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林洛瑶抿了抿嘴道：“那走吧，呼呼，不知怎的，我还有点小紧张呢。”
夏杰压了压手后回道：“紧张什么，我家老爷子还是蛮随和，平易近人的，不必有什么压力。”
“哦哦！”
林洛瑶点点头。
跟着，夏杰开着车就带着林洛瑶来到了老爷子家里。
“爷爷，我来了！”
夏杰推开门，朝着院子里吆喝了一声。
不一会儿，里边儿就传来了回应声，听老爷子的声音语气，看来他今天的心情十分不错。
“嗯，小杰来啦，快进来吧。”
不过想想也是，老爷子这刚和老爸老妈旅游回来呢，还是撇下夏杰的家族旅行，那能不开心么。
刚迈步跨过门槛呢，夏杰望见了正在摇椅上休息的老爷子，于是乎，便笑着开口说道。
“爷爷，看看我带谁来了？”
说着，夏杰向一旁侧了侧身，露出了处于身后的林洛瑶。
这时候，林洛瑶也知道该自己出场了，微微躬身，落落大方的向着老爷子问好道。
“夏爷爷好，我是夏杰的好朋友，我叫林洛瑶，如今也住在卧牛村，不过前些时一直忙工作，没能早些抽出时间来拜访你，真是抱歉。”
说完，林洛瑶站直身子，抬手挽起了耳边下垂的青丝，面带温柔笑容。
老爷子之前虽然一直催促着夏杰赶紧把人领过来呢。
但是等人真正到的时候，老爷子还是有些难以置信，这……这女娃子生得也太俊了吧。
“好好，你好你好，快来坐！”
望见老爷子的神情，夏杰也是得意的笑了笑，看来未来的一段时间应该是能免去一段唠叨咯。
“爷爷，那我就先去做菜了，就让洛瑶先陪你聊着。”
随后，夏杰转头小声在林洛瑶的耳畔说道。
“接下来就交给你咯，如果觉得顶不住的话，可以到厨房来，借口帮我忙。”
林洛瑶微不觉察地点了点头：“收到。”
这段之前也是俩人在来时的路上商量好的。
林洛瑶陪着老爷子聊天去了。
今天的老爷子也是格外的健谈，和林洛瑶不停的聊着家常，不时发出阵阵爽朗笑声。
这股热乎的劲头，只有在夏杰刚回卧牛村的那时候才能见到。
对此，夏杰也乐得清闲，开始准备起了今天的晚餐。
心念一动间，夏杰唤出了直播无人机，开始了今天的厨艺直播。
憋了一个早上的网友们在接收到直播推送通知后，也是马不停蹄赶到了直播间里。
“哇，夏老师今天可真是一点都不按套路出牌啊，居然在下午开播了！”
“终于等到你，还好我没放弃！开屏就是我最喜欢的下饭环节，这可太赞了！”
“诶，这背景不是我爷爷家么，那今天晚上是不是可以期待了一下呢？”
“那可不，你没看到小杰哥哥今天买了那么多食材么，今天的晚餐一定很丰盛！”
“哈哈，厨神杰，今天要不趁此机会，咱们把满汉全席做了得了！”
网友们你一言我一语的，聊的好不热闹。
只要是与吃有关的，他们都十分喜欢。
夏杰指了指案板上的各种食材，随后开口道。
“满汉全席什么的过了，今天还是和以前一样，就是做些家常菜，这里有牛肉，羊肉，还有茄子，豆腐什么的，今天我就教大家做一道爆香牛肉，一道风味茄子，一道葱爆孜然羊肉卷，再做一道香酥豆腐小丸子吧。”
这时候眼尖的网友们发现了案板上还有一种食材夏杰没有介绍到，于是连忙扣字发问道。
“山村厨神，这大骨头呢？大骨头你买了不打算做么？”
夏杰微微压了压手后回道：“之前我不是教过你们怎么做酱骨头和大骨汤么，如果记不得的可以去看看录播，这里就不一一细表了好吧。”
说完这句后，夏杰也是撸起了袖子，开始埋头干了起来。
做菜的第一步，就是将买回来的各种食材清理干净，切好备用。
这些事夏杰此前已经做了不知道多少次了，早已是轻车熟路，不一会儿，便将今天所需的食材一一清理切好了。
今天要做的菜有些多，夏杰选择率先处理的是这道爆香牛肉。
牛肉这种食材，本身的风味就很不错，随随便便做一下就能变得很好吃。
但是如何让牛肉变得更好吃，将特点都淋漓尽致的展现出来，这就需要考验料理人的手艺了。
夏杰拿起一个碗，把刚刚切好的牛肉都放入碗中，无人机也适时降低了高度，对着这碗牛肉拍起了特写。
这暗红色的牛肉即便是还未处理，看上去也足够诱人。
不少网友光是看到这色泽艳丽的牛肉，便联想到了各种各样用牛肉做成的美味佳肴。
这时夏杰抓起一把切成了段的干辣椒，颇为豪迈地撒进了碗里，随后又往碗里倒入了各种调料。
一边搅拌着，他一边为网友们开口讲解道：“这牛肉洗净切成薄片后，撒上切好的干辣椒，姜丝和蒜泥，再倒入一点白酒，腌制一下这牛肉。”
“要记住，一定要用手抓均匀入味，腌制的时间在二十分钟左右，这样炒出来的牛肉才是最好吃的。”
说着，夏杰捏起了一块牛肉，在镜头面前晃了晃。
牛肉在经过辣椒的侵染后，颜色也发生微妙变化，变得越发诱人了。
“好了，抓匀后的牛肉咱们现在可以先放一边，接着来处理下一道菜吧，葱爆孜然羊肉卷。”
“这道菜听上去可能比较难做，但是实际操作起来却并不然，按照我说的步骤来就绝对没问题了。”
“首先，把羊肉卷下到开水锅中，锅里加入料酒，葱段，还有姜片和花椒去腥，不然做出来的羊肉味道很膻的慌。”
“如果不是口味重的人，根本难以下咽，煮的时候不用煮太久，等到羊肉变色后就可以捞出来备用了。”
在说话的功夫，夏杰早已将刚刚自己所说的那几个步骤全部做完了。
去腥这道工序本就算不上难，在夏杰一双巧手下，更是变得轻松平常。
“唔，现在羊肉还得焯，和牛肉一样，咱们先放到一边，不管它，接着再来做这风味茄子吧……”
说完，夏杰又开始如行云流水般处理起了下一道菜肴。
直播间网友们虽然在屏幕前，听着夏杰一个劲的说简单，不难，看看就会了。
但是在实际看到他的操作后，心中却是有一万只乌鸦飞过。
只见夏杰不断的挥舞着菜刀，将一样又一样的食材切成大小均匀的细段，然后又要经过煸，爆香，等各种流程。
而且由于今天要做的菜比较多，所以夏杰的手速又比较快，网友们就看到夏杰的手指如同穿花蝴蝶一般，不断起伏间，啪啪啪的几下子，一道工序就完成了。
若是直播有调倍速的选项，那么二倍速下做菜的夏杰，简直就跟撕裂了次元维度，从书中走出来的玄幻男主似的，就连特效都省了，这不比斗气化马要来的强？
夏杰今天展现出的厨艺教程，估计是没人能够出师了，至少今天不成。
越是听，越是看，网友们就越是迷糊，像极了他们在高中数学课上，听老师说数学公式的场景。
“我勒个去，厨神杰，你今天真的打算教我们做菜吗？就这个手速，神仙和列文虎克来了他都看不清啊！”
“就这你和我说简单？就这就这就这？简单？哇，果然简单这个词就是专业人士用来忽悠观众的，就好比刘向说跨栏不难，c罗说踢球很容易，朗朗说弹钢琴很轻松一样，着实有些气人。”
“手：大脑，你学会了吗？大脑：没有，这次我真的不会了，小手你呢？手：你问我干嘛啊，我从来都没会过啊！”
“不过说实在的，这样做菜的时候看上去其实还蛮赏心悦目的，而且这些菜看上去也好好吃啊，期待最终的完成品！”
“好家伙，我直接好家伙了，这一顿操作猛如虎，我总算在直播间里见着这人类的极限究竟是啥了。”
……
434、酸了酸了
在直播间网友们的一顿猛夸之下，夏杰也是做好了风味茄子，以及香酥豆腐小丸子这两道菜肴。
不仅如此，在做完这两道菜后，夏杰又顺手做了一道爆炒莲藕。
短短半个小时内，三道色香味俱全的美味佳肴就热乎乎的出炉了，这等手速，实在是让人不得不为之叹服。
把这些菜用锅盖罩好后，夏杰又将目光放向了刚刚备好的牛肉和羊肉身上。
“好了，现在这牛肉已经腌制的差不多了，接下来咱们就来炒这爆香牛肉吧，起锅烧油，咱们走着。”
“不过得注意的是啊，这道菜所需要的油量比平时咱们炒菜还要多上那么一些，倒入牛肉后用大火煸炒三十秒，记住，只要三十秒。”
“这时候就可以拿出刚刚用剩下的白酒了，沿着锅边倒一些，这样炒出来的牛肉味道醇厚，酒香味扑鼻，接着再洒下一些葱段和香菜，等到牛肉完全变色后就可以起锅了。”
“怎么样，是不是很简单啊？家里也能轻松烧制。”
夏杰现在做菜的速度稍稍放慢了一些，再加上这道菜在煸炒这道工序上其实算不得太复杂，所以网友们大致也听懂了一些。
至于能不能做，就是另外一码事了。
……
与此同时，庭院里老爷子正拉着林洛瑶不断套家常呢。
“女娃啊，你今年多大啦？
……
“哦，那比小杰还要小上一岁呢，正好正好。”
“你家里是做什么的啊？”
……
“博物馆么，不错不错。那你是干嘛的？”
……
“做摄影这行是不是要到处跑啊？哦，原来如此，你和我家小杰是这样认识的啊。”
“你觉得我们卧牛村的风景怎么样，考不考虑在这里长住啊？”
……