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看带弟想反驳又不知道该怎么说的样子,招弟叹了一口气,算了,慢慢再说吧,其实她也很纠结的,她现在的心情,就跟以前那种既向往田园风光,又舍不得城市霓虹的人一样的,各有各的好处,也各有各的不便。
情感,我所欲也,理智,亦我所欲也,怎么选,好像都有遗憾都会变成错的,这是生活版的红白玫瑰!
61、奋斗的理由(四)()
其实,自己不想做,也不忍心推给妹妹们做,还有一个最简单的解决方法——请人做!
不同于后世那昂贵的人工,好一些的保姆工资比才出学校的大学生还高,更不要说金牌月嫂的工资更是他们的两三倍,这时候最便宜不值钱的,就是人工。
成年人有力气有技艺在身的还好,要靠这养家糊口,工钱虽然相比之下很低,也还算过得去。
而那些力气不足没有一技之长的,特别是没有长成的少年人,能有几个刚刚够令他们果腹的不会饿死的工钱已经算是赚到了,很多人更几乎等于完全不用钱,比如学徒,又比如加工只为令自己的东西更容易卖出去的那些人,对他们来说,没有什么成本价的概念,只要自家没有花钱的东西卖出去了,这就是赚了。
还有另外一种,那就是奴仆下人,一次投资,受用终身,甚至连他们的子女也是属于自己的财产,而所有的这些人,一个不高兴了,还可以买卖,算下来,等于自己几乎没花钱,就有人替自己做事还能够创造价值。
招弟也打过雇佣一个人在镇上替自己看铺子,这样自家还是住在村子里,能够最大限度的节约成本,问题是,在这个没有有效手段来保证雇工道德的年代,没有人看着怎么才能不令雇工见财起意,不用盯着的手段招弟不会,可以要分一个人长住镇上,家里还是分成两半,这跟她所顾虑的又有什么两样呢?
还白白增加了成本。
与其这样,即使再怎么不适应把人当做货物,但是招弟还真的动了买一个人来做事的念头,毕竟这是受到这个时代官府所保护的契约,当你不能改变整个社会形态的时候,那就只有适应。
只要在这个主仆关系中能够保持初心,只是形式不同,依然把它当成一段雇佣关系来也未尝不可。
只是,这又要说到这边的特殊了,在其他地方,遇见灾年荒年过不下去卖儿卖女的,跟孩子感情不好卖掉换钱的,本身就是下人生的家生子的,为奴为婢的不少,乡间长工佃户更是大把。
可是这里,可以当做游戏里的一个新手村来看,所有人初始属性都是一样的,对他们来说,用命换来了平等,开荒令就是他们立足的根本,只要自己肯干,小心保住自己的命,熬过最初一无所有的情况,就换取到了生存的空间。
这十多年间,小灾小难有点,大灾大难却是没有,也是这几年才逐渐发展起来,还没有能够引起别人觊觎的本钱,加上这个朝廷还不错,禁止逼良为贱,下令拐卖人口入重罪,一有发现,卖家死罪,买家重罚,当犯罪的成本和利益成反比的时候,除非有特例,不然铤而走险的人没有几个,虽然不禁止人口买卖,但是都是由官府许可的人牙子经手,中间虽然还是有些不好说的事情,但是,除非是能够确认没有人去告状,只要有人告,并且言之有据则必追必究的法令到底消除了不少隐患。
这也导致了目前这里没有人口市场,谁都宁愿苦上一两年,就能够拥有自己的土地,谁想去给别人做牛做马任打任杀呢?
当然,这也是因为这里没有需方市场的关系,但是过上几年就不一样了,等大批人从繁华之地来到这里后,必然会对这里的一切带来地震似得冲击。
招弟,其实更多的,也只是在为未来的某一天做准备而已,不想做的事情那么多,那就必须先有不用做这些事情的底气。
所以招弟想挣钱,挣很多很多的钱。
为了这一天,现在就必然要辛苦,今天的劳累,是为了未来可以再不用这样辛苦。
62、冰粉()
帮助招弟把所有的豆子都泡好,家里能够先做准备的都做完准备,确认即使自己到时候赶不回来招弟自己弄饭也很轻松后,带弟才带上钱,扛着扁担买坛子去了,坛子不重,问题是体积大还不好拿,没有工具简直会坑死人的。
等到来弟盼弟带着小宝回来后,赶在吃饭前,带弟肩扛手提的,也带回来了五个大坛子,姐妹几个又忙着清洗后倒扣着控水,趁着还有些光亮,招弟跟带弟进了储藏室。
将地窖里的东西清点了一下,出来后招弟不经意看见储物架上有一个布包孤零零的呆在一边,不禁过去拿起来看了一下。
这个储物架是她们新做的,自从需要大量用到香料之后,她们收集的东西是越来越多了,找起来特别麻烦,就做了这个储物架来放东西,其实挺简单的,就是分隔成一个个的格子就行,跟药店的药柜样子差不多,只是更简陋也没有密封功能,就那么粗暴的敞着,架子上写着名字方便找寻就行。
这个袋子却没有跟其它的袋子放在一起,而是隔了几个位置单独放那里,也没有写名字,招弟打开看了一下,是褐色的细小的种子,却想不起来这是什么东西,不由问了下旁边的带弟。
带弟看了一下,思考了一会,终于想了起来:“姐,你不是说这是什么野冰粉子吗?那次我们在山上去的时候你看见这东西开的花说的,当时不是还看见了象花苞一样的种子吗?你还偏要说象灯笼的,还说等到那个成熟了,里面的籽可以弄出很好吃的东西,到时候弄给我吃,我就把能够找到的全都收到这个口袋里了。”
是这样吗?
招弟回忆了下,好像跟着带弟上山的时候是有这么一回事,当初最先看见的是浅浅的蓝紫色的花朵,花不吸引人,花谢后结成的果实倒是长的挺好看,带弟还指给她看,那时候她对这个没有零食可吃的世界怨念都快化成实体了,突然看到这个一下子就把记忆拉回到想吃什么都无比方便的过去,似乎都能感受到冰粉那QQ的口感,几乎是暗暗吸着口水给带弟画的这张大病,想想也真是可怜,什么时候,街边随处可见的一碗冰粉都这样可望而不可及了啊,其他的那些更是大概这一辈子都没办法能够吃到了吧?
不过,招弟捏着这一小口袋冰粉子突然想到了一个点子,吃的可以对付着过去,可是饥饿好忍,口渴难忍啊!大太阳下,汗出如浆后,如果来碗酸酸甜甜的冰粉,好喝又解渴,再吝于花钱的人,应该都不会吝啬那一个铜板了吧!
比较巧的是,招弟刚刚好对这东西怎么做印象深刻。
说来还是跟她那便宜奶奶有关,她小时候还是有些小伙伴的,大家一起结伴玩耍,孩子多了,扮家家酒啊,抓蚂蚱啊,漫山遍野的疯跑啊,小的跟着大的,都不用大人带的,招弟奶奶起初还是不管她的,落的轻松。
可是小朋友多了,就会有比较,那时候家家都一个小孩,还不得爱的跟眼珠子似得啊?
所以别人天天都有零用钱买东西吃,孩子多也不怕,街上的冰粉买一碗几个人一人一口也是可以的嘛!
今天你请,明天我请,轮到招弟的时候卡壳了,回去期期艾艾的跟奶奶说想吃冰粉的时候,奶奶很干脆的这东西还用花钱买?
结果自己弄了些冰粉子来揉半天,却不能凝结,反倒是在旁边看的招弟,被奶奶那随便冲了冲手就泡盆里半天,一直跟洗衣服一样揉个袋子给恶心的够呛,若是成功了还好,看着那跟琥珀色的果冻一样的冰粉,足以忘记它的过程,问题是到第二天那水还是浑浊的一盆,一下子就令人想到洗过衣服后的脏水。。。。。。
招弟从此以后再也不想吃街上的冰粉了,谁知道会不会跟奶奶一样呢?再加上后来又发生了些事情,奶奶不够喜欢她是一回事,遇到事情了跑别人家去骂又是一回事,小孩子的矛盾多单纯啊,可是被这么一闹,谁都怕惹到奶奶,叮嘱自家的小孩,渐渐的,就没人跟招弟玩了。
直到后来招弟自己到处跑,看到跟老家这边完全不一样的植物,居然也有同样的功效比较稀奇自己上手弄了下,才摆脱了这童年阴影。
因为对这两种形状完全不同,但是效果却一样的植物的好奇,还专门请教过人,一般的人只知道这两种东西不一样,一种能够成形,而招弟认识的那种不能,(没见名字都是“野”吗?)具体怎样却是说不出来的。
不过,什么能够逃的过无所不知的网络呢?
身边的人不知道,网上挂个问题,分分钟有人解答,甚至招弟还知道了那种传说中的“野冰粉子”,只要加石灰水凝固,依然可以成形。
不然,当初她也不敢夸口说弄给带弟吃了。
招弟赶紧去翻了下其它的袋子,翻到一口袋酸酸角的时候,成了,明天早点起来弄就行!
第二天一早起来就开始了忙忙碌碌,黄豆要蒸煮要晒,招弟多了个心眼弄了一部分用不同的方法做,还要把桶洗干净,把手更是要洗了又洗,恨不能搓下一层皮来,才拿布包裹了冰粉子,浸在手里不停的揉。
说起来也挺不合常理的,这些种子全都细细小小的一点,跟芝麻一样,怎么也想不到,一直揉一直揉,就会一直有琥珀色的丝透出来,直至凝固成那么大的一桶柔软的“果冻”。
用井水虽然方便一些,招弟却坚持把水烧开了之后再晾凉,这时候没有几乎马上就能见效的药,进口的东西,卫生上自然要更加注意。
把加了石灰水的桶放在一边等它自己去“变戏法”,锅里又开始熬红糖水,用开水化开味道没有熬出来的浓,很多时候,比别人多一点点就成功的秘诀,就在于细节。
熬好了糖水放一边晾凉,锅�