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资本的冒险-第章

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    南北战争之前,南方人很快意识到有些地方的气候不适合棉花种植的事实,他们开始贩卖奴隶,从中牟取暴利。在1790~1860年间,共有83。5万名奴隶被卖到南方新的棉花产地。    
    南方大量投资于奴隶贸易而不是生产性资产。随着棉花贸易的发展,大量的财富流入南方,其他的经济部门被人们遗忘。工业在北方获得了很大的发展。移民也同样侧重于流向北方,因为那里的机会更多,甚至棉花贸易中的很多交易都是在纽约达成的。    
    就像以前的西班牙,美国南方地区在19世纪经济快速发展时期没有获得应有的发展,而且越来越落后,他们紧紧守着一项虽然带来了一些利润,但越来越过时的制度。这项制度虽然为他们创造了很多的财富,但不能为他们带来多少幸福。    
    等待着要发生的是一出悲剧,于是,在1861年,悲剧发生了。    
    


第二部分:“有些人发现了石油 其他人则没有”美国梦的特质

    资源的所有权社会化,通常会导致“公用的悲剧”。该词源于中世纪的公用地,由当时的农民共同使用,从事牧牛、草莓和坚果种植以及养猪等活动。如果资源的所有权归个人所有,并且允许个人无限制地使用,那么就没有人乐意珍惜资源。的确,如果可以获利,每个人都有很大的动力“取回自己的份额”。这样做的后果十之八九是灾难性的。    
    世界上最大的“公用品”理所当然应该是海洋,20世纪的技术发展、人口增长和全球海洋的共同所有很快造成了人类历史上长时间的“公用”悲剧。通过考察在美国历史上发挥重要作用的鱼类——鳕鱼的开发历史可见一斑。    
    J·保罗·格蒂依靠运气和石油一举成为超级富豪。一群来自东欧的一贫如洗的农民依靠辛勤劳动、洋葱和黑土地成为美国中产阶级的一员。究竟是谁更彰显了美国梦的特质。    
    乳酪和政治不稳定之间竟存在着某种若有还无的联系,美国历史上难得的美味利德克兰兹乳酪风靡一时,寿终正寝却源于一次漫不经心的决定。    
    西尔维斯特·格雷厄姆是一个讲演领域的戏剧天才,当时医学刚刚从艺术向科学转变,而1832年流行的霍乱使格雷厄姆一举成名,他充分地发挥了戏剧方面的天才,受到了人们的热烈欢迎,一个晚上的演讲费通常高达300美元(当时年收入1 000美元就算得上中产阶级)。面对大多数的饮食时尚追逐者,他基本上反对每一种给人带来快乐的食品。他的素食主义学说在美国追随者众,当时很多城市都建有格雷厄姆饭店和宾馆,尽管现在格雷厄姆已经湮没在历史的长河中。    
    


第二部分:“有些人发现了石油 其他人则没有”“公用”的悲剧(1)

    如果说20世纪在经济学方面给我们什么启示的话,那就是自由市场机制优于其他经济模式。第一次世界大战以后,人们尝试过差不多所有的其他市场模式,但是毫无例外地都失败了。实际上,这些模式中,与自由市场偏离得越远,在创造财富和提高生活水平方面就会越差。    
    自由市场可以运行良好的原因非常简单,它们能自由地向买卖双方传递信号—每天都数以亿计—让他们了解市场的供需状况。然后,双方根据得到的信息调整各自的行为,反过来又影响供需。这种经济反馈机制在市场上无处不有,就像是蒸汽机的调速器,促使市场平稳运行。它有助于合理配置市场资源,其效率是任何官僚体制无法比拟的。    
    为了更好地解释信号网络的重要性,我们可以做一个试验,设想网络中断时出现的情形。假设一家超市为当地1 000个家庭提供食品。有一天,管理层决定尝试采用一种新的机制:顾客在购买食品时不结账付款,取而代之,让每个家庭负担期末总账单的1‰。    
    这种情况下,会发生什么事情呢?    
    很多由价格传递的信号将会失灵。在正常情况下,如果价格上涨,比如由于佛罗里达州出现霜冻而导致橙子的价格急剧上涨,很多顾客会转而购买其他商品作为替代。但是,如果价格上涨的负担由1 000个家庭平分,没有多少家庭愿意购买其他物品替代鲜橙或得州的葡萄柚来做果冻。    
    并且,由于单个家庭的购买决定对一个月的总账单只有很微小的影响,所以人们也就没有动力省钱去购买食品之外的其他商品。既然可以用1‰的价格购买美味精致的鱼片,为什么还去买赫尔珀汉堡呢?    
    试验过后,每个家庭都会不可避免地得出同样的结论:所有家庭的食品支出突然大幅攀升。这样的超市只是理论中存在的,不过,它真实地反映了很多年来美国大部分医疗保健的支出状况。只不过总账单上的费用不由单个家庭负担,而是交由雇主支付。由于卖方根本不在乎费用的高低,所以卖方即医生和医院就会很开心地提高费用。这样年复一年,直到最后高额的费用让人无法忍受。    
    这个例子说明了成本“社会化”的情况。换句话说,成本社会化就是让每个人平均承担成本,而不是由个人单独承担。但是,如果资源的所有权社会化,而不是成本社会化,情况又会如何呢?用经济学家的话来说,结果通常是“公用的悲剧”。该词源于中世纪的公地,由当时的农民共同使用,从事牧牛、草莓和坚果种植以及养猪等活动。它的含义在今天马萨诸塞州波士顿中央很有名的公园“the Common(公用地)”的名字中仍有体现。    
    如果资源的所有权归个人所有,并且允许个人无限制地使用,那么就没有人乐意珍惜资源。的确,如果可以获利,每个人都有很大的动力“取回自己的份额”。这样做的后果十之八九是灾难性的。    
    世界最大的“公用品”理所当然应该是海洋,地球77%的表面被海洋覆盖。根据以前的国际条约和法律,海洋以及海洋资源都是免费使用的。而且历史上的大部分时间中都是如此,并且没有出现什么问题。那时,地球上人口数量较小,相反,海洋及其资源却浩瀚无边。但是,20世纪的技术发展、人口增长和全球海洋的共同所有很快造成了人类历史上长时间的“公用”悲剧。或许通过考察在美国历史上发挥重要作用的鱼类—鳕鱼的开发历史,可以有助于更好地了解这场即将发生的悲剧。    
    鳕鱼并不迷人,尽管身长可达6英尺,体重可以超过200磅,但由于动作迟缓,根本不适合用作消遣性垂钓的目标(它一旦被鱼钩钩住,就束手就擒,等待钓鱼者来捕捉)。不过,作为商品,鳕鱼就变得美妙无比。除了容易捕捞外,它肉质雪白坚实,不含脂肪,而且很罕见,风干腌制之后很容易储藏。鳕鱼干中80%是蛋白质。从商业的角度看,鳕鱼干,尤其是腌鳕鱼可以长时间地储藏也十分重要。在没有冷冻设备的年代里,这一点是其他食品不可比拟的。鳕鱼很快便成为西欧各国的主要食品,一直持续了几百年之久。    
    鳕鱼是一种冷水深海里,生活在海下20~350英寻(测量水深的单位,1英寻约合6英尺)深的海域,喜欢在近海浅水区巡游。欧洲很多航海发达的国家,从挪威到西班牙,一直在寻求和开发这种数量庞大、用途广泛的食品资源,最后巴斯克人发现了这一宝藏。巴斯克人生活在西班牙的北部和法国的西南部,一直以捕鲸为业。他们经常横跨大西洋寻找鲸鱼群,当时市场上出售的腌鲸鱼肉主要由他们提供。中世纪晚期,他们开始捕捞鳕鱼,但无人知晓他们在何处捕捞鳕鱼。    
    


第二部分:“有些人发现了石油 其他人则没有”“公用”的悲剧(2)

    欧洲传统的鳕鱼捕捞地是北海和西部的爱尔兰沿海一带,但是,在这些地方人们没有发现巴斯克人的踪影。令人们费解的是,巴斯克人的捕鱼船队通常在春天扬帆启航,到秋季返回时已经是鳕鱼满舱,并且都已腌制妥当,直接向市场供应。这么多鱼不可能在甲板上腌制,巴斯克人究竟在什么地方捕捞和腌制它们呢?毫无疑问,巴斯克人不会告诉外人。    
    然而,到了1492年,哥伦布在遥远的西方发现了一些岛屿,一开始他还以为这些岛屿位于亚洲,是一条取得香料的新途径。西班牙和英格兰的探险家们也开始行动,试图探索一条从西北到达香料群岛的航线。这些航海家,如乔万尼·科波图(其英文名字约翰·卡伯特更为人们所熟知)、雅克·卡特尔等都没能找到“西北航道”。但是,他们发现了鳕鱼,大量的鳕鱼,以及用于风干鳕鱼的大片海滩,除此之外还有巴斯克渔夫。    
    雅克·卡特尔于1534年底到达圣劳伦斯河河口,宣布此地为法国领土,在他的“新发现”中,还有1 000多艘正在兴高采烈地捕捞鳕鱼的巴斯克渔船。    
    从纽芬兰到马萨诸塞州的沿海一带,有很多适合鳕鱼巡游的浅水区。墨西哥暖流从南部海域带来温暖的海水,拉巴拉多寒流从基地带来寒冷的海水,两股洋流在此处交汇,卷起了海水中的大量营养物。这些地理要素的共同作用带来的结果,毫不夸张地说,就是鳕鱼生长的天堂。    
    巴斯克人的秘密从此便被揭穿,“淘鳕热”也紧随而至(“淘鳕热”一词由马克·库兰斯基在其很有趣的著作《鳕鱼:改变世界的鱼类生物》中最先使用)。到16世纪中期,欧洲的鱼类食品中,60%是鳕鱼,其中大多数来自北美沿海。尽管原来是打算到这里来淘金的,约翰·史密斯船长也成为了“淘鳕热”中的一员。他因为参与弗吉尼亚殖民地的建立而被永载史册。史密斯船长在1614年来到北美沿海地区进行探险,并把这里命名为新英格兰。由于没有找到金矿,他非常失望,于是派遣随从人员捕捞鳕鱼,而自己则乘坐小船继续探险,把整个新英格兰沿海地区,从缅因到大量鳕雪出现的科德角
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