按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
８愕谜潘炒笪限危Φ溃骸霸炊刹幌渤杂悖堑故前车÷耍 比床恢僬沂裁床死凑写馕恍∫�
“非也非也！”宁泽急忙摆手：“吃是挺爱吃的，可这么做，如何吃得下去？”他倒不客气，大大咧咧就数落起人家手艺：“你看你看，这鱼既没刨干净，也没洗干净，喏，这鱼鳞刮得稀稀落落的、这肠子、肺都还塞在里面？？？？？？”也不管端鱼进来那位脸色如何难看，还不会停了：“再说这手艺，唉，放那么多盐，把鱼的鲜味都给抢了，偏偏这腥味又盖不住，你闻闻、你闻闻——”
张顺的老脸红一阵白一阵的心里烦躁，口里只好赔笑道：“二郎说的是，都是些粗鄙汉子，哪会做菜？填饱肚子罢了。这就让他们重做去。”
“那倒也不用，幸好这鱼居然还没煮透，再改还来得及。”说完一骨碌站起来：“我去吧，你们这手艺，真心吃不下去，回头还糟蹋了！”
搞得张顺和老牛目瞪口呆，拦之不及，他已经施施然跟在那船工身后走出去了。
老牛和张顺半天才反应过来，急忙起身追到旁边一条船上，只见宁泽正咬着一根栓鱼的稻草，哼着小曲在做菜呢。
他把两条鱼随便在汤里晃晃权当洗干净，捞上来手起刀落，唰唰唰几刀下去，鱼鳞刮得干干净净。顺手用刀口下部对准鱼****这么一划拉，伸手熟练地进去抠呀抠，一串鱼内脏全部拉出来，却把鱼肺、鱼肝、鱼泡丢去不用。“哈，这鱼子不错哦！”伸手拎起一大包鱼子笑道。拿了个碗来同鱼肚、鱼肠放在一起。
然后又四处张望，逮着船上那些作料，什么酱油、醋一通挥洒。
“那个什么，有辣椒没有？”
“辣椒？是什么物事？”
宁泽哑然失笑：“呵呵，我可忘了，现在没有这玩意儿。嗯，茱萸也行啊。”厨子船工听了，赶紧翻出一把茱萸来递给他。
宁泽把鱼放回锅里，神情专注不断用大勺舀起汤汁浇在鱼身。要不了多久，将切好的茱萸朝锅里一撒，又把切得细细的姜丝、蒜末放进去。抄起锅把把鱼倒回食盆，又撒了些葱段。回头笑道：“成了！”
张顺鼻子深深一吸，果然香气扑鼻。
宁泽却不收手，把锅子重新支回灶上，等锅底热得透了，一碗鱼杂干干放进去。也不用油，就这么干煸，等鱼杂煸到金黄色，一勺酱油淋进去，吱吱声响，马上倒回碗里，回头笑道：“尝尝，干煸鱼杂！”
这一顿饭，真是差点吃掉了张顺的舌头。酒都喝得少了，嘴就没停过。最后仰天呵一口气叹道：“二郎，没想到你恁好手艺，俺可真是白吃了几十年的鱼！”这才想起来敬大厨一杯。
宁泽喝一口这淡而无味的米酒，摇头笑道：“不算什么，不算什么。这就是一般的鲤鱼。要是有好的，做出来才真叫好吃呢。对了二哥，这里出产什么好鱼？”
“呵呵，这唐河里的鱼多了，江团、一斤多的撅嘴鲢、青鱼、鲶鱼、大草鱼，哦还有一尺多长的鲫鱼呢？？？？？？”张顺滔滔不绝说了半天，忽然意识到非常不妥，想打住已来不及，只好讪讪笑道：“二郎莫多心，这鱼儿虽好，只是被官府白白赚去，是以今日连小的也并未剩下一条。且等明日，俺亲自下河去给二郎摸一条来爽口！”
“官府吃得了恁多鱼？”宁泽佯装不解笑问道。这就见见入巷了。
“咳，官府里那么多人，又是知县相公又是主簿大人，还有三班衙役，捕头承局，连同他们那些老婆孩子三姑六婆，每日累死还嫌不够哩！”接嘴的是刚才那个被宁泽往死里糟蹋的厨子，跟着张顺过来打横相陪。
“唉，这倒也是，讨个生活的确不太容易！”宁泽点头叹道。
“岂止不容易？那厮们简直就是一帮活响马！直娘贼，成日过来勒索盘剥，蚊子腿上都要割肉下来。稍不顺心打骂都是轻的，若是牙缝里敢出半个不字，立马抓人往大牢一丢，家里还得破财赎人。出来已是人不像人鬼不像鬼！俺们这里的船工，好几个都因此落下残疾，如今鱼也不能打，只在家活活等死罢了！”厨子越说越气愤，伤心处抬起大碗咕嘟嘟一口灌下。
宁泽点点头，又赶紧摇摇头安抚道：“别激动，别激动。其实官府也未必像你想得如此龌龊，俗话说靠山吃山靠水吃水，咱们挨着这唐河边，鱼税自然是要重一些的，也不见就是他们开销了。那往来供奉，每年朝廷官家想要一些，还不是咱们该当孝敬？”
“呵呵，小哥好不晓事，那官家便是大肚弥勒，一年能吃几尾鲜鱼？况且天下恁大，只有唐河有鱼了？还不是这群撮鸟找个由头，上头吸卵舔痔，下头鱼肉一方？”
厨子冷冷一笑，又道：“旁的且不说，只那知县相公叫做什么王炳林的，哼，白日里装神弄鬼人头鬼脑，一到夜里，还不是眠花宿柳结交暗娼。连同那张翠儿，便是得了他的势，居然也摆个谱儿，充起哪家大娘子来，见了我们，只死鼻子哼哼。我呸，老子们水里来水里去，比她也不知干净多少！”
“够了，吃酒也堵不住你的嘴，只顾在此嚼蛆！”张顺在一旁先也苦笑着听听，见他说得越来越不像话，只好发声打断。厨子见老大生气，只好咽下话头，抬起酒碗闷闷喝了一大口。
宁泽笑眯眯对着张顺：“二哥，小弟已是这般落魄，还有什么不放心的，不肯同我交心？”
“二郎误会了，你便是同亲家有些恶言恶语，过后自然风吹散去。俺们打鱼汉子的腌臜事，说来污了你的耳朵。”张顺笑道。
“不妨，我却只问这位哥子最后一句，信得过小弟，便如实相告。”说罢拱拱手，挺严肃认真。
“额，你问甚？”
“那知县相公叫王炳林？你是如何知道他跟那个什么张翠儿的勾连？”
“我当你要问甚呢，只为这个，呵呵，可是好笑，他只瞒得过旁人，如何瞒得过我们这些一夜渔火，天亮才得喘息片刻的汉子？我只同你讲，每月怕不有五七回，只在那张翠儿家里眠宿，鸡叫才得起身回衙哩！”
宁泽眼里精光闪动“二哥，你这帮兄弟也苦得紧了，今天你帮兄弟避难，我无以为报，想替你们从此消了这场烦恼，如何？”宁泽听完厨子的话，笑着对张顺说。
张顺吓了一跳，急忙挥手撵了厨子：“滚出去，休要再来聒噪，惹下祸事，只剥了你的皮！”那厨子被骂得好不委屈，只得气呼呼出了船舱。
张顺回过头来看着宁泽：“二郎是有根基的人家，一时恼了，也不须弄出恁大动静。我们打渔为生，不过求个平安而已，多谢二郎相帮，不敢领情！”
人家说话明明白白，你想借刀杀人让老子们替你去弄那个知县出气，想都别想。躲到湖阳就为多活几年呢！
宁泽点头淡淡笑道：“二哥小心也是应该。兄弟果然也是为了自己。不过，二哥若从了兄弟的主意，我可包你等从此再也不受官府的鸟气，大家各得其所，你觉如何？”
0007、方小乙（）
再看张顺，表情已经不像刚才那么客气。淡淡笑道：“二郎不过想借宿两日，却肯冒这血海般的干系，替我们兄弟着想。真是佩服！不过，俺们可不想吃罪了知县相公！”
他有点烦了，刚才看这小子似乎还不错，现在却觉得有些大话连篇。一个门都没出过的雏，居然想利用别人去给他卖命，我呸！
“二哥放心，只要事成，那就是知县相公吃罪不起你们！”宁泽悠然一笑，端起酒来要喝。旁边老牛也觉得这位少爷只怕是喝大了，越来越不靠谱，忍不住轻轻扯他袖子。
宁泽差点晃撒了酒，愕然看着老牛：“你扯我干什么？”
“哦，我猜二郎必是想趁那王炳林眠宿之时，候在现场好裹挟于他，让他就范，是也不是？”张顺也悠然笑道。他也算有耐心，要不是看在宁泽识破他的来历，杀了又不划算，早就想把他一脚踢下船去。只好言语点破，免得这厮厚脸皮继续纠缠。
谁知宁泽偏要继续纠缠，一竖拇指：“不愧老江湖，一点就明白。怎么样，这注意妙不妙？”
张顺皮笑肉不笑看着宁泽：“裹挟完了，回头他要反悔，你能奈他何？”
“他不敢反悔的。”
“凭什么，你让他立字据，按手印？”
“对！”
“就算是他当场立下字据按了手印，却又能找哪里去验明真迹？不用别的，只把我们兄弟家小拿到大狱，一顿大刑伺候，轻则判我们诬陷栽赃父母官，重则安个造反的名头，我们烂命一条死了便罢。兄弟你难道也脱得了干系么？”
“嘿嘿，我这字据，他赖不掉，也不敢赖！”
张顺却懒得听，大摇其头，唉声叹气：“算了，我也不跟你多说，住上两日，你便请回吧。”
张顺也懒得跟他客气了。
宁泽昂首傲然，那嬉皮笑脸的神态瞬间荡然无存，双目炯炯，逼视张顺：“二哥这是要逐客的意思？”
“不敢，三两日随便兄弟住，不过此事再也休提！”
“成，依你！不过有句话，兄弟我可说在前面。”宁泽也没怎么生气，淡淡说道。
“请讲。”
“我主意已定，就算你不干，我也会去找别人干。小弟这两天虽然破落，家里钱财也还颇有几文，只消我散漫花去，不愁这唐河边找不到明事理的弟兄一起共事。二哥也只是这湖阳县城里盲流一个，若有旁人出头做下这桩事业，而你却偏生在关节时候畏首畏尾，呵呵，到时候无人服你，可莫怪小弟没先说好。三两日都不用了，这就告辞！”
宁泽雄赳赳说完，朝老牛一歪嘴，主仆俩人就要站起来。
张顺被他这番话简直气得目瞪口呆，盲流是个什么，听不懂也就罢了。意思却是明明白白，你不做老子找别人做。将来夺了