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得了卫生检查。”这人说着，面露得意地看向沈欢，“不会是你们暗地里买通了检查人员吧。”
沈欢朝陈延东使了个眼色，后者会意，立马拨通了电话：“你好，我是陈延东，麻烦梁科长带检验员进来后厨一下。”
那人听到陈延东的口气，微微一愣，不过也没太在意，开业这种事，自然会邀请到平日里一些交好的部门。反正事实已经摆在面前，算找科学院院士来都毫无回天之力。
不一会儿，一个四五十岁戴眼镜的年男子和一个年纪不大的小姑娘进到后厨，男子和陈延东握了握手。
这个年男子是东海卫生局检验科的梁科长，此人也算是检验行业的翘楚，不但有着高超的技术而且还协助司法机关破获过许多食投毒案件，受到过较高规格的表彰，也算是东海市的名人，在场的很多人都知道他，在他介绍下才得知，他带来的小姑娘是刚分配到检验科的小胡，也算是他的徒弟，对于食物检验很有一手。
大家看到梁科长虽然穿的是便服，但那个二十出头的小姑娘穿的却是白大褂检验服，而且手里还提了一个工具箱，似乎是早有准备一样。
“小胡，你仔细查验所有食材，一定要小心谨慎，不能有一丝遗漏，不要有所偏袒，也不能让人蒙蔽。”梁科长语气严肃地说。
那人突然觉得不妥，出言阻拦道：“等等，我怎么知道你们是不是串通好的，来参加开业典礼居然还穿着工作服。”
小胡看了看他说：“这位先生，按照东海市食安全法，所有的餐饮行业都必须无条件服从食突击抽样检查的要求，而且今天参加典礼的是我们科长，我只是例行公事，算是突击检查。”
那人无话可说，只能看着小姑娘准各种检查器材。
“刚才有人接触到这些需要检查的食吗？”小胡很认真的问。
“那块肉我闻过，但我没碰，我们的随行摄像师有录像记录。”刚才那名记者说道。
小胡不再说话，却了水样、肉样和巧克力等等逐一份分类检查。
大概十来分钟，她转身来到梁科长身边耳语了几句。
梁科长说：“不用顾虑，你照实说，其他的我来解释。”梁科长说完避让到一边打电话去了。
小胡拿起手的记录本说：“经过初步分析，水质含有大量的有毒藻类，至于是何种种以及有害程度如何必须进一步检查，但是可以肯定的是，这样的水质绝对不符合标准，即使经过高温沸腾也不能饮用——”
小胡还没说完，所有人都都一片哗然。
“——还有肉质量，经过我检查对，大部分肉质属于优质肉，但还是有一小部分出现了变质腐烂的情况，更严重的是这样的肉含有过量的石灰漂白剂成分，以我的经验来看，这是我们常说的‘黑心肉’——”
听到这里，很多人都愤怒了，对着陈延东叫嚷起来：“陈经理，你什么意思？你打算用这些东西招待我们？你还有没有良心啊”
“是啊，我可是从有间餐厅开业至今一直光顾，你们怎么能这样做呢？你以前给我们吃的到底是什么东西？”
“各位，稍安勿躁，我们先听小胡说完，如果我陈延东真有那些垃圾给大家做餐饮，我甘愿接受一切惩罚，并对今天到场的所有新老顾客做出实质性赔偿。”陈延东不卑不亢地说着，每一句话都是掷地有声。
“我看你这个信誓旦旦的样子还能坚持多久？”那个格子帽男记者一脸不屑。
“——至于大家看到的这桶巧克力，虽然混入了数十只红头绿蝇，虽然没有检测到有毒物质，但肯定是不卫生的，不能食用。食物初步化验结果汇报完毕。”
“沈欢，怎么会这样？”苏黛儿有些沉不住气，紧张地握紧了沈欢的手臂。
“陈经理，沈老板，这下无话可说了吧，证人是你们请来的，化验员也是你们找来的，跟我没有半毛钱关系，你们财大气粗，不会想把这一切都诬陷到我头吧。”
陈延东没有理会他，而是对那些请来做见证的宾客们说：“我陈延东从事的是赚钱营生，但我从不做昧良心、黑心肠的买卖，如果你们觉得以前真的吃到一丁半点的垃圾食，请你们尽管说出来，倘若是真的，我把这家有间餐厅无条件送给他。”
说完，他征询地看了看沈欢。
沈欢附和道：“不错，只要有人在有间餐厅遇到过任何食物有问题的事情，只要属实，我立马把餐厅双手奉，并道歉赔偿。”
“沈老板，你这话说的，现在事实摆在眼前，如果不是我今天即使说出来，恐怕你倾家荡产都不够赔——”
“那依你的意思，我该怎么做？”沈欢冷眼相视。
“很简单，今天大家没有误食这些恶心的东西也算是你运气好，把你这段时间经营所得全部吐出来，餐厅关门走人，然后你自掏腰包为餐饮协会捐一笔钱，聊表歉意。”
“这样？”沈欢一脸无所谓的样子，他心里却明白得很，对方的胃口不会那么小。
“好，既然是明白人，那我直说了，你做餐饮尚且如此胆大包天，我很怀疑你旗下的制药厂和基金会有没有更为严重的藏污纳垢，希望你自己接受相关机构的检查”
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第六百三十八章 狐狸尾巴（）
“你们说完了没有，我还没说完呢”一直沉默的小胡终于开口了。
“谢谢你，你很正直，小姑娘”那人假惺惺地装好人。
“谢谢，那我接着说了，刚才跟大家说的是化验结果，我还没说成因。”
很多人都觉得根本没必要说成因，这是陈延东管理不善所造成的，或者说是故意而为。
“有间餐厅1分店的饮用水的来源是从背后两百米处的东海学接过来的，如果有藻类污染，污染源必然是在东海学或者说首先污染的是东海学，但是刚才梁科长打电话询问之后，东海学最近根本没有水源污染事件，而且在昨天，他们还接受过突击检查。”
“这个我可以证明，刚才已经联系了学校和我们的突击检查小组，东海学水质没问题，小胡，你继续说。”
“还有是，为什么他们餐厅会有两种肉，一种是优质的，一种是劣质的，劣质的仅仅是很少一部分，为什么会出现这样的情况？”
“这个你得去问警察你只是个检验员，想那么多干嘛”那人开始有些慌乱。
“好吧，其实这些证据也推卸不了有间餐厅分店故意使用劣质肉类和管理水源失当的责任，但是，我倒是有一个有趣的发现。”
小胡虽然嘴说着有趣，可是仍然是一副冷冰冰的面孔：“这桶巧克力是谁打开的？”
638 狐狸尾巴
“是我……”一个带着厨师帽的胖子心惊胆战地说，“我一直负责管理冷库的钥匙，所以他叫了开柜，我打开了，里边的这些食料也是我打开的。”
小胡出其不意地伸手拽下他的厨师帽，竟然是一个稀稀疏疏的“地海”，弄得胖厨师尴尬不已。
“不是你之后还有谁接触过这桶巧克力吗？”小胡冷冷地看向那个记者。
“看什么看，老子一直站在这里半步都没动过，别想栽赃陷害”他叫了起来。
“你确定？”
“确定一定以及肯定”
小胡没说话了，他转身抄起一根玻璃棒在一整桶巧克力里搅来搅去，像小孩子玩泥巴一样。
没一会儿，她抽出玻璃棒，向大家扬了起来，只见玻璃棒缠绕了一圈圈的丝线。
“这是头发”说完，她当着所有人的面将这些头发放到被子里洗净，还原出了真实的样子，确实是头发，只不过有些花白花白的。
“这是漂染，我没工作前，大学里的好多同学都流行把头发染成这种颜色，俗称奶奶灰，这种头发出现在这里，我不敢完全肯定，但是只要有谁拥有这种发色，那他和这桶巧克力一定脱不了干系”
大家一听，互相打量起对方的发色，然而一通审视下来，大家都是很正常的黑色，除了那个砸场子的记者，他一直带着格子帽，细心的人已经发现帽边下隐约露出一抹灰白。
直到此刻，这人似乎才感觉到大事不妙，可他却实在想不出，为什么自己的头发会出现在巧克力桶里，他欲擒故纵地揭下帽子，果然是一头灰白色的头发。
“这招栽赃用的真好啊，我的头发为什么会出现在巧克力里。”
沈欢走进他身边，以防这个雇佣兵狗急跳墙，生出什么意外，口却无镇静地说：“对啊，我还要问你呢，刚才不是说你从未靠近过那桶巧克力吗？你的头发为什么会出现在里边？”
“这个小姑娘，一定是她，她刚才趁我不注意取下了我的头发。”
沈欢冷笑一声，狐狸终于露出尾巴了：“取下你的头发？小胡根本没说那头发是你的啊，一直都是你自己做贼心虚说的。还有——”沈欢指了指一直未曾停止的录像机说，“如果我没记错的话，小胡从来到后厨一直没有从你身边经过，何来机会取你头发，有录像为证。噢，对了，你这不是还戴着帽子吗？想取你头发还得掀开帽子吧。”
沈欢的一番质问，已经把这人逼入了绝境，先前错怪有间餐厅那些人全都把怒意发泄在这人声。
这人越听越愤怒，或者是自己的把戏被拆穿、行迹败露，恼羞成怒，他竟然抄起桌的一把厨刀，猛地向前方的小胡刺了过去。
在这时，沈欢和季胜几乎在同一时间出手，不约而同地嵌住了拿刀的那只手，两人似有默契一般，同时向着不同的方向一扭，一声清脆的喀喇声，随着这个冒充记者的雇佣兵一阵惨叫，手腕已经折断。
“住手”李冰倩作为一个警员，第一时间出来组织，只是二人下手实在太快，他根本没有机会阻拦。
“这事情太蹊跷了，这个人到底有没有陷害有间