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四月二十六日，经过几天的忙活，这屋子修缮的活计总算是干完了。
这期间顾家的几个劳力有过几次小爆发，但都被苏鼎山轻描淡写的压下去了，几个人干活虽然有怨气，但好歹房子也是修理好了。
修理房子虽然不及盖房子一般，但也算是大事儿了，这完了之后怎么也得摆桌请村里有名望的人来坐一坐的。
顾连贵指出这点儿了，却没有大包大揽让老宅那边整治席面。
自家已经争取的够多了，所以顾七娘倒没有那种一定要老宅出血的心思。
之前跟苏氏去镇子上赚回来的五两银子还一动都没有动，这次拿出点儿来，足够整治一桌漂亮的席面了。
一两银子从张屠户那买了半扇猪回来，另外张屠户还把猪蹄猪头以及猪下水都送给了顾七娘，而且他还特纳闷，小丫头为啥会要猪下水，别的不说，就那大肠，怎么弄都臭烘烘的，谁会吃？
请了方家奶奶还有方婶儿来帮忙拾掇，再加上苏氏跟林氏两人，四人蒸肉丸子，做扣肉，红烧肉，忙忙活活大半天，才把所有半扇猪用完。
“慧娘，你说哪儿用整治的这么好？这肉菜，一个还不够吗？一下子整了三个。”闲下来的林文心有些不理解的问道。
“七娘说，我们娘俩平日深受大伙的照顾，暂时也没有什么报答的机会，这房子修缮总归是件喜事儿，就借着这个由头请大伙热闹热闹。”
听她这么说，林文心也觉得有道理，只是如此丰盛，她还有点儿舍不得。要知道，这样的席面在搁哪儿都是能拿得出手的。
“那这些怎么处理？”林月娘指着一大锅的猪下水还有猪头，“还有那东西，可不能放在院子里了，这臭味……”
“也是，慧娘，你怎么能由着七娘来？这些东西……”
“我也是拗不过七娘，她非给人家张屠户要了来，我总不能再给送回去吧？”苏氏也很无奈。
“唉，乖乖七娘，这是被肉馋怕了啊。”方家奶奶觉得一阵心酸，这孩子估计是觉得这些都是肉，又不用银子才都要了回来吧。
方家奶奶的话引得三个女人又是一阵唏嘘，顾七娘瞅着很是无奈，只得上前解释。
第41章 煮下货（）
好吃？
不相信。
这是顾七娘说完之后四个人一致的反应。
虽然顾七娘已经说的够详细了，可她们还是觉得不可思议，特别是方家奶奶，她岁数大了，虽然知道猪下水可以吃，但那也是穷的没法子才会做出的选择。这些年家里虽然日子并不富裕，但也绝对没有到了吃猪下水的地步，任凭七娘描述的再美味她也觉得不可能。
一番口干舌燥，见四人都还是不相信，顾七娘也是无奈了。
送走了方家婆媳两人，顾七娘又在苏氏跟前软磨硬泡了。
“娘，东西都弄回来了，不处理难道等它们臭掉？”顾七娘皱着眉头。
“七娘，以后娘会努力多接点儿绣活，不能保证你顿顿吃肉，隔三差五也会叫你吃上一点儿的。乖，别胡闹了。”苏氏揉了揉顾七娘乱糟糟的头发。
看来就算自己费尽口舌也不不会有人相信了，别的还好说，只是猪大肠要是没有大人帮忙，她一个小孩子哪儿能清理干净？果然，这东西要放弃嘛！
张屠户给她猪下水的时候，除了大肠之外，别的倒是都弄的干净。现在没有人相信，她只得自己动手了。好在院子里搭的临时锅灶没有撤，顾七娘好不容易央求着苏鼎山帮忙把所有的猪下水都扔进了锅里，添了足够的水之后又扔进去能找到的所有调料。
苏氏等人只当她是小孩子无聊自己玩耍，也没有人强行制止不让她弄。
这几天，所有人都跟陀螺似的不停转，今儿准备好明天席面要用的东西之后，各个都放松下来休息呢。
唯有顾七娘一个小家伙在院里不停的给灶里添火，满满一大锅，刚烧起来的时候也慢，足足有半个时辰锅里水才烧开了，随着热气飘出来的味儿也着实难闻，这让屋里的人都觉得是小丫头胡来，苏氏半道还出来又劝了一次，顾七娘不理会，她是铁了心想要把猪下货这种好吃的卤味给煮出来的。
一个时辰之后，难闻的味道少了不少，顾七娘踩着板凳拿着筷子在锅里的猪头上攒了一下，不熟，继续烧。
两个时辰了，已经完全闻不见难闻的味道了，这会儿飘着的可是肉的香气。
屋里的人这会儿都坐不住了，各个脸上都写满了不可思议，围着锅灶不停的吸着鼻子。
原本烧火的活计也被苏氏接过手了。
一直到锅里的猪下货都绵软了之后，顾七娘才指挥着让苏氏把家里的青酱都倒了进去，原本浓白的汤登时变成褐色。
“娘，你再放一些盐进去，约莫着入味儿了，就可以停火了。”顾七娘笑着说道。
满鼻子的肉香味儿，已经没有人说这猪下水不能吃了，反倒是各个都盼望着这猪下货能赶紧出锅。
“七娘，你是咋知道这些煮着能这么美味的？”苏鼎山一把抱起顾七娘问道。
顾七娘低着头，心里琢磨着，半天才开口：
“姥爷，我有一次做梦，梦见一个白胡子老头就是这么做的。七娘在梦里头吃过，可香可好吃了。”
做梦这是自己能拿出来的最好的借口了，自己才五岁，只跟着苏氏去了一趟镇子，平日里接触的也就村里的人，无意之间听到别人说的肯定是行不通的，
对于这个，苏鼎山倒是没有怀疑，做梦这样的说辞，无论在什么年代都很容易得到承认的。因为没有哪个人能跑到别人梦里去。
家里的两个大木盆都用上了，才把猪头肉全部盛了出来。
苏氏习惯的要把锅里的汤都舀出来然后刷锅，顾七娘赶紧拦住了：
“娘，这汤可是好东西，不能浪费了，留起来当高汤，用它煮出来的肉味道会越来越好的。”
“不能坏了吗？”苏氏有些担心的问道。
“每天都放在煮开了，就不会坏了，娘，你就先别担心了，大家先尝一尝味道怎么样吧。”顾七娘笑着说道，虽然闻着味道不错，但是最后还是要看好吃与否才能决定她接下来的想法能不能实施。
都被这味儿勾的要流口水的众人欢喜的应了声，一家人就都进了厨房。
“娘，你捣点儿蒜泥，肉香容易腻人，配着蒜泥吃能更爽口。”
在顾七娘的指挥下，猪下水每一样都切了一些下来，装了好几大碗摆在桌上。
苏鼎山作为家里的老爷子，自然是第一个吃的。
“入口即化，味道鲜美，没有想到平日里被喂狗的东西能这么美味儿。这么说，以前是浪费了多少好东西啊！”苏鼎山吃了一口，感慨道，“真是好东西啊！”
听他这么说，众人的筷子都开始动起来，入口即化，浓浓的肉香。好吃的让人差点儿来年舌头都吞下去。
“怎么样？”顾七娘得意的问道，“其实，今天丢掉的大肠处理好了，味道更好呢。”
对于顾七娘的说辞，已经没有人怀疑了，现在都在后悔之前没有听她的呢。
“姥爷，娘，七娘有个想法，大家对猪下水都避之不及，这法子别人又不知道，所以我想着以后咱们煮了卖……”
苏鼎山摸了摸下巴，脸上的表情严肃，良久才道：“慧娘，七娘这孩子说的不是没有道理，如果能行，你们娘俩也能靠着这个吃饭。”
这样的事儿，苏氏从来都没有考虑过的，现在虽然是从自己老爹口里说出来，但是她还是觉得很不可思议：
“爹，你哪儿能跟着七娘一起胡闹？再说了，我在顾家，哪儿能……”
苏氏的意思苏鼎山听明白了，她是顾家的媳妇儿，就算是这个真的能赚银子，那也不能是她做。可若是老顾家的人做了，她们娘俩别说吃肉了，就连汤都捞不着的。
顾七娘撇撇嘴，她可没有这么好心便宜了老顾家的人，不过娘的担心不无道理，要是不考虑好了，别说赚银子了，就连干都干不起来的。
“有了，姥爷，我们可以这样……”
顾七娘在苏鼎山耳边一阵嘀咕。
苏鼎山不住的点头，最后哈哈大笑：“还是我外孙女主意多，就这么办。这样的话老顾家的人还想打主意，那脸皮可真是厚的连院墙都比不了了！”
第42章 坐席（）
苏鼎山笑的开怀，苏氏等人摸不着头脑，只能开口问：
“爹，你们这是商议好什么了？”
苏鼎山看了她一眼，道：“慧娘，你这性子应付老顾家的人真不行，还好我外孙女没有继承了你的性子，这以后啊，有什么事儿，多听听七娘的。小丫头聪明着呢，我们也不能一直在这儿看着你，以后你能依靠的可只有七娘。”
苏氏顿觉无语，不过想想七娘最近的表现，她又觉得爹说的有道理，只好笑笑应下了。
翌日一早，孙氏李氏还有朱氏就来了。
“四弟妹，爹让我们来帮忙招呼客人。”孙氏笑的亲热，上前拉着苏氏的手，“总算是修缮好了，这以后你跟七娘住着舒坦我们也就不用担心了。”
顾七娘记忆里，这个大伯娘脸上总是带着笑意，说话温温柔柔的。不过，在顾七娘看来，她这就是伪善的面具，这大伯娘搞不好比那个上窜下跳的二伯娘要难搞多了。
李氏在厨房里见着一碗一碗的大肉，口水都要流下来了，多亏今儿自己来了，不然的话这些肉自己肯定一点儿都捞不着。不过苏氏哪儿来的银子买这些好东西？难道是那个张屠户？
对，一定是这样的，李氏心里肯定道。
没有想到苏氏还有两下子啊，随便勾搭勾搭就能弄这么多肉来，一会儿自己私下找她说�