉，也觉得自己太俗。你给他换一种形式，让他坐下来清清雅雅高高贵贵地谈生意，虽然还是谈钱，感觉却不一样了。〃
〃这种骗人的办法不错。〃
安琪笑了：〃也不能够说完全是骗人的，喝茶确实是一种享受。来，我给你沏茶，你慢慢地喝，我保证你不虚此行。只是我就不弄那么多道道了，只是喝茶。〃
王海笑着点点头说：〃我听你的。只是咱们不是说好了庆贺你找到工作吗？〃
〃这就是最好的庆贺了，因为我特别爱喝茶。〃
〃那好吧，只要你喜欢，我陪你喝。〃
王海看着安琪先用开水烫烫茶碗，安琪边烫边说这不是洗这是烫，只有把茶碗烫热才能够沏出好茶，如果茶碗太凉，茶香就容易闷住散发不出来了。然后沏好茶水，又往茶船里倒掉头一道茶，她边倒边说这头道茶不能够喝，茶叶经过热炒和运输，总有一些灰尘，要先冲去。给，这第二道茶才是喝的，你先闻闻是什么味道，然后再喝。
王海果真先闻了闻，然后喝了浅浅的一口，忽然想到什么一样，〃这个茶老于让我喝过，闻着一股豆花香，是龙井。〃
安琪喜出望外：〃太好了，你的感觉真好。〃
〃我说过我喝过一次嘛。〃
〃只喝过一次就能够记住，这也不容易，看起来你是有茶缘的人哪。〃
王海笑了，他一边和安琪一块儿喝着茶，一边看着安琪忙来忙去地沏茶，自己也笑起来。他怎么也想不到，自己一个警察还能够过过这种老细老细的生活。
〃你再尝尝这个，看看能不能品出别的味道来？〃
王海闻闻喝喝，又想想说：〃人家都说龙井是最好的茶了，怎么这个茶比龙井喝着还嫩呢？〃
安琪笑笑说：〃你的感觉不错，这是碧螺春，在茶里就是最嫩的了，还有人叫她少女茶哩。〃
〃我可不敢经常喝这种茶。〃
〃为什么？〃
〃你想我是一个警察，经常喝这种少女茶，心肠发软，我还怎么抓人呀？〃
安琪也笑起来：〃来，咱们再尝尝这个，这个茶煞口，烈得很。〃
王海喝喝品品说：〃这个茶行，味道浓烈，像是男人喝的，这是什么茶？〃
安琪说：〃这是珠茶。你看这没沏的茶叶都炒成圆球球一样的小珠子了，所以它叫珠茶。在茶类里边，我说的是在名茶里边，大多都是经过人工培养过的后代，只有这珠茶现在还是野生的。所以，它喝起来有野味，才浓烈一点。这个茶采起来可有意思了，天不亮茶农们就要起来敲锣打鼓地喊山，得把它叫醒起来，然后等到天亮起来太阳快出的时候，才能够采它哩。在绿茶里边，就数它耐品，别的茶喝第二道以后就没味儿了，它能够喝到第三第四道，还满有味道哩。〃
王海慢慢地品着喝着，安琪慢声细语地给他讲起了茶经：〃虽然品茶喝茶在全世界范围内已经形成了一种文化现象，祖宗还是在我们中国。就说炒茶吧，现在当然都用机器了，过去全是人工炒茶时候，老茶客一口就能够品出来这茶是什么人炒的哩。〃安琪说：〃炒茶用的是铁锅，火在下边烧着，茶农用双手在锅里推着搓着搅着茶叶，人的内气就通过火气溶入到了茶叶之中了。于是，老人炒出来的茶就喝着平和，小伙子炒出来的茶就喝着阳壮，而少女炒出来的茶就喝着稚嫩，少妇炒出来的茶就喝着阴柔了。〃
王海边喝边说：〃其实我也听人说过喝茶还有什么茶道，却不知道这里边有这么多学问。〃
〃茶道就又不同了。咱们刚才只是说的品茶，而茶道就进入了精神。日本的茶道已经近乎于神圣，甚至都有点儿悲壮了。喝茶之前要净手，要沉默……这么说吧，他们觉得每次一块儿喝茶的人再也不会相聚到一块儿了，就是能够相聚，甚至还是他们这些人一个也不少，他们今天相聚的这段光阴也已经流逝，再也不会返回了。所以他们格外珍惜时间和生命，珍惜友谊……你看就是喝茶，日本人也讲究精神的凝聚。而朝鲜人的茶道又不同了，他们也许和我们的文化太近，特别注重形式，通过一丝不苟的形式，突出他们对于人生的认真态度。〃
〃咱中国的茶道呢？〃
〃中国人的茶道最本质了，那就是忘我。也就是喝着喝着把什么都忘了，甚至把喝茶也忘了，只剩下了愉悦，也就是乐生精神。〃
王海忽然说：〃我听说英国人也喝茶。〃
安琪说：〃对，英国人最爱喝茶了，英国茶在世界上比我们中国茶还流行，不过他们是当饮料喝。他们是实用主义者，认为茶是最好的饮料。这就是东西方文化的区别了，你看相差有多远。〃
〃这哪是喝茶？〃王海笑笑说：〃你这不是让我来喝哲学嘛。〃
安琪笑了，端起另一杯茶说：〃对不起，只顾说话了，来，尝尝这杯。〃
王海接过来喝一口，忽然摇摇头说：〃这是什么茶？怎么和中药一样苦？〃
安琪乐了，说：〃别着急，慢慢品。怎么？品出点味道了吧？这就是广州的苦茶。细细品，其味无比的甘苦。这茶最烈，比白酒还烈，没量的人也只是一两碗吧，如果多喝就会醉了，醉起来比醉酒还厉害呢。也可能甜到极就是苦吧，你说是吗？〃
王海点点头，慢慢地品着苦茶。
〃放那儿，你还是喝这个吧。〃
〃这是什么茶？〃
〃你尝尝，自己感觉感觉嘛。〃
王海品品尝尝，觉得说香不香，说苦不苦，直觉得清气入心，非常的舒服。
〃安琪，这是什么茶？我喝了这么多，数这个茶我喝着最对味。〃
安琪说：〃我想着就是这样呀，看来我估计得不错。实对你说吧，这就是我们河南信阳产的毛尖，也是名茶之一哪。〃
〃好，比来比去，还是我们河南的茶最好呀。〃
〃名茶没有什么好坏高低之分，只是喝茶人对它们的感觉不同罢了。〃
〃信阳毛尖对我的味道。〃
安琪悄悄瞄他一眼说：〃因为它清苦。〃
〃清苦？对，清苦。回味无穷，这两个字太妙了。〃
安琪默默地看着王海，嘴角冒出来一丝苦笑，不再说话。
〃你怎么这么看着我？〃
安琪忽然又挂起笑脸说：〃怎么？没有白来吧？喝通畅了？〃
〃喝通畅了，简直是喝透了。真是不虚此行。〃王海高兴地站起来说：〃走吧，咱们走吧，〃
安琪笑着说：〃走？上�