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大仙厨-第章

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    盖子打开,一团白色雾气便升腾而起,而砂锅中就又一段有一段被切好的猪蹄肉,外面的皮全部被除去了,只留下猪蹄中那白色的精肉,再加上特殊的处理后,看上去真的和白玉一模一样。

    “好手艺啊。”林天看到之后,也是由衷的赞叹。

    “嘿嘿,过奖了。”何尚十分骄傲的说道。

    陈南用筷子夹起一块猪蹄筋肉,让进了嘴里,轻轻的咀嚼了几下,顿时一股甜美鲜嫩的感觉倾入喉咙。

    “我去,怎么这么好吃?”陈南爽快的喊着,借着有用勺子喝了一口汤,又是一声赞叹,道:“这汤也是不错,美极了。”

    “南哥,你再尝尝林老板做的鲃肺汤。”何尚急忙催促着,想快点知道他和林天到底谁厉害。

    陈南点了点头,开始吃林天做的鲃肺汤……。

    “南哥,谁的汤好喝?”等陈南尝完,何尚迫切的说道。

    陈南的眉头紧皱,思量再三,然后才指着林天的鲃肺汤,说道:“还是林老板做的鲃肺汤技高一筹。”

    什么……

第一百三十八章 御膳坊() 
何尚真的不敢相信自己的耳朵,自己做的汤竟然输给了林天做的汤,这怎么可能呢?

    一时间,他整个人都有些发懵,仿佛自己在给身为御厨家族的祖宗们丢脸一样。

    “南哥,你真的确定,林老板做的汤比我做的好喝?”不敢相信的何尚,再次问道。

    “当然。”陈南很肯定的点了点头,说道:“你做的白玉猪蹄汤的确很好喝,但我就是觉得林老板做的汤好喝。”

    “为什么呢?”何尚又问道。

    “为什么?”何尚摇了摇头,道:“这个我就不知道了,就是一种感觉而已。”

    这……

    这下何尚可就郁闷了,光靠一种感觉就评价他输给了林天,那他输的也太冤枉了,至少给个中肯的评价啊。

    “这位小姐,不如你来尝一下,看看到底谁的好吃。”何尚将目光放到了柜台后面的尹雪,他相信尹雪的应该有不错的评价,至少比陈南的评价好。

    尹雪轻笑一声,说道:“何老板,你找我不是打自己的脸嘛,我可是林老板的员工,你觉得我会说自己老板做的汤不好吃吗?”

    “嘿嘿,那倒不一定,若是你真的有意偏袒林老板,那林老板这饭店的招牌可就砸了。”何尚笑嘿嘿的说道。

    尹雪柳眉一蹙,看来这个何尚老板真的是老江湖了,连这一点都考虑到了,若是她真的有意偏袒林天,那么何尚一定会出去乱说。

    就算别人不相信是真的,但这炒作的力量已经起到作用了。

    这个‘御厨’…厉害啊!

    尹雪从柜台后面走出来,重新取出一副碗筷,然后开始分别试吃林天和何尚做的汤。

    吃完之后,尹雪和陈南做出了一样的东西,指着林天做的汤,说道:“在我看来,还是林老板做的好吃。”

    “为什么?”何尚问出了之前心里同样的疑问。

    尹雪仔细的回味了一下,然后才说道:“硬要说的话,就是你做的白玉猪蹄汤有那么一丝丝油腻感,虽然处理的很好了,但那股油腻感还是存在的……。而林天做的鲃肺汤,却是夏日清凉解暑的汤,适合季节食用,所以,何老板输就输在这份油腻感上。”

    何尚的脸色微微变得尴尬起来,真的没想到,他竟然输在了这方面,这种细微的细节,他还真的没有考虑到。

    随即,何尚也尝了一下林天做的鲃肺汤,真的是味道鲜美,而且原本他身上的那一层暑气也瞬间被清除了。

    尝完之后,何尚对着林天抱了抱拳,道:“林老板,这次是我输了,是我不自量力找你挑战。”

    既然输了,何尚只能甘拜下风了,但他却并不会就此认输,这一次是他没有考虑到季节,下一次他还会向林天挑战的。

    林天淡淡一笑,知道何尚只是把话说了一半,道:“何老板这话可就严重了,大家都是做菜的,以后可以坐下来好好的切磋一下,互相提高厨艺。”

    林天可不怕何尚会打败他,相反他是在帮助何尚,御厨家族的后人,都是继承自己老祖宗传下来的厨艺,而自己并没有在原有的厨艺上创新改变。

    所以,林天打算给何尚一些压力,让他突破自我。

    “是是是。”何尚笑着点了点头,想了想,又道:“对了,明天我的饭店就开张了,还请林老板到时候赏脸啊。”

    “哦?明天就开张了?”林天倒是有些意外。

    “是的,其实我已经准备了三个月了,今天来此,就是为了向美食街厨艺最厉害的林老板打个招呼的。”何尚笑嘿嘿的说道。

    可惜啊,今天没有打败林天,不然他的饭店一定会打响名堂的,不过也无所谓了,以他御厨后代的招牌,足可以吸引更多的客人了。

    “好,明天我一定参加。”林天点头道。

    “多谢了。”

    ……

    何尚离开之后,尹雪挑着眉毛说道:“我说林老板,这美食街可是来了一个强劲的对手啊,这个何尚做的御膳…味道真的不比你做的差。”

    “做菜好吃不是蛮好的嘛,反正大家做生意就是各凭本事的,能招揽多少客人也是各凭本事。”林天无所谓的笑道。

    “那么,明天你真的打算去?”尹雪笑道:“你现在可是苏杭市的名人,若是去参加同行的饭店开张典礼,可是会给那个何老板增加很多人气的。”

    “很好啊,毕竟人家初来乍到,能帮一点事一点。”林天笑道。

    尹雪翻了翻白眼,他们这位林老板还真的是个老好人,或许,林天真的相当的有自信,能够打败这个何尚。

    ……

    第二天,林天特意将自己的饭店休业一天,带着自己饭店的三位员工去参加何尚饭店的开业典礼。

    林天的饭店在美食街的西边,而和尚的饭店在美食街的东边,而且何尚的饭店起了一个很高大上且有贵族气息的名字。

    御膳坊!

    这个名字可不是什么饭店都可以用的,必须是真正的御厨后代才可以使用,看来何尚的身份真的是御厨后代。

    “林老板,你来啦。”何尚一眼就看到林天从外面走了进来,急忙热情的招呼上来。

    “何老板亲自请我,我怎么能不来呢?”林天轻笑道。

    “是是是。”何尚点头道:“待会会有剪彩,还请林老板参加啊。”

    “没问题。”林天一口答应了下来。

    “那您稍等,开业典礼马上开始。”

    说着,何尚就去招呼其他的人了。

    “哇,这把刀还是一把金刀呢,上面还有一些小字。”唐柔的眼睛很尖,一眼就看到餐厅的正中间放着一把金子打造的菜刀。

    林天也看到了刀上刻着几个小字,笑道:“这把刀应该是北宋的宋徽宗赐给何尚的祖先的。”

    “你怎么知道的?”唐柔好奇的问道。

    “这几个小字虽然磨损很严重了,但还是可以认出它是瘦金体,而瘦金体乃是宋徽宗自创的一种书法字体。”林天笑道:“加上之前何老板说过,他的祖先从宋朝开始就做御厨了,也就可以推断出来了。”

第一百三十九章 好好的吃一顿() 
“看不出来啊,林老板对书法还有研究啊。”尹雪轻笑道。

    “当然,本老板以前可是学霸级别的人物,知道宋徽宗的瘦金体也不足为奇。”林天也是一脸自豪的说道。

    不是林天自吹,他以前可是什么方面都涉猎的,而且有些专业十分的精通,绝对能够担当学霸级人物。

    “那么林老板,你觉得这把金刀是真的吗?”尹雪又笑着问道。

    林天再次看了一下桌子上供奉的金刀,笑道:“这把金刀应该是真的,毕竟经历了上千年的时间,就算是御赐的物件,保存完好,也会因为各种原因而磨损的。”

    尹雪深以为是的点了点头,道:“看来这个何老板是真的有真才实学,不然也不会将自家祖传的金刀给供奉出来。”

    如此看来,林天在美食街的地位可就受到很大的压力了,搞不好,就会被何尚的御膳坊给压下去。

    但尹雪也知道,商场如战场,总会不断的出现挑战者,只有将他们不断的打败,自己才可以立于不败之地。

    而看林天轻松的神色,显然他已经做好的准备。

    很快,御膳坊的开业典礼开始了,很显然何尚是准备充足,请来了很多的群众演员,聚集在御膳坊的门口。

    华夏百姓都要一个很明显的特点,那里人多,就往那里凑,因为那里会有热闹看。

    看着这些群众演员,何尚或许了很多的真实的围观群众。

    而想要吸引住这些人,还需要其他的东西。

    左右两边各燃放两串几百响的鞭炮,噼里啪啦的一阵好不热闹。

    林天不由得一笑,心道,这里可是闹市区啊,是不准燃放鞭炮的,看来何老板要被警察请去喝茶了。

    “各位苏杭的乡亲父老,鄙人何尚,来自燕京……今日在美食街开了一家御膳坊,我祖上从宋朝开始,就是宫廷的御厨,留下了很多宫廷的御膳……。”

    这个何老板看上是个粗人,但口才还真的不错,或者是事先准备好的手稿,反正将要表达的意思都表达出来了。

    而这一番演讲,还真的是吸引住了好多的人,毕竟这苏杭这片地区的菜色都是地方特性高一些,很少能够见到宫廷御膳这等高大上的玩意。

    此时此刻,已经有很多人想要尝一尝这从宫廷流传下来的美食了。

    演讲完毕之后,何尚便让请来的几位嘉宾开始剪彩,林天就是其中之一。

    然后何尚有做出了一个很好爽的决定,今日开业,御膳坊连续摆出三十桌流水席,免费让客人试吃,而接下来的七天,全部半折优惠。

    这对于客人来说,可是莫大的优�
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