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二是地区型禁忌。喝酒划拳，划拳喝酒，是酒桌上斗智斗酒的一个游戏。
两人喊过“全福寿啊，福寿全啊”之后，便攘臂挥掌，手指屈伸，连珠炮似地高呼起来，所喊之数如是两人伸指之和，即为赢家，输者就得端起酒杯罚酒。如果两人说的数相同，则不计胜负，需重新再来一次。重来又碰着相同，则需“斟酒”，就是在已经倒好的酒上再添些进去，以示鼓励。许多的时候，是围观者高呼着要给两人斟酒。
真正的划拳高手，思维敏捷，动作熟练，且能细心观察，神记妙算。一圈人轮流划下来，他就将每个人出拳的套路掌控了，你这一拳刚刚伸出，他就知道你下一拳会伸几个指头，活活将你的拳捉住。十个数字，喊来喊去也就十个数字，五个手指，伸来伸去也就五个手指，但是，他的高明就在于，观察你的路数，变幻自己的路数，他猜中你，你却猜不透他。
黄拳和赖拳是要罚酒的。黄拳是划拳生疏而导致，譬如，口里喊七，手却仅伸出一指，便是黄拳；或口里喊一，手却伸出两指，也是黄了。出现黄拳不足为怪，毕竟不是故意的。而赖拳则是旁门左道，非正人君子所为了。赖拳者，手指灵活，头脑灵活，听清报的数字，看清伸的手指后，迅速调整自己的指数，于是出现了人们俗称的“弹簧拳”，因为他的手指在出拳后仍在变化。但是，赖拳大抵逃不过人们的眼睛，所有围观看热闹的人，都会对弹簧拳指指点点，所以即使他赢了也是不算数的。
划拳一般分可以分为三个层次：
第一层：拳。就是各出各的，碰巧我喊的数字正好是我们两个出的手数之和，这样我就是赢了，属于有口无心地撞运气赢拳。
第二层：猜拳。就是用心分析对方的出手习惯和喊数的习惯，猜他下一次会出什么或喊什么。这也是李天最为擅长的地方。很多人都有一种习惯有时自己也不一定知晓，几遍一轮回，尤其喊得快了就不由自主地表现出来了。
第三层：抓拳。这才是最高层次的拳法，是一种全力出击型的实用战法，技巧很多，个中大有学问，归纳起来可以称做：“四快一慢法”。最重要的还是要训练，练习掌控应变的能力和四快一慢的高度统一。
何为“四快一慢”，简单地说就是：嘴快、眼快、心快、手快；手指出数慢一点。
拳令的最大优点在于适用面广，不受文化水平高低的限制，其技巧性较强，给划拳者留有神机斗智的余地，而且划拳须喊叫，容易让人兴奋，极富竞争性。
李天自然是深谙此道的，几次之后，便将南宫先傲的套路摸清楚。随后，趁着南宫先傲懊恼之际，自己却是故意输了几次，而后佯装醉了，询问南宫先傲有关这次招安的事情。
不得不说，酒精起到了麻痹作用，南宫先傲为了和李天划拳，与李天挨着坐，听到李天询问，当下说道：“火灵宗主的意思很简单，你，还有释迦摩，到我们南天宗，去做内门弟子，而你们的弟子，你们所谓的佛国弟子，可塑之才，进入外门，其他人，充当杂役。”
“哟，这个条件，我们可是难以满足啊。”李天说道：“不过，我们也知道胳膊拧不过大腿去。但是俗话说得好，南天宗想要人，我们也不能不放，是不是？谁让我们佛国实力不济呢，但是话又说回来了，若是我们不答应，火灵宗主要怎么办呢？”
第七百八十二章招安的背后（）
“呵呵，我自然知道你们本心里是不愿意答应的。”南宫先傲闻言笑了，他通红的双眼看向李天，浑身酒气熏天：“谁不想自己在一个地方占山为王，逍遥快活呢？可是你们命不好，你们出现在了南天宗的领地里面。”
“说句不好听的，你们现在住的地方，用的灵气，甚至连呼吸的空气，都是我们南天宗的。我们南天宗让你们用，这是给你们的恩惠。但是，受了我们的恩惠，若是不思回报，那当如何呢？”
听到南宫先傲这话，李天微微一笑：“还不知道咱们南天宗究竟有多少仙人境以上的修士。”
“你这话什么意思？难不成，想要和我们南天宗一较高下不成？”
“哈哈，这倒不会，我们也没这个本事。”李天说道：“只不过，南宫大人想必也看到了，咱们佛国说大不大，说小呢，其实也不小。我们也有仙人境的修士。我没有瞧不起南宫大人的意思，但是实话实说，今日，我若是有心不让南宫大人从这里走出去，那你真的就走不出去。”
“你什么意思？”听到李天这话，南宫先傲突然觉得身上袭来一阵寒意，当下竟然酒褪去了几分，看向李天，警惕道：“莫非，你们想与我们南天宗为敌不成？”
“呵呵，南宫大人，我刚才已经说过了，我们佛国势力弱小，还没有资格挑战南天宗。”李天微笑着摇头，说道：“只不过，我倒是有些问题不明白，希望南宫大人能够为我解答一下。”
“唔，若是这样的话，我倒是可以帮你解答。”南宫先傲闻言看向李天，说道：“你想问什么？”
“不急，咱们先喝酒！”见南宫先傲警惕起来，李天当下举杯说道：“大人，我这里有一桩大买卖，不知大人有没有兴趣啊？”
“哦，你说说看，是什么？”
“当然是酒！”李天微笑道：“在我的脑海中，已经将酒分成了几类，按照分类不同，度数也不同，带给人的感觉也不一样。若是将其分类售卖，赚的会更多。”
“你的意思是，想要与我合作？”
“不错。”
“条件是什么呢？”
“条件就是放佛国一马，在火灵宗主面前为我们佛国美言几句，到时候，我这里的好处，自然是少不了大人您的。”
“呵呵，这个”南宫先傲闻言打了哈哈，说道：“不太好办啊，你也知道，我是天使，此来就是为了招安你们，若是我没有成功，那火灵宗主还不得吃了我？”
“呵呵，大人，您还没有听我的是什么？怎么就着急拒绝呢？倘若我的主意，可以为您换来百万斤的灵石收入，您还会拒绝吗？说白了，不过是佛国而已，我们之所以被南天宗盯上，无非是因为我们太过高调了。您可是南天宗三长老啊，只要您开口，说将我们收服了，南天宗上下谁敢不信？我想，莫说地位，便是修为比您高的人，南天宗也不多吧？”
“唔，南天宗地位比我高的，有十多人，修为比我高的，有百余人。”南宫先傲说道：“我虽然有心帮你，但是还是恐怕心有余而力不足啊。要知道，南天宗，单是金仙境的修士，便有十八人！仙人境的修士，更是有将近两百位，你说，我敢做小动作吗？”
“大人，先不着急拒绝在下，听完我的话再做定夺。”李天的话其实很简答，他将前世知晓的几种白酒的分类搬了出来。
要知道，纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有粮食所含的各种精华等。所以闻起来就有特殊的香味了。
而又因酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所选用的糖化发酵剂不同，有的是大麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。因此，不同的酒，其香韵特点也就各不一样。
酱香型这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色或微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。
汾香型这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，“一清到底”。酒质特点无色、清亮透明，清香纯汇。醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净。后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。
浓香型这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵，混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的。酒质特点为无色或微黄色，清亮透明。窖乔浓郁。甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。
米香型这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。
凤香型这种香型的白酒，以高粱为原料。足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽。融清香、浓香优点于—体。
兼香型这种香型的白酒，以高粱为原料，以小麦制成的中、高温大曲、或以麸曲和产酯酵母为糖化发酵剂，采用混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、