按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
!闭运哺咝说拇枘プ拧�
何阑珊拍了拍脑门子,随便吧,反正抠门的何老太给的四只都是公鸡,又不能下蛋,吃了也好。
第45章 他每日都要来
第四十五章 他每日都要来
等何阑珊跟何金义去破桥洞底下将钱挖回来,赵双喜已经将晌午饭给做好了,虽说是晌午饭,其实都是下午了。
一家人还没打桌子和凳子,去县城里买费钱,何金义现在也没空找人帮忙做。
他们就围在灶台边上吃。
一小碗红烧牛肉,一开始大家都不下筷子,因为以前的日子穷的他们看到肉的时候都觉得奢侈了,还是赵双喜挨个儿把碗拿过去,每个人拨了好几块,她和何金义一人就尝了小半块常常味儿。
“娘,牛肉真好吃!”何秦茂好了之后生龙活虎了起来,他碗里的米饭蘸满了酱汁,红烧牛肉软糯又不塞牙。
“好吃多吃点,牛肉可不好买。”
就是赵双喜这辈子也只是吃第二回牛肉而已,一般农户哪里舍得杀耕牛啊,街上卖的牛肉要么就是老死的或者病死的或者摔死的。
像是酒楼里的牛肉,兴许是哪个达官贵人想吃,从而杀了一头健康的牛。
“娘,鱼肠也好吃,以前做了鱼肠我们也吃不到几筷子呢!”
何阑珊高兴的眼睛都眯了起来,以前那可是十几个人,往往不下手抢就没了,现在搬了木屋里来,几个哥哥吃的也都斯斯文文起来了。
一家六口这顿午饭吃得高兴,还有个凉拌荠菜,一个个都吃得饱饱的。
赵双喜瞧着家徒四壁的模样,让何金义找村里的老木匠先去打个桌椅回来,然后再去买两袋红薯,要不然顿顿吃米,家底都得给吃空。
何金义走之前,把背篓递给了赵双喜,“双喜,明儿咱们那地基上就得盖房子了,我买了根大棒骨,给大家伙添菜,找村里人帮忙,饭食得管。”
“我晓得了,你忙去吧。”赵双喜挥手就把他打发了。
何阑珊看着大棒骨眼睛都直了,大棒骨炖一下,吸一口那骨髓,感觉简直是上天啊,烧烤骨髓也是极好吃的。
“娘这大棒骨怎么做啊?”她拉着赵双喜问道。
“等下娘去大婶家用米换颗白菜,明日里就用炖好的大棒骨汤炒白菜,这样菜里也有肉味,要不然人多,一根大棒骨也分不匀。”赵双喜是个持家能手,算计着怎么用最简单的食材,让来帮忙的人吃饱,“咱们再弄点凉拌荠菜,再做一些黑面馒头”
“哎。”何阑珊垂着脑袋,这么一煮大棒骨都失去了灵魂了,想着现在也是非常时期,等他们新房子盖好了,不愁没有大棒骨吃。
她也是从赵双喜嘴里了解了不少这个年代的物价。
像是猪下水,猪棒骨,猪蹄都是大家不爱吃的东西,因为费柴火,又没有啥好肉,一般去买菜都是当做搭头送的。
“阑珊,来帮娘杀鸡。”赵双喜招呼着道。
杀鸡?何阑珊苦着脸,本来想让赵双喜把这个差事交给几个哥哥的,却发现他们早就不见了。
这才想起来大哥似乎说过,要打猪草跟别人换红薯,能给家里节省开支,看来三个哥哥都出去了。
等何阑珊硬着头皮上了,才发现赵双喜只是让她打个下手,拿一会儿鸡而已。
何老太给的这四只公鸡都是还没长大的小公鸡,都还不会打鸣,毛羽也不艳丽,鸡冠也不鲜艳。因着不像是七八斤大公鸡般的战斗力,何阑珊倒是轻松的就抱住了。
赵双喜在盆里装了一碗清水,加了点盐,杀鸡的时候叫何阑珊扭过头去。
等小公鸡发出凄惨的啼叫时,何阑珊已经看到鲜红的血从鸡的喉咙里流到了盆子里面,她并不害怕,好奇的问道:“娘,鸡血也能吃吗?”
“当然能吃了,这样加了水加了盐的鸡血又嫩又不腥,炒一下再和大白菜炖了,比豆腐还好吃呢!”
赵双喜提着鸡翅膀抖动了几下,把血放干净了,“都说吃啥补啥,你爹淌了那么多血,当然是要给他补补的。”
眨眼,三只鸡就被赵双喜给解决了,接了一大盆鸡血。
按照赵双喜的话来说,就是这些鸡活着还浪费粮食,人都吃不饱了还能有啥粮食喂鸡。再者留了一只体格最大瞧着最能吃的公鸡,是到时候拜祖宗用的。
赵双喜烧了滚烫的水,放凉了一会儿后,就把三只鸡丢了进去,用棒槌给三只公鸡都泡透了,随后给鸡褪毛的时候就跟给他们搓澡一般的简单。
“娘,咱们家留一只吗?”何阑珊看着赵双喜在锅里已经准备好了卤水。
分家这些东西自然是没有,但是赵双喜为人热情,出去转了一圈就问邻居给借到了,三只鸡都泡在了卤水里。
赵双喜在灶膛里添了一捆柴,才抬头看这个小气的丫头,
“不留了,你看顾小哥连八两银子都不收,这三只小公鸡才值多少钱,都给人家送过去呗。还有牛肉呢!”
赵双喜说着从房梁的木头钩子上取下一个篮子,里面装了一碗冒尖的红烧牛肉,何阑珊羡慕的托腮看着,不过赵双喜说的也没错。
三只鸡出锅的时候已经被卤成了酱红色,赵双喜又往锅里放了四个水煮的去了皮的鸡蛋,用炭火的余温焖着,卤一卤就是孩子们夜里的菜了。
为了表达自家的诚意,赵双喜这回倒没有让何阑珊去送,自己亲自去送。
赵双喜回来的时候带回了一个大背篓,进屋就把何阑珊给招呼了过去了,眉梢都快高兴的飞到天上去了,“来瞧瞧,这是什么?”
“是兔毛吗?”何阑珊瞧着赵双喜倒出来的兔毛都堆满了整张床。
“太好了,这个冬天都不用挨冻了,咱们家一人一件毛背心。”赵双喜欢喜的跟何阑珊说着见到顾流云的事情。
潜意识里已经没有把她当成一个无知的孩童了,反而是个能商量事儿的大人。
原来顾流云收下了卤鸡和牛肉,并且给了这么多灰兔子的皮毛,赵双喜不肯要给银子。他不收银子,只说了他娘出去了,月余才能回来,赵双喜就提议这一月的饭食由她家包了。
“娘,你说什么,他每日晚上这顿都要来我们家吃?”
“对啊,从明日起。”
何阑珊觉得顾流云这厮就是故意来蹭吃蹭喝的。
第46章 盖房子啦
第四十六章 盖房子啦
这一日一早,太阳早早的就出来了,驱走了初冬的严寒。
几个孩子吃过早饭就偷溜出来在大树底下玩,他们没什么玩具,都捡了漂亮的小石头在那里比谁的石头扔的远,赢了的可以收走对方拿来比赛的石头。
何秦茂也拿着一把小石头和他们玩。
这时有个胖小子走过来,把胳膊挨在他的肩上,“茂茂,我听说你差点死了,吃了那个疯狗脑子才好的,狗脑子什么味儿啊?”
“不是吃,是敷在伤口上,笨蛋!”何秦茂赏了他一个大大的白眼,摆弄着自己小手里的小石子,他今天准备再赢不少回来才行。
“我才不是笨蛋呢,那你家这个疯狗脑子听说卖了很多钱,卖了多少钱呀?”胖小子本来想要恼羞成怒,想到父母的叮嘱才把脾气忍住了。
何秦茂歪着脑袋看他,腮帮子微鼓。
那天晚上睡觉,大哥可说过,想要问疯狗脑子卖了多少钱的人都不是好人。
既然不是好人,何秦茂就呲牙说道:“你给我一块你娘给你买的薄荷糖我就告诉你!”
“给!”胖小子把怀里珍藏了好几天,舍不得吃的最后一块薄荷糖拿了出来,心痛极了的放在了何秦茂手里,心想着一定要他娘多买极快还给他才行。
“大概能卖一千块薄荷糖吧!”何秦茂一把将薄荷糖塞进了怀里。
一千块薄荷糖是多少钱,胖小子把手掰完了也算不出来,就追着他跑,但是他又跑不动就只能回家找他娘算算了。
何秦茂白的一块糖,和小伙伴玩扔石子又赢了不少,这时瞧见何阑珊过来了。
“茂茂哥哥,你要和我一起去摘荠菜吗?”何阑珊顺口招呼道。
“是娘让的吗?”
“恩,准备凉拌了给家里干活的叔伯吃。”
两人一问一答,何秦茂就收走了自己的小石子跟上了何阑珊,大哥可说过为家里省钱的事情要多做!
何阑珊带着何秦茂走到一块荒地上,这块地上长满了荠菜。
因着年成不错,村里没有多少人是来挖野菜吃的,何阑珊又瞧见一片车前草,长得虽然稀稀拉拉的,但是个头都不小。
这车前草可是个宝,有清热,化痰,明目的功效。
她因着太高兴了,投入着去摘的时候,冷不防何秦茂已经走到了何阑珊的身后把一个硬邦邦的东西塞到了她的嘴里。
“别吐出来,是糖!”何秦茂焦急的说道。
“三哥,糖你怎么不自己留着吃啊,整块都给我了。”何阑珊要不是尝到了甜味儿,早就吐出来了,这何秦茂塞糖搞得和投毒一样。
“我都听大哥说了,我被狗咬了的时候,奶将爹关在屋里,都是你和顾大哥去打死的疯狗。阑珊,谢谢你。”
何秦茂扭扭捏捏的跟何阑珊道谢。
何阑珊“噗嗤”的一下笑了,在她眼里何秦茂就是个小屁孩,不过赵双喜把孩子教的都好,即便一开始他们都不喜欢自己,现在也会认真的和自己道谢。
“那啥,我去挖野菜了!这个也给你玩,都是我赢来的。”何秦茂蹦去摘野菜的时候,把自己宝贝的小石头都塞给了何阑珊。
何阑珊看着手里青色的,白色的小石头,哭笑不得,既然是何秦茂的一片心意她也就收下了,小心的放在了怀里。
嘴里薄荷糖的味道在舌尖蔓延开,甜的人心都要化开了。
何阑珊跟何秦茂带着挖来的荠菜就回家了。
赵双喜正在灶台上忙碌着,黑面馒头已经蒸好了,放在一个大木桶里,堆得老高了,用了纱布盖着,上