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食戟之最强美食系统-第章

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    赤木仝舀起一块牛肉,送到口中。在牙齿轻轻撕咬之下,牛肉竟然快速向四周散开。柔软的舌苔,与细腻的牛肉接触之后,赤木仝甚至感到他的舌头都要融化了。

    “这是……5a级的牛肉。”赤木仝惊讶道,“而且,这牛肉口感简直出人意料的细嫩,从牛肉中流淌出来的肉汁与醇香的红酒、清香的迷迭香、醇厚的味噌相结合……根本无法阻挡啊。”

    幸平创真摸了一下鼻子,脸上露出了笑容。

    “没错,这道料理的关键点就在于牛肉的处理。对牛肉进行煎制的时候,一旦牛肉变色,就立刻翻面,这样一来,牛肉的肉汁和味道便被后禁锢在牛肉中。接着用红酒进行熬煮,加入味噌、番茄和迷迭香,并不停添加红酒,保证牛肉的鲜美。”

    “优秀的酱汁,以及细腻香美的牛肉,使这道菜品的味道提升了好几个档次。”

    幸平创真挺直身体,脸上露出了自信的笑容。

    “nice!”水户郁魅打了一个响指,得意的笑容毫不遮掩地挂在了脸上,“真不愧是幸平君,高超的厨艺,加上鲜美的5a级牛肉……这道盖饭,肯定能取得不错的成绩。”

    田所惠则是双手紧握在一起,放在胸口,双眼直至地盯着赛场中央,幸平君真的战胜郑学长吗?

    “真是激烈啊。”

    “一年级生竟然能和十杰第五席打的难解难分,就算输了也不丢人。”

    “什么啊?我觉得幸平君的料理更出色。”

    “就是,郑学长的只是蛋炒饭而已,而幸平君的菜品,则是在法餐中,又加入了日本料理元素。”

    “无论怎么看,都是幸平创真的胜率比较高。”

    在观众席的上方,六名十杰站在围栏边处,表情各异地看着赛场。

    “喂,郑轲不会玩脱了吧?”久我照纪抱怨道,脸上却显露出无所谓的神色,“明明随便做一道法餐或者华夏菜,就能搞定,偏偏去做什么蛋炒饭。输掉比赛也活该。”

    “不一定,你看到没,郑轲的表情。”茜久保桃指着郑轲说道,“郑轲一点儿都不紧张。”

    “这只是一道普通食戟而已。如果是以十杰席位为赌注,你看他着急不着急?”久我照纪嘟着嘴,一副可怜巴巴的样子。

    “好了,评委马上就要给出结果,我们仔细看着就行了。”一色慧眯起了眼睛。

    其他十杰都默不作声,在评委给出判决之前,任何的结果都有可能。

    川岛丽走到舞台,对着三位评委说道:“三位评委老师,现在可以给出评判结果吗?”

    “当然可以。”岛村幸江点了点头,拿起笔,在纸上写下了选手名字。

    其他两名评委也是一样,根本没有任何思考。

    看到三位评委的动作这么迅速,川岛丽也有些惊讶,难道这是一边倒的结果?郑学长就算选择的菜品不好,也不应该这么干脆吧?

    “那么,请三位老师亮出你们的纸板吧?”川岛丽看到三位评委放下了笔,便开口说道。

    三位评委几乎同时,将纸板翻过了来,三个人对两道菜品的态度,展现在大家的视野中。

    郑轲3:0幸平创真。

    郑轲看到这个结果,随意地耸了耸肩帮,这个结果,其实早就在他的意料中了。

第273话 郁闷的幸平

    3:0的比分,超出了现场所有人的想象。

    幸平可不是普通的学生,而是秋选赛的冠军,在不久之前,连续赢下了二十多场食戟。但在与郑轲的对决中,干净利落地被横扫了。

    不止普通的观众想象不到这样的结果,甚至连远月十杰也都露出了惊讶。

    “喂,蛋炒饭诶。”久我照纪半晌之后,脑子才清醒了过来,“一份蛋炒饭,就能这么干脆的赢下比赛。”

    这和他想象中的结果不太一样啊。

    “没想到,郑轲对比赛有这么强的控制力。看来他的实力又往前迈进了一大步。桃,千万别和他比赛,估计你会输。”斋藤综明提醒身边的茜久保桃。

    “我知道马上就要毕业了,再被人拉下来会很丢人的。”茜久保桃抱着别布偶,一脸郁闷,最后,又嘟囔了一小句话,“这样的学弟,一点儿都不可爱。”

    四周的观众在从惊讶中清醒后,立刻发起了质疑声。

    “评委老师,幸平君为什么会失败?”

    “是啊,明明幸平君的料理看起来更优秀啊。”

    “你们是不是写错了?难道不是2:1?”

    “就算输,也不应该输这么惨。”

    川岛丽为难地看着三名评委,“老师,你们看这……”

    岛村幸江拿起了话筒,“好了。我解释一下为什么会是这个结果其实,我想吃过蛋炒饭的幸平同学,他也知道答案,但还是由我来说吧。”

    “第一,厨艺上存在的差距。当然幸平同学的厨艺也非常不错,但各个方面,刀工、火候、烹饪的技法等等,都与郑轲有……差距”

    岛村幸江本来想说‘有很大差距’,但考虑到,这会对失败一方会有很大的刺激,也就没有把话说完。

    “第二,幸平君使用红酒、味噌、迷迭香进行调味,再辅以牛肉,整道菜品浓郁可口。但郑轲同学的菜品也不仅仅是蛋炒饭,而是用干贝、松子仁、胡萝卜、玉米、鸡高汤进行搭配,再加上细腻润滑的三文鱼肉。无论口感、还是料理的档次,并不输幸平君。

    “第三,在米饭的处理上。郑同学的蛋炒饭,其实也不是简单的将米倒入锅中,随便炒一下。而是在鸡蛋白凝固的过程中,对米饭进行翻炒,所以米粒上都被蛋清包裹。米饭的味道也因为在翻炒的时候,有适量的鸡汤加入,所以米饭的味道,远远不是表面看起来这么平淡。

    “这次食戟的题目是米饭,对米饭的烹制当然至关重要。幸平同学的处理略微有些简单。”

    幸平创真点了点头,将头巾从头上去了下来,汗水将他的头发以及衣服浸透。

    这就是自己日夜期盼的食戟,虽然想过会输掉食戟,却没想过会输这么惨。果然,与十杰……与郑学长的差距,还是太大了。

    幸平创真叹了口气。

    “好了,一场比赛而已,别这么沮丧,以后还有机会。”郑轲拍了拍幸平创真的肩膀,安慰道。

    “学长,我想问你一个问题。”

    “嗯,你说。如果我知道,一定会告诉你。”郑轲点了点头。

    “你被人横扫过吗?”幸平期待地看着郑轲,想从郑轲的身上找一些平衡。

    “嗯……”郑轲仰起头,仔细思考这一年多来的比赛,大约沉思了十几秒钟,抬头问幸平,“1:0算吗?”

    “……”幸平张了张嘴,感觉自己被调。戏了。

    ……

    这场食戟算是月祭前的插曲。

    除了幸平创真对这场食戟耿耿于怀之外,其他人很快投入到月祭的筹备之中。

    “对了,创真君,你有没有兴趣和我们一起参加月祭?你现在估计心情也不太好……不如好好玩一下吧?年轻人团结在一起,为了同一个目标而一起努力这就是学生生涯中,最大的华丽篇章。”

    在幸平创真回到极星寮后,仅仅穿着围裙呃,还有泳裤的一色慧兴奋地拉着幸平创真。

    “诶?请我吗?”幸平创真一愣。

    “是啊。和大家一起合作,是解除忧伤最好的办法。”一色慧兴奋地说道。

    “额,那……那好吧。”幸平创真挠了挠头,反正现在也闲着没事,而且输掉比赛确实比较郁闷,不如和极星寮众一起开一家摊点,“对了,郑学长也在团队里吧?到时候和他比一下,看谁做的料理好吃。”

    幸平创真突然鼓起了勇气。

    “不,他不在。”一色慧摇了摇手,“他今年还是在高台区。”

    “高台区?那是什么地方?”幸平创真好奇地问道。

    “那里啊……嗯,在那里吃饭的顾客,全部身价不菲,对料理的追求也是精益求精,如果没有一定知名度,估计就算在高台区,估计也会赔本,最后的结果很有可能是被学校开除。十杰的成员大多在高台区开店。”一色慧解释说道。

    “又是十杰。”幸平创真叹了口气,看来十杰的名额非常重要了,“对了,一色学长,你说如果我去郑学长的店面打工,他会要吗?”

    “你想去他的店里?”一色慧惊讶地说道。

    “是啊,他一个人肯定很忙吧?有我给他打下手,他估计会轻松很多。”幸平创真蜷起胳膊,凸显自己的弘二头肌。

    “估计……他不会要你。因为这次的月祭,他并不是太忙。”一色慧摸着下巴,一天十名顾客,应该不算太忙,“而且,他参加这次月祭的目的,有一部分就是为了准备十二月份开始的the…blue总决赛。”

    幸平创真叹了口气,本来还想着从郑轲身边学一些东西回来,结果,这个计划泡汤了。

    “更关键的是,就算想品尝郑轲的料理也几乎不可能。”

    这次,连一色慧都无奈地摇了摇头。

    “不会吧?一色学长,你可是十杰啊?还有你吃不到的料理?”幸平创真惊讶道。

    “一共七十道料理,你觉得我能抢到的概率有多大?”一色慧叹了口气,一脸郁闷。

    幸平创真也揉了揉额头,他就算想吃,估计也没有机会了。

第274话 广而告之

    京极奈田是一名美食爱好者,不仅习惯于美食烹饪,更对各个店家的美食也颇有心得。并且,同时也对各大美食的赛事有所研究。

    在看完the…blue亚洲赛之后,他就对郑轲颇为感兴趣,非常希望有机会试吃一次郑轲的菜品,但是知道这样的机会太小了。

    这天,他像往常一样,浏览各大美食的推特。突然被《美食家》杂志的一条推文吸引了他的注意。

    《美食家》的名声,在料理界很有名气,但是�
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