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山场养鸡关键技术-第章

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    2。 增强营养供应

    冬季天气寒冷,机体散热多。因此,饲料的配合不仅要增加能量饲料的比例,饲料的补充量也应有所增加。如果没有足够的营养供应,会造成严重的营养负平衡,鸡的产蛋率会急剧下降,甚至停产。

    3。 重视补青补粗

    柴鸡蛋品质优于普通的笼养鸡蛋,主要指标在于蛋黄色泽、胆固醇和磷脂含量。但是,如果失去了放牧条件,如果不采取有力措施,其鸡蛋品质难以保证。如果适当补充青绿多汁饲料,可弥补圈养的不足。饲料中要强化维生素添加剂,并添加5%~7%的苜蓿草粉,有助于鸡蛋品质的提高,达到柴鸡蛋的标准。

    4。 补充光照

    合理的给出光照方案,特别是在冬季短光照环境下,应通过早、晚补充人工光照,使每天光照达到16小时,满足生产需要。

    5。 加强通风,预防呼吸道疾病

    冬季是鸡呼吸道传染病的流行季节,尤其是在通风不良的鸡舍更容易诱发。应重视鸡舍内的通风。一旦发现病情应立即隔离,并使用相应的药物进行治疗,使其早日康复。同时,每隔5~7天用百毒杀等消毒剂进行消毒,以免发生疫病。

    6。 注意兽害

    冬季野生动物捕捉的猎物减少,因而对野外养鸡的威胁很大。以黄鼠狼为甚,应严加防范。

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(一)呼吸道疾病的发生相对较少() 
舍饲育雏阶段有时发生呼吸道疾病,改为放养后发病率明显减少。可能是由于饲养密度小,舍内通风好,长期户外活动,活动量大,大量接触新鲜空气和阳光,且采食较多的虫、草的缘故。

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(二)寄生虫病多发() 
山场放养鸡接触地面,病鸡粪便易污染饲料、饮水、土地;夏季天热多雨,运动场潮湿,场内的粪便及其他污物得不到及时清除以及堆沤发酵等,使得虫卵“接力传染”,加快了球虫病的传播。

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(三)新城疫、法氏囊病较多() 
目前,由于山场放养鸡饲养的主要是本地鸡,有些孵化场的种蛋来自散养户,无论是鸡的日龄还是免疫程序差别都很大,致使其母源抗体水平参差不齐,初次免疫时间不易确定。套用现代肉鸡、蛋鸡的免疫程序,免疫方法不得当、免疫程序不合理等,易感染法氏囊病。鸡新城疫的免疫接种,常常采用饮水法。但是,饮水法常因群体过大,易造成饮水不均;鸡采食青绿饲料而减少饮水以及鸡饮用坑洼地的积水,直接影响饮水量和免疫效果,经常发生散发性新城疫。

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(四)病毒性传染病多() 
危害山场放养鸡最严重的是传染性疾病,而传染病中又以马立克氏病发生最多、危害最大。造成山场放养鸡马立克氏病多的主要原因,一是由于山场养鸡周期长达3~4个月,常需进行2次免疫,但养殖户认为本地鸡的抗病力强,不用接种马立克氏病疫苗;二是放养鸡场购买商品蛋鸡鉴别公雏时,抱有侥幸心理或仅顾眼前利益、少花些钱,不接种马立克氏病疫苗,其结果造成马立克氏病的大面积暴发。

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(五)细菌病多() 
沙门氏菌是严重危害放养鸡育雏期间成活率的疾病之一。这是因为,有些放养鸡场从非正规种鸡场购买雏鸡,而这些种鸡场并未做过鸡白痢净化,一是带菌鸡通过种蛋传给下一代;二是其孵化场的孵化条件、卫生状况、管理等较差,易造成传播。

    山场放养鸡因其所处环境的特殊性,常常接触污染的饲料、饮水、用具等,再加上发霉变质的饲料以及受外界应激因素(雨淋、温度变化等)的影响,还易感染或并发大肠杆菌病。

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(一)把好鸡种引入关() 
鸡群发生的疫病中,多数是从外地或外单位引进了病鸡和带菌种蛋所致。因此,从外地引进雏鸡或种蛋时,应首先了解当地有无疫情。若有疫情则不能购买,无疫情时,引进前也要对种鸡场的饲养管理、防疫进行详细的了解。雏鸡应来自非疫区、信誉度高的正规种鸡场。新引进的鸡群应隔离观察20~30天,确认无疾病后方可与其他鸡只合群。若从外地引进种蛋,必须在种蛋入孵前进行严格的消毒。

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(二)加强饲养管理,提高鸡体体质,增强鸡群抗病力() 
1。 满足鸡群营养需要

    疾病的发生与发展,与鸡群体质的强弱有关。而鸡群体质的强弱除与品种有关外,还与鸡的营养状况有着直接的关系。如果不按科学方法配制饲料,鸡体缺乏某种或某些必需的营养元素,就会使机体所需的营养失去平衡,新陈代谢失调,从而影响生长发育,体质减弱,易感染各种疾病。因此,在饲养管理过程中,要根据鸡的品种,分群饲养,按其不同生长阶段的营养需要、饲养密度、植被情况,供给相应的配合饲料,以保证鸡体的营养需要。同时,还要供给足够的清洁饮水,合理安排放牧时间,提高鸡群的健康水平。只有这样,才能有效地防御多种疾病的发生,特别是防止营养代谢性疾病的发生。

    2。 创造良好的生活环境

    饲养环境条件差,往往影响鸡的生长发育,也是诱发疫病的重要因素。要按照鸡群在不同生长阶段的生理特点,控制适当的温度、湿度、光照、通风和饲养密度,尽量减少各种应激反应,防止惊群的发生。

    3。 实行全进全出制

    科学的养鸡是把成年鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养,孵化场一定要远离鸡场。要绝对禁止把不同日龄的鸡放在一栋鸡舍里饲养。最好做到全场的全进全出,即同一栋鸡舍和放牧地块在同一时期内只饲养同一日龄的鸡,又在同一时期出栏。养完了这批鸡全部淘汰,全场进行彻底清扫、清洗、消毒,空舍2~4周,再进新鸡。这种饲养方式简单易行,优点很多,既便于在饲养期内调整日粮,控制适宜的舍温,进行合理的免疫,又便于鸡出栏后对舍内地面、墙壁、房顶、门窗及各种设备彻底打扫、清洗和消毒以及放牧地的自然净化。这样,可以彻底切断各种病原体循环感染的途径,有利于消灭舍内的病原体。

    4。 要重视鸡场的环境卫生

    鸡舍的环境包括鸡群的小环境(鸡舍)和大环境(生产区)卫生两方面。养鸡场应始终把搞好环境卫生放在重要位置。鸡舍的小环境包括鸡舍内的温度、湿度、风速、粉尘、有害气体的含量和病原微生物的含量等,这些条件指数都对鸡群的生长发育以及抗病能力有很大影响。养鸡者要采取一切措施为鸡群创造一个良好的小环境,保证鸡群的健康。

    定期对鸡舍进行带鸡消毒,可以降低鸡舍空气中的粉尘和病原微生物的含量,对保证鸡群健康具有重要意义。夏季带鸡喷雾消毒还可起到给鸡群降温的作用。

    鸡场内应分设净道和污道。净道是专门运输饲料和产品(蛋、鸡等)的通道;污道是专门运送鸡粪、死鸡和垃圾的通道。

    场区内要定期清扫消毒,每周至少1次,必要时进行深翻土地。死鸡不能乱扔,要及时收集,进行蒸煮、焚烧或深埋。从鸡舍清出的鸡粪要及时运走,可进行发酵或烘干处理。鸡舍排出的废水应进行无害化处理。

    5。 做好日常观察工作,随时掌握鸡群健康状况

    逐日观察记录鸡群的采食量、饮水表现、粪便、精神活动、呼吸等基本情况,统计发病和死亡情况,对鸡病做到“早发现、早诊断、早隔离淘汰”,以减少经济损失。

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(三)做好消毒工作() 
1。 鸡场、鸡舍门口的消毒

    鸡场及鸡舍门口应设消毒池,经常保持有新鲜的消毒液。凡进入鸡舍的人员必须经过消毒;车辆进入鸡场,车轮要经过消毒池。工作人员和用具固定,工作人员不能随便去别的鸡舍串门。用具不能随便借出、借入。工作人员每天进入鸡舍前要更换工作服、鞋、帽,工作服要定期消毒。场内的工作鞋不许穿出场外,场外的鞋不许穿进场内。

    2。 鸡舍的消毒

    要坚持做好带鸡消毒,即在鸡舍有鸡的情况下,用0。3%过氧乙酸或0。05%~0。1%百毒杀或1210对鸡群进行消毒,这对环境的净化和疾病的防治具有很大作用。通过带鸡消毒不仅能使鸡舍的地面、墙壁、鸡体和空气中的细菌数量明显减少,还能降低空气中的粉尘、氨气,夏天还有降温作用。

    3。 种蛋消毒

    有些病能通过蛋传递给雏鸡,刚产下的蛋易被粪便及垫料污染,存放时间越长,细菌繁殖得越多,超过30分钟,病菌就可以通过蛋壳气孔进入蛋内。故在种蛋产出后最好随即熏蒸消毒,然后存放在消毒好的储藏室内,在入孵之前再进行一次消毒。种蛋常用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒,也可用0。1%新洁尔灭溶液喷雾消毒或洗涤消毒。此外,还可用抗生素药物如青霉素、链霉素0。02%浓度,或土霉素、庆大霉素0。05%浓度,在水温37。8℃时浸泡15分钟进行洗涤消毒。浸泡消毒的种蛋要等蛋温下降后,才可入孵或放入储蛋室备用。

    4。 饲养设备消毒

    饲养设备包括料槽、笼具、水槽、蛋托、蛋箱等。料槽应定期洗刷,否则会使饲料发霉变质;水槽要每天清洗。一般用清水冲洗后,可选用5%的煤酚皂液、0。5%过氧乙酸或3%火碱溶液、0。1%新洁尔灭溶液喷洒消毒。

    5。 粪便消毒

    粪便常用堆积发酵,利用产生的生物热进行消毒。

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(四)实施有效的免疫计划,认真做好免疫接种工作() 
免疫是一个复杂的生物学过程,免疫能否成功,受多种因素的影响。例如,疫苗的种类、疫苗的质量、疫苗的运输保存、免疫的时机、免疫的方法等,都会对免疫的效果产生影响。因此,养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况,制定本场的免疫计划。兽医人员要有计划地对鸡
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