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山海经妖怪食用攻略-第章

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    “好吧,我承认你分析的有道理,不过这盘真不是胭脂鹅脯,这就是做得不怎么讲究的一道红烧肉。”

    “那真正的胭脂鹅脯是什么样的?”陈阿满凑到白璃跟前:“那做得讲究的红烧肉又是什么样子的?”

    “这个东西,我没法跟你说。这样吧,等有空了,我亲自做给你吃。”

    “别等有空了,就现在呗,我去给你找食材。”陈阿满说着就要飘走,却被白璃抢先一步给拦了下来。

    “你去哪里找食材?”

    “就我家厨房里啊。”陈阿满眨巴着眼睛:“我告诉你一个秘密,这刚醒来的时候,除了在这院子里溜达,回忆我小时候的事情之外,我还特别馋,心心念念想着的就是胭脂鹅脯。哦,不对,应该是你说的那个什么红烧肉。后来,我就自己出去找,想要找那个庆余堂,可在城里转悠了大半夜,也没找到。再后来,我就碰到了一个打更的更夫,他长得特别像是我小时候去吃饭的那个庆余堂的掌柜。我当时还奇怪来着,心说这人放着好好的掌柜不做,怎么做起了打更的更夫。再一琢磨,我就琢磨清楚了。你想啊,我都死了这么久了,我家都破败了,这庆余堂很有可能也已经倒闭了。这个打更的更夫没准就是那个掌柜的后人,是他的孙子什么的。因为没有祖产,无以为生,只好做了更夫。”

    “你这分析的挺有道理的。”

    “是吧,我也觉得我特别聪明,特别厉害。”陈阿满高兴的原地转圈圈:“后来,我又想了。我想这胭脂鹅脯怎么说也算是庆余堂的招牌菜,虽说这庆余堂没有了,但这做菜的手艺没准儿传下来了。我呢,就想找那个更夫问问,问问他如何做这胭脂鹅脯。结果,我刚一出现,他就吓得哇哇大叫,再后来,我就碰见白哥哥了。”

    “白哥哥?”白璃用手指了指白泽。

    “对啊,就是他,他就是白哥哥。说起来,我没怎么变,白哥哥这两年好像也没怎么变。”

    “然后呢?然后又发生了什么事儿?这庆余堂都没有了,你又是从哪里学着做这道菜的。”

    “一个饭馆里。”陈阿满坐在地上:“说来也巧,那天晚上,我很早就出门了,然后悄悄躲在人群里,跟着那些人瞎转悠。我发现,他们好多人都特别怕冷,我只要一靠近他们,他们就会打哆嗦,还会用特别古怪的口气问着旁边的人,说是不是要下雨了,要变天了什么的。就在我仔细观察着那些人的动作和表情的时候,我闻到了一股熟悉的香味儿,再后来,我就找到了那个小饭馆,在客人吃饭的桌子上看到了这个。我悄悄溜到后厨里,从做菜的师傅哪里学到了全部的本事,可做出来的东西却一点儿都不好吃,总觉得哪里怪怪的。”

    “哪里怪怪的?”

    “说不清,总之就是很怪,不是我以前吃的味道。”

    “或许你以前吃的是真正的胭脂鹅脯,而你学会的这个却是红烧肉。看着相似,实则不同,味道更是差的不是一点点。你之所以觉得怪,是因为你不知道这其实是两道完全不同的菜。”

    “不对,我现在做的就是我以前吃的那个味道。不是做法不同,也不是菜不一样,而是食材,就是肉不一样。”陈阿满很认真地说着:“我以前用的是那个小饭馆里的肉,做出来的倒也不难吃,就是跟我记忆中的味道不一样,但又说不出究竟不一样在什么地方。我现在做的是别人送到我家厨房里的肉,用这些肉做出来的就跟我记忆里的是一模一样了。”

    “你家厨房里?”白璃看着眼前这个破落的宅子:“这地方,还会有人专门送肉来。”

    “有啊,且我还撞见过呢,是一个老奶奶。眼睛不好使,耳朵不好使,连走路都是磕磕绊绊的。她每隔几日都会往厨房里送些肉,我就是用那些肉做菜的。”

    “那你知道那个老奶奶住在哪里吗?”

    “知道啊,我偷偷跟去过,她家距离那个打更的更夫家挺近的,就是一个很普通的小院子。老奶奶好像是一个人住的,家里挺乱的,我四处看了下,也不像是有儿子媳妇的样子。总之,她给我送肉来,一定是个好人,是好人,我就会偷偷保护她,不让外人来伤害她。”

    “那阿满你认识她吗?”

    “不认识啊。”

    “既是不认识的人,那她为什么要隔三差五的给你送肉来?或者说,她又为什么隔三差五的给这个破落宅子的小厨房里送肉来。”白璃满心疑惑的看着陈阿满,陈阿满却只是无辜地摇了摇头。

 第146章 胭脂鹅脯与西厢记(29)

    “阿满你能带我们去你家厨房里看看吗?”

    “好呀好呀,正好你可以教我做真正的胭脂鹅脯。”陈阿满双手击掌,脸上亦是笑眯眯的。

    “阿满你这是猪肉,这做真正的胭脂鹅脯得用上好的鹅脯肉,这个时候,你让我家璃儿去哪儿给你找鹅脯肉去。”

    “要你管!”陈阿满对着白泽做了个鬼脸:“白哥哥真不要脸,人家姐姐还没答应你呢,你就一口一个你家璃儿,你家璃儿的。”

    “那也没你脸皮厚,你最起码得有一百岁,我家璃儿才十几,你一口一个姐姐的,你问问我家璃儿愿意不?”

    “这人死了之后还算年龄的吗?我死得时候也没多大啊。我不管,我就是要当妹妹,就是要管她叫姐姐。”

    “脸皮真厚,厚到我都自愧不如了。”白泽抬手,故意用袖子遮脸。

    “你这是自愧不如吗?你这是没脸见人。”陈阿满飘到白璃身后,故意道:“白姐姐你可千万不能上这个人的当,千万千万不能喜欢他。脸皮这么厚,一定当不了好相公的。”

    “谁说脸皮厚就当不了好相公的。璃儿,要不你嫁给我,给我个机会让我证明一下,证明脸皮厚的男人也是能当好相公的。”

    “懒得理你们,一个比一个幼稚。”白璃摇摇头,提着裙角在荒草丛中快速的移动着。

    四周的房屋都是黑漆漆的,只有陈家老宅的厨房里是亮着灯的,只是那个灯光的颜色有些恕W呓豢矗欧⑾帜遣皇堑乒猓橇谆穑簿褪敲窦渌壮频墓砘稹�

    “阿满,这些鬼火是你弄的?”

    “不是啊。”陈阿满在那些鬼火里转圈圈,“我找到厨房的时候,这厨房里就已经有这些鬼火了。”

    “这鬼火虽沾了一个鬼字,却不是什么地方都能有的。这厨房下面,怕是埋了什么不大好的东西。”

    “什么不大好的东西?”陈阿满停在了鬼火中间,“白姐姐说话,我怎么都听不懂。”

    “这个问题,待会儿再说,你做菜用的肉还没有剩下的?”

    “有,就在那边。”陈阿满挥了下手,灶膛里的火直接燃了起来。火光照亮了厨房,也照亮了案板上的肉。

    “这肉——”

    “这肉怎么了?不是猪肉吗?”陈阿满飘到白璃身旁。

    “是猪肉,但却是米猪肉。”

    “这米猪肉又是什么?跟寻常的猪肉有什么不同吗?”

    “这米猪肉就是生了病的猪肉,在肉中含有黄豆样打大小不等的乳白色,半透明的水泡,像是在肉中夹着米粒,故被称为米猪肉。人若是吃了这种米猪肉就会生病,一种是绦虫病,就是会在你身体里长出虫子来。另外一种是囊虫病,这种虫子可经由血液带到全身,还可以寄生在人的心脏、大脑甚至是眼睛里。如果长在眼睛里,人就会失明。如果长在大脑里,就会引发癫痫,且治疗起来十分困难。”

    “这……这么可怕吗?”陈阿满睁大双眼,一副想说,却又不知道该说些什么的样子。

    “阿满,你仔细想想,你之所以觉得饭馆里做的红烧肉与你亲自做的这些不同,是不是因为饭馆里用的是正常的猪肉,而你家人给你吃的一直都是米猪肉?”

    “不!不可能的!”陈阿满摇头:“白姐姐你看看我家的院子,我们不像是那种穷的连肉都吃不起的人家啊。若真穷的吃不起肉,就不会让厨子大费周折的去做什么红烧肉了对不对?”

    “是,就算是真吃不起肉,也不会特意去买这些生病的米猪肉,顶多就是少买一点儿。看来,你们陈家这院子里头也是藏着不少秘密的。”

    “秘密?那这个秘密会不会跟我的死有关?会不会跟我爹娘的失踪有关?”

    “我觉得有。”白璃点头,正要再说话,忽然就听到了外面的脚步声,且伴随着脚步声的还有木棍落在地上的“哒哒”声。

    “是那个给我送肉的老奶奶,我认得这个声音。她眼睛不好使,腿脚也不好使,却偏偏很熟悉我家里的路。”陈阿满飘到窗户那边看了一眼:“她来了,且手上还挎着一个篮子。若我没有猜错,她那篮子里装着的也是猪肉,米猪肉。”

    “白泽!”白璃给白泽使了个眼色,两个人分别躲在了两扇门的后面。

    随着木棍的“哒哒”声靠近,一个暗灰色的影子也出现在厨房里。

    手持木棍的老太太挎着篮子走进门来,摸索着将篮子放在了灶台旁边,正打算折身回去时,耳朵突然动了动。

    “谁?是谁在这里?”

    “你听得见?”白璃走到老太太跟前:“能听见就好,能听见就能回话。”

    “你是谁?”老太太侧了下身,试图用自己那双半盲的眼睛看清楚眼前站着的这个女子的长相。

    “陈阿满,我的名字是陈阿满。”白璃故意拖慢了说话了声音。

    “陈阿满?你根本不是陈阿满!”

    “你怎么知道我不是?”

    “我老太太虽说眼瞎了,可我这心不瞎,耳朵也不聋。我说你不是陈阿满,你就不是陈阿满。陈阿满早就死了,就算她站在我面前,那也只能是个鬼。你是人,我能感觉到你身上的温度。还有,你对着我说话的时候,鼻息都扑到了我的脸上。说吧,是谁让你到这里来的?你的目的又是什么?你跟陈家又有什么关系?”

    
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