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钱守一瞅着几十两银子，心中很不满意，暗骂钱管家太小气太小瞧人，但还是收了，走了，不打算还这钱了。
钱不够，在县城开酒店是不成了，就在乡间交通要道上由亲戚朋友帮着自己建房开了一间。
以后，生意随社会动荡变化时好时坏，总体也就是凑合。
随着沧赵崛起，事迹传播天下。钱守一这才知道大地主沧赵原来那么穷，钱管家当初是真没钱，帮他那些已经是豁出面皮背一身债的结果。钱守一大为惭愧，想去还钱感谢，却感觉自己雄心勃勃一场却混得。。。。。。
啧。
不能拿着大把的钱体体面面去还钱并好好感谢，钱守一感觉没脸去沧州。况且沧赵已经不是过去的沧赵。钱管家自然也不是那个既穷又在社会上也没正经地位的寒酸沧赵管家。人家现在差什么就是不差钱，根本不会把银子当回事。
这事又这么拖下来了。
钱家酒店真正发迹也是因为沧赵商务显示了越来越强大的影响力，有力拉动了大宋商品与人力资源的南北流动。
南来北往的人经过的老钱酒店多了，过客花钱也牛气了，老钱的高超厨艺终于有了用武之地，酒店的生意终于兴隆。
但老钱爱面子，心事也重，总要挣口气多赚钱好体面牛气地回报钱管家，也证明自己能干有本事，不弱于人。
太久的辛劳与心事压力让他最终没能撑到梦想的那一天，临死对自己的徒弟也是女婿以及闺女交待说一定要代他实现心愿，体体面面去沧赵还钱还恩义，万不可让赵庄人鄙视钱管家有个没本事还赖账这么多年的穷亲戚。
第743章 乱世之象（）
钱守一平生最好面子，为此一家没便利地成为沧赵成员最早受益，搞得满门在官府压榨和无情社会现实折磨中劳累痛苦，倍受煎熬，却眼光不错，选对了徒弟和女婿。
两女婿一个姓张，脾气暴些，在酒店主要负责屠宰与做肉食品，人习惯叫他张屠，也就是使大号剁骨刀的那位。一个姓孙，比张屠精细圆滑些，主掌其它菜系也通常以掌柜的身份出面处理事，人习惯叫他孙柜，也就是使菜刀的那位。
二人都是酒店周围村中的孤儿，是没儿子的钱守一收养了他们并当了徒弟，把一身厨艺都传给了闺女和女婿。
两女婿都是好后生，体格雄壮却心灵手巧，继承并发扬光大了钱守一的厨艺，品性尤其好，疼爱妻子，孝敬养父母也是岳父母，连襟之间不争财产，不争谁干多少，各展所长，配合默契，并肩共对外面的世界，岳父去逝后，两家共同努力把酒店干得更好争取早日实现老人遗愿。
生活无忧，心怀目标并眼看着能实现，活得每天就分外踏实。
但就象青面兽杨志一样，小人物的梦想在末世中常常是可笑的，被黑暗残酷一搅就往往成了可悲，最直观冷酷地体现了小人物能顺利苟活着已是幸运。梦想，那是统治者才能有的。
就在两对甜蜜小夫妻一起努力奋斗劲头十足时，灾难突然就降临了。
本县来了位新县令，闲得没事的县令公子看上了县城外这所生意越来越兴隆的乡野酒店。以这小子的身份层次和实力也就能凌夺不算大的草民酒店这种大衙内瞧不上眼的小生意，却把衙内的猖狂、贪婪与威势发挥得淋漓尽致。
他让人打招呼：本公子看上你们的小酒店了。你们这等卑贱草民能沾上本公子，有福了。出价一千两入股酒店，占九成股份。酒楼仍然由你们两家打理，只是钱财账务由我的人来。
县城乡下路边的生意兴隆小酒店值多少钱，这年头也没资产评估，说不准。但这位衙内的意向听着感觉还不错，虽是想强行入主，但起码不是巧取豪夺。
孙柜张屠两家自然贵贱不愿意。我们自家当老板，干得开心，干嘛要自降地位听你的？
更让他们愤恨的是，不久那衙内带着县都头捕快师爷帮闲亲自来了，不让入股也得让，所谓出资一千两，却只是出十两碎银子，其它990两由衙内给酒店提供的保护、拉客、税收便利等折算成银子，也就是后世所说的以无形资产入股，尽显了依仗公权的巧取豪夺嘴脸。
这还不算。
县公子衙内那鼻孔对你，凶横、傲慢、轻佻态度，那视你为草泥的赤裸裸鄙视与恩赐的眼神，那犯法却理直气壮的气势，那我就是恃权强夺走你酒店你没奈何的得意洋洋奸笑
这种仗势欺人，是个有血性的人就受不了。
脾气暴的张屠听得看得火冒三丈，突然爆了，一怒之下，拎着杀猪剁骨刀，丢下院里屠宰场的活进了酒店大堂装作渴了找水喝，却把仰着高傲下巴正向出面相陪商谈的孙柜肆意施压强逼的县令衙内出其不意一刀如宰猪一样宰了。
张屠闯下大祸。这酒楼干不成了。生计断了。
但不愧是连襟兼一起长大的好兄弟，孙柜顾不上埋怨兄弟，一看那都头和几个捕快惊愕后大怒拔刀扑向张屠，当即抡起坐的椅子凶猛一击把那都头拍得脑袋开花放翻在地。
手边没趁手家伙，孙柜不好对付抡刀也扑向他的捕快。
这时候，夫妻一体生死与共的场面出现了。
躲厨房一边忙活一边关心商谈而偷听的钱氏姐妹听闻惊变，不胆怯犹豫，双双冲出来，一个用一对尖刀从背后突袭狠狠捅倒两捕快，一个把孙柜惯常练武兼练手艺的特大号菜刀递上。
孙柜得了趁手的家伙，大展厨子的勇猛与刀法结合的神威，和兄弟并肩大战。
两家四口干厨子，惯常杀猪宰羊，没少经历血腥，到了此刻被怒火仇恨与形势架得也没人不敢杀人。孙柜、张屠的菜刀剁骨刀耍得好。钱氏姐妹的尖刀玩得也杀人利索。
跟久了处得倍有感情的七八个伙计与亲戚在关键时刻也个个不含糊，封住去路，纷纷抄家伙助战
片刻把县令公子带来助威的捕快帮闲杀个干净，一个也没机会逃走报警。
老钱小酒店一伙初次杀人杀的还是官差，却不发蒙没主意，趁着衙内强夺酒店不准外人在场，店中无客的机会，他们迅速搜刮干净尸体财物，收拾了要紧的细软，换了血衣，收了捕快的武器，果断弃了经营多年来之不易的兴隆酒店，锁了店门不让外人轻易极早发现血案，架着平常拉酒菜收猪的骡车栽了东西，不动声色地很快逃离了现场，奔向山村的姨母亲戚家。
姨父就是赵岳眼前的中年人，名唤史谷公，是个山村铁匠，有独子史应德同操此业，因手艺高明，人称妙手神匠史父子，很有名，在北京大名府也多有人知，擅长打制精良武器，也擅造锁子连环甲，今日和赵岳一战，几个人所用武器和所披铠甲就是史谷公父子精心打制的。
史谷公的老婆是钱氏姐妹母亲的姐姐。双方虽然不事同业，却关系极好，钱守一的两姐姐姐夫也去逝了，两家孩子分别在史家与酒店干，这些年就是所展所长相互帮衬着熬过来的。
孙柜、张屠杀了人，虽不惊慌失措，却对以后的去向也没个主意，急眼间自然投靠长辈史谷公，由史谷公拿主意。
不想，等他们风风火火没赶到山村，在半路上就遇到了史谷公，而且是满村人大逃亡。
原来史家所在山村是个有名的铁匠村。因山村周围的山中出品质不凡的铁矿，附近又有个优质小煤矿，有这个天然便利，铁匠行业就发展起来了，成了山村的主产业和经济支柱。
在皇帝赵佶执政还比较清明的时期，山村铁匠的生活比寻常人家也没什么优势，无非打打锄头菜刀等寻常铁具，又是耐用品，活不多，能赚几个钱？手艺再高明却没用武之地。
那时候史谷公家同样过得苦，没钱帮爱面子独立创业当掌柜的连襟钱守一，只能出把力。
但随着北宋统治日益腐化，社会日益动荡不安，官府对民间武器的管制渐渐失控。武器官营渐渐成为一句空话。民间武器泛滥成灾是必然。山村铁匠买卖兴隆的时代就悄然到来了。
时代潮流对小民的生活，影响是巨大的。史谷公手艺高超，得时代之利，自然得益最多。
近十年来，很多江湖客等各种玩刀子吃饭或需要防身护院的人纷纷来找史谷公打制称心如意的武器。
史谷公这人豪气，会来事，产品质量过硬让客户满意不说，对工钱也不计较。你是大豪，牛气，打赏大方，他感谢，也不客气笑接着。你落魄手头紧，他也由你出点钱就取走武器。
临别，史谷公父子总会对客户说句：有事你再来招呼。小可定当尽力。
这种豪爽江湖作派不但让史家避免了被强徒客户行凶，还赢得了交情和名声，也因此，他父子以及张屠孙柜等亲戚也从不好意思沾史家便宜而以武艺补偿酬谢的客人那学到本事。
当然，这不成系统的练武，学得杂七杂八的，客人也不会把防身绝招传授，他们的武艺也杂乱无章，因看出这世道不好似是要乱，为保身，也是喜好练武，自己勤加琢磨，又不缺力气，也自成本领，不是寻常好汉能逞凶对付的。
武器买卖的日趋兴盛与山村制造武器的便利，不但让这个小山村整村都在史家公子领导下改以铁匠为主业，练出手艺，形成了产业规模，凝聚了人心士气和希望，也吸引了别处的铁匠闻讯不断来加入。
对这些来争买卖的外地人，本村人没见识没远见卓识只重眼前利，自然极其排斥。
双方形成矛盾，时有争斗，酝酿凶险，一旦矛盾激化，只怕就是一场血腥厮杀。
但这时候最爱面子的钱守一却从酒店单凭自家人搞不大的生意经中总结了经验。他知道凭自家的卑贱身份和实力，想在这昏暗世道把酒店业做大做强是不可能的。店小已经被�