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天降横财一百亿-第章

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    许芮听得津津有味,“我知道,祝家后代年满十八岁之后就会成为家族基金董事会的一员,可以参与家族企业的经营与管理。不过也不是人人有兴趣啦,好似我妈,直接放弃掉了。”

    骆涵看向她,温声说:“不喜欢看财务顾问呈交过来的报表和数据,转而选择去做自己喜欢的事情的人很多,每家都有”

    “是啦,能自己创业更有意思!”

    许芮没有执着于父母的选择,笑着说,“不过话说回来,如果做不到观念升华,顺应时代的布局,根本就富不过三代。所以说,富二代大部分都死在沙滩上了。”

    祝家的大厨贤叔受不了他们俩的不专心的折腾食材,急匆匆走过去,“诶,我的少爷小姐,你们还是放着吧,看看这虾肉黏连,撕下来都不完整,摆上去可就不好看了。先生该骂我了。”

    许芮吐吐舌头,笑嘻嘻说:“这只坏了,我们再换一只啦,都说是我做的,外公要骂也骂我。”

    没错,她给外公的惊喜是一道菜。

    许芮的手艺,煮面、做包子都现学的,表现那叫一个一塌糊涂。

    偏偏这个连新手村都没出的家伙,还敢挑战高难度副本,不知道是谁给她的勇气。

    “这只南澳龙虾快有5斤,街市没得卖的。”

    贤叔无奈得摇头,“需要提早订货,近派又是过年,我都预着多一些,还是不够你糟蹋。”

    许芮哈哈笑了,凑到贤叔身边说:“我是手粗,不过tommy拆的这只还行啊,凑活用吧。贤叔这么厉害,肯定化腐朽为神奇!”

    贤叔的年纪比标叔还老些,祝夫人过世后,他就回乡养老了,这次在香港过年才请了来。

    他祖籍江淮,特殊年代来港,凭一手好厨艺进了祝家的门,后来祝弘森另立门户,就跟了过去。这一跟就是几十年,后来留在了祝夫人身边,许芮小时候的饭菜都是出自他手。

    贤叔看着她长大,哪舍得和她计较,基本上全程给两人收拾烂摊子,“慢慢、慢慢,拨一下,切的时候要斜斜的,这样切。”

    “贤叔,为什么要这样切?”

    “大块,好看,不易散。”

    “我试试,我试试,不能全让你做了啊,那不就没我的心意了。”

    许芮挥着菜刀又冲过去了,把骆涵吓得不轻,幸亏贤叔眼疾手快,几乎是手把手教会了她。

    凡事要讲好意头,过年更要讨口彩,菜名当然讲究吉利。

    这道“七彩鸡丝伴龙虾”,许芮取了个更吉利的名字——“龙凤呈祥合家欢”。

    年夜这晚,张灯结彩。

    祝家老老少少齐聚一堂,一连摆了好几大桌,还有未到访的也致电表示将上门来给长辈拜年。

    许芮这道亲手做的那道菜,被送到了主桌。这一桌坐着的,除了小舅舅,其他都是老爷子,老太太,外公自然也在这桌。

    佣人上菜的时候,笑着说:“祝先生,这道开运菜是小姐和涵少一起做的,小姐取了个名,叫龙凤呈祥合家欢。”

    祝弘森少见的穿了身亮色的上衣,神采奕奕,与左右亲友相谈甚欢,上菜时更是露出了笑容。

    他扫了一眼那摆放得还像那么回事的龙虾,微微点头:“看上去还不错。”

    桌上的亲友就没这么保守了,他们争相夸赞,“哇,又是龙凤呈祥,又是合家欢,好彩头。”

    “原来sherry识煮菜的,真系好乖啊。”

    “四哥好福气啊,外孙女外孙女婿都这么孝顺,我们羡慕都羡慕不来呢。”

    “是啊,两个孩子金童玉女,既懂做生意,又懂孝顺长辈,以后什么也不愁啦。”

    “哈哈哈,本来也不愁。”

    祝远峰爽朗一笑,看似坦然无城府,说的话却意有所指:“我们家芮芮就是福星,她一回来,什么都好起来了,什么事都顺利了你们说是不是?”

    “是呀,福星高照嘛。”

    在座都是明眼人,哪里不懂他指的是什么,无不称“是”,大局已定,赢家说什么就是什么。

    这一晚的菜色十分丰盛,虽然只有十道菜,但是每一道都精耕细作,原料极其讲究。

    比如“发财好市金元宝”,实则鲍鱼扒娃娃菜,鲍鱼厚身、平滑、饱满,用的是陈年3头日本纲鲍大到现在都少有这么大的了,一只的价值抵得十桌菜。

    还有“蜜运佳偶好事来”,是果皮蜜汁煎金蚝。

    生煎金蚝是最经典的菜式,蚝干生煎后的颜色呈金黄,令人垂涎欲滴。不是所有的蚝干都能称之为金蚝,必须是汕尾晨洲蚝岛的生蚝生晒而成,只有这个区域的蚝干才能称之为“金蚝”。

    也有传统的菜式,如“三喜临门凤腾飞”,就是腊味火鸭笼仔蒸鸡。还有贺年菜少不了的萝卜糕、芋头糕、年糕,名叫“步步高升福满载”,是内含元贝和鲍鱼的腊味萝卜糕。

    许芮最爱这个,像是甜品的质感,又吃得出萝卜糕的味道。蒸过的腊味刚刚好,口感又滑又嫩,她足足吃了一整碗。

    再要盛第二碗时,被骆涵劝住了,“你肠胃不好,晚上吃多了这个不消化,还是喝些汤吧。”

    许芮本想反驳,但是想到印度那一役,大家的肠胃都经历了终极考验,就她一败涂地于是悻悻的打消了再次挑战的念头,大过年的肠胃炎,那就太丢脸了。

    骆涵给她盛了一碗汤,今晚的汤是“花团锦簇庆团圆”,也就是鲍鱼鸡丝花胶豆腐羹。

    这道菜的关键在花胶。

    花胶的品质天差地别,最贵的要数黄唇鱼金钱鳘鱼胶,一个陈年黄唇鱼胶的公胶,曾以230万的价格卖出。当然,这种花胶已经收藏价值大于食用价值。

    晚宴上的豆腐羹,用的花胶是印度的金钱肚鳘鱼胶,属于顶级花胶之一。

    好的花胶味轻不腥,有弹性又润滑,越老口感越好。

    许芮接过汤碗,轻尝了一口,“好甜,汤味好正,还有陈皮的香味。”

    骆涵擦了擦手,笑道:“你喜欢花胶,再试试这个鲍汁香菇花胶扒,应该合你口味。”

    许芮笑着眨了眨眼,“贤叔的菜没有不合我口味的,我外婆都离不开他。”

    “那我以后得和贤叔学一手。”

    骆涵也笑,然后用手帕帮她擦了擦唇边,动作温柔自然:“别吃太饱,一会儿还要喝好多茶。”

    许芮笑盈盈的看着他,莫名的觉得汤更甜了。

    不止他们俩甜,其他亲朋戚友们也看得出两个小家伙甜着呢,又是擦嘴,又是盛汤,还不时咬耳朵说悄悄话完全是热恋中的小情侣。

    当然了,可不是哪对小情侣都这样幸运,能这样早就得到几家人的祝福。

    *

    许芮和骆涵在另一桌,桌上都是小辈,有些她还记得,有些表哥表姐表弟表妹却记不得了。

    更何况,她辈分高,还有几个小可爱,管她叫“姨”叫“姑”的。

    这些小家伙只有三四岁,有些是黑发黑眼的,有些金发碧眼。不知道混了哪里的血,有多又少,但是一个个都长得很可爱。

    孩子们中英法文交替着用,着急的时候,还会说许芮和骆涵也听不懂的语言。

    小孩最聪明,知道谁才是主人,也都喜欢长得好看的。

    许芮和骆涵,无疑是小辈里最好看的两个,他们刚吃完,就被一群小孩抱住了大腿,拉住了衣角,一个个都不撒手。

    “姨姨,姨父,我们想玩烟花,带我们去玩烟花好不好,好不好嘛?”

    许芮哭笑不得,“哪儿跟哪儿呀,还没订婚呢,你就当姨父了,一下子老了好多岁。”

    骆涵却不以为意,反而喜欢这种感觉,眼角眉梢透着愉悦,他抱起其中一个孩子,“再叫一声,叫大一些,我等会就带你去放烟花。”

    许芮瞪大了眼,这个幼稚的家伙不可能是骆涵!

    然而小孩们才不管呢,一下子“姨父”声此起彼伏,连该叫“姑父”的也叫成了“姨父”。

    眼看骆涵真要和小屁孩们出去疯了,许芮连忙拉了回来,“等会儿啊,至少得敬了茶再说。”

    按规矩,这杯茶都是初一来给长辈敬,不过今晚特别一点,难得聚齐了这么多长辈。大家天南地北,都在忙各自的事业,往年很少凑在一起,第四代、第五代之间的联系较从前疏远。

    许芮作为外公孙辈的独苗,真正的也是唯一的一个第五代,理应有这份责任,给长辈们正式的敬杯茶。当然这茶也不白敬,一杯就能赚一大封利是。

    对外派利是都是小红封,多半是几十港币,对内派却是上不封顶,丰厚程度与压岁钱无异。

    这里的都是许芮的长辈,身家一个比一个丰厚,难得见她一次,自然出手阔绰。

    那些红封里装的不是支票,就是股票。

    还有位豪气的表叔,送的居然邮票!

    “哈哈哈,sherry你可小心些,你七叔的利是最薄,却价值一台林宝坚尼。”

    不用他人提醒,许芮也知道这邮票的价值了,哪怕她根本不懂集邮。

    因为邮票上写着“大清邮票”!

    精美细腻,黄底红印花,雕刻凹版印刷着“当一元”的繁体字,以及“1dollar”。

    祝家七叔是个颇斯文的人,他向许芮介绍着邮票的来历,“这其实不该叫邮票,我们叫红印花,原本是一种印花税。票,清代邮政加盖改值后,就当作邮票使用。也称为红印花加盖票,是1897年发行的,算是有些价值”

    许芮可不信只是“有些价值”,小心翼翼的嘱人收进保险箱。

    这家伙不比支票、股票,擦坏一点分毫不影响价值。

    这么多年的老古董,薄薄小小的一片,真是擦掉了一丝丝,可能就少了十万八万。

    大家见状都笑,“老七你干嘛送这样没趣的东西,把sherry紧张得,其实她恨不得你直接送台林宝坚尼,是不是?”

    “我看也是�
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