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美食法师-第章

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    做出决定后,薇安娜叫来的人也已经到位,后厨又恢复了热闹,林舒带着大家一通忙活,煎、炒、烹、炸、熬、炖、溜、煮,十几盘菜加一个火锅就上桌了,因为大家在两个包间,他特地每样菜都做了两份。

    大王子特别吩咐已经忙活完的林舒一起,虽然贵为一国王子,此刻却像个未见过世面的小财主一样,望着桌上热气腾腾的美食有些发愣。

    直到林舒给他面前的杯子倒上酒,方才回过神来,又被香气四溢的白酒所吸引,深深嗅了一会,这种他从未体验过的美酒,光是味道已经足够让人沉醉。

    大王子浅酌一口,入口清爽甘美,味道醇厚,香气持久,他的眼睛顿时一亮,回味了许久,王宫中的美酒自然不少,但还从来没有哪种酒让他有这种感觉,他疑惑问道:“这个酒叫什么名字?”

    林舒想了想,本来准备直接说白酒,但这个名字太过普通,于是说道:“这个酒是我自己酿造的,叫做五粮液。”

    “五粮液?为什么叫这名字呢?”大王子问道。

    林舒说道:“因为它是用大米、高粱、糯米、小麦、玉米这五种粮食作为主要作料,经过发酵、酿制、蒸馏等工艺制作而成,因而得名。”

    大王子点点头若有所思,半晌才苦笑感叹道:“今天喝了你的五粮液,我感觉前几十年喝的酒都白喝了,想不到林公子除了魔法、武道、厨艺,连酿酒的手艺都这么了得,实在是佩服!”

    林舒忙说道:“殿下过奖了,只不过是机缘巧合学到些技术罢了。”

    佩里院长说道:“不用这么拘谨,殿下不是外人,而且殿下极少这么真心夸一个人,说实在的,我第一次见到你的时候就断定,你将来必定有一番大的作为。”

    林舒微笑着跟大家干了一杯,说起来很奇怪,他与大王子不过是第二次见面,竟彼此都感觉比第一次的时候要熟络了许多,仿佛老友重逢一般,可能是彼此脾气相投,也有可能是人格魅力,总之两人很快就没有了那种皇族与平民间那种天然的疏离感。

第160章 川菜() 
林舒指着桌子上的佳肴介绍道:“殿下初次到酒楼,还不知道您的口味喜好,所以特地做了几种风味的菜品。”

    说着他用筷子帮大家把菜夹到面前的盘子里,大王子看着林舒拿着两根细木棒灵活无比的夹菜,颇感兴趣,也拿起一双筷子学着他,果然很好用。

    林舒今天准备的菜可为费了一番苦心。

    中华美食经过几千年的发展,由于地理、气候、物产及饮食风俗的不同,形成一个个自成体系的烹饪技巧和风味,俗称菜系,有四大菜系之说,也有八大菜系之说。

    同一个菜系里也有不同的细分,就拿其中的川菜来说,分为蓉派、渝派、盐帮菜这三个派系,虽然都偏重麻辣,但其各自的做法口味都有细微的差别,不过这些差别只有那些深谙其道的老饕们才能尝得出来。

    今天的酒席以川菜为主,宫保鸡丁、回锅肉、酸菜鱼、水煮牛肉、香辣虾、干锅排骨等皆是川菜口味,虽然都是很普通的食材,却做出了极不平凡的味道,除了林舒的厨艺之外,更得益于这里优良的物产。

    比如川菜中的灵魂之一……辣椒,在正宗川菜中一般会用“二荆条”这个品种,无论色泽、香度都是一流,而辣度适中,正好符合川菜中的“香辣”的理念,星月大陆上产的辣椒比二荆条更加出众,色泽鲜亮、香味浓郁、辣度柔和回甜,在川味大厨的眼中,这些辣椒就是至高无上的宝贝。

    除了这些菜之外,桌上还有一道集川味之大成的美食,那就是四川火锅,林舒在地球生活的那些年里,川味火锅风靡各地,甚至连最不能吃辣的东南沿海一带都遍地开花,其来源于江湖,升华于庙堂,产生了诸多著名的品牌,用四个字概括其特点就是……麻辣鲜香。

    川味火锅的精髓在于锅底的制作,一般人只看到表层的辣椒和花椒,但其实要制作一锅好的锅底,需要几十种作料,非常讲究,这其中除了辣椒和花椒之外,还需要如牛油、四川豆瓣酱等,就连汤底也需要用猪大骨棒熬出来的高汤。

    最早的火锅以涮牛杂为主,后来经过发展改进,几乎任何食材都可以放入其中烹煮,其中最具代表性、每次必点的有毛肚、鸭肠、肥牛、酥肉等等,而血旺、脑花、耗儿鱼这些接受程度就要稍稍弱一些。

    林舒今天准备的配菜有毛肚、雪花肥牛、炸酥肉、香菜丸子、金针菇等等,其余的担心太过重口并且不易清洗就没准备。

    不过没过多久,他便觉得自己的担心有些多余,刚开始大家还对这锅沸腾的“红汤”有些畏惧,但尝过味道之后,立刻被这种鲜香美味的风味所吸引。

    其实今天林舒准备的菜中,还有许多口味清淡但食材更为昂贵的菜,如淮扬菜中的响油鳝糊、蟹羹狮子头,还有粤菜中的清蒸东星斑、白灼海虾等,没想到这些反而都成了配角,食材普通的麻辣火锅更受大家的欢迎。

    大王子本就有些嗜辣,此刻吃得大汗淋漓,十分过瘾,端起酒杯与大家喝了一巡,笑着说道:“上次塞西在你的酒楼尝过你做的菜,回去之后一直心心念念,我就知道肯定不一般,今天尝过之后,我就一个字,服!”

    林舒对这些夸赞已经免疫,但话从未来一国之君的口中出来,还是让他有些飘飘然,跟大王子碰了一杯以示感谢。

    酒过三巡,菜过五味,大家开始聊起了今天下午的事情。

    大王子举起酒杯浅酌一口,说道:“在这帝都之内,不说东城和南城,光是西城和北城的官宦子弟就如过江之鲫,平日里横行霸道,我也很烦这些人。”

    林舒心说你就是这里最大的官二代,还有谁能横过您啊!

    佩里有些忧心的说道:“今天怕不是普通的寻衅滋事,萨格拉斯一向与二王子殿下交好,这在帝都官场中人尽皆知,恐怕这件事背后有深意!”

    大王子楞了一下,可能还没想到这一层,说道:“您的意思是?在试探?”

    佩里点点头,有些犹豫地说道:“那件事。。。。。。”

    大王子笑了笑,说道:“无妨,这里没有外人,加尔大师代表的是圣堂教会,由您来说再好不过,林舒是本次魔法大典的头榜,终究是要参与其中的,提前知道也并无什么不妥之处。”

    加尔点点头,冷静地说道:“一年多之前圣堂教会就收到风声,黑暗之门有再次开启的迹象,我们都知道,几千年前的第一次开启,虽然给人类世界带来了魔法师这个职业,但无数的灵兽也给星月大陆带来了无穷的创伤,之后的数次开启都被圣堂教会提前察觉,付出不小的代价之后将其毁灭,而这次如果开启,不知道会给大陆带来什么祸患和动乱。”

    林舒听完很是震惊,心说这几百年没发生的事情怎么就让我给赶上了,好不容易在这里取得点小成就,有家人有事业,还时不时跟诺拉来点小暧昧,日子过得别提有多滋润,怎么就又要乱了呢。

    但他转念一想,一年多以前,不正是自己来到这里的时候嘛!难道。。。。。。想到这里,他背上冷汗直冒。

    大王子看他的模样,以为他没弄明白其中的关联,说道:“现在这件事暂时只是在圣堂教会和帝都的上层官员中知晓,毕竟现在只是有迹象,离真正的开启还有一段时日,所以现在各方势力都在拉拢修行界人士,所谓乱世出英雄,你得手里有人才能充这个英雄,老二把北境之星攥在手里,我想他远不满足于此,你是魔法大典的头榜,又是王国唯一的一位龙宠法师,他肯定不会轻易放弃。”

    林舒一时有些糊涂,二王子想拉拢自己,然后派人来跟自己找茬吗?这是什么逻辑,说不通啊!

    佩里笑了笑说道:“你这孩子太耿直,我之前说的试探的意思是,二王子殿下还不清楚你现在到底站在哪边,找人来试试你,如果你背后的人站出来,他不就清楚了嘛!”

    林舒若有所思的点点头,心想这官场之上还真是复杂,远不如做菜来得舒心。

    。。。。。。

    。。。。。。

    这边几个人吃得极其文雅,另外一间包房却是截然不同的画风。

    “小米把那盘毛肚递给我!”

    “不说谢谢不给你!”

    “谢啥谢,自己人瞎客气啥!”

    “我刚放下去的丸子呢?谁给我吃了,找削呢吧?”

    “呼呼。。。。。。好辣好辣,薇安娜姐姐,快帮我倒一杯冰冻米酒。。。。。。”

第161章 宫中秘辛() 
林舒今天知道了这些秘密,有些惊愕,同样有些小期待,不知道黑暗之门真正开启的时候会是怎么样的。

    大王子微笑道:“你应该很清楚,这些话是不能在外面说的,传到民众的耳中,不知道会引起什么样的恐慌,你就当没听见过,我之所以会告诉你,是想让你提前有个准备,好早做安排。”

    安排?安排神马?是指提前打包好行李跑路吗?林舒有些茫然,问道:“黑暗之门开启的时候,会发生些什么呢?”

    加尔大师说道:“根据圣堂教会的记载,正式开启的时候,会有许多异象发生,比如灵兽的数量和实力会大增,甚至会无端袭击人类城镇,比如某些地区的天气会变得无常,可能会有极端的大雾、长达数日的黑夜等现象,只有找到黑暗之门并将它摧毁,这些异象才会消失。”

    林舒倒吸一口冷气,如果这些异象同时降临,以人类现有的军事力量,恐怕根本无力抵挡啊,他问道:“以现在修行界的能力,能够度过这次危机吗?”

    加尔喝了口酒,叹息道:“难说啊!不过对修行者来说,既是挑战,同时也是机遇,据说异象发生的地方,魔法修行者的修行速度会大大增加,高阶灵兽提供的技能也会更丰富,对咱们这些人来
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