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唉!
还打算说拍个探店vog的,现在是拍不了了。
虽然手机也能拍,但画质根本不能让人满意,所以只能拍两张照片馋馋尹学姐这样子。
尹苏雅:喵喵喵,求求你做个人吧!
还没进门夏宇就看见了几个西装革履的人站在门口,好像在等人的样子。
那他们是在等谁呢?
就在夏宇这么想的时候,对方看见了他,然后脸上瞬间绽放了笑容。
“欢迎夏先生莅临我们唐阁,我是朗廷餐饮经理左翔!”
为首之人双手握住夏宇的手自我介绍道,让他有些发蒙。
原来他们等的人就是自己,不过要不要这么高规格啊!
其实这样的规格一点都不高,因为这是依思先生特意嘱托的。
除了餐饮经理,还有餐厅经理,餐厅副经理,至于行政总厨已经有人去厨房叫了。
“夏先生,就由我来为您服务。”
唐阁餐厅经理林凯上前道,虽然左翔负责整个酒店的餐饮部门,但唐阁是他主管的。
“那左经理你们忙去吧!”
要被这么多人看着吃饭,夏宇胃口再好也吃不下去啊!
“好的夏先生,祝您用餐愉快!”
左翔几人走了,夏宇则跟着林凯来到餐厅大堂,地面铺着松软的酒红色地毯,帷幔也是相同的颜色。
环境虽然不奢华,但整体庄重整洁,和上次吃的新荣记是完全两种体验。
大堂已经坐满了食客,他们中有的人认识林凯,见他亲自接待一个年轻人,对夏宇的身份也有了一丝好奇。
这位是哪家的公子?
“老江,你看这小伙子多精神,和咱家女儿简直是天生一对!”
一个看上去只有三十多岁的美丽妇人对一旁的丈夫小声嘀咕道。
“是挺精神的,不过你女儿那么笨,怕是根本嫁不出去。”
老江看了一眼夏宇,幽幽的说道。
“你说谁笨呐,这事怪我喽?”
见妻子炸毛,老江只能心里嘀咕一句。
“不怪你怪谁,我老江这辈子最后悔的就是当年贪图了你的美色,却忘了你的智商,结果”
这一桌的小插曲夏宇并没有注意到,他已经来到了大堂视野最好的位置。
主座正对面便是巨大的落地窗,霓虹灯闪烁的是夜幕下的魔都。
“夏先生,这一瓶唐培里侬P3是依思先生的私人珍藏,他嘱托我将这瓶酒送给您,希望您今晚用餐愉快!”
一瓶贴着盾标的高级香槟被端了上来,林凯和夏宇介绍道。
“谢谢依思先生的好意,我会好好享受的。”
夏宇郑重的回应道。
对于香槟除了上次喝过的沙龙贝尔桃红,他也就知道个夜店装X神器黑桃A,这唐培里侬是个什么牌子他也不了解。
不知道就少说话,这一句适用于所有场合。
“夏先生,我们的谭总厨来了!”
见一个穿着高档厨师制服的中年人走来,林凯向夏宇说道。
“夏先生你好,我是谭仕业。”
“你好,谭师傅!”
看着这个普普通通的男人,夏宇心中暗道,他就是传说中的谭仕业吗?
唐阁于2016年9月21日成功斩获米其林三星餐厅的头衔,除了商业上的运作,依靠的就是这位谭师傅的双手了。
夏宇不知道再过几个月,谭仕业就会从唐阁离职。
没有了灵魂人物,唐阁菜品的质量将会逐渐下滑,于18年降为二星,于19年降为一星,再也不负当初的盛名。
当然,谭仕业现在还在,口味还是有保证的。
“夏先生,依思先生嘱咐我今晚一定要为您献上最完美的菜品,不知道您有什么偏好,或者说您已经有菜单了?”
谭仕业没有多客套,直接询问夏宇的口味。
“因为粤菜吃的不多,我没什么太偏好的,而且今天第一次来唐阁,谭师傅做你最擅长的就行!”
夏宇坦白的说道。
既然他不知道点什么,那就把选择的权利交给厨师,那么夏宇迟到的一定是谭仕业最拿手的菜。
“既然这样,夏先生我就去忙了,歇会儿再请您品鉴。”
送走了谭世杰夏宇才算得了闲,掏出手机搜了搜唐培里侬这个牌子,发现这瓶P3价格起码一万以上。
这还只是从酒商那儿拿的价格,要是上了餐厅酒水单,再赚个七八成一倍的也是妥妥的。
依思这老头大气啊,上手就送这么贵的酒。
弄得夏宇都有点不好意思了,今晚这顿饭他就是再能吃也吃不到这酒的一半价格,这不是变向的免单了吗?
可惜了,歇会儿还要去夜店,这会儿不能喝太多,不然他非得灌个半瓶下去。
这么想着夏宇也发现自己对酒水知识的匮乏。
香槟不懂,红酒不懂,更不用说白兰地、威士忌了,看样子还得多学习啊!
第37章唐培里侬
“啵”
一声脆响之后淡淡的白气从瓶口喷出,澄澈如琥珀般的酒液泛着气泡被倒入杯中,而随之散逸的醇厚酒香从1988年跨越时间长河窜进夏宇的鼻中。
“好像有一种烤坚果的味道?”
夏宇不确定的说道,不过吃货的鼻子都是相当灵敏的。
“夏先生您真有品位,唐培里侬香槟在酿造过程中是不使用橡木桶的,会有烤坚果的香味都是酒泥陈年的功劳。”
陈凯赞叹的说道,这记马屁夏宇虽然听不太懂,但听着总感觉很有格调。
喝香槟不必如同喝红酒那般摇晃酒液,夏宇端起杯子轻抿一口。
随着酒液入喉,复杂的口感在口腔中爆炸而开,他尝出了细腻饱满、轻盈爽口,还有充满活力的热带水果香气。
这么多层次的味道变幻,让人回味无穷,这酒完全对得起它的价格。
看样子得和老头关系打打好,以后有机会搬空他的私人酒窖!
正在酒店大堂帮忙的依思并不知道自己已经被某个夏姓恶魔盯上了。
很快第一道菜就上来了,是前菜烧味双拼。
烧味,指的就是粤式烧腊,一种粤地街头巷尾就能买到,也能端上五星级大酒店餐桌的地方美食。
夏宇动筷夹起一片焦糖色的叉烧,入口咀嚼只觉甜味与猪肉的紧实完美结合在一起。
简单才显真功夫,厨师的水准一下就吃出来了。
高级餐厅最让人诟病的地方就是菜式出品的稳定性。
客人这么多,不可能每道菜都是行政总厨做的,吃到二厨三厨烧的是普遍情况。
唐阁刚升三星那段时间引起争议就是这个原因,在谭仕业出走之后问题被彻底摆在了桌面,管理层无力解决最终导致餐厅降星。
有关这些夏宇不知道,知道了也没什么兴趣,最多以后会惋惜少了个吃饭的地方,可偌大的魔都有的是好吃的餐厅,届时夏宇会投入他们的怀抱。
爱吃美食的不会是什么坏人,但都普遍的无情。
你做的好吃,我对你热捧不已,你做的不好,我对你弃如敝履。
想讲人情味还是多看看深夜食堂吧!
记住,还得是原版的,国内翻拍的版本实在太辣眼睛了。
接下来上来的是一道金钱鲜虾球,也是唐阁的招牌菜,拿下了“美食之最大赏海鲜组至高荣誉奖”。
虽然不知道里面掏了多少公关费,但这道菜光看着就挺吸引人的。
满满的虾球点缀着几根芦笋,旁边还有一些不知道是什么的配菜,圆圆的油炸之后很像金币。
金钱取的就是这个意思吗?
抿了口酒冲淡口中残留的烧腊味道,夏宇夹起了一枚虾肉放入嘴中。
嗯!
无比嫩滑的虾肉入口即化,属于虾子的独特鲜味仿佛带着夏宇来到了海边。
有这么好吃吗?
周围几桌人吃饭的同时一直有注意夏宇这边的情况,现在看到夏宇的表情有些眼馋。
他们认识林凯,更了解谭仕业。
刚刚谭仕业都出来和夏宇打招呼了,谁知道他吃的菜是不是谭师傅亲手炒的?
这一点之前还不确定,但现在看到夏宇享受的表情,肯定八九不离十了。
来唐阁吃饭的大部分都是有钱人,而有钱人大部分都是人精,他们显然猜中了,可猜中又能如何?
除了羡慕嫉妒恨,他们什么都做不了。
能让餐厅经理车前马后全程服务,夏宇的身份就不是光有钱这么简单,说不定就是某个地方豪族的子弟。
众人一下脑补了许多,熟不知一力降十会,在朗廷砸一晚总统套房,你也能像夏宇一样牛逼。
只是一晚6万9的价格让大部分有钱人也得考虑一下。
这不是钱不钱的问题,这是值不值的问题,涉及到一个人的消费观。
因为拥有系统,夏宇的消费观变得很奇怪,比以前更舍得花钱,但也没有瞎花乱花。
随着时间的推移,他这种消费观会逐渐变得成熟,变得更符合神豪的身份。
虾子没吃几个,又有菜端了上来,是招牌海螺汤。
一眼就能看出汤头的清澈,夏宇喝了一口,刚刚金钱饼的腻味被瞬间化解了。
这样安排上菜原来其中还有奥妙,夏宇觉得有些稀奇。
接下来的香葱爆和牛也很不错,还有本帮熏鱼。
等主菜吃的差不多了,又上来一道叫天鹅流沙酥的点心。
这道点心的造型还真像一只天鹅,夏宇吹了吹热气,啊呜一大口整个吞了下去。
咀嚼中外皮酥脆而裂,内馅如流沙般流淌开来,夏宇的无情铁嘴也觉得有些烫,不过这种沙沙的口感真心不错。
抿下杯中最后一口酒,夏宇满意的放下了筷子。
这顿饭的体验很不错,以后有空的话他还会回来打卡的。
只是到时候希望能有陪他一起来的人。
后面谭师傅又过来一趟,夏宇和他聊了聊,对他的手艺赞不绝口。
“谭师傅,以后要是唐阁不要你了,来我这上班,要多少一句话的事