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从上午的时候,谈尽棋就在书房写春联。
除了春联,还要写许多福字。
谈尽棋写了几张,便揉一揉自己的手腕。
许茗臻说,他写了一手好字不要浪费了。
自己写的跟外面买的可不一样,他们家自己手写的,自然是独一无二的,更有意头。
到时往外面儿一贴,让人瞧了都羡慕,买都买不到。
谈墨还在一旁说:“我最喜欢看大哥写的字了。”
于是,谈尽棋揉一揉手腕,继续努力的写福字。
而谈尽意也没闲着。
许茗臻给他安排了任务,让他画一幅新的全家福。
谈尽意每年都要画一幅新的全家福。
谈墨说:“咱们家的全家福不一样,别人家的全家福都是照片,咱们家的是画。”
谈尽意的油画,画的很是细致逼真,用放大镜看,连皮肤细细的纹理都有。
许多不知道的人看一眼,都会拿不准,这到底是画还是照片。
许茗臻说,他们四兄妹每年长一岁,都会有不同的新样貌。
而她跟谈文辞,每年老一岁,也会添新的皱纹。
所以每年的全家福,也要更新一下。
每次快要过年的时候,谈尽意便开始忙碌,要赶在大年三十的0点之前,将全家福搞好。
谈尽声倒是没有被安排这样的任务,许茗臻总不能让他每年给家里编一首歌吧。
于是,包饺子的工作,便是谈尽声和谈墨跟郭阿姨一起做了。
谈尽声手巧,学得快,包的也快。
在14岁的时候,对包饺子这工作便已经很熟练了。
让谈家人没想到的是,什么都一学就会的谈墨,偏偏在包饺子这上头,是一点儿天赋都没有。
不过,他们也不知道谈墨是对厨艺这一方面都没什么天赋呢,还是单只在包饺子这方面没有天赋。
反正他们也不可能让谈墨动手去做饭不是?
谈墨包的饺子,正常量的肉馅儿搁在饺子皮中间。
不论她怎么捏饺子皮,里面的馅儿总是会漏出来,怎么也包不住。
可其实她也没有放过多的馅儿。
为了把馅儿都包裹住,这边儿漏了馅儿,她就去扯这边儿的饺子皮。
那边儿漏了馅儿,她又去扯那边儿的饺子皮。
饺子皮本就薄,扯来扯去的,饺子皮就破了。
于是,谈墨便试着少搁点儿馅儿。
可她搁的也实在太少了,最多只有指甲盖儿那么大,包出的哪里是饺子,那就是一块儿面疙瘩,没法儿吃。
偏偏,谈墨还极想加入到春节的劳动中去。
全家人都在忙碌,只她一个人闲着没事儿,多别扭啊。
没办法,郭阿姨就想了个办法。
春节的饺子有各种馅儿的。
除了正常的馅料,还可以包年糕馅儿,意为年年高。
大枣馅儿,意为招财进宝。
红糖馅儿,意为红红火火。
栗子馅儿,意为早立子。
早立子什么的,谈家不讲究这个。
不过还是按照习俗准备了栗子。
不论是切成方块的年糕,大枣,红糖块还是栗子,都是整个儿的,不怕散掉。
随便谈墨怎么包,也不会扯破皮。
所以这种馅料的,虽不见得好吃,但也是在春节时图个喜庆,讨个好彩头。
这种馅儿包的不多,谁吃到了,便意为得到来年美好的祝福。
这种好包的馅儿就都交给谈墨了,而且因为数量不多,所以也不担心会累着她。
可是,对比谈尽声熟练的用筷子挑了一小撮肉馅儿,又夹了放在另一个玻璃碗中的虾仁儿,放在肉馅儿上头。
然后两只手四指交叠,将裹着肉馅儿的饺子皮放在掌中。
食指托着饺子皮的边缘,对折,再轻轻地一捏。
乘着肉馅儿的饺子肚子便从掌心中挤成了型,胖嘟嘟的像元宝肚子似的。
而饺子两旁则被虎口捏出了两只如元宝似的耳朵。
白白胖胖的饺子,只几秒钟的功夫,便在谈尽声如玉似的好看的手中成了型。
谈墨撅着嘴,捏起一块年糕,也放进饺子皮中。
她就没办法像谈尽意那样,一手一个胖饺子了。
只能那指尖,细细的将饺子皮的边缘捏牢。
因为不用担心馅料露出来的问题,谈墨终于能按照视频教程里的方法,将饺子边儿包的跟两股辫似的好看。
正好,也能跟正常馅儿的饺子区分开来。
谈墨这边的馅料虽少,可谈墨包的慢。
郭阿姨、谈尽声和许茗臻三人合力将饺子包完,谈墨这边也才将将把自己负责的部分包好。
由郭阿姨都收到了厨房去。
只等着晚上过了0点,就煮来吃。
郭阿姨正收拾着,谈墨去把一手的面粉洗掉,便给魏至谦发微信。
第664章 一波暴富
问他在做什么。
魏至谦给她发来了一后备箱的烟花。
b市虽然禁放鞭炮,但一些小型的烟花,还是可以放的。
“刚去买了这些。”魏至谦说道,“你在家做什么呢?”
两人不能见面,彼此都觉得很不适应。
魏至谦只能主动揽活儿,多做点儿事情,才能少想谈墨一点儿。
谈墨刚洗完手,此时又拿着手机跑去了厨房。
饺子分类放的。
正常馅儿的放在一起。
她包的各种好意头的馅儿的,放在一起。
再加上她包的样子是不一样的,所以轻易便能找到自己包的饺子。
不说里面的馅儿,至少表面看去,她的饺子也是白白胖胖的,样子漂亮,很能唬人。
谈墨把她包的饺子放在掌心,拍了一张照片,给魏至谦发了过去。
魏至谦看到照片,饺子皮又细又白,肚子白白胖胖的,模样煞是喜人。
饺子皮的边缘捏出了一圈如辫子似的花边儿。
谈墨没说里面是什么馅儿的。
魏至谦看着还真觉得挺好看。
他都不知道,谈墨还会包饺子。
因为每年的年三十,魏至谦都不能与谈墨一起过。
魏至谦就觉得,一定是因为这样,他才不知道谈墨竟然还会包饺子。
其实,不是魏至谦对谈墨的关注不够。
而是谈墨也是两年前才加入到包饺子的行列中。
先前许茗臻以她年纪小为由,什么都不让她干。
两年前,谈墨说什么也不能闲着。
全家都在忙,就她一个人闲着,多难受啊。
许茗臻这才让她包饺子。
想着包饺子,谈墨只管包就行。
饺子皮是谈文辞负责擀。
虽然可以买现成的。
但外面现成的饺子皮里是加了淀粉的,并不是纯面粉。
口感肯定与纯面粉制的有差别。
北方一些重要的节日,总少不了饺子。
除了春节要吃饺子,立冬也要吃饺子,冬至还要吃饺子。
平时都是郭阿姨自己手擀的饺子皮包。
只是春节,一家人总得有个过年的气氛。
现在年味一年比一年少,便只能尽可能在自家保留一点儿年味儿了。
所以春节的时候,一家人都动了起来。
许茗臻觉得,谈墨不会包饺子这点儿可能是遗传了谈文辞。
因为谈文辞也是怎么都学不会。
所以只能让他干擀饺子皮这活儿了。
而谈墨便坐在一旁,意思意思。
又不需要她包的多快多好,有点儿参与感就行。
谈墨没想到自己对包饺子这事儿竟然这么不擅长。
自然不肯把这么丢脸的事情告诉魏至谦了。
是以魏至谦到现在都还不知道谈墨不会包饺子。
只看照片,当谈墨做的不错。
甚至还想尝尝谈墨亲手包的饺子。
晚上,谈家也在自家院子里放了点儿烟花。
然后三兄弟就带着谈墨四排吃鸡。
谈文辞和许茗臻则在百无聊赖的看春晚。
郭阿姨下午做完了活,便也回家过年去了。
谈墨四人玩儿起游戏来,便不觉得困。
谈文辞和许茗臻耳边传来兄妹四人的声音。
谈墨:“80方向的山头有人。”
谈尽棋:“看到了。”
谈尽声:“要冲吗?”
谈尽意:“山头三个人,可以冲。”
谈墨:“走走走,一波暴富!”
许茗臻笑着听他们热热闹闹的游戏声,耳边还夹杂着春晚虽然无聊但还挺热闹的声音。
许茗臻看时间差不多,便起身去厨房煮饺子。
正好电视里过0点的钟声敲响,饺子也煮好了。
许茗臻将饺子盛进盘里。
谈文辞便把一盘盘的饺子端出来。
谈墨四人退出了游戏。
许茗臻把最后一盘饺子端出来,说:“我把墨墨包的饺子混进去一起煮了,看谁运气好,能吃到墨墨包的饺子。”
谈家三兄弟一听,全都跃跃欲试了。
许茗臻提醒,“墨墨包的饺子样子跟其他的不一样,不用吃到里面的馅儿便能分辨出来。不过,你们可不能为了吃到墨墨包的饺子,就特地去盘子里翻找。看谁运气好了,特地找出来可就没意思了。”
谈文辞先端了一盘到自己眼前。
谈尽棋三兄弟也各自挑了一盘,摩拳擦掌的要吃。
谈文辞笑呵呵地说:“我还记得,我小时候那会儿都是往饺子里包硬币的。包一大堆饺子,在随意包八颗带硬币的饺子。包八颗,也是取着发的意思。然后一家人一起吃饺子,谁吃出了硬币,谁吃的多,今年就会发财。”
“不过后来觉得硬币不干净,便也不这么干了。”说起来,谈文辞都还有些遗憾。
他是家中独子,也没有兄弟姐妹。
儿时过年,还能去爷爷奶奶家。
跟叔伯家的一起,一大家子人热热闹闹的。
爷爷奶奶去世,没了家中老人当纽带,与叔伯家的联系便少了。
后来在谈尽棋三岁的时候,他父母也相继去世了。