按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“好~”夏柳没好气地说。刷牙就刷牙,杨淑刚刚帮了他这么大的忙,这小小的要求也不算什么。
比起猪下水来,杨淑更讨厌的是猪血。
猪下水她还能盯着看,那一大桶猪血,杨淑却是看都不敢看。
猪血兑水,然后加盐,很快就凝固了,用到划开,加一些韭菜一炒,别提多好吃了。
可是杨淑不但自己不吃,还紧紧的拉住夏柳,坚决不让他吃。
在欧洲血嘛,已经上千年不吃了。圣经中就明文规定不能吃血,所以吸血鬼才会被认为是邪恶的象征。
不吃猪血,还有很多好菜,味道最鲜美的是却是白煮肉,什么东西都不加。
只是把猪的五花肉下到热水里面煮熟,然后切开上桌,蘸了酱油就送进口里面。
虽然对切猪肉那人的手有些卫生情况上的不满,夏柳还是不停地吃,真是太鲜美了!
其他什么菜都比不上这最原始烹调方法带出来的猪肉味道。
这一顿中午饭吃了一个多小时,这可是真真正正花了一个多小时吃东西,而不是应酬吃饭那样一边喝酒一边吃菜,吃着吃着还要高谈阔论。
这一个多小时里面所有的人都在埋头猛吃,大块大块的。夏柳给自己塞了满肚子的猪肉猪肝猪肠猪腰花,食物一直顶到喉咙,才放下了碗筷。
“真是太好吃了。”
发出这个感叹的却不是夏柳,而是黄益,他吃得比夏柳还多,夏柳都放下筷子了,他还喝骨头汤溜缝。
“这么好吃的猪肉,拿去供给学校食堂太浪费了,我们另外买一些生猪卖给学校食堂算了。”
“我们自己养的这些生猪,不如拿去市区各大宾馆酒楼餐厅试试。我们就说这是新培育出来的品种,叫做……叫做雪花猪!”
“还不知道能不能长期供应呢。”夏柳说,“要是只有这一批有雪花大理石纹怎么办?”
“嗯,说的也是……那就叫做夏柳香猪,怎么样?”黄益说,“用你的名字来命名。”
“算了吧。”夏柳说。
他可不想和苏东坡一个待遇,以后把猪养大了卖掉,人家就问你这夏柳多少钱一只啊?
太贵了我可不要啊。
杀了卖肉的时候说夏柳香猪,夏柳肉,15块钱一斤了!做菜的时候还要说今天炖两斤夏柳红烧肉怎么样?
“不过还是要快点弄明白,这批猪的独特味道,究竟是怎么来的。要是研究不出来,就这么一批,以后造不出来了怎么办?”
“我立即就开始研究。”黄益说。
(本章完)
第815章 牛排()
老美人喜欢吃牛排,所以牛排的等级区分很严格。
老美牛肉的质量级老美牛肉的品质主要依肉质的成熟度、瘦肉肥肉比例、肉骨比例、肌肉路、骨架形、颜色等各项标准评价。
一共分为八个等级依据牛肉的品质(以大理石纹为代表)和生理成熟度(年龄)将牛肉分为。
特优(prime)、特选(choice)、优选(select)、标准(standard)、商用(mercial)、可用(utility)、切碎(cutter)和制罐(canner)八个级别。
而且老美现在还流行把牛杀了以后吊着风干一段时间,然后把风干的牛肉切掉,用里面还有汁水的部分。
夏柳没有去过西班牙,不知道西班牙的牛排是怎么分的。
“紫罗兰牛排屋是一家美式牛排屋啊!”杨淑说,“总之,做西餐厅是绝对没错的!”
“好吧,”夏柳有了一个主意,可以稍微的报答一下杨淑,“我对西餐厅一点都不熟悉啊。你来帮帮我忙好不好?”
“好啊,你要怎么帮忙?”杨淑问。
“当然是帮我运营这一家西餐厅。”夏柳说,“我把这家餐厅交给你。”
“交给我?”杨淑问。
“是啊,我投资你来当老板。”夏柳说,“利润我们五五分就好了。”
“你的意思是说要送给我一家餐厅吗?”
杨淑很快就抓住了问题的本质,她也不管现在正在开车,凑上去亲了夏柳一下,“谢谢你,可是我没有在这里开店的经验啊。”
“没关系的,就当玩玩吧。亏了就亏了吧。”夏柳说,“谁没有第一次啊。”
在自己的地盘上面开店,不用付房租,亏本的可能性就少很多了,装修以后还能用,最多不过是人工钱和原料钱。
要是万一西餐厅撑不下去,把那些人全部开掉就好了,反正不会亏很多的。
“那真是太好了!”杨淑说,“你放心好了,我会好好经营,绝对不会让你亏本的!”
“喂!喂!我还在开车啊!”夏柳大叫。
夏柳找王平去打听了一下,全套外商投资的程序走下来,至少要半年,就算找了人,也要三四个月。
可是夏柳话都说出去了,也不好意思收回,只好一边走程序,一边先开一间自己名下的餐厅,以后等走完程序再卖给杨淑。
内资开店很简单,夏柳到工商局转了一圈,蓝宝公司就多了一项经营内容。
至于名字嘛……“怎么叫做紫罗兰餐厅啊?”杨淑问。
“工商局说餐厅比较正规。”夏柳说起谎来眼都不眨。
“猪排屋有什么不正规的……真是。”
杨淑有些不满,不过很快就打起别的主意来了“要开在哪里呢?什么时候开始装修啊?”
“就开在我建的那栋大楼的二楼。”夏柳说。
“你想要怎么装修啊?”这家店是夏柳送给杨淑的礼物,既然是礼物,那当然要打扮得漂漂亮亮的。花个几十万也没什么,反正装修能够重复利用。
“开始创业的时候不要太讲究装修,等以后赚钱了再说。”
杨淑却这么说,“装修得少,成本就少,就算完全吸引不到外面的客人,给公寓里面几百个学生做饭堂,也能维持下去,不至于会亏本。”
“这些事情就先不要考虑了,我是想让你拥有一间心中想拥有的餐厅。”夏柳给了杨淑一张支票说。
“这样吧,我给你50万的预算,你喜欢装修成什么样就装修成什么样。装修好以后我们再谈服务员和厨师的事情。”
装修是不可能不超预算的,夏柳见过无数的装修超标,说装10万块的,最后多数是12、3万,说是20万的,最后起码得25万。
夏柳和她说预算是50万装着装着肯定就6、70万,7、80万一路上升过去,只要别超过一百万就行,但这话现在还不能明说。
“好啊好啊!”杨淑说,“车子也借给我用吧。装修的时候事情很多,还要到处跑,到时候也不能让你随时接送。”
“好啊,你想要哪一辆?”夏柳问。
要是夏柳真的想要开餐厅,那一定会让人跟着杨淑,她人生路不熟的一个外国人,建材市场又这么乱,肯定会被人骗的。
不过夏柳的目的在于感谢杨淑,要是派人跟着,肯定会让杨淑觉得在采购上没有自由……
所以杨淑让人骗了就骗了吧,50万给人骗个2,30万的也不算什么。
“你现在不就两辆车吗?”杨淑说,“你自己开那一辆辉腾,我只能开北京吉普了啊。”
北京吉普严格说起来其实不是夏柳的,是王平不知道从哪里借来的。不过夏柳一直没有还回去。
而且王平也明说了,这车没保险没年审没买路桥费,不知道累积了多少张罚单,要是被警察抓了,赶紧弃车逃跑。
这车夏柳自己开还没什么问题,给杨淑开,实在是不放心啊。
“我还能另外借到车。”夏柳说,“你想要什么样的车啊?”
“要能载货的。”杨淑说,“装修嘛,有时候要自己拉材料的,能载货的比较方便。”
“好啊……”夏柳忽然想起一件事情来,“你有华国驾照吗?”
“没有啊,不过我有西班牙驾照。”杨淑说。
“你怕什么啊,我在西班牙开了好几年车了,不会出事的。”
发达国家很多都是把汽车当作必需品而不是奢侈品,他们认为必须要让别人开车,不开车怎么能生活呢?
所以很多国家只要你有国外随便一个什么国家的驾照,做一个很简单的手续就能换另一个国家的驾照。
夏柳去到国外,和人家说起驾照的事情,他的外国朋友们都很惊讶:“我开了一辈子的车,到了华国还得重新考驾照?”
“西班牙是靠左边走的还是右边走的啊?”夏柳问。
工业革命最早的两个国家,法国汽车靠右边走,英国靠左边走。其他国家都是学这两国家的。
英国的殖民地和前殖民地绝大多数都和英国一样靠左通行,只有老美不是老美从英国独立,主动和英国划清界限,改为和法国一样靠右通行。
(本章完)
第816章 驾照的问题()
法国在拿破仑战争时征服了欧洲大陆的很大一部分,也把靠右通行带到了包括德国在内的很多欧洲国家。但是西班牙嘛,夏柳还真不知道。
拿破仑征服过西班牙,但是西班牙历史上受英国影响很大。
夏柳知道有的国家是英国前殖民地之一,靠左行驶的。
虽然说很快就拿到了那里的驾照,可是实际开车的时候,夏柳很长一段时间都适应不了。
特别是在十字路口拐弯的时候,一拐弯就忍不住拐到右边的道上了,好几次都差点出车祸。
好不容易适应了,回到国内,要重新适应一遍,幸好夏柳开始开的北京吉普车速慢,可以慢慢思考。
“以前是有的地方靠左,有的地方靠右,不过很久之前就统一成靠右行驶了。”杨淑说,“你放心好了,我有国际驾照的。”
所谓的国际驾照,国际驾照并不是一个驾驶执照。
它只是由驾驶员本国的官方机构或经其授权的其他机构根据该国政府所参加的联合