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这四个大字与周围其他招牌上的字相比,铁画银勾苍劲有力,就是识字的人也能看得出几分不凡来。而稍懂得一些人,就更能看出这字上透着的杀伐之气绝不是一般常人所能写得出来的。就这股夺人的气势,就与这种小店的简陋多少有些不大般配。这其中的怪异自是让能看出这些人,在心里就先暗暗对这间乍看不起眼的小店高看了一眼。
更有细心的人发现这块招牌上,除了“连营食坊”这个四个夺目的大字之外,在不起眼的下方角落里有个小小的“一”字。当时这些人并没有多想,直到看到其他几个地方的小店也挂着同样的招牌,只是下方角落里的数字略有不同时,才联想到这或许是分号的意思。
才一大清早的,这家连营食坊的门前摆了一个木架,支起了两大一小三只炉子。木架上的每一层都放着不少竹签儿,这些竹签儿上串着少量的不少认识不识认的菜。其中认得出的有山菌儿、白菜叶儿,豆腐皮裹豆芽儿之类的东西,还有红的、白的、黄的好几种认不出什么料的丸子,以及完全不知道是什么黄的、灰的、白的类似豆腐块儿的东西和一些肉串。
木架旁支着的一只小一点儿的炉子上架着一块面盆大的长铜板,一个半大的少年站在铜板后,手脚麻利的将木架上竹签串放到滴了油的铜板上,在一阵嗞嗞作响之后便从铜板下摸出一小撮认不出什么的棕黄色粉沫儿撒到半熟的竹签上,这些竹签上串着的菜便传出一阵除了菜色本身香味之外的诱人浓香。
少年旁边支的一只大炉子上放着一个样子有些怪分成一格格的大平锅,那些格子里也放着架子上的那种竹签串儿,这口大平锅里也一样飘出了另一股与铜板上不同,却一样诱人的香味。
另一只大炉子上放着一口不大不小的普通锅子,一个比那半大少年稍大一些的少女正从摆在炉子下的一只大筐里抓出一把米粉,放到这口锅中的笊篱里,烫过一会儿之后就捞到一只大陶碗里,然后从大平锅里舀了一锅勺汤浇到碗里米粉上。
等她将汤汁浇上之后,一旁的少年便将铜板上弄好的几只竹签儿放到了这里大陶碗里。然后少女又摸出几点细葱,加撒在上边。
而这时,排在少女这口锅前长长队伍中最前头的一个中年汉子就迫不急待的从少女手中接过这碗米粉,同时将五个大钱交到了少年的手上。接着便传出一串铜钱抛入罐子里的脆响声。
端着这碗米粉的汉子也没进到铺子里坐着,而是从铺子里最靠近门口的一张小圆桌上的竹箸筒里抽出一双竹筷,就在门外一蹲着一溜儿在吃着跟他着不多一样米面的人群里寻了个空位,然后也蹲了下去,加入了这队吃米面的大军里。这当然不是因为他愿意在这大冷天的蹲在外边吃东西,而是铺子里的那四张小圆桌上已经挤满了人,都快没了下脚的地方了。
瞧着那还排得长长的队伍,只能不住的摇头。不过当他吃了第一口碗里的东西之后,那一丁儿的怨言也没有了,剩下的除了满足还有着庆幸。幸好自己没有因为等不到空位而离开,也幸好没有因为觉得有些小贵而放弃来尝尝味,不然真要错过如了此美味那就太可惜了。
这时蹲在离他不远的两个人也正在讨论着这种特别的吃食。其中一个人告诉他的朋友,这种香味似乎与他之前跟着东家去蓝城时,在蓝里最有名的逸香楼里闻到过的一种香味有些类似。听到这种说法的人顿时再也没有人觉得这价钱有些小贵了,甚至还感觉太超值了。
第二百三十三章()
这天是个难得的好天气,明媚的阳光似乎在欲示着春日的临近。聂一脉在将军府暂住的那间院子,几乎所有空隙的地方都被摆了大大小小的铺满了各色药材的竹匾。三个忙碌的身影时不时穿梭在这些竹匾间,翻翻里边的药材,或是移动竹匾的位置,腾出空位来摆上新拿过来的竹匾。
正房的屋廊下,身着一身滚着灰鼠毛领的紧袖胡服的璟瑜正专心致致用特制的刀具,处理着手上那些需要切片的药材。虽然那些药材处理得并不是很好,动作有些笨拙,切工有些粗糙,切出来的药材成品也大都厚薄不一,可璟瑜却依旧做得很认真很仔细。
一旁帮着捡药材的侍琴,和要忙着指挥小丫鬟晾药材的弄笛,都时不时要分心出来注意璟瑜手上动作。那提心吊胆的样子看着却是比璟瑜本人还要紧张。说起来璟瑜实在是没有什么干活的样子,她手上笨拙的动作总是令她这两个贴身侍担心她手里的刀会不会不小心切到她自己那漂亮的手指。
其实她们早就已经劝过璟瑜,这些小事完全可以吩咐下面的人去做,将军府的药材库房那边本就有专门做这个的人。可是却被璟瑜一口给拒绝了,她说识药辨材是医之根本,这些小事虽看着繁杂不起眼,但却是能够帮着加深对药材药性认识,也是一种训练基本功的方法。她既然已经决定了要走这条路,没道理别人要做的她就不必做。侍琴、弄笛两人对自家主子的脾性比常人都要更加了解,自知劝不住便只能自己多加注意一些了。
“妹妹,妹妹!”
正在专心对付着手上所剩下的最后小半截鸡血藤的璟瑜被这突出其来的一声呼唤声给分了心,如果不是反应还算快,还真就差一点切到了手指。注意到了这“惊险”一幕的侍琴和弄笛,在轻吁了一口气后顿时眼色不善的看向了差点儿就造成了“流血惨剧”的罪魁祸首,从正院门外招呼着向这边过来的三公子夏侯烽。
手里提着一个黑色描金食盒,迈着轻快步履的朝着这边过来的夏侯烽哪怕在走近之后,也完全没注意到两个侍女那不善的目光。而是十分兴奋的对着璟瑜道:“成了,妹妹,真成了!”
刚才他距离离得远,根本就没看到璟瑜差点儿因为他的那声呼唤而切到手指的一幕,他现在的心思也完全在另一件事上。他先在摊满了各色根根叶叶的地面上寻了个空隙,将手里提着食盒放在了那里。再亲自动手将摆在璟瑜跟前的小桌子上的药材和切刀放到了另一处空位上。然后才将他提来的那只食盒放到了被清空的小桌上,献宝一般的将食盒的盒盖给打开了。
随着食盒盖被揭开,立刻在这满院的药味中渗入了一股特别的异香。就连正在用眼神向着毫无感觉的夏侯烽表示不满足的侍琴和弄笛,都立刻被这股熟悉的香味给吸引得转移了目光,不由好奇的将视线落到了食盒里正散发着这股异香的两只大木碗上。
“这是从秦家的小店里买来的那两种吃食。这可是我好不容易才抢到的。那里的生意实在是太好了。那排着队伍长都快排到北麟坊的大街口去了。若不是你小哥我去得早,可能到了中午都不一定能排得上。我回来的时候,正遇到秦叔要去补买材料,他说店里准备的那些原本准备用两天的材料。怕是只能支到中午,可见这生意有多好了。”夏侯烽一边从食盒里抽出一双镶银的牙箸递到璟瑜的手里,一边道:“你也尝尝,看做得怎么样?我回来之前,秦姑娘和秦小弟都让我问问你,还有哪些需要改进的地方。”
“小哥你已经吃过了吗?”璟瑜被这些药味熏了一上午实在没什么胃口,便随口问道。
夏侯烽却是高兴的点了点头,道:“我已经吃过了,祖父、母亲还有大哥大嫂那边我也都给带了一份。这一份是你的。你快尝尝,不然就冷了就不好吃了。”
原想是想要推脱夏侯烽的这片好意的璟瑜,看到夏侯烽那发亮的眼睛又实在说不出口,只得乖乖的接过的牙箸在他期盼的目光下将每一碗里的东西都尝过了一口。
夏侯烽将一个与牙箸式样相同的汤匙递到了璟瑜的手里道:“你觉得怎么样?我觉得这两种都很好吃,不过我更喜欢这种铜板烧一些。这种潼涧煮的味道鲜美是鲜美,但比起这铜板烧来口味有些偏淡了。”
璟瑜没有答话,而是接过了汤匙从那碗有汤的木碗里舀了一小半匙试了一下味道,这才微微点了点头道:“都还不错,这铜板烧做得比刚学的时候要地道多了。那秦家小弟果然在厨艺方面有些天分。至于这潼涧煮,味道也算到位。不过如果里边的蠔油能再多加一点,能更加的鲜美。至于哪种味道更好,就完全是看各人的口味了。”
夏侯烽其实对这些并不怎么了解,对他来说不管是什么食物,就只有好吃与不好吃之分。至于为什么好吃,又为什么不好吃,他既不关心也没兴趣。若非这一次秦家能够得到这个机会在他看来完全是因为他的缘故,而且这件事要是真能成功对夏侯家也是意义非凡,他才不会对点吃的如此上心。虽然这些吃食的味道出乎意料的好,但就平常的眼光看来似乎有些上不得台面的样子。如果不是以上那些原因,他就算是路过看见了,也会不会去凑那个热闹。所以对璟瑜所说的这些评价,他也只是跟着点点头,想着记下来之后让人去秦家支会一声。
璟瑜放下手里象牙汤匙,又想起了什么的接着道:“小哥,除了秦家的那家小店,另外五家的情况怎么样?你也去看过了吗?”
“都去看过了,全都一样生意兴隆。”听到璟瑜的问题,夏侯烽顿时更加兴奋了:“郭二蛋和他老娘、他媳妇全都让我给他们向你代声好呢。我瞧他那副激动的样子,若不是生意太好实在忙不过来,他都想带着他全家来给你磕头谢恩来了。不过依我看,这个头他就是现在没空过来磕,以后寻着空了总会过来补上的。”
说到这里,夏侯烽像是想到了什么不太好的事,微微的皱了下眉才继续道:“不过也有一点小麻烦,刘仨儿家的那家小店旁隔了三四家的地方本就有间小酒楼,眼红刘仨儿店里生意太好,竟然想让人去找麻烦