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餮仙传人在都市-第章

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    用满是油的手去握别人,那是不礼貌。

    “你好!”

    古争微微一笑,这老板很有趣,看样子和赵平川他们一样,都是看过美食大赛直播,认识自己的人。

    “古大师,你可是我们的骄傲,上次比赛结束之后,我就听说你在申城开了家鸡血汤店,我和其他人还商量,改天一定去你那尝尝,可惜他们很多人都去了,我还没过去,下次我一定要去!”

    徐松在那说着,古争则慢慢瞪大了眼睛,徐松说的是比赛?

    “我也参加了上次的杭城美食大赛,和您一样都是海选选手,不过我在海选第二轮就被淘汰了,连第三轮都没进去,后来知道咱们海选的人就你一个进入到了决赛,我和一些同伴还到广场上去等着您,给您加油,不过那天人太多了,您没注意到我也是正常!”

    徐松自嘲的笑了笑,古争本以为这是一个和赵平川一样的粉丝,没想到还是和他一起参加过比赛的人。

    更是决赛那天,到现场支持了自己的人。

    决赛那天有好几千人都去支持了古争,人确实太多,古争不可能一一都记得,这个徐松就没什么印象。

    “不过您做的鸡汤味道真的很好,我也分到了一碗,是我喝过最棒的鸡汤了,他们说你做的鸡血汤味道更好,特别是你亲手做出来的,是世界上最好吃的美食,这可是我一直向往的美食!”

    徐松还在那激动的说着,别看他年纪大,他确实是古争的粉丝,而且是比赵平川他们更支持古争的粉丝。

    可以说,古争不仅仅是他们偶像那么简单,还是他们的骄傲,徐松永远记得,当初几千人在决赛会场外面支持古争的场景,记得古争对他们承诺,他一定会拿第一,记得古争真拿第一时候所有人的疯狂。

    那时候的他,都跟着大喊,嗓子都喊哑了,那天也是他最难忘的一天。

第250章 王氏烧鸡() 
正因为徐松他们都是亲眼见证古争一赛成名的人,都是古争的支持者,所以见到古争的时候,才会那么激动,又带着尊敬。

    其实古争来买烧鸡的时候,徐松就认出了他,只是毕竟几个月没见,又想着古争怎么会出现在这里,还来买他的烧鸡,才又找出古争的照片,再次来确认。

    确认之后,他就出来和古争相认,心里别提有多么的开心。

    有的人追星,有的人喜欢文人,有的人喜欢体育巨星,每个人都有每个人不同的爱好,徐松做的是美食行业,他喜欢的人是厨师,崇拜的也是厨师,古争就是他的偶像。

    别看他年纪大,在这方面和年轻人没什么区别,见到偶像都很激动。

    想象一下,一个小女生见到他喜欢的小鲜肉,一个喜欢踢球的人见到他崇拜的梅西,他们会是什么反应?

    徐松现在就是这种心情,激动,开心,高兴,不敢置信。

    “谢谢你们的支持,以后去了申城直接找我,我请你喝鸡血汤!”

    古争微微一笑,徐松和赵平川不同,赵平川也算是喜欢他的人,但只是在电视上见过,看过他的表现而喜欢。

    赵平川见到自己的时候,可没有徐松这么激动。

    徐松对古争的感情,那才是真正粉丝拥有的感情,从最初的同台竞技羡慕和嫉妒,到后来祝福古争,在到后来支持古争,希望古争能拿更好的名次,徐松是一步步走过来的,这种有感情转变的粉丝忠诚度,向来都是最高的。

    用通俗的话来讲,就是黑转粉。

    特别是决赛期间,共同在广场等待古争,祝福古争,那次更让他们增加了凝聚力,对古争的感情也更深,特别是古争最后真的拿了第一,做到了承诺,没有让他们失望后,他们真真整整的把古争当成了偶像。

    最重要的偶像,没有之一。

    “真的,太谢谢你了,不过该付钱我还是要付钱!”

    徐松愣了下,显得更为激动了,古争居然要请他吃东西,还是古争亲手做出的鸡血汤,这就好像小鲜肉邀请你一起逛街,足球巨星邀请你一起踢球一样,能不激动吗。

    徐松因为激动,手一直微微在颤动,很难相信,这是一个已经四十多岁的人了。

    “对了,只顾着自己说话,古大师来这里做什么呢,总不会专门来买小店的烧*******徐松突然想到什么,马上又问了句,古争微笑看着他,轻轻点了点头。

    徐松本来脸上还带着笑容,随着古争的点头他的笑容是越来越僵,越来越硬,最后变的很不自然。

    “古大师,您真会开玩笑,这我可当不起!”

    他本来随意问的一句话,是为了缓解自己紧张的心情,有开玩笑的性质在,故意问是不是专门来买他的烧鸡,没想到古争竟然真点头了,让他很是尴尬。

    其实说这句话的时候,他压根就没想过这种可能。

    “我没有开玩笑,我这次来,确实就是来品尝你做的烧鸡,不过在之前我并不知道这是你开的!”

    古争笑着说了句,他的确不知道这家店的老板就是他的粉丝,不过知道的话也会来,毕竟他现在身上背着考验,想要完成考验,就需要寻找到更好吃的民间传统小吃。

    “我正在做一个调查,调查民间有哪些小吃,比那些最出名的传统小吃做的还要好,举个例子,就好像之前我做的鸡血汤,比汴京孙记的鸡血汤要好吃一样,要寻找出民间真正的高手!”

    古争拿自己做了个比喻,没有合适的对象,只能如此,虽说有些自夸的成分在。

    不过现在连孙记老汤都是他的了,这么说也没什么。

    “原来是这样,难道说,古大师你认为我的烧鸡做的很好?”徐松点着头,眼睛却是越来越亮,又有些激动。

    “你做的烧鸡,味道确实不错,但还是比不过那些真正上等的烧鸡,不过从味道上来说,已经是中上,至少在你们这,算是最好的!”

    古争并不知道这里还有没有比他做的更好的烧鸡,但能被美食协会推荐,又有这么好的生意,想必很难有能在超越他的了。

    如果有,古争就不是来这,而是去那边了。

    “谢谢,谢谢古大师的夸奖,我知道自己的不足,其实我也很想像师兄那样坚持,但那样坚持真的很不容易,我还有一家老小要养,只能妥协于现实!”

    徐松快速的说着,说完好像想到了什么,马上说道:“古大师,你要是寻找民间更好的传统小吃,可以去我师兄那看看,至少目前为止,我所吃过的烧鸡,没有一人能比的过我的师兄!”

    “你的师兄?”

    徐松重重的点着头:“对,我师兄,我师兄做的才是真正的王氏烧鸡,我的已经不是了!”

    徐松的师兄叫向明,今年已经五十多岁,他没在宁波,而是在北方一个小乡镇。

    徐松的家本来就在宁波,所以他才会回来,两人当初跟着师傅学艺,师傅就是那个小乡镇的人。学成之后,师傅让他们两个都离开了,他回来后,自己开了个烧鸡店,而他的师兄在师傅仙去之后,又返回了小镇,继承了师傅的烧鸡店,继续经营着。

    那个烧鸡店的生意,并没有徐松这边好,甚至是大不如,所以向明回去并不是觊觎师傅的遗产,纯粹是为了继承师傅的手艺,不让这门手艺断掉。

    徐松之所以说他做的已经不是纯粹的王氏烧鸡,是因为他选用的食材和王氏烧鸡不同,最主要的食材都不同了,自然也就不是纯粹的王氏烧鸡。

    真正的王氏烧鸡,用的是一种叫卢采鸡的品种,这种鸡喂养起来很难,而且需要人精心伺候,还不能使用传统饲料,必须天然散养,否则有可能改变鸡的品质,影响鸡肉的肉感。

    卢采鸡特殊的养殖条件,注定它的价格不会低。

    普通的饲养鸡,也就是七八块一斤,好点的散养鸡,十几块一斤,再好一点的,也不过二十来块钱一斤,而卢采鸡的养殖成本,就高达四五十一斤。

    这只是养殖成本,做出烧鸡来,没有八十一斤都是赔钱,这么高的价格,哪怕是味道好一些,买的人也有限。

    不过好在卢采鸡的养殖数量也不是太多,就这样一个养,一个卖,卢采鸡被维持了下来。

    养卢采鸡的人,是徐松他们师傅的一个好友,卢采鸡用普通的方法去处理,味道是不错,但好的有限。没有好的厨艺,普通人去做的话,比平时的一二十块的散养鸡好不了多少,这样一来,就没人愿意买价格贵好几倍的卢采鸡,只有有一定厨艺的人,才能将其变成真正的美味。

    当初师傅临终前希望他们师兄弟两人有一人能回去继承这门手艺,最终回去的是向明。

    之所以如此,就是让卢采鸡能够继续养下去,王氏烧鸡一直能流传下去。

    那会徐松刚有了孩子,不想回去,最终是他师兄回到了小镇,继续经营着王氏烧鸡。

    “你师兄在哪?”

    听完徐松的描述,古争轻声问了句,徐松所说的故事已经吸引了他,零售价高达八十一斤的烧鸡,古争还真的没有见过。

    不过他所说的卢采鸡,让古争很有兴趣,不知道这特殊方法养殖出来的卢采鸡,有没有达到次等的品质,如果到了次等品质,还真有可能帮他在完成三分之一的考验。

    “栗城火店镇!”

    徐松快速的说着,说完继续说道:“古大师,如果可以的话,希望您能帮我师兄好好宣传宣传,虽然现在人们生活水平提高了,但他那里的生意真的很一般!”

    “行,如果真有你说的那么好,我一定会帮他宣传!”

    古争直接答应,味道好的美食就应该去推广宣传,那些有名气的西小吃,百年老字号,不就是因为味道好,被人所推崇,宣传,最终积累下来扬名的吗。

    一个好吃的东西,给他时间积累,一定可以成名。

    宁波之行
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