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第4章 超级美味的鱼（）
“什么时候买鱼了？”牧成天看到桌子上摆着的两条蒸鱼。沈小芳说，“是小炎带过来的。”
牧炎说，“早上去抓了几条鱼，我也吃不完就带过来了。”
“这是什么鱼？好像没见过。”牧成天家里开了一家饭店，店里的招牌菜就是各种海鲜，村子本来就靠近海，所以各种海鲜见得不少。
“吃着好吃就行，管它什么鱼呢。”沈小芳说。
牧成天招呼牧炎吃菜，他则是尝了一口那鱼，因为这屋子里全都是鱼的香味，他做厨师这么久，还是第一次闻到这么香的鱼。
“这鱼闻起来好香啊。”牧亮闻着也食指大动。
牧成天和牧亮都忍不住尝一口，父子俩都是愣了一下，嘴唇在蠕动，在感受着什么。
牧成天赞扬说，“小芳，厨艺进步不少啊。”
沈小芳脸一红，“哪里是我厨艺进步了，是小炎带来的鱼新鲜。”其实在厨房里她就已经忍不住偷吃了，要不是牧成天催她快些，她都要在厨房里吃掉一条鱼才肯收手。
牧亮却一言不语，狼吞虎咽地吃鱼，其他的碰都不碰，顾不得形象。
牧成天一看，笑骂道，“好你个臭小子，还想一个人独食了！”说着他也加入了抢鱼的队伍。
沈小芳一看，也迅速加入。一家三口就好像十几年没吃过鱼，吃得比大白还要快，连骨头都不用吐。
两条鱼才一分钟不到，就被他们三个清完了，简直堪称史上最快的吃法，估计能进吉尼斯纪录了。
牧亮这家伙，都二十几岁的人了，却也一点形象都没有，夹了一夹菜把那一丁点汁也不放过，他父母还好，几十岁人了也比较矜持。
吃完鱼之后才想起来牧炎还在一边，牧成天夫妇怪不好意思地尴尬笑道，“咳咳，小炎，这鱼实在是太好吃了，我们都把你晾一边了。”
“是啊，活了几十年，住海边这什么海鲜也吃腻了，没想到到头来还是这鱼最好吃！”
牧亮把脸上沾得到处是汤汁，他大大咧咧道，“何止是最好吃啊！吃了二十几年的海鲜，我感觉以前吃得简直就是垃圾啊！白活了二十几年了！”
这一家三口一个比一个说得夸张，不过却也没说错，若不是牧炎还吃过那野兽肉，断然会以为这鱼就是世界上最美味的食物。
“小炎，这鱼哪里抓的啊？”牧亮已经打起了这个主意。
“是啊，要是有足够的资源，供应到我家饭店，大伯一定高价收购！”牧成天想的更多，不愧是商人，无论什么都能想到赚钱。
牧亮不答应了，“爸，这么好的鱼怎么能给别人，咱们自己都不够吃呢。”
牧成天瞪了他一眼，又笑道，“小炎，这鱼是你家那个小鱼塘养的？要不卖一些给我，大伯也不要多，每天能供应五六份就可以了。”
“还要另外每天两餐，我以后可吃不下别的鱼了。”牧亮当即就说。
“你个混小子，就知道吃，饭店现在生意大不如前，都被人家抢了生意，饭店关门了你小子喝西北风去啊？”牧成天训斥道。
牧亮也没法跟他爸反驳，只能向牧炎投以求助的眼神。
牧炎看到他们为了一条鱼争来吵去地，便笑道，“大伯，这样吧，每天供应几份给你的饭店做招牌还行，多了就没有了，你也知道我家鱼塘小。”
牧炎不着痕迹地就把这鱼划归为自家鱼塘养的鱼，也不必大伯一家猜测。
“好好好，不用多，这么美味的鱼，必须走高端路线，小炎，来，吃菜……”
牧成天心下高兴，这一让牧炎吃菜，才发现鱼抢光了，青菜也被他儿子吃完了，其他的已经没几个菜了，顿时老脸一红，不好意思。
……
从大伯家回来，牧亮又私下让他记得私下卖两条鱼给他，无论什么价格都成，这家伙从小吃着厨师出身的父母做的美食，所以嘴叼得很，如今尝了一次，再也忘不了那个味道。
牧炎只说可以，然后就回去了。
魔幻养殖场里的水潭很大，那正好在悬崖之下，冲泄而下，所以水潭延伸得很长，里面的鱼也多的很。
不过，牧炎也不想这样坐吃山空，所以他回去后，立刻就想做一个尝试。
“水潭的鱼之所以那么美味，肯定跟那里的水以及它们吃的东西有关。”牧炎分析着，然后提了一个水桶来，在鱼塘里抓了一条鱼，和大白一起再次进入古井。
他这次不是来抓鱼的，而是来做一个尝试的，水桶里的鱼是鱼塘的，牧炎则是装水潭的水，然后他又割了许多草，暂且称之为鱼草。
做完这一切他又离开了古井。
把鱼草扔下鱼塘，而水桶的鱼则不喂鱼草，他要看看到时候这两种环境下的鱼，哪一种会更好吃。
第二天。
牧炎去抓了一桶水潭的鱼，一桶有五六条，然后送去给大伯。
牧成天的饭店此刻特别热闹，牧炎还没走近就听到许多议论声，似乎是在争吵。
“王老板我跟你说，这鱼不是我吹，哪怕你吃野生大黄鱼也没那么美味！我昨天吃了一顿，那是一辈子都忘记不了那个味道啊！”牧成天在向客人吹嘘。
那大腹便便，西装革履，一副成功人士打扮的中年男人，就是牧成天口中的王老板，他不相信道，“牧老板，你可别忽悠我，野生大黄鱼可不常见，那味道实在是好吃，要说哪种鱼好吃，野生的大黄鱼，黄唇鱼，可都是首屈一指的，你说还有比大黄鱼更好吃的？那我可必须尝尝了。”
“就是，牧老板，你也太会扯了，咱们这靠海吃海，什么海鲜我没尝过，你可别黄婆卖瓜自卖自夸了。”
隔壁饭店的老板，是隔壁村子苏家村的苏立业，两家饭店相邻，但苏立业的饭店生意好的很。
而且今天，他特意推出了一道菜，非常美味却不可多得的一道菜，主要是因为用的不是什么小鱼小虾，而是野生大黄鱼！
“王老板，我看还是去我的饭店，我跟你说，这回我们店里重金买进了一条野生大黄鱼，重达四斤！”
“哦？四斤？那可不小，当真是野生的？”
王老板有些动容。
第5章 天价鱼（）
要说这大黄鱼，放在四十年前也就四毛钱一斤，但到了现在，野生大黄鱼稀少得很，可以说可遇不可求。而且野生大黄鱼的价格，都是按照大小算的。
一斤左右的野生大黄鱼价格1000元/斤，4斤重的大黄鱼目前售价达到了4000元/斤，最大的一条4斤重，就要16000元。
这还是直接卖鱼，要是放在酒店里，价格更是高得离谱。0。7…0。9斤重的每斤880元，1。2…1。5斤重的每斤1980元，1。5…2。0斤重，每斤2680元，2。0斤以上，每斤3280元。
如果换成拍卖，那就更加了不得。2011年，第三届杭州都市圈超级欢乐购物节上的野生大黄鱼每公斤卖8000元，让消费者只能望“鱼”兴叹。
在江苏太仓的华东水产品交易市场，一条6。3斤的野生大黄鱼拍出了16。1万元的天价。和它一起被拍卖的另外2条3斤左右的野生大黄鱼，也拍出了每条2万元左右的高价。
野生大黄鱼堪称海鲜中的极品，其价值相当于48克黄金，鲍鱼、鱼翅、海参都远不及它珍贵。
可惜这天价鱼也少有人消费得起，所以哪怕有货，也没多少消费，顶多是放在冰柜里展览。
王老板自认吃过不少美食，但四斤重的野生大黄鱼，他还真想尝一尝。
见此，苏立业又添油加醋道，“王老板，咱们这小店也不会卖得比外面的大酒店贵，完全按照收购价卖，4000一斤！”
看到大财主快要被抢走，牧成天心里着急，正好这时候就看到牧炎来了，牧成天就好像看到了救星，连忙跑过去。
“牧炎你总算来了。”他松了口气，连忙接过牧炎手中提着的水桶，
苏立业连忙凑过去，牧成天却防着他，生怕他抢了去。王老板以及周围一群人也都不由自主地凑过来，想看看被牧成天夸上天的鱼，到底是什么鱼。
但他们这一看，却愣是看不出这是什么鱼。
“哎呀，这不是海水鱼吧？”
“我也没见过，兴许是淡水鱼吧。”
“牧炎，这是你家自己养的？”
众人只见那鱼大概有三斤重，但这些人多生活在海边，对海水鱼很熟悉，对淡水鱼倒比较陌生。
所以这一看，他们也都认不出是什么鱼。
苏立业就笑了，“牧老板，这鱼估计是名不经传的淡水鱼吧？名贵的鱼我见多了，可没见过还有这样的！”
牧炎忙解释，“这是我家自己养的，在县城买的鱼苗，我也不大清楚叫什么。”
天下鱼类多如牛毛，哪怕是从小吃鱼长大的，也不可能每一种鱼都认识，所以牧炎也不担心。
“王老板，你就放心吧，保证让你满意。”牧成天笑得见牙不见眼，没有理会苏立业的故意找茬。
苏立业心里酸溜溜地很不是滋味，这顾客听说牧家饭店有一批新的鱼，味道堪称鱼中极品，都纷纷往牧家饭店去了。
这不是跟自己对着干么？
他心里自然不高兴，于是也跟着去看看，他倒是看看，这鱼到底有没有那么好吃！
店里多客人，牧炎也进去帮帮忙。
不多时，一份清蒸鱼就出台了。
众人还没有见到蒸鱼，就已经问到了鱼的香味，已经把店里其他所有菜的味道给掩盖过去，只留下这一道蒸鱼的清香。
大家都忍不住咽口水，王老板也是坐不住了，连忙想要尝试一口。
“王老板等等，这鱼闻着是很香，但你可要考虑清楚了，这可是五千块一斤的，要是吃了味道不行，岂不是亏了？”
苏立业没事找事儿，就是不让王老板动筷子。
牧成天不高兴道，“苏老