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两辆大g一左一右像保镖一样停在了gt r旁边,让车上的夏某人顿时好怕怕。
是实话这种方头方脑的造型还挺彪悍的,有种硬汉的感觉,可他更喜欢劳斯莱斯的那种方正,要不是价格太贵,他还租什么奔驰pv啊!
“大宇哥,好久不见!”
下车摘了墨镜,萌萌一扬头发和夏宇打招呼道、
“是啊,真是好久没见。”
当初夏宇也加了萌萌的微信,可这姑娘太自来熟,夏宇有点怵她。
不是每个富婆都像江白樱那么文静低调,他这么帅的男孩子要是不明不白被她们摘了柿子可没地说理去。
“夏先生别见怪,正好她在我那儿,听是和你一起吃饭,非要跟我来。”
三胖上来就先道歉,毕竟夏宇请的只是他。
“没事,多个人多双筷子,咱们进去吧!”
夏宇扬手道,说实话他巴不得多来几个人呢,上周去三亚那么消费,距离下一次升级还有十万的缺口。
暂时没什么消费的他只能靠请客吃饭攒攒经验值了。
浪费不至于,都这个阶层了,没人在乎白吃别人一顿饭,夏宇不开餐厅他们会请回来,开餐厅就更简单了,直接去店里吃一顿就成。
花系统的钱请客,然后给自己赚钱,夏宇也算是个人才,不过比起那些卖黄金妄图利用漏洞,系统还是更认可夏宇这样的行为。
第149章我有一个朋友(求订阅!)
这一顿吃的是川菜,六月的魔都已经逐渐闷热起来,开着空调吃川菜再爽不过了,和七八月吃火锅有的一拼。
回锅肉、辣子鸡、麻婆豆腐、水煮肉片这些经典菜式直接点了一大桌。
夏宇点完坐下才发现川菜所用的材料都还挺常见的,除了没有养猪供应不了猪肉,其余的他的农场都能找到。
豆腐农场也能做,不管是老豆腐还是嫩豆腐,香豆腐还是臭豆腐,就是因为量太小,没有售出的渠道。
“大宇,最近都忙什么呢?”
三胖开口问道,那天在西餐厅和夏宇见过,两人后面又在微信上聊过几次,也算一直保持联系。
“忙着开店呗,家里给了我一套房练手,只有五百平不到,所以我琢磨着开家餐厅,这些天就忙这些事呢!”
夏宇随意说道,可三胖却听在了心里。
生意人嘛,只有会见缝插针才能把生意做大做强。
即便三胖已经供应了十几家中高档餐厅,也没有断了规模不大的散客生意,因为说不定什么这些散客就能带来大生意。
一套房,五百平,开餐厅,这都是他捕捉到的关键词。
如果夏宇的餐厅能成功做起来的话,说不定自己又能多个大客户。
“忙的怎么样了啊,开业了我和萌萌过去捧场!”
“就是就是,大宇哥你开的餐厅我一定要去尝尝,到时候小红薯上给你推荐一波。”
三胖一说完萌萌就跟着说道。
作为一款分享软件,小红薯可谓是人均白富美,就和人均985的某乎一样,看看就行,买她们的口红和包包还不如直接上某夕夕了。
不过假的多了,里面也掺着真的,萌萌这样晒自己生活的就是真的,或许会开美颜,可一定不会去盗图。
从高中玩到现在,她的粉丝数已经过万,不大不小也算个网红,冉冉升起的那种。
只是说到粉丝,夏宇突然想起自己在某破站好像也有几十万粉丝,到时候打个广告?
还是算了,他的粉丝大多以学生为主,单靠生活费去吃一顿,剩下的日子大概得啃方便面过活。
另外他们不去消费还好,要是去送刀片该怎么办,这个月已经过了一半,可他一个视频都没更新,再拖拖说不定这个月就过去了。
“那真是太感谢了,不过这主厨有点难找,餐厅都快装修完了,人选还没影子。”
“主厨?我倒是有个好人选,就是不太符合。”
三胖放下筷子哈了口气说道,这菜还真辣啊!
“怎么不符合?”
夏宇好奇道,他什么条件都还没说怎么就不符合了?
“人家要价有点贵!”
三胖看了看周围,只有他们这一桌才压低声音说道。
“贵倒是不怕,就是得贵的值,三胖哥你和我具体说说。”
夏宇不差钱,而且餐厅的房租全部省下了,可以适当考虑提高一点用人成本,尤其是主厨。
一家餐厅的地段、装修都很重要,可主厨才是餐厅的灵魂,没有良好而稳定的出品,地段再好,装修再贵都得黄。
“唐阁你知道吧?”
“知道啊,我之前还去吃过,味道很不错。”
夏宇实话实说道,只是三胖突然提唐阁干嘛?
“我认识他们的行政主厨谭仕业,他几次和上面谈薪水都被拒绝了,有想出来的打算。”
谭仕业要跳槽,那不完了吗?
夏宇心里第一个想法就是这个,唐阁之所以能荣登米其林三星,除了朗廷在公关方面的投入,更少不了谭仕业一手厨艺,要知道当初夏宇都有把他挖过来当自己私人厨师的打算。
如果谭仕业真的跳槽了,唐阁必然受到严重打击,别的不说,降星那是板上钉钉的,就是不知道会降一颗还是两颗,或者是直接被踢出排行榜。
这些夏宇想得到,那些酒店的高层就想不到?
“别提了,他们酒店的总经理前段时间被集团调到其他地方了,又空降了新团队,现在乱成了一锅粥,哪有功夫顾上主厨涨薪的事儿啊!”
听了三胖的解释夏宇才算了解,几个月没去倒是发生了大地震。
那个给他送酒的德国老头子都被调走了,的确顾不上旗下餐厅的一个小主厨。
不过以资本家一贯的尿性,就算团队不变,谭仕业大概率也涨不了薪水,三星主厨又怎么样,不就是个臭打工的嘛,想涨工资除了跳槽别无选择。
可惜了,他在唐阁还存了半瓶酒呢,主厨都跑了,他再去吃也没意思啊!
想到这里夏宇有些惋惜,可这时他灵光一闪,发现自己钻了牛角尖。
人家跳槽还是干厨师啊,跟着去新地方不就行了吗。
胆子大点,夏宇还可以把人直接招过来,到时候他吃他烧的菜都不用花钱的。
以前他手里只有十几二十万,这些也就是想想,可现在他身价暴增,已经有将曾经的想法付诸实施的能力。
“那胖哥你说,谭师傅心理价位是多少呢?”
“不是兄弟,你要雇他?”
三胖惊讶道,他没想到夏宇玩的这么大,连谭仕业的主意都打上了。
“你就说嘛,合适的话就合作一下喽,反正我现在也没有好的人选。”
夏宇风轻云淡的说道,心中却在思考该怎么利益最大化了。
曾经的米其林三星主厨,手艺好是一定的。
另外炒作一下也是很好的噱头,到时候肯定有买账的人,至于不买账的本来也不是他的目标顾客。
“他可贵呢,现在年薪就六七十万,要出来打底也得十万啊!”
不得不说还真有点小贵,夏宇得连着签到两三个礼拜付得起人家一年的工资。
这么比较看起来不多,可这是和夏宇逼,而经理、财务、服务员还有后厨的其他人加起来大概也就比谭仕业多出来一点,足见其昂贵。
之前夏宇雇佣主厨的预算就是五六十万的样子,现在要雇谭仕业就得多追加投入。
到底值不值呢?
夏宇思索片刻就有了答案。
“三胖哥,你帮我联系联系,我打算今晚再去一次唐阁!”
第150章再临唐阁(求订阅!)
周日晚上的唐阁依旧繁忙,来往的食客并不知道这份热闹之下隐藏着怎样的风波。
按理说这时候夏宇肯定是订不到位子的,除非他再在朗廷订一晚总统套房,可他在魔都都有房子了还住什么酒店,除非这酒店是他的,不然他还是喜欢住自己家。
下午和三胖,萌萌他们散伙后夏宇就给江白樱打了个电话,让她帮忙订的位置。
夏宇没有黑卡,可江白樱她爸老江有啊,让礼宾团队和唐阁方面协调一下,插个队还是可以的。
何嘉文也有,可让江白樱帮忙更简单,也没有那么多问题,不然老何问他怎么没有黑卡岂不是很没面子?
再一次来到唐阁,夏宇点了一桌菜,其中有上次点的觉得好吃的,也有没点过的,或许能给他新的惊喜。
惊喜归惊喜,不过这大概是他最后一次来唐阁了,因为后面的出品没人能保证,而且挖了人家的主厨还过来吃饭,这不是上门讨打么?
等候片刻,菜品一道道端了上来,夏宇尝试了几口,不知道是不是因为时间太长,记不清当时的口感,他现在觉得这些菜好像更好吃了!
吃到一半,一身黑衣的谭仕业从后厨来到前面,和众多熟客打过招呼之后径直走到夏宇这一桌。
“好久不见,夏先生!”
谭仕业每天见的人有许多,住总统套来吃唐阁的客人也很多,他差不多都忘了夏宇,可老朋友三胖帮他想了起来。
“胖子,你说这位夏先生想要挖我?”
“对,晚上他会过去,到时候你拿出点真本事,不管去不去,谈价格的时候也是优势。”
三胖这么说也是夏宇觉得晚饭更好吃的原因,因为谭仕业拿出了十二分的本事。
不过说实话他不太愿意去小店,星级酒店旗下的高档餐厅才是最好的选择。
因为这些年下来谭仕业习惯在酒店做了,即便管理上有矛盾,可酒店巨大的体量还是能保证餐厅的日常运营,而不像私人小店,随时都有经营不善关门的风险。
这个经营不善不是指餐厅不赚钱,而是抗风险能力差,像什么房租到期要你滚蛋,加钱都不租给你,没有背景会被人搞啊,这些那些的。
大酒店大集团就没这些麻烦,他也能专注于厨房不是?
谭仕业的考虑不