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张正书从来不敢小觑了天下英雄，只是他们困于历史的局限性，无法看得再远一步罢了。而张正书恰恰拥有这个优势，他也是凭借着这个优势，想要最后努力一把，力挽狂澜一下，看能不能救一下还没病入膏肓的北宋。
至于推广厨艺和拯救北宋有啥关联？张正书会说，没啥关联，但为了给自己增加经验，顺手做的一件事罢了。
“林伯父，推广厨艺有何难？我把厨艺传授给你家脚店的厨子，然后让这些厨子在脚店的店门前面展示就是了。连续展示几日，估计就能传开了罢？”张正书随口说道，他还真的不怎么看重这事。
“可这样……”林百间有点犹豫了，他要是得到顶级的厨艺，怎肯轻易示人？这不相当于把商业秘密拱手让出吗！虽然脚店赚的钱不算多，可蚊子肉再小也是肉啊，更何况他为了得到张正书的厨艺还付出了一半的股份，这么一算，好似真的划不来……
“林伯父，有时候人的眼光要放长远一些……”
张正书站起身来，慢慢地在偏厅里踱着步子，一幅老气横秋的模样，看得张根富都想笑了。
“轩奴，莫要乱讲！”
张根富连忙挽回场面，这不是在说林百间没眼光吗，这让一个成功的商贾怎么能接受得了？
“我没乱讲，这是事实。”张正书淡淡地说道，“虽然如今樊楼的小炒乃是一绝，但其实并没有多少技术含量。不过是一口铁锅，一把铁勺罢了。若是知晓了奥秘，届时整个大宋，甚至西夏、辽国都会了，这样的技术就没有什么保密的价值了。换而言之，就是这种技术太容易学到了，可以预见，未来整个大宋就没有人不会小炒的。不瞒你们，据我所知，以西夏、辽国暗探的能力，估摸这小炒的奥秘，早就被他们知晓了……”
听了张正书的这话，林百间开始沉思了起来。然而他却不知道，除了前面的那些话，后面的张正书都是在胡诌的。西夏、辽国的暗探又怎么会刺探这种“无聊”之事？他们刺探的都是军国大事，至于炒菜的技术还不被他们放在眼中。这些暗探最想得到的是宋朝的神臂弓，那才是真正的大杀器，随随便便都能射出一百五十步，也就是相当于两百米以上的距离。在火、药技术没发展起来的中世纪，这确实是一个BUG。
可以说，宋朝就是靠着神臂弓才让西夏、辽国心生畏惧的。除此之外，还有八牛弩，床弩等等，那都是守城利器，最远能射出四百步，也就是五六百米。要是射中人，是能穿透三四人的，像串起个糖葫芦一样。
西夏和辽国最是忌惮宋朝的弓弩，若不然他们早就开始进攻中原了。可惜林百间不知道其中内情，但他认为张正书说得没错，因为这个时代的“科技”是很原始的，只要不是有太高技术含量，只要看到实物，就能进行逆向工程——嗯，就是俗称的“山寨”。
所以，中国人的“山寨”是有历史的，反正在拳头大就是老大的时期，你自己保密不了，就不怪别人盗窃了你的技术了。
“小员外，此事当真？”
林百间还是不太好糊弄的，他现在也就半信半疑。
这也是因为宋朝反间谍太犀利了，起码在政事、军备等方面，就没有被敌国暗探入侵过。皇城司在这方面做得实在不错，如若不然，宋朝历代皇帝会这么维护皇城司。因为历代皇帝都知道，皇城司的不能被撤销的，撤销的话宋朝就危险了。不说别的，一旦宋朝没有了弓弩优势，那么宋朝接下来面临的就是最致命的入侵，唯一下场就是灭国亡朝，不会有第二条路。
正因为是这样，林百间才觉得不太可能。但张正书说得这么信誓旦旦，他就有点迟疑不定了。
看到林百间这个样子，张正书知道要下猛药了。
“林伯父应当比我更清楚，有多少商贾是在出卖国家利益的……”
张正书淡淡地说道，“人性最是不能直视，一旦面临巨额财物的诱惑，难保不会出售这种技术……”这就是心理战的方法了，张正书说得模棱两可，林百间却误以为是在说炒菜技术，一时间也陷入了张正书的陷阱中。
“就算林伯父不推广炒菜的技术也好，我也会让人当街演示的……”
这一剂药实在太猛了，张正书又没有金钱上的短缺，他要传播一项技术，根本不用考虑什么利益问题。林百间听到这，知道就算自己不配合也好，张正书也是会做的。至于为什么张正书要这么做，他却闹不明白。
“轩奴，怎能这般和你林伯父说话？”
张根富连忙打圆场说道，“林老弟啊，老哥我原先只想向你讨一间杂货铺的，没想到犬子居然会向你讨要一间脚店，实在过意不去啊……”
第229章 划得来（）
林百间摆了摆手，说道：“无妨无妨，小员外言辞犀利，直指人心，我亦是不如。也罢，既然小员外这么有信心，我也跟着搏一把了。”
张正书笑道：“这就对了。其实，樊楼之所以能兴盛至此，全是因为有小炒。但如果所有人都具备了这个技术，那就是要看谁做得更好吃了。这么一来，脚店也未尝没有机会做大的。”
林百间眼前一亮，细细想来，似乎真的是这样的。心中有了计较，林百间也定心了下来：“我对小员外的厨艺抱有信心！”
确实，拥有顶级厨艺的张正书，比那些刚刚掌握了炒菜技术的厨子，不知道要高明多少。如果大家都处在同一起跑线上，那么自家脚店绝对是有优势的。积累了口碑之后，说不定还真的能挑战正店的地位！
“那我们签契约？”张正书轻笑地说道，“我敢保证，林伯父你的脚店未来将会宾客盈门，前来吃饭吃酒的人定会络绎不绝！”
林百间也爽快，说道：“若是签了契约，小员外也是脚店东家了，脚店还需要你多多上心啊！”
“那是自然！”张正书理所当然地说道，他可是穿越者，随便弄个点子过来，都能招揽来不少顾客。这种事，对张正书来说是轻而易举的，几乎费不了什么脑筋，拿后世成熟的经验来用就是了。虽然宋朝的酒楼行业已经成熟，但是要说到花样，还是比不过后世的。
“林老弟，老哥我原先只想向你讨要一间杂货铺的……”
张根富苦笑一声说道，“想着买下来，没想到……”
林百间一愣，然后哂笑说道：“张老哥，你是居心不良啊，居然觊觎着我的是铺子！”
“说句痛快话罢，你卖不卖？”张根富有点霸气地说道。张正书总算明白了张根富是怎么发家致富的了，别看他也是二世祖出身，但“大桶张家”有现在的名声，和张根富有绝大的关系。可以说，没有张根富的经营，张家的财富不会累积得那么快。任谁小觑了张根富，那么肯定会吃亏的。
林百间苦笑道：“张老哥，说实话给你一间也没事，反正我也知晓，你肯定依足了价给钱的。我如今就想知道，老哥要买下一间杂货铺，所谓何事？”
“轩奴，该你了……”
张根富知道，张正书应该能理解他的用意的。
张正书一怔，然后才说道：“应该是用来卖香水的吧？”
“香水是何物？”林百间追着问道。
张正书当即让来财取来香水，递给了林百间说道：“其实就是花露，但比花露好用很多……”
这不是张正书自夸，一些花香比较清淡的花露，不到两个小时就没什么香味了。就算花香浓郁的花露，也不过能坚持三个小时左右罢了。时间一到，花香几乎就闻不到了。但香水不一样，虽然不是精制的香水，但挥发四五个小时是没问题的。如果懂得使用，滴入香囊之中，配合香料，那香味更是持久。
软木塞一打开，一股浓郁的花香开始弥漫开来，让人头脑一阵清醒。
“这就是香水么？”
林百间惊讶地问道，“似乎与花露有些不一样……”他的胭脂店中也在出售花露，自然懂得这里面的区别。
“用法和花露大致相同，但它还能滴洒在衣裳上，也能滴洒在肌肤之上。”张正书笑道，“不知道林伯父对这香水有何看法？”
“花香浓郁，一般女子怕是会异常钟爱……”林百间果然是纵横商场多年的人，一眼就看出了这香水的价值所在。
张正书鼓掌说道：“林伯父果然慧眼如炬！”
“小员外折煞我了……”林百间叹了口气说道，“这香水，想必也是小员外做出来的罢？”他是知道张家内情的，也是关注了张正书这段时间的所作所为。看着张正书把一个报社弄得风生水起，他也是很佩服的。
别看林百间这个模样，但他最是喜爱《京华报》里的《射雕英雄传》，每期不漏地追更着。再联系到张正书弄的大棚蔬菜，自行灌溉的水车……林百间自然会想得到，这香水也是张正书的杰作了。
“确实是我弄出来的。”
这没什么好隐瞒的，“不过林伯父若想拿到香水的销售权，恐怕要等几个月了。”
“为何？”林百间有点着急了，他很是看好这香水，连忙说道：“我们也能签订契约，我愿意付出胭脂店的五成股份！”
张正书原本也想着和脚店一样，用技术入股林百间的胭脂店，但现在看起来，他并不需要加盟商。因为香水的产量太少了，且不说蒸馏是个技术活，是个耗费时间的活，就是花露的蒸馏，也受节气限制。简而言之，深秋即将到来，百花凋谢，想要得到花露更是难上加难。
将这事说了一遍，林百间也只能悻悻而退了。
张根富也明白了，原来他先前考虑的事是有些多余的。不过也不算亏，起码得到了一个生意还算好的脚店一半股份。
最后签订了契约后，张正书又和林百间签了一份�