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食戟之最强美食系统-第章

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    一个是蓝际学院的最强者,一个是去年远月学园十杰首席,在郑轲看来,这场比赛几乎是本届比赛最精彩的对决之一了。

    唯一让他感到遗憾的是,这么精彩的比赛,竟然不是在决赛。

    在做完采访之后,岩井雄二、须贺志野又和郑轲聊了会儿天,郑轲这才走出了采访室。

    因为两场比赛之间,并不是连续进行,所以,中间会有一段时间间隔,大概够观众们吃一顿午餐,再加小憩一会儿,所以,观众们也纷纷走出赛场。

    对了,还是先吃午饭吧?

    虽是这样想,但郑轲总觉得心里有些不服,像是有一件事一直堵在心里,却又一时间想不起来。

    到底是什么事情呢?

    郑轲拖着下巴,陷入了沉思。

    “你在想什么呢?”

    郑轲突然听到有人在他耳边说话,他连忙回过神,却看到艾妮儿正一脸不满地看着他。

    “不就是赢了第一轮比赛嘛,拽什么拽?下一轮估计要被淘汰赛了。”艾妮儿不满的说道。

    “下一轮……对了。”郑轲轻拍了一下额头,总算想起了那件事情。

    境界……刚才阙正卿口中的‘境界’到底是什么?

    艾妮儿一脸嫌弃地看着郑轲,“你是不是傻了?”

    “啊?没有……”郑轲刚想说‘你才傻了’,但看到艾妮儿后,又想起法国蓝际和东方学园是世界顶尖的学校,那么,里面的学生应该见多识广才对。

    “对了,我想问你一件事。”

    “什么事?我可等着吃饭呢?”艾妮儿不满地说道。

    “如果你的答案让我满意,我会请你吃饭。”郑轲连忙说道。

    “啊?”艾妮儿立刻跳了起来,“你是不是想从我这儿,打听到与凯瑟琳有关的事情?告诉你没门!有什么事,冲我来!”

    艾妮儿一副无所畏惧的样子。

    哈?

    郑轲脸上的肌肉抽出了两下,这个小妮子的脑袋里装的都是什么啊?明明看起来挺正常……

    “和凯瑟琳没什么关系。”郑轲耐着性子解释道。

    “啊?你不会真的对我……”

    “不是!你闭嘴,听我说。”郑轲连忙打断了艾妮儿,“你知道什么是‘境界’吗?”

    “境界?知道。但我现在也没达到这种水平,说的肯定不准确,所以就不告诉你了。”艾妮儿得意地看了一眼郑轲。

    用得着幸灾乐祸吗?

    郑轲郁闷地翻了一下白眼,“那我问你,凯瑟琳是吗?”

    “那当然,否则,你认为她怎么进入的top10?”艾妮儿鄙视般地看着了一眼郑轲。

    明明和凯瑟琳的关系这么好,却连她最基本的情况都不知道。

    其实,郑轲和凯瑟琳在一起的时候,很少聊这些东西。

    郑轲点头,看来真的要搞清楚什么是‘境界’了,但凯瑟琳下一轮比赛的对手,好像是中英,也不太好对付,难道要问她?

    “笨,你不是和奥伦斯老师的关系不错吗?”艾妮儿没好气地说道。

    “可他也不见得有时间。”郑轲挠了挠头。

    艾妮儿二话没说,掏出手机,和奥伦斯打了一个电话,说了两句话之后,又挂断了电话。

    “奥伦斯老师很快就到。”艾妮儿收起手机,得意地看着郑轲,“不过,你要请我吃饭。”

    “没问题,但前提不要太贵。如果超出我的承受能力,我可能要把你留下当伙食费。”郑轲调侃道。

    “你敢!”艾妮儿掐着腰,冲着郑轲发出了严正的抗议。

第339话 境界

    或许是真的害怕郑轲把她留下,艾妮儿最终挑选的餐厅,就是郑轲经常去的那家宿舍下的餐厅。

    在点了餐之后,郑轲百无聊赖地看着窗外。大概等了十几分钟,才看到如往常一样邋遢的奥伦斯。

    “奥伦斯老师,好久不见。”郑轲看到奥伦斯后,连忙打招呼。

    “什么啊?来了巴黎这么长时间,连个电话都不给我打。”奥伦斯抱怨道。

    “没您的电话啊您改号码也不说一声。”郑轲反驳说。

    “没给你说吗?”奥伦斯一愣,“好吧,这次就饶了你。今天刻意把我叫回来,不会只是为了叙旧吧?哦,对了,恭喜晋级。”

    “恭喜什么……正常发挥而已。”郑轲白了一下手,开门见山地说道,“老师,我是想问你一下,什么是‘境界’?”

    “啊?‘境界’?”奥伦斯惊讶地看着郑轲,刚刚拿起的菜单又放了下去,“你现在进入‘境界’了?”

    “没呢。我其实,还不知道什么是‘境界’。”郑轲一脸为难地说道。

    “什么是‘境界’……”奥伦斯双手抱胸,靠着座椅,陷入了沉思。

    一旁的服务员拿着记菜单,一脸尴尬的看着郑轲,“先生,您看这儿……”

    “奥伦斯老师,您还是先点餐吧?”郑轲提醒道。

    奥伦斯点了一份柠檬鳕鱼,又陷入了思考中,郑轲拿着叉子,注视着奥伦斯,想要从他的表情中,看出一些端倪。

    “对不起,我一直在想着怎么才能更形象地说出来,但好像没有找到。”奥伦斯有些无奈,“简单的说,‘境界’的意思,应该就是按照字面来解释了。当食客吃进这种料理后,食客会感到,料理本身在向他传递某种感受,这种感受可以让他感到身临其境。”

    郑轲揉着下巴,听到奥伦斯的解释,他好像有种熟悉的感觉。

    “奥伦斯老师,你的解释还是太抽象了。”艾妮儿提醒道。

    “我知道啊,所以我才说,这个很难解释嘛……”奥伦斯一脸无奈,再次陷入了沉思,大概过了半分多钟,他才突然抬起头,“如果要说用一个词语来解释,我想就是‘共鸣’吧?”

    “共鸣?”郑轲皱起了眉头。

    “没错,厨师在料理中,通入了什么情感,或者他想让食客体味到什么样的感觉,而食客能清晰地感受到。它并不仅仅只是美味而已,而是带着食客,与厨师一起,进入了他的美食世界。再说句更直白的话,就是让食客进入你的内心。”

    奥伦斯双臂抱胸,点了点头,他对于这个解释还算比较满意。

    “走进内心……”

    郑轲回想他曾经吃过的料理,脑海中突然浮现出一个人的影子司瑛士。

    在十杰赛结束之后,他有幸吃过司瑛士的料理,那时司瑛士做出的料理,给他的感觉就是这样一座由究竟味道所构筑成的美食乐园,一种极为平静的调和。

    “也就是说,料理不仅仅是美味,更有一种触动食客内心深处的情感,让食客与这道料理件之间,产生共鸣。”郑轲喃喃自语说道。

    “没错,就是这样。一般而言,进入‘境界’的厨师,他所做出来的料理,会提升料理的层次。所以,想要成为一名世界最顶级的厨师,如果能够拥有‘境界’,肯定事半功倍。”

    服务员将奥伦斯点的柠檬鳕鱼递了过来。

    “这样啊……”郑轲的内心糟糕到了顶点,难道他与同年龄的顶级厨师,有这么大的差距?

    “对了,你为什么问我这个问题?”奥伦斯咀嚼鳕鱼,不解的看着郑轲。

    “我下一轮的对手,可能是阙正卿,他好像进入了境界,而我……”郑轲可怜巴巴地眨了一下眼睛,“还没有进入境界……”

    “哦。也不是每个人都能做到这一步。”奥伦斯很随意地点了点头,“你要加油。”

    喂,老师,你不要说的那么轻巧啊,我马上就要比赛了,你还在这儿说风凉话。

    郑轲快要哭了出来。

    “不过,虽然拥有‘境界’的厨师很厉害,但也并不是不能战胜。”奥伦斯低着头,切下一小块鳕鱼。

    “为什么?老师。”郑轲连忙问道。

    “因为,并不是每一名厨师,都能进入‘境界’。u18的前十名里,也不是每个人都有这种实力。当然,相同厨艺的情况下,拥有‘境界’的厨师确实有很大的优势,如果不出现意外,根本没办法击败对手。而刚刚进入‘境界’的厨师,也不能和那些达到‘境界’有些时间的厨师比。”

    “也就是说,在短时间内,我想进入‘境界’几乎不可能了。”郑轲叹了口气说道。

    本来以为自己能和阙正卿掰掰手腕,现在看来,自己还是太年轻了。

    “也不尽然。”奥伦斯摇了摇手指,“我刚才说的是‘如果不出现意外’,而事实上,这种意外确实发生过。”

    “咦?真的?”失落的郑轲再次亮起了眼睛,急迫地看着奥伦斯。

    “没错!”奥伦斯练了一下头,“强行利用自身厨艺,击败同等水平的对手,你们这一批人中,只有一个人能做到。”

    “谁?”郑轲立刻有了兴趣。

    奥伦斯说出了一个郑轲做梦都没想到的名字,“傅修筠。”

    “傅修筠?就是那个u18的第一名?”郑轲惊讶地说道。

    “是啊,去年他与拜耳进行过一场对决,正是那场比赛,让他在西方拥有了足够高的名气,以至于现在很多西方厨师提到傅修筠,都会变换脸色。当然,这是去年的事情,我也不确定他今年是否达到了‘境界’。”奥伦斯叹了口气,不停翻弄手中的餐叉。

    傅修筠?他怎么可能认识?而且,就算认识,这个家伙也不见得会帮他。对让他的下一个对手,就是阙正卿呢?

    “还有没有其他的方法?”郑轲不甘心地说道。

    奥伦斯摇了摇头,“没了。你以为这样的事情很容易发生吗?告诉你,你想多了。”

第340话 阙正卿的实力

    郑轲揉了揉额头,如果有时间倒还好,但后天下午就要比赛,哪有这么多时间留给他?

    “这么说,我就没有一点儿机会了?”郑轲叹了口气。

    王鹤的水平就已经很高了,但王鹤与阙正卿相比,还有很大的差距,�
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