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直播之悠闲山村生活-第章

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    “行啊,顺便喊上大勇和富贵好了,人多才热闹嘛!”

    夏杰点点头。

    自己这两个便宜徒弟,现在都挺刻苦的,一个努力在家钻研根雕,一个在砖厂天天拉坯,根本不用自己多说。

    “好好,保证到位,那我们明天晚上过去啊!”

    “嗯,就这样!”

    挂了电话,夏杰拍了拍手,冲着无人机说道:“好了,烧烤架完工,明天晚上拿来试试效果!”24kwx

    “今天就这样了,大家明天见!”

    “嗨嗨,主播,别这么走了啊,等会准备干吗啊?”

    “手艺杰,竹雕呢,不是晚上都雕虫子吗?今天怎么不雕了?”

    “主播,不带这么任性啊,山里面难道就不需要夜生活吗?”

    说走就走的夏杰,还真是让广大观众没脾气,居然还不掉粉,就是这么神奇!

    ……

    “大家早上好啊,昨天晚上泡了点黄豆,今天准备做个豆腐脑吃吃!”

    院子里,夏杰打开直播间,端起泡好的黄豆冲着观众们说道。

    “哈哈,果然不出我所料,主播喝腻了豆浆,开始做豆腐脑了!”

    “我喜欢吃甜豆腐脑,味道好极了!”

    “咸豆腐脑才是最美味,不接受任何争辩?”

    “自己家里也能做豆腐脑吗?我得学学!”

    “哈哈,我现在正在吃豆腐脑呢,大力杰跟我有默契啊!”

    前面的工序自然大家都知道了,磨豆汁,煮豆浆,一套下来十分熟练。

    “好了,豆浆煮好了,下面就是做豆腐脑的关键:点浆!”

    “以前咱们制作豆腐脑的话,都是用石膏来点浆,但是那种吃多了,比较容易得结石,所以现在大家都是用葡萄糖内脂来做。”

    “用量的话,基本上是千分之二的比例,大家多试试就知道了!”

    “另外豆浆的话,不能是刚刚煮好的,需要稍稍冷一冷,温度差不多80多度就可以了,不然的话无法发挥作用,不会凝固成形的!”

    一边说夏杰一边将买来的内脂用温水冲开倒在电饭锅内,然后将煮好了冷却片刻的豆浆全部倒了进去。

    “另外,为了确保豆浆和内脂充分混合,再用勺子稍稍搅拌几下,速度不要太快,也不搅太多。”

    “下面咱们盖上盖子,等个十来分钟就成了。”

    夏杰搓了搓手,笑着说道:“现在咱们去准备点配料,摘点葱花,切点蒜泥,榨菜丁和香菇丁什么的就可以啦,辣椒家里有爷爷熬制的水辣椒!”

    “嚯嚯,一看主播就是做豆腐脑的老手,做动作特别熟练啊!”

    “大力杰,这个技术是不是奶奶教的啊?”

    “我去,我现在才知道自己有结石的根源了,我天天都吃豆腐脑,那家肯定是用石膏来做的!”

    “主播,这个温度不太好掌控啊,80度,怎么衡量?能不能用温度计啊?”

    看到大家提出的这个问题,夏杰嘴角一翘说道:“80度的豆浆嘛,也就是刚刚煮好的豆浆,然后在掀开盖子,放个两三分钟左右,就差不多是80多度了。”

    “主播这个知识点不错,我记住了!”

    “手艺人这个日子,真是有滋有味啊!”

    “豆腐脑出来了,豆干还会远吗?”

    “我很好奇,主播会做臭豆腐吗,就是那种闻起来臭臭的,吃起来香喷喷的!”

    “就服主播这种能说还能做的人!”

    就在众人的议论中,夏杰已经将葱花和榨菜丁全部切好,看了看时间,差不多有了十分钟。

    打开盖子,无人机第一时间来到上面,将锅里面的情形真是呈现给大家!

    “妥了,这个豆腐脑成形的很漂亮。”

    夏杰点点头说道,跟着就拿了个大碗和饭勺。

    “咱们舀豆腐脑的时候,可不能跟盛饭那样,而是要从侧面如树叶般一片片省上来”

    说话的功夫,一大碗豆腐脑就舀好了。

    洒上翠绿的葱花,青色的榨菜丁,白白的蒜泥,一小簇香菜,还有香菇丁,再浇上辣椒,一碗豆腐脑就算是完工了。

    夏杰搅拌了下,吃了一口。

    “嗯,不错不错,好吃,可惜家里没有虾皮,不然再加点虾皮的话,那味道就更鲜美了!”

    “啊!一大早就放毒,让我这个喝了一碗稀饭的人,怎么看得下去!”

    “不行了,我得赶紧去楼下搞碗豆腐脑吃吃,不然没代入感啊!”

    “主播可以啊,豆腐脑做得是有模有样!”

    “油条呢,没有油条的豆腐脑,总感觉缺点啥!”

    “豆腐脑搭配烧饼其实也挺不错的!”

    ……

    这碗豆腐脑,成功激起了观众们的聊天的欲望!

 176、不错不错浑然天成

    “元气满满的一天又开始了!”

    两大碗豆腐脑,外加两个煎鸡蛋,吃饱后的夏杰,准备开始干活了。

    “昨天咱们已经挖好了池塘,今天去砍些竹子来引流溪水。”

    说罢,夏杰拿起砍柴刀,将绳索放进背篓,准备上山走一波。

    “哼,我估计你砍竹子是假,又嘴馋了是真的吧!”

    “嘿嘿,竹林三宝在向你招手呢!”

    “手艺人,少吃点啊,别等我们过去了,什么都没有了!”

    “主播,怎么不带点食物啊,你是不是忘了白娘娘还在山里呢!”

    “是啊,都好久没去看望白娘子了,你真是无情啊!”

    “砍竹子没啥意思啊,去山里挖宝啊!”

    “话说不是承包了那片山林嘛,主播就准备闲着,不继续开荒种点啥,或者养点啥呢?”

    “是啊,大力杰,你那片地可是风水宝地啊,”

    见不少观众都挺关心大白蟒,夏杰点头说道:“嗯,明天过去看看,正好去多摘点茶叶回来!”

    因为竹林就在后山,所以过去很方便。

    迈着矫健的步伐,夏杰一路来到竹林,没有急着砍竹子,先寻觅了一番。

    既然来了,自然肯定是要顺便弄点野味回去。

    轻轻松松挖了几十条竹虫,夏杰这才开始干起了正事。

    刚刚过来的时候,他已经大概测算过,从溪流边到小院距离差不多有五十多米,所以至少要准备十多根毛竹才成。

    因为不仅要引流,还要考虑换水,这样才能保持水质。

    既然来了,肯定不能就只砍这点,所以夏杰一口气砍了二十根。

    多的留着回去做竹雕用,不浪费。

    将三十根毛竹全部捆绑在一起,搬运工夏杰的惊人力量,再次让那些刚刚入坑的观众惊呆了眼球。

    “我的天啦,这还是个人吗?居然能搬得动那么多毛竹!”

    “不就是竹子嘛,又不重!”

    “哼,不重,真是看人干活不腰疼!我是做毛竹生意的,这么长的竹子,一根起码四五十斤,二十个,自己算算吧,差不多一吨了!”

    “别忘了主播的外号,大力杰,没有惊人的力气,能有这个外号嘛!”

    “说实话,看主播干活真带劲儿,一看就是个棒棒的小伙汁!”

    于是乎,凭着秀了一波力气活,夏杰又引来了不少打赏支持,粉丝也顺势涨了不少。

    回到小院后,夏杰将这些竹子一根根修了修,砍去那些枝叶和前后两端,留下差不多十来米一根,比较均匀的竹子。

    “这个竹子里面都有关节,所以咱们必须疏通了,不然无法拿来引流!”

    说着夏杰从屋里找了根胳膊长的实心铁棍。

    “咱们就用这个将竹子捅一捅!”

    “主播这么短,怎么捅?”

    “就是,这么细,捅得穿膜吗?”

    “哼,我怀疑你们想开车,而且也有证据!”

    “我们只是实话实说而已,就看主播怎么搞了!”

    只见夏杰将竹子前段举起来,呈45度角,然后将铁棍一头塞进去,然后猛然用力往里面一送。

    啪啪啪!

    透过近距离观察的无人机,隐隐听到竹子里面传来一阵响动。

    然后铁棍就从另一头滑了出来!

    “我去,主播这技术可以啊,一插到底!”

    “还必须有足够的力量,才能给铁棍加速度,穿透那些隔膜!”

    “嗯,这应该是一道物理题,牵扯到重力和加速度呢!”

    “好好看直播不行吗,非要提啥物理题,我脑瓜有点疼!”

    “我去,看大力杰做事不费劲,上次我捅了个竹子,半天都没捅穿!”

    夏杰跟着将铁棍捡起来,又仿佛捅了几次,然后从前端看了看,已经彻底打通了。

    “这个方法稍微有点费力气,如果想省事的话,也可以将铁棒烧红了再丢进去,会很容易贯穿隔膜,而且也丝毫不会影响竹子使用。”

    夏杰随口说了一句,跟着又开始处理第二根竹子。

    没多大功夫,十来根竹子就全部处理好了。

    “行了,竹子已经全部处理好了,现在咱们就去溪边,将竹子放过去引流。”

    说罢,夏杰就抱着竹子,拎着锄头来到溪边。

    这是另外一条溪道,无论冬夏,常年不干,最适合拿来取水了。

    用锄头在地上挖了个凹槽,将竹子放进去,一头插入溪流中,然后一路挖槽,用处理过的竹子前后衔接,就连到了小院旁。

    在墙角挖了个洞,将竹子穿过去,另一端就落在了池塘上面。

    哗哗哗!

    清澈的溪水顺着竹管洒落在水池中。

    跟着,夏杰又如法炮制,从水池边缘,又接了个竹道出去,将排水口放在了自留地那边的的田埂里。

    这么一来,不仅池塘的活水源解决了,顺带还将自留地浇水的事儿给搞定。

    一举两得。

    当然,这个水池才只是雏形,还得继续加工加工才成。

    将出水口先堵住,夏杰拿着水桶,背着竹篓,又来到了溪流边。

    “这池塘要能养鱼,不但要有水,水草和泥沙也是必不可少的,所以咱们就地取材,从这里捞些湿泥和鹅卵石带回去。”

    这
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