按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“不过稍稍不同的是，这时候搅拌力道要小一些，轻柔一些，不然面粉很容会出筋的。”
随着夏杰轻柔地搅拌，白色的粉末在乳化混合物的浸染下，很快就变成了棕黄色。
整个过程在直播无人机的拍摄下显得十分的有趣。
等到所有的面粉都被揉好，变成了面团后，夏杰摘下手套，甩了甩手道。
“好了，月饼的外壳揉到这个份上就差不多了，接下来就可以开始准备里面的馅料了。”
“对于月饼而言，能做的馅料实在是太多太多了，我就不一一举例了，这里就说一种最常见的馅料：黑芝麻馅。”
说着，夏杰指了指旁边的桌上：“去皮的花生，炒熟了的黑芝麻，纸皮核桃仁，外加冬瓜糖，制作黑芝麻馅的材料大致就是这些了。”
“这其中冬瓜糖是必不可少的，有了这玩意儿，其它馅料才能紧紧地抱住团。多的不说了，现在开始做馅料吧。”
说罢，夏杰拿来碾子，把去皮花生和核桃仁摆放在一起，双手持碾，径直碾压过去。
霎时间，只听见‘噼噼啪啪’的脆响声不断响起。
这种脆物破碎的声音让人听了很是舒服，所以才会有人在生气或者有其他负面情绪的时候，往往会选择去捏东西，或者是捏泡面摔碗之类的举动。
在夏杰的巨力下，眨眼的功夫，花生和核桃便全数变成了碎渣。
网友们见了也是纷纷嚷嚷。
“好久都没见大力杰做力气活了，一下子竟然忘了这外号是怎么来的，直到今天，人们才回想起当初扣过的666”
“啧啧，随处可见的巨人梗，看多了就聚的索然无味了。”
“哈哈，夏老师的这个外号是真的贴切啊，要是换成是我的话，碾碎这些东西估计得要不少时间吧，真是羡慕有力气的人啊。”
“不对，你根本没有猎人杰的力气，又怎么可能选择用这种方式去解决花生和核桃呢，少年，你得知道一件事，猎人杰做的，可不是咱们普通人随意模仿的来的，用搅拌机它难道不香么？”
“刚刚我看到小杰哥哥手臂上的肌肉鼓了起来，实在是太顶了，就是可惜小杰哥哥今天穿的是长袖啊！呜呜……我讨厌秋天和冬天，还是夏天最好了！”
“楼上的小姐姐可真是没救了啊！”
……
网友们在直播间里插科打诨，夏杰则紧锣密鼓地做着黑芝麻馅料。
将准备好的冬瓜糖用水化掉之后，夏杰便将这些食材一股脑的混在了一起。
洗手之后搓搓揉揉，不一会儿，各种果仁碎便混合在了一起，在夏杰的揉捏下，变成了一团又一团的馅料。
夏杰拿起一个掌心大小的黑芝麻馅料，在无人机的摄像头前晃了晃，随后开口说道。
“大家看，做出来的馅料大概就是这个样子了，现在咱们就可以拿来包了。”
“这就跟包汤圆似的，把皮揉成薄薄圆圆的一片，然后把馅料放进去，包好，团成团就可以了。”
这时候有网友忍不住调侃道。
“夏老师，这不是像包汤圆一样，这样包出来的就是汤圆啊。”
夏杰抬头的时候正好瞅见了这条弹幕，笑了笑后方才开口回道。
“你们都别急啊，我话还没说完呢，包好月饼之后，还要拿模具再压一遍，这个之前我在上次直播的时候有说过，这种东西在网上也有的卖，很好入手的。”
“如果实在没有的，也可以拿别的东西代替，比如圆通薯片包装盒的盖子，或者是一些圆型的蛋糕模具。”
“这些都是可以作为模具代替品使用的，不过要注意一点的就是，馅料的大小问题。”
“一般月饼的馅料大致是在二十几克，用掌心来团的话，相对来说会比较好掌控，我用的模具是昨天用木头雕刻出来的，现在就来试试顺不顺手吧。”
说着，夏杰拿起那个月饼模具，对准手中的月饼坯稍稍用力一按。
在模具的作用力下，月饼坯很快就变了模样，由一个圆球，变成了边上带花纹的圆饼。
他雕的模具是牡丹纹路的，因此月饼的边缘全是牡丹花纹的边饰，最中间，还有“花好月圆”四个字，卖相绝对杠杠的。
望了望刚刚做出来的月饼，夏杰十分满意地点了点头。
“成品的形状看上去很不错哟，等会全部做好，咱们就可以去烤了，用大火烤制个十五分钟左右，月饼变色了就可以取出了。”
跟着，夏杰用模具一口气做了数十个月饼，等到烤盘装不下了之后，方才停手，跟着把这些月饼全部都端到院子里的面包窖里去烤制。
生火时，夏杰似乎想到了什么，冲着直播间的观众说道。
“对了，我之前看过一个帖子，说是一个人做月饼，结果做了太多，自己吃不掉，就把多的全部倒掉了。”
“我希望大家可千万别这样，因为这是在浪费，如果你们做月饼的时候觉着好玩，结果做多了吃不掉，那也没关系，买些月饼的包装袋，送给亲朋好友，或者养老院孤儿院都可以。”
394、仇敌找到了（求月票）
话音刚落，夏杰一抬眼，便见到了直播间里五颜六色的弹幕又开始刷了起来。
“我材料和模具都买好了，刚刚跟着厨神杰一步一步的做了，厨神杰讲的很细心，现在我也做好了，一会儿应该就能吃了。”
“实名制羡慕有动手能力的人，我今年是去超市里买的，花了好几百大洋呢，有点小心疼。”
“嗯，这个做月饼的确挺简单的，我的大脑已经记下了，但是我的手刚刚抖了抖，好像是在表示抗议。”
“这次有了夏老师的中秋特辑，在今年的中秋家宴上，我也能大展身手了，以后终于不用被家长念叨不会做饭了，芜湖起飞！”
“说起月饼，我还是喜欢吃五仁的，但是大力杰做的芝麻的，感觉也很美味哦！”
“夏老师的直播，正能量满满啊！”
夏杰看着这些说自己学到了的弹幕也是颇为高兴，如此一来，他这期中秋特辑总算没有白费。
又和网友们闲聊了一会儿，这时候听到天上传来一声鸣叫，随后就见海东青扑扇着翅膀飞了回来。
网友们望见了海东青，也是十分开心。
夏杰走到院子里，带上手套，眨眼的功夫，海东青便落到了夏杰的手臂之上。
夏杰伸手摸了摸海东青的羽毛，海东青也是十分乖巧地低着头，在夏杰的掌心里蹭了蹭，并且发出了鸣叫声。
“啾啾……啾啾”
仇敌，找到了！仇敌，找到了！
在海东青的一连串啼鸣声里，夏杰就听出了这么一个意思，看来海东青已经找到了雕鸮，并且为此也是十分激动。
这虽然是好事一桩，不过夏杰还是有些担心地看了看爪子，看看海东青有没有和雕鸮动手。
在大白天，如果雕鸮碰上海东青的话，那是绝对没有抗衡之力的，再加上此前的新仇旧恨，那要是真下手了，还不得下死手啊。
雕鸮也是国家二级保护动物，如果不是因为雕鸮这种大型猛禽的存在，威胁到了他的一众宠物与卧牛村里的禽畜的话，夏杰也不想对雕鸮动手。
只是等捕捉后再找个没有人的森林野放，是最好的办法。
之前海东青在飞出去探查的时候，夏杰也曾叮嘱过，让它发现雕鸮之后就回来通知，千万不要去撕咬。
现在看来，海东青很好的执行了这条命令，因为它的一双爪子都十分干净，没有斑驳血迹，身上的羽毛也没有脱落的迹象。
夏杰见此，也是笑着拍了拍海东青的脑袋说道：“干得好，小羽。”
说完这句后，夏杰又走进厨房里，切了几块肉递给了海东青作为奖励。
在海东青啄食的期间，夏杰冲着无人机开口说道：“好了，朋友们，今天的直播到此为止了，我一会儿还有点事儿，就先下了。”
这时候网友们却是群情激愤，有聪明伶俐的，也猜到了夏杰一会儿要去干嘛。
“别啊夏老师，今天才直播了那么一小会儿，别那么快就下播了啊，拜托拜托，好不好嘛。”
“是啊，小杰哥哥，你的侧颜我还没看够呢，今晚的素材还没收集好呢，你现在下播，那我晚上可咱办啊，咋熬过这个空虚寂寞的黑夜呢？”
“惊了，原来女生也会收集素材啊，我还是头一次知道呢！”
“让我寻思寻思，这海东青刚回来，厨神杰就说有事了，莫不是这雕鸮找到了吧？对了，这里给大家说一下，这个字读xiao，同枭。”
“楼上的分析似乎有道理诶，大力杰，你就别卖关子了呗，是不是雕鸮找到了啊，如果找到了的话，就带着咱们一起去看看呗，让咱们长长见识啊！”
夏杰见网友们一片哀嚎，也是微微有些不忍，于是乎便摊了摊手道。
“好吧好吧，那今天我就再播一会儿，大家等等，我先进屋换身行头。”
说罢，夏杰一溜烟跑进了屋里，换好衣服方才出来。
一件黑色无花纹的紧身运动服衬出了夏杰那有型有款的好身材。
这次的行动，夏杰带上的装备不算多。
折叠弓是必备的，上次十指上的华夏来拍摄完节目后，夏杰就从老爷子那儿把折叠弓又借了回来。
不过羽箭的箭头都被换成塞了棉絮的圆形箭头，就是在古装片里经常能看到的那种。
再有就是黑布，这是给雕鸮蒙眼用的，避免雕鸮产生应激反应。
最后一件道具，则是捕鱼用的网。
这渔网是夏杰自己编织的，十分结实，在网的四周拴上石头的话，用来捕捉雕鸮，那倒也够用了。
整理好装备后，夏杰吹了声口哨，唤来了海东青后，便准备出发了。
谁成想，球球听到口哨声，也是摇头甩尾地跑了过来。
“汪汪！……汪汪，汪汪！”
主人，去哪儿！带我带我！