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因为西湖醋鱼见过通灵手环，所以来的时候，我就担心通灵手环会暴露，所以我让它搬了家，如今正戴在我的脚脖子上呢？
西湖醋鱼的反应倒是挺快，笑着说，“做厨师并不容易，我看看你的手腕粗细，判断一下你的腕力够不够？”
我没吭声，只是在肚子里嘀咕，“你说这话鬼才相信呢？”
还别说，还真是鬼相信了，那两个牛头鬼竟然一起抹起了袖子，异口同声道：“厨师长，看看我们两个，手腕粗，腕力足够用了。”
这两个笨蛋让西湖醋鱼笑了起来，“好好好，三位能来，我是深感荣幸，不过这一次，后厨只招收一名厨师，就是说你们三个当中，只有一个能够留下来。”
歪嘴、斜眼轻蔑地望了我一眼，“厨师长，看来我们要和这个小白脸比试一番了？不知道要比什么？拳脚还是兵器？”
西湖醋鱼还在笑，“这里是冥警局的后厨，要比当然就比做菜了，接下来，你们三个每人做一道菜出来，由我评判，做得好的自然就留下了。当然，就是被淘汰了也没有关系，我会向牛三局长推荐重用你们的。”
这个西湖醋鱼还真是个鬼机灵儿，说起话来简直是面面俱到。
歪嘴、斜眼齐声道：“这个公平，我们兄弟赞成。”
见我没吭声，西湖醋鱼的目光瞟了过来，“保洁，不知你意下如何？”
“比就比，谁怕谁！”我的态度让两个牛头鬼非常不爽，但我感觉得出来，西湖醋鱼倒是对我有些另眼看待了。
试菜的场所就在冥警局的大餐厅，那两个牛头鬼别看其貌不扬，但看来有些背景，局里一些有实力的人物都来给他们捧场了。
我的环环老师竟然也来了，不过她没搭理我，只是带了两个亲信，坐在一边看热闹。
我知道，她是为我加油来了。但在表面上，我却是孤家寡人一个。
歪嘴凑到了我跟前，压低了声音说道：“小子，看看吧，这就叫排场！在冥警学校，有马面十号护着你，可到了这里，是我们牛头家族的天下，你小子识相一点儿，趁早认输，免得把底裤都给输了！”
我哼了一声，“离我远一点儿说话，你不知道自己有口臭吗？再说了，我们是比赛做饭，又不是比赛吃饭，你的亲友团来的再多也屁用没有！”
歪嘴气得哇哇乱叫，当场就要与我动手，却被斜眼拉住了，“兄弟，定下心，别中了这小子的激将法。”
我有些意外，没想到斜眼倒比歪嘴聪明多了。
我和歪嘴、斜眼一人占了一间厨房，便各自忙开了，他们两个竟然各带了两个小鬼打下手，而我还是自己的事自己干。
也就是忙活了一个多时辰，三道菜做好了，我们三个到了大厅内，依次由西湖醋鱼评判。
当然，为了公平起见，西湖醋鱼还玩了一个抽签，结果是歪嘴第一，斜眼第二，我第三。
歪嘴抽了个好签，得意洋洋的对着我和斜眼嘀咕了一句，“运气来了，真是什么也挡不住。”
我和斜眼都懒得理他。
这厮在当中一站，“今日比试我是志在必得，来呀，把我的佛跳墙抬上来！”
随着他的一声令下，只见两个小鬼吭哧吭哧抬着一个大酒坛子上来了。
歪嘴一下子按住了坛口，却并不打开，而是滔滔不绝的开始了讲解：
“我这道菜，是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、猪肚、羊肘等一十八种山珍海味精制而成，做这道菜之前，要先把这一十八种原料，分别采用煎、炒、烹、炸等多种方式，做成菜式，然后码放在大酒坛子里，这里面放的可是百年陈的女儿红，再放上佐料，让汤、菜、酒融合，然后用荷叶密封起来盖严，再用炭火加热，真是一个地道！”
“不是在下王婆卖瓜自卖自夸，请厨师长和在座各位尝一尝就知道了。”
歪嘴说着，轻轻一转，打开了酒坛子，掀起了荷叶，顿时整个大厅就被香味包围了，就连我也吧唧吧唧了嘴，琢磨着，“看来不但人不可貌相，鬼也同样如此啊！”
歪嘴命那两个小鬼给在座的都盛了一碗，当然，最后的一碗，是他亲自盛的，毕恭毕敬端到了西湖醋鱼的面前。
众人尝过之后，都是赞不绝口，就连我的环环老师也是微微点头，大家都把目光转向了西湖醋鱼，就等着这位正主说话呢。
西湖醋鱼倒是很讲究，掏出一块雪白的手帕擦了擦嘴，又慢条斯理地擦了擦手，才不紧不慢地说道，“这道佛跳墙确实不错，色香味俱全，肥而不腻，烂而不腐，各种食材的各种独特味道在舌尖里一一展现，几乎是无可挑剔的一道美味呀！”
西湖醋鱼说得都是好话，歪嘴的亲友团一个个得意洋洋，以为必胜无疑了。
但是，我却感到西湖醋鱼讲这话的时候，脸上的笑容似乎有些生硬，并不是很协调。
歪嘴眉开眼笑，大声说道，“我虽然会做几道菜，但是和厨师长比起里真是一个天上，一个地下，所以，我非常荣幸能够在厨师长手下做事。”
歪嘴正说的高兴呢，却被西湖醋鱼打断了，“慢着，比拼才刚刚开始，距离结果还早的很呢？毕竟，你这道菜好是好，但是太讲究了反而不好，恰恰把食材里最本质的东西遮盖了。”
歪嘴脸色大变，但是西湖醋鱼讲出来的这些，却又让他无从辩驳，不敢辩驳，霎时间，就像是一个泄了气的皮球，躲在大厅的角落里不吭声了。
眼看歪嘴出师不利，他的亲友团也只能是暂时偃旗息鼓了。他们之所以不退场，就是希望我和斜眼做的菜也被西湖醋鱼挑出毛病来，到时候瘸子里挑将军，那歪嘴就还有获胜的可能。
接下来，该斜眼上场了。
对于歪嘴的遭遇，好像就在斜眼的意料之中，他也不说话，只是拍了两下手，只见两个长得还算可以的牛头女鬼轻移莲步而来。
第四十七章 特殊任务（）
这两个牛头女鬼抬着一个特大型的托盘，托盘上盖着一块雪白的布，看不清里面到底是什么菜。
等两个牛头女鬼走到了跟前，斜眼的眼角闪过了一丝得意，朗声说了一句，“请厨师长尝尝我做的西湖醋鱼。”
一听这话，满座哗然。要知道那西湖醋鱼就是一个做西湖醋鱼的绝顶高手，要不也不会以此命名，斜眼此举，与关公面前耍大刀又有什么两样。
但是，话又说回来了，这个西湖醋鱼毕竟是厨师长的招牌菜，但凡斜眼做得稍有可取之处，西湖醋鱼就会网开一面，放宽要求，将他纳至麾下的。
想到这里，我不禁看了看斜眼，真是想不到这个一脸憨厚的家伙还会耍小聪明呀！
只见斜眼一掀白布，便亮出一条大鱼来。
这条大鱼足有一尺多长，鱼头向前，跃跃欲动，就像是活得一般，特别是鱼的表面涂着一层红而发亮的糖醋，令人垂涎欲滴。
“好！”行家一伸手，便知有没有，斜眼这条鱼一亮相，便博得了阵阵掌声。
西湖醋鱼拿起筷子，在鱼身上轻轻点了一下，放进嘴里轻轻一点儿，说了句，“用的是酆都城的盐和我们枉死城的醋，真是难为你了。”
“厨师长明察秋毫。”斜眼连忙拍了一句马屁，顿时称赞之声不绝于耳。
西湖醋鱼摆了摆手，等大厅里静了下来，才破开鱼背，夹了一点鱼肉，放进嘴里，慢慢品尝了一会儿，先是点了点头，接着又摇了摇头，让斜眼一颗心七上八下的。
终于，西湖醋鱼咽下了嘴里的鱼肉，还是用慢条斯理的方式说道：“西湖醋鱼这道菜，看着简单，其实做好了并不容易。”
他停顿了一下，接着说道：“这道菜是否成功，一般取决于三点，第一，是花刀，这就要考验做菜者的刀功了，要切的恰到好处，似连非连，这样，鱼下锅之后，才能够不糊不烂，保持完美的身姿，这一点儿，做得非常到位。”
西湖醋鱼称赞了这么一句，让斜眼提着的一颗心顿时放了下来。
西湖醋鱼接下来又讲了火候和浇汁，都给与了斜眼很高的评价。
这一次不单是斜眼，就是他的竞争对手歪嘴，都以为胜利者一定是斜眼了，谁知西湖醋鱼话锋一转，“这道菜这三点做的都不错，真是难得，但是有一道简单的工序反而疏忽了。”
“什么？”斜眼脸色大变。
西湖醋鱼淡淡的说，”西湖醋鱼的原料应该是草鱼，这种鱼生长于塘底，喜欢吃泥沙，所以烹制之前都要饿养上一两天，让它排泄肠内杂物，而这道菜，鲜美之中带着微微的一点儿土腥气，想来是没有饿养的缘故，虽然只是一点儿，但千里之提，毁于蚁穴，却是功亏一篑了。”
“厨师长真是神了，在下拜服！”斜眼深施一礼，转身走了。
如此，歪嘴又看到了希望，只要我做出的菜不能胜过佛跳墙，那么最终的胜利者就是他了。
西湖醋鱼把脸转向了我，“保洁，该你上菜了。”
“请稍等！”我点了点头，转身出去了。
这时，大厅内传来了一阵嘘声，看来，我的排场不够大，肯定是不被看好的。
不一会儿，我端着一个小碗来到了大厅内，送到了西湖醋鱼的面前。
西湖醋鱼接过去，先是闻了一下，接着脸色大变，差一点儿把碗摔到了地上，“疙瘩汤！你怎么会做疙瘩汤？你与疙瘩汤是什么关系？”
说实话，再来之前，我约莫着西湖醋鱼就要考校厨艺，可是我只会做几道简单的菜，还是跟着环环老师学的，只怕入不了西湖醋鱼的法眼，所以，我打算另辟蹊径。
据彼岸花说，当初西湖醋鱼与疙瘩汤以做菜结缘，西湖醋鱼喜欢吃疙瘩汤，而疙瘩汤喜欢吃西湖醋鱼，虽然后来他们因为打魂王鞭而反目成仇，疙瘩汤也被地狱之火烧得魂飞湮灭，