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荒野寻食记-第章

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    难得有漂亮地大姐姐陪她玩耍,自然是开心地不得了了。

    画面转回到林烨他们做菜的那边,众人确实已经忙了起来了。

    林烨这里食材还是很充足的,众人分工也很明确,伤员林烨只负责动嘴就可以了。

    没有做饭经验的火雄和霍擎,则是帮忙准备材料,清洗食材什么的,然后顺便将雕胡饭也煮了。

    他俩虽然没有什么经验,不会有林烨在旁边指点,煮个饭还是没有问题的。

    只要洛青和乔丰,两人自然是负责煮菜了,不过洛青主要是负责做一些,以前林烨已经公布,他已经学会了的菜式。

    当然啦,林烨这里调料什么的更全一些,还有林烨指点,做出来肯定会比以前更美味一些的。

    至于乔丰的话,自然是在林烨的一步步指引下,开始做新地菜式了。

    不过其实要做的新菜也不是很多,像是甜豆腐脑这种饭后甜的,是完全不用先做出来的,只要晚饭过后,直接拿出猴脑,装到碗里,然后拌上白糖也就可以了。

    所以先要弄出来的,也只是黄芥末和鸡蛋蒸猴脑而已。

    这两个也不是什么难度很大的菜,没用多少功夫,乔丰就将它们做出来了。

    哦~准确地说,是将需要做的步骤做完了,毕竟鸡蛋蒸猴脑蒸是需要一些时间的,现在只是在蒸着,就等它好了就出锅了而已。

    而林烨接下来教乔丰做的,严格意义上来说,才算是这餐的新菜,毕竟其他的之前林烨是已经做过了的,只是众人没尝过罢了。

    而这道新菜的材料自然就是电鲶了,林烨这次的准备用它来做一道红烧鲶鱼。

    山黄鲶虽然不是鲶鱼,它的肉质也比鲶鱼更嫩更鲜,但是大部分时候,它的做法其实是跟鲶鱼差不多的。

    只不过同样的做法做出来,山黄鲶的味道会更胜一筹,他不仅更嫩更鲜,而且本身也没有鲶鱼的土腥味,毕竟它一般是生长在清澈干净的溪流里面的。

    而现在的话,变异成电鲶后,它的体型已经更接近于前世的土鲶了,所以做法方面选择鲶鱼的做法,也就更恰当了。

    乔丰做菜也做的不少了,刀工还是很出色的,没多久的功夫,他就将三条电鲶按着林烨的要求,去除内脏,切掉了不能食用的部分,最后砍成了小段。

    一条电鲶也就一斤多一点,今天晚饭人多,三斤多电鲶,其实也就刚刚够吃的样子。

    鲶鱼斩好后,先加入金竹酒和盐将鲶鱼稍微的腌制了一下,电鲶虽然应该不会有土腥味,但最好还是预防一下,而且腌制后肉中会多一股酒香,这也是给菜添加风味的。

    腌制个十几二十分钟后,锅中下油热锅,放入一点姜片,然后倒入鲶鱼段开始煎,等鲶鱼煎至两面金黄之后,就可以捞出控油备用了。

    鲶鱼段控油地时候,锅中留下底油,放入姜片、葱花、辣椒爆香,然后将控油完成的鲶鱼重新倒入锅中。

    可惜林烨烤制的百香八角现在还没有完全干燥,要不然爆香的时候,就可以加一粒进去了,这样就可以直接代替八角和花椒了。

    鲶鱼段下锅翻炒一会后,就可以加入金竹酒、酱油、盐、胡椒粉和清水到锅中,煮开后,小火焖上20分钟左右,然后大火收汁,这道红烧鲶鱼也就可以出锅了。

    当然要是在前世,最后一步的时候,林烨还会加一点老抽上色,加一点香油提香。

    不过现在是没有办法,老抽是直接没有,香油地话,火葵油又只能凉拌,也就只能放弃了。

    红烧鲶鱼做好后,接下来乔丰便帮忙,开始做起一些以前已经公布的那些菜式,减少洛青需要烹饪的量。

    多了一个人后,虽然菜的数量不少,但是做的速度无疑也是快了很多的。

    又忙活了一阵子,晚餐的菜就统统做好了,这一共花费了差不多一个小时的样子。

    然后火莺三人便开始过来帮忙端饭菜,准备吃今天的晚餐了!

第508章 丰盛晚餐() 
难得有那么多的人一起吃晚饭,所以今天晚餐的菜,那是相当的丰盛。

    除了今天新弄出来的红烧鲶鱼、鸡蛋蒸猴脑和黄芥末配刺身之外,以前就已经公布出来的菜式什么的,今天也做了十来到出来。

    当然有考虑到林烨受伤,需要恢复的情况,以往公布的菜中能够对伤势恢复有帮助的,像是凉拌鼠耳马齿苋之类的,都有一一做出来的。

    老枪冒险队虽然一会还要去出售材料星魂什么的,但是架不住乔丰的热情招呼,所以吃饭前,众人还喝起酒来了。

    也就是林烨有伤在身,才躲过了被灌酒的命运,跟琦琦一起在旁边喝着牛奶,看他们不断地在相互劝酒,场面那叫一个热闹!

    不过这些家伙实力最弱地都是魂者,身体素质不是一般的强悍,所以金竹酒喝得都不少,但是喝醉的情况却是没有。

    所以喝高了耍酒疯的情景,自然是更不可能出现了。

    今天的新菜中,红烧鲶鱼和黄芥末配刺身这两样,其实都属于满下酒的菜。

    特别是红烧鲶鱼,红烧的做法下,吃起来味道香浓,咋一口咬上去,原本煎的金黄酥脆地部分,因为焖煮而饱含红烧酱汁的味道。

    而就在这香浓味道在口中刚刚爆炸开来的时候,紧接着内部依然滑嫩的鱼肉,却是将电鲶本身鲜美地味道,也爆发了出来。

    两者一结合,给林烨的感觉就只有美味这一个词来形容了。

    有这两道菜在,而且乔丰之前做菜的时候,估计是早有预谋地了,除了青菜和汤,以及帮林烨恢复伤势的菜外,其他的菜基本上,都是比较下酒的。

    所以老枪冒险队的六人跟乔丰,这一回不但酒喝得很过瘾,下酒的菜也是吃得很满足的。

    另外下酒的菜,其实很多时候,本身也是很下饭的。

    所以没喝酒的林烨和琦琦,这一餐地晚饭,倒是很快就吃好了,只是在一旁做着陪着喝酒的那几位而已。

    不过坐了一会后,林烨发现他们这喝酒吃菜,正喝得兴起呢,估计是没有那么快能够结束了。

    而他看看时间,却发现时间不早了,美食铺的新品得抓紧上架了。

    林烨被重伤,那是在结束了直播之后,所以观众们可不知道有这么一回事。

    如果林烨这迟迟没有上新,又没有发布通知地话,到时估计少不了被观众们狠喷一把的。

    本来以林烨自己现在的状态来说,发个通知,跟观众们请个假,那也是完全没有问题的。

    不过林烨想了想,最后觉得还是趁机偷懒的好。

    虽然现实中林烨要做菜的话,多少还是有一些影响在,但是在魂界,他是完全刷新状态,恢复自己的伤的。

    当然这恢复的只是在魂界的伤势而已,回到现实后该怎么样,依然还是怎么样。

    所以做一下上新的事情,对林烨来说,确实也不是多难地事情。

    如果这都当做借口偷懒的话,那实在是有点对不起一直支持他的那些观众了。

    “乔哥,火队,你们先喝着,这时间也不早了,我先去魂界,把新菜都上架一下,一会再回来!”

    这样想着,林烨很快开口跟众人告了个别。

    “去吧去吧,火队他们有我在这招呼呢,你放心就好了!”乔丰摆了摆手说道。

    “叶子,正事要紧,你去忙吧,不用管我们!”火雄也开口说道。

    而其他五个人,也是附和的点了点头,表示对二人说法的认同。

    受伤地林烨如今不能喝酒,说起来其实并不算加入了酒局,要不然喝得正起劲的众人,也不会那么容易就让林烨离开了。

    酒局喝到一半,就说要走,这对于喝得兴起的酒友来说,肯定是没有那么容易放过的。

    但林烨算不上是酒局的一份子,所以离开的时候,倒是很顺利。

    离开饭桌后,林烨没耽搁,慢慢地移动着,就回了自己屋了。

    虽然表面上看,林烨现在好像已经没有什么伤了,但是内伤的情况,可没那么轻松。

    所以即使他想走得快一点,可是他现在的身体情况,也是做不到的。

    回到自己屋里,带着今天的新食材,林烨就直接登录魂界的私人空间里了。

    以往都是一到私人空间,林烨就忙碌地开始做起菜来。

    不过今天却是有些不同,林烨先是唤出操作界面,花了十几秒的时间,先将身体的状态恢复到正常情况。

    不恢复伤势,新菜也不是不能做,但是状态肯定是会受影响的。

    所以既然能够马上恢复,然后做出最好状态的新菜来,林烨自然是没有理由不这么做的。

    恢复了伤势后,林烨瞬间觉得整个人一身轻松了,活动活动了筋骨后,他便快速地将今天的新品虚拟版,统统都做了出来。

    这些新品除了红烧鲶鱼外,林烨都是做过一遍的了,而且红烧鲶鱼,他也是指导乔丰制作过的。

    所以做菜的步骤他都很熟悉,也就半个小时多一点,他就将所以菜都做好上架,设置了开售定时。

    当然能做的那么快,自然是少不了魂界加速功能的帮忙了。

    其实本来按着林烨之前的计划,他是准备将咸豆腐脑和辣豆腐脑,在今天晚上也做出来的。

    没成想到,直播结束后遇上了这样的事情,现在时间又比较紧,就暂时延后了。

    林烨准备放到明天早上来弄,到时能多喝支药剂,伤势恢复的更多一些,再来做这些也更方便一点。

    而且豆腐脑用来做早餐的话,也是很合适的。

    新品已经上架,林烨下线后,将视频帖子也弄了一下后,先去洗了个澡,换了身衣服,这才又回到了小院。

    此时乔丰和火雄他们已经喝完酒了,有些微醺地在酒桌那里侃大山呢!

    林烨见此便没有立即走过去,而是先取出�
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