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他首先拿起青锋,在莲藕上切了几刀,做出一个很简单的造型,摆放在盘子里,之后点燃煤气灶,开始炖煮松茸。
松茸换了三遍水,直到最后水变成清汤一样的淡白色,王远将松茸捞出来,只取伞柄,放在容器里捣成糊状,放在一旁备用。
接下来是黄糯米……
十几种食材在王远的操纵下不断地变幻各种味道和形状,又在王远精湛的刀工和巧妙的构思下逐渐成形。
大卫靠在墙边,抽着雪茄,冷眼旁观,很平常的手艺,和一般厨师别无二致。
而且,除了刀工精湛,其他的几种厨师的基本技艺似乎很不熟练。
他不耐烦的看着手表。
王远只顾埋头做菜,没时间看他的脸色,可孙胖子就不同了,每当大卫脸上的肌肉抽动一下或者做一下动作,他都紧张得神经直蹦,生怕这个老外的口里说出一句“gameover”来。
前几次都是这个结果,他上次甚至请了一个特一级的厨师,结果也照样败下阵来。
看来这次,结果也不会好更多。
孙胖子想想那单生意,那单后面挂着一串零的生意,心里就肉疼,什么耶稣佛祖财神土地胡黄白柳只要自己知道的通通拜了一遍,求求诸位让王远成功吧,我那好几十号人都眼巴巴等着这笔钱呢!
王远心沉如水,不疾不徐,全神贯注在眼前这盘菜上,似乎在这片天地中间,除了这盘菜,就再也没有任何东西。
渐渐地,盘中出现一座精雕细琢的山脉,远远望去,一连九个山头,山脉蜿蜒,夹以苍山翠柏,单就这番布景,也堪称菜中绝品。
关键是,每个山峦的顶部,都以不同味道的食材进行填充,所以九个山峦看起来颜色各异,风格迥异,更有一种错差分别之感。
“很无聊的作品。”大卫一支烟抽完,弹掉烟蒂,不满的说道。
他推开门要走,被孙胖子一把拦住,孙胖子声音嘶哑,都要哭了。
“大卫先生,还,还没做完呢!”
大卫看了看手表,蓝眼珠眨了几下,“好吧,再给你们五分钟。”
王远置若罔闻。
他细细端详自己的作品,首先以莲藕为基,雕刻山的轮廓,以黄糯米蒸煮后碾碎,做成散碎的黄米粉,撒在上面,作为基础色彩,然后以磨碎的香菇伞柄粉末作为配饰,重点勾勒。
这些其实不过都是障眼法而已,王远暗中观察大卫的一举一动,直到他吊足了这个老外所有的胃口,便准备开始亮出齐烟九点真正的秘密了!
这个秘密就是——仙神不传,天下无双的至极秘密!
他的目光,落在从窗台上摘下的几枚果子上。
王远首先拿起蓝色的果子,放在榨汁机里,蓝色的汁液缓缓流入杯中,湛蓝如海,内中似有隐隐紫色星芒闪耀。
第二杯,则是黄色的果汁,随着果汁刚刚流入杯中,便在杯子的外壁凝结成出一层淡淡的烟霞,纯白如雪,绵绵如絮,随着杯中液体不断地流动。
一蓝一黄,两色果汁在手,王远心里也提到嗓子眼,齐烟九点他并没有亲手做过,只是在心中暗念这道菜的菜谱,至于是否会达到菜谱上所说的效果,他自己心里也没底。
但是事赶事逼到这个份上了,就算赶鸭子上架也得干了!
“孙,我看还是算了吧,你这回请来的帮手虽然工具让我很惊艳,但是艺术成就并没有达到理想中的地步。”大卫说完,转身就要走。
“如果你现在走了,恐怕你会后悔一辈子。”王远的声音冷冷的,不带一丝感情。
这个老外几番讽刺刁难,他受够了!
大卫刚刚迈到门槛的脚慢慢收回来,一双蓝眼珠子骨碌碌乱转,看着手中握着两杯果汁的王远,“如果你还有更好的东西,请展现给我,不然只能是我离开,或者你们离开。”
“这取决于你的本领。”
王远嗤嗤冷笑,晃了晃手中的两个杯子,“看好了!”
首先倾倒下去的,是黄色的果汁。
当黄色的果汁刚刚接触到以莲藕、松茸等多种材料造就的山峦时,骤然升起一团轻如柳絮的云霞,蒸腾之上,浮在半空!
“哦上帝,云彩!”正看得不耐烦的大卫猛然瞪大了蓝眼珠子,傻愣愣的看着眼前这不可置信的一幕。
第65章 吃的是云彩()
在以不同食材造就的九个山峦上,俱个慢慢腾现出一片淡然的烟霞,在空中凝聚成形,驱之不散。
此为仙神菜谱之初级配菜第一式:“齐烟九点”。
还没完。
王远拿起那杯蓝色的果汁,小心翼翼的滴注到每个山峦之上,伴随着液体滴落,空中骤闻一串刺啦啦的电芒声。
液体触及到山峦之上,便自然融生出一道道紫色电芒,上达云雾,下及山峦,在场三人的耳边,竟然隐隐听到阵阵雷鸣之声!
大卫的眼珠子都要冒出来了,这怎么可能,在小小的菜盘里人造雷雨?天啊,上帝啊,这件事太奇妙了,说出来连上帝他老人家也不会相信的!
雷电不停闪烁,在灼热的电能催化下,垒就山峦的九种食材纷纷绽放出不同的味道,伴随云雾蒸腾至半空,弥散在这片空间。
空气中可以闻到九种不同食材的不同香味。
这就是齐烟九点的奥妙所在。
“哦上帝,我不知道该说些什么了,王,你做得棒极了!”大卫终于回过神来,抓起勺子就要去蒯山峦上的食物,却被王远一把拦住。
“慢着,这道菜,你要这么吃吗?”
“那,请你告诉我,要怎么样品尝这道美味?”大卫提鼻子一闻,空气中那九种味道各异的蔬菜清香已经充斥了他的脑海,让他不能呼吸。
作为一个资深饕餮客,遇到这种顶级美味,如果不让他去品尝一下,那还不如用ak把他直接突突掉算了。
“不不不,”王远按下他多毛的大手,“这道菜,吃的是云彩。”
王远拿起汤匙,小心翼翼的探入漂浮在菜品上空的那九团云雾之中,云雾似乎凝结在一起,甫遇到冰冷的铁匙,便凝结其上,银光闪闪的汤匙表面,汇聚成一滴滴小小的水滴。
王远将水滴倒入口中,立刻有一种酥麻的感觉,这是雷电的力量。
经过雷电的催化,食材的味道重带了点点雷电之力,也同时具备一种淡淡的焦香味道,这种以雷电加工过的味道,是任何厨具都无法烹调出来的。
这就是自然的味道。
大卫眼睁睁看着一团小小的云雾,随着汤匙送入了王远的口中。
随着汤匙送入,他的嘴角,有细小的电芒闪烁。
云雾入口,松软绵长,似是一种淡淡的棉花糖,却又带着食材本身的焦香味道,清甜爽口,回味绵长。
这或许就是仙神服气辟谷的食粮吧!
王远闭起双眼,感受那团云雾在口中慢慢散开,食物本身的鲜甜逐渐散开,充斥着舌尖每一个细胞,化作无穷无尽的味道。
此刻,他的脑海中,倍感轻灵空旷,似乎天地万物都不存在了。
此间,唯有一团云雾,正在慢慢在口腔中化开,释放着本不属于人间的味道。
大卫也学着他的样子,蒯了一勺放在嘴里,他马上被雷电点到了,但舌尖立刻感受到了云雾中那种不一样的味道,与平常所享用的美食味道,简直有天差地别。
这就是东方饮食的魅力?
大卫陶醉在这种烟雾蒸腾中的味道之中,他觉得此生最快乐的时刻,就是现在。
当他将口中的味道一口吞下,勺子伸向第三团烟雾的时候,窗外刺啦啦闪过一道白芒!
是闪电,真正的闪电!
刚才还湛蓝色的天空,不知何时早已乌云密布,一道闪电,自半开的窗户斜刺里劈出,堪堪劈向这道来自仙神菜园的不传之秘:齐烟九点!
三个人顿感眼前一花,再去看时,齐烟九点完好无损,只是屋子里的所有电器都因为雷击的原因而烧掉了。
“一道菜,竟然引来了雷电,真是让人惊讶的神奇……”大卫伸出汤匙,想要再品尝一下,王远却突然挥手打落他手中的汤匙,冷哼一声,将齐烟九点整盘扣在桌子上。
好一盘仙神菜品,夺天地造化之功的神菜,就这样顷刻间化为乌有!
“王,你这是做什么?”大卫眼珠子登时红了,你想干什么,为什么毁掉这盘菜,你分明是在向我挑战!
“刚才的雷罚你也看到了,这道菜,乃是天地不传之秘,所以,此菜只做一次,自此之后永为绝唱,人间,再无齐烟九点!”
“你的态度让我很不满意!”大卫眼看着一盘好好的菜就这样倾倒在地,登时咆哮道,“你是在挑衅我的权威,刚才我还在想是否要与你合作,可是现在,我觉得没有这个必要了!”
“哼,你懂菜么?”王远冷哼一声。
“孙,你这个混蛋,你在玩*弄我对美食的感情!”失去了品尝齐烟九点的机会,大卫像一只发狂的狮子般咆哮道,“混蛋,滚,滚出去!这里不想见到你!”
孙胖子忍他很久了,也忍够了,去他奶奶的,不就是钱么,大不了老子不赚了!
不受你这外国鸟气了!
孙胖子忍着大卫的唾沫星子,看准角落里的垃圾筐,突然举起来,照着大卫兜头倒下去,大卫躲避不及,满满一筐垃圾全都倒在他的头顶。
“爷不伺候了!”
“我要去控告你们,让你们知道我的厉害!”大卫双手胡乱的抓着头发,可鸡蛋清什么的仍然滴滴答答的从脑门上流下来,黏糊糊的别提多难受了。
“做得好!”王远早看这老外不顺眼了,冲孙胖子一挑大拇指,孙胖子哈哈一笑,两人隔空击掌。
“喂,土包子,我告诉你,别看你装得二五八万似的,其实你根本不懂什么叫华夏!”王远冷笑�