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而且这个月虽然赚了钱，可也真不是人过的，就那准备材料来说，后世的淡奶油，米其林直接用搅拌机一打就能用了，明末可没有现成的淡奶油，宋青书能做出奶油还多亏了洋和尚带来的欧洲手摇式搅拌机，这东西一桶牛奶倒进去，摇得摇一晚上，才能出小半桶奶油，黄油，每次出完奶油，疤脸这货都得累趴下。
还有烤面包，蛋糕等甜点的面粉，后世宋青书直接某宝马叔那儿买了一包，够他用半年的，可这儿哪有专用的蛋糕粉？可是宋青书费心费力在市场上去挑，好不容易买到软质一点的小麦，还得磨得很细很细，争取与后世面粉差不多，别人磨得还不放心，回来自己还得磨一遍。
火候就更不好掌控了，现在又没有微波炉，幸亏干烘焙之前，宋青书烤过几个月地瓜，练出点水平来，用泥堆砌了个简易的炉子，这才应付出来。
也幸好另一个股东渠伯涛主业是经营车马行跑运输的，而且洋和尚在澳门，两广还算有几个熟人，一箱子东南亚的蔗糖，还有那天来吃饭，徽州来的商人谢柳言给弄到的黄山蜂蜜两样重要材料供给及时，省了不少功夫和银两，要不然，更得把宋青书累趴下。
“哥哥，要不然咱们再雇两个人吧！”采薇大小姐出身，长这么大也没受过这等苦，看宋青书累趴下了，她也是筋着鼻子苦着一张小脸，撒娇的请求着，不过难得，她的话疤脸没有赞同。
“采薇，教会徒弟饿死师傅，随便招两个人进来，把手艺偷学了去，将来咱们还怎么立足？”
不过看着采薇郁闷的小脸儿，疤脸也是不忍，回身又推了推宋青书的肩膀说道：“实在不行，把邢家班的也叫来帮忙得了，邢家丫头野是野点，不过好歹是你正房，老板娘坐堂也能省不少力道，好有那个侏儒，让他磨面摇奶油足够了，韩娟儿的手艺也算不错，大不了将来你把她也填了房，教她些手艺，也不愁外露。”
疤脸这话说的宋青书倒是愣了愣，倒不是他说的不在理，而是找邢家班帮忙，宋青书心里有些抵触。
从莫名其妙来到这个世界到如今，他净生活在邢家班的阴影中了，虽然人家收留了他，不至于让他在穿越之初饿死，是大恩！更别说邢红娘还是他名义上的媳妇，可是邢家班里每个人都对他呼来喊去，那种被束缚，低人一等的感觉，还有邢红娘那一向瞧不起的眼神，也分外让宋青书难受。
所以这一个月虽然差不点没累死，宋青书却是根本没回去找人帮忙，甚至邢家班的小院子也不过回了四五趟，每天早上练武的晨功还是疤脸陪他练的。
没回答疤脸的提议，宋青书干脆岔开了话题，手敲打着账本疑惑的询问着：“最近这牛奶的开支怎么也来越大了？”
提到这个，采薇居然也忘了雇人的事儿，腮帮子气呼呼的就嘟囔了起来：“别提了，宋哥哥，最近都要气死我了！原本和那回回说好了三百文一桶牛奶，可看咱们赚了钱，那回回奸商立马加到了六百文，昨天又要加到八百文，这个见财起意的死奸商！”
听着采薇气呼呼的嚷嚷，宋青书也是一阵头疼，各路阎王都斗过了，不知不觉居然让供货商给宰了好几刀，这样下去可不是办法！
思虑了片刻，宋青书忽然狠狠心抓过了身旁的钱罐子说道：“这么样，采薇，明天咱们休业一天，去买头奶牛，顺道再在集市上逛逛，休整放松下，给你买几套新衣服，好不？”
到底是少年心性，一听有新衣服，出去玩，还有不用受那个死奸商盘剥了，采薇那张可人的脸蛋上，立刻洋溢出了浓郁的笑容，甜甜的搂住了宋青书的脖子叫道。
“哥哥真好！”
第57章 又一个大佬登场（）
停业一天！任性。
在疤脸满面的无语神态下，一大早上就起来的宋青书兴致勃勃将这个牌子挂在了紧闭的大门上，高高兴兴上了街。
此时已经是五月多快到六月了，春耕早已经结束，街上的人群也多了起来，明朝工商业发达甚至超过了南宋，这儿虽然不是江南资本主义萌芽当然产地，不过作为秦汉的首都，旧丝绸之路贸易线上的重镇，西安城依旧显露出了别样的繁华，大街小巷，从哈密卫，吐鲁番那头来的商人还有本地回回人高鼻深目的异域面孔到处都是，随意的乱溜达。
帝国余晖之际，这西北之地，依稀还能窥见到些许汉唐时候的辉煌，几条商业街上，摩肩接踵的热闹让采薇兴奋的如同花蝴蝶一样，到处跑来跑去，恨不得每个铺子，每个摊子都去瞧两眼。
见识过比这热闹多的场面，宋青书倒是不太在乎，只不过不放心采薇一个人，他也是跟着四处乱窜，时不时能听到宋青书悲催的叫喊声还有采薇清脆的笑声，看着少男少女若隐若现的身影，跟在后头的疤脸那张老是死板的丑脸上，亦是流露出了难得的笑容。
赚钱跟吃翔一样困难，花钱却和排毒一样容易，溜达了一大圈，二两多银子一转眼就这么不翼而飞了，宋青书多了种为女朋友花钱的满足感，采薇也多了一串珍珠链悬挂在额前，多了条西域产的刺绣披肩，还扯了半段湖丝回去做裙子，买了一堆稀奇古怪的小东西，最后还是疤脸发火了，两人这才悻悻然的收手。
牵着采薇因为兴奋而热乎乎软乎乎的小手，走在热闹的大街上，似乎依稀满足了到了大学时候看着别人成双成对，自己单身狗那种羡慕嫉妒恨的遗憾，宋青书忽然觉得，来这儿遭罪也不是那么不可接受了。
上午最要紧的事儿却是找渠伯涛和张献忠两个合伙人，一方面是把店铺分红分给两人，头一个月的盈利必须及早发放，也好给两个合伙人多增加些信心，另一个方面，买牛是个大事儿，这年头买牛买马就跟后世买车一样，宋青书毕竟自己一个人没法做主，也需要和两个合伙人商量一下。
找到张献忠时候，他正准备离开府衙，带着衙役们办公巡街。如今死了个朱存彪，小半个西安城市井，张捕头算是混迹起来了，加上他还与陕西巡抚的侄公子有些关系，大大小小的黑帮地痞，还有那些店铺商人，无不被他收拾的服服帖帖，倒也不愧是历史上赫赫有名的八大王，在张献忠的铁血手腕之下，丐帮的混乱不到一个月也被他平定了，朱存彪手下那些乞丐群龙无首，被他关的关，杀的杀，横行西安城快十年的乞丐帮倒是彻底烟消云散了。
真论起讲义气，实际上明末这些反王中，张献忠算是最讲义气的一个了，在李自成最落魄的时候，张献忠支援了他人马，钱粮，给了他东山再起的机会，反观仁义闯王，火并了曹操罗汝才，杀了革里眼贺一龙，有趁着张献忠虚弱时候还想逼迫他成为自己手下，逼得张献忠不得不远走四川。
此时见宋青书来送钱，张献忠干脆虎眼一瞪，伸手把银子塞了回去，见宋青书还要强塞，干脆把那双眼睛瞪得更圆，叫嚷着宋青书再给就是瞧不起他这个大哥，最后弄的宋青书不得不言明，钱先替他存着，需要时候尽管找他拿。
至于买牛的事儿，张献忠更是随意的一挥手让他自己看着处理就行，不过买牛时候提他名字，看那个不开眼的敢不打折！
这么一番下来，倒是让宋青书心头暖暖的，对这个一出来就给自己弄了大麻烦的家伙印象好了不少。
离开了府衙衙门，宋青书又是转头去向了临街，去找渠伯涛商议。
虽然渠伯涛的临阵退缩让张献忠很恼火，不过这货倒是也真是有手段，连续的放低身段到底取得了张献忠的谅解，也捞了些好处，同样在挨近城中心区的位置开了家新的水果铺子，学着宋青书的模样，此时他也是正装修着。
听到宋青书的来意，渠伯涛也是把银子推了，不过和张献忠干错不要不同，渠伯涛老于商道，他让宋青书把钱都留下来扩大生产，囤积材料，附近的铺子也买下来，听到宋青书要买牛自己弄牛奶的想法更是双手赞成，还想亲自跟着去选，可这时候锦官城的胖子王豪却是找了过来。
他和徽商谢柳言一样，经营的项目很杂，不过他家在成都平原附近帮为蜀王府经营一大片果园，盛产的四川水蜜桃，猕猴桃和柠檬。
本来这些水果是不出川的，这年代道路堵塞，保险技术差，没等运多远，水果都烂了，除了供应蜀王府，成都以及附近地区，剩余一多半都烂在树上了。
本来王家都习以为常了，可就在前一阵，为了开店做果汁，宋青书拜托渠伯涛的马车行去外地进水果，渠伯涛的伙计就去了汉中附近，找到了王家的店铺。
刚开始听说要往西安运，成都王家几个掌柜的都是嗤之以鼻，根本没放在心里，看傻子一般的心态供应了一批水果，也正好王家的长房公子王豪要去陕西走亲戚，探望正任职陕西学政的叔叔王禹，前脚跟后脚的就到了陕西，可令这胖子眼珠子差不点没瞪出来的是，这批水果，多达二分之一也活着到了西安。
这可不得了，要是弄清楚保鲜的秘密，巴蜀的水果销售范围足足可以扩大一辈，甚至沿着长江顺流而下，直接贩卖到富庶繁华的南直隶也不是不可能的！王胖子就找上了门来，软磨硬泡想秘方套出来。
不过这水果保鲜的秘方可是宋青书给的，再说渠伯涛经营过多少年生意了，又岂会轻易被王豪几句称兄道弟给哄住？结果软磨硬泡了一个多月的，王豪终究还是不得不吐口了，让出一大部分利润，他负责供货，整个西北的销售则全都归渠伯涛来负责，而南直隶那面，也交给了渠伯涛的好友，徽商谢柳言来负责。
这几天正是合作生意的关键时期，见王豪又是急急匆匆找上门，走不开的渠老西不得不向宋青书道了个罪，派了个伙计领路，陪着宋青�