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盛唐小炒-第章

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    随着林信平手中的酱料均匀地洒下,马冠英闻到那扑鼻浓郁的酱香。男人的味蕾不免有些蠢蠢欲动,奈何胃却不争气地开始了自己的“抱怨”。

    果然还是不能吃啊,

    马冠英心中轻叹。

    告别了白锦儿,马冠英和身后的仆从走在路上,忽然,

    “小财,”

    “阿郎?”

    “你去刚才那小姑娘的摊位那里,买一份她卖的那什么,什么炸串过来。”

    “阿郎”

    “此时万不可和老夫人讲,明白吗?”

    “喏”

 第四百二十五章 给您带一碗

    “老丈”

    “老丈”

    冯多令往前走着,总觉得身后有人在叫自己。他有些佝偻的身躯停住,缓缓转过身来,朝声音发出的方向看去。

    那边有个少女,正站在一张堆满了东西的桌子后面,十分热情地朝着自己招手。

    老人想了想,

    抬手指了指自己。

    那意思就是,

    你叫我

    “老丈,你不认识我了吗”

    许是瞧见了自己的动作,少女笑眯眯地开口说了一句。那张笑靥如花的面容在冯多令的脑海中开始被处理,渐渐的,原本显得陌生的脸孔,此时变得清晰和熟悉起来。

    这不就是那个差点把自己的甘蔗全都打包带走的小姑娘吗。

    没想到,

    她竟然也在这个草市里卖东西。

    冯多令在原地犹豫了一会儿,还是迈着不怎么快的步子,朝白锦儿的方向走去。他这才注意到,白锦儿这围着一溜的小孩儿,手上拿着大个大个的通宝,好像是在等着付钱。

    老人站在这一圈小孩的后面,不禁显得有些奇怪。

    “原来是你,小姑娘。”

    冯多令打眼看了一眼,

    除了那大大的油锅之外,其余的东西,他不大看得懂白锦儿是在卖什么。

    “老丈,你怎么来这里了,”

    瞧着这个捏糖特别俩厉害的老人家,白锦儿的笑容是发自内心的真诚。在她看来,这老人是真的很厉害。

    “您不看着摊子吗”

    白锦儿不说还好,白锦儿一说,冯多令心中顿时升起一股难以言说的无奈和复杂感。他倒是想去看着摊子,问题是,

    他已经没糖可卖了。

    家中的蔗汁是冯多令自己熬的。家中有着的一亩三分地,冯多令并没有像其他人家一样种上粮食或者能卖钱的作物当然甘蔗也是可以卖钱的,但是冯多令种的甘蔗却不是拿来卖的。

    那些甘蔗,冯多令都自己拿来熬糖了。

    虽说地不大,但是家中只有自己一个老人,所以冯多令家的甘蔗收的晚,往往要到来年的春天,冯多令才能将甘蔗收完。他的糖也正好卖到春天,夏天便不卖了。等到秋天的时候,又种下新一轮甘蔗。

    就这样来来回回的,冯多令过了十几年的日子。

    也不是没有人来找过冯多令买甘蔗,只是他种的也少,卖那么一点,也不挣上什么钱;而且他是真的喜欢捏糖,所以也没打算靠着卖这原材料来过生活。那日将甘蔗卖给白锦儿,纯属一个巧合,

    因为老人看还是第一次听过孩子来找自己买甘蔗的,便以为她只不过是喜欢吃,所以才愿意卖她一些的。

    加之白锦儿的笑容却是是有迷惑力,老人一个松口,竟差点被这小孩儿把自己带来的甘蔗搬空。

    许也许给人家了,反一个孩子的悔,冯多令是做不出来的。老人几日忙着准备草市的东西,也疏忽了还以为家中留有些甘蔗的存货。结果回家这么一看,

    没了。

    没办法,为了能在剩下这两日每日都还有东西卖,冯多令只能每日只卖一锅,好歹不会浪费自己攒钱交的那个摊位费。

    这不一早上一锅就已经全部卖光了,坐在摊子上的冯多令闲着没事,便晃悠着往里圈走,想着看看,这儿都卖了些什么好东西的。没成想走到这儿,竟然遇到了这个满面笑意的“罪魁祸首”。

    白锦儿看着老人不说话,心中似乎十之猜出了个。当然她可没什么“愧疚之意”,而是对着老人嘿嘿一笑。

    “我们三人都尝了老丈的手艺,那老丈要不要尝尝我们的”

    “你们的”

    “是。就是这桌上的东西,老丈若有兴趣,让奴给您露一手”

    “不要钱。”

    冯多令闻言,看了白锦儿一眼。

    “小姑娘这是什么话说。我还能占你们几个小孩子的便宜么。”

    瞧着站在桌子后面的三个孩子,白锦儿这样小的都应该是其中最大的了,冯多令说话的功夫,不由得在心中暗自称叹一句。

    这样小小的年纪,竟然就这么能干了。

    “不过,你们卖的这是个什么,我倒是还从未见过这样的东西。是寒具么”

    “不是寒具,”

    白锦儿对着老人笑笑,正好有一锅刚炸好的炸串出锅,白锦儿便用筷子将这些夹到了老人站着的位置面前的木盘上。

    “是叫炸串的。便是将些菜蔬肉片,串在小竹签上油炸过的,撒上我们特制的酱料,味道很好的。”

    “还有这个是炸的鸡架,炸完之后撒上料粉,也最是香脆可口了。”

    “老丈可要尝一尝”

    “油炸的,”

    冯多令看了看那新出锅的炸串。才放到木盘上,就听见身边的一个小男孩迫不及待地开口喊道:“我的我的这是我的”

    “知道啦知道啦这是你的,我们都记着呢,没人插队的放心放心。”

    白锦儿说完将木盘推向林信平那边,林信平接过,

    “你要什么味道的”

    “我要麻辣的。”

    “麻辣的很辣哦,别到时候吃不下去。”

    “没事儿,”小男孩说着还抬头挺胸地拍了拍胸脯,“我是男子汉,肯定能吃的。”

    “好吧。”

    林信平便没继续说了,而是开始给小男孩调味。

    此时白锦儿已经开始炸第二锅了,她将新鲜的串串下下去,接着转过头来和老人说话。

    “怎么样老丈,要吃吗”

    “不了,”

    冯多令摇了摇头。

    “虽闻着香,但是这油炸的物什吃多了,我晚上要闹肚子,到时候家中不方便看医。小姑娘你的心意,我心领了。”

    “这样啊”

    白锦儿觉得有些可惜。

    “哦呀”

    忽然,她又像是想到了什么东西似的,叫出一声。她看向老人,咧嘴说道:

    “那老丈,”

    “今日下午我正要做馄饨,吃了暖胃也不油腻,我想正适合老人家吃的。你看,我给您留一碗怎么样”

    听了白锦儿的话,冯多令一愣。

    他本想下意识地开口拒绝,可是看着白锦儿脸上的笑容,想想自己下午倒也没什么事情。想了想,老人还是缓缓地点了点头。

    “好吧。”

 第四百二十六章 一碗馄饨

    “阿郎。”

    “如何”

    “这是白小娘子送过来的。”

    “嗯”

    马冠英闻言,从成堆的账本中抬起了头。他看向面前的男人,男人的手中正捧着一个大大的陶碗。陶是粗陶,泥土和玄青的颜色间隔,看着便知道不是什么名贵的陶器,只是里面飘着的袅袅热气,

    却叫男人单单脸好像置于仙境中。

    “锦儿送过来的”

    “是的。”

    “你先放这儿”

    看着那碗似乎挺烫手的,马冠英想叫男人先把碗放下来。可是他才反应过来,自己这桌子上堆满了东西。

    “等一等,”

    马冠英一边说着,一边开始收拾已经对完的账本。好不容易收出了一块比较空的地方,马冠英示意男人将碗摆到那里来。

    轻巧的“嗒”的一声,冒着热气的碗便出现在了桌子上。

    看了碗一眼,马冠英抬头,继续和面前的人说话:

    “是那白小娘子送来的吗”

    “是的阿郎。”

    “她可说什么了”

    “她让我和阿郎说,因为看阿郎迟迟不来,想是阿郎有什么要紧的事情要忙,她便不好耽误阿郎的时间,先把馄饨送过来了。”

    “等到午后散市之时,她会自己过来将碗收走的。”

    “还叫我给阿郎带句话,”

    “说虽然手上事情要紧,但是馄饨若是泡久了皮易散,叫阿郎还是先将馄饨吃了,此时已经不大烫了,想来是可以吃的比较快的。”

    “是吗,”

    男人的手轻轻地碰了碰碗边。果然虽然汤还在冒着热气,但是却远没有想象中来的那样烫。马冠英笑了笑,

    “她还真是有心了。”

    “好了辛苦你了。这儿已经没你的事了,你下去吧。”

    “喏。”

    仆从低头对着马冠英行了一礼,便转身迈出了亭子。马冠英在的这临时搭建的亭子,正好能远远地看见此时市中来往繁华的情景,但是声音却不大近,只是隐隐约约的,恰到好处的让人能体会到烟火气,却不会觉得太过吵闹。

    亭子里此时只剩下了马冠英。

    照着白锦儿所说的,他果然暂时将手中的事情搁置了,而开始观察自己面前这一碗的馄饨。

    白嫩的面皮有些透明,隐约还能看见其中包裹着的馅料馄饨的面皮要比饺子的大上不少,方方正正的像一块丝织的手帕一般。

    被折起的地方起了褶皱,其余的则半沉在清澈的汤中,配上装点的翠绿的葱花,好一派盎然的春日景象。

    这碗馄饨的汤头不是浑浊的,但也绝不是如清水般寡淡无味。马冠英可以嗅到其中淡淡的鲜香气,

    七分来自汤头,三分来自那好像揉碎的梨花瓣一样的小虾米。

    小虾米最是便宜。

    渔民捞起来,都好像是半卖半送一样地销出去。

    可马冠英小的时候,最喜欢的,便是好像装饰一样的洒在馄饨里的小虾米了。

    明明家里有更大的虾子,

    却都比不上被馄饨汤泡软了的小虾米。

    瞧见这小虾米,马冠英的心便放下了。他知道,这馄饨和他�
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