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荒野寻食记-第章

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    “来,乔哥,再试试现在的味道怎么样?”林烨将凉茶递给乔丰后,说道。

    乔丰没出声,接过杯子,吹凉了一下后,轻轻的喝了一口,品味了一会后,开口道:

    “没了那甜味后,微苦回甘,加上特殊的香气,味道很不错,我更喜欢现在这杯。”

    “嘿嘿,那看来我猜的没错,我也来喝喝看!”林烨笑着说道。

    依然是先闻到麦香味,然后入口微苦,但是很快的便回甘了,从喉咙到舌头,开始感觉到丝丝的甘甜。

    这种感受林烨依然很是熟悉,有点像他前世喝过的苦荞茶的味道,但是苦荞茶的香味有点不一样,多了一点苦荞麦烘烤后的焦香味,显的更加的诱人一点。

    而他现在煮出来的黄金草罚Р璧幕埃椭挥新笞颖旧肀恢蠊蟮南闫选�

    想到这里,一个想法突然在林烨的脑海中冒了出来,既然这黄金草罚е蟪隼吹牧共瑁兜栏嘬癫枘敲聪嗨啤�

    那么自己是不是可以用苦荞茶的做法,来制作这黄金草罚В缓蟮玫揭旖绨娴目嘬癫枘兀�

    “叶子?你怎么了?”

    这个时候,乔丰询问的声音传了过来,打断了林烨的思考。

    原来是乔丰见林烨这喝完凉茶后,突然发起了呆,于是关心的出声询问情况。

    “乔哥,不好意思,刚尝到这味道,突然对怎么处理这牛筋草草罚в辛说阈孪敕ǎ械闳肷窳恕!�

    回过神来,林烨有点抱歉的说道。

    “没事就好。”乔丰回答道。

    之后两人又喝了一会的凉茶,林烨实在是对刚冒出来的新想法,心痒痒的,忍不住想要去尝试,于是开口跟乔丰告辞道:

    “乔哥,你先喝着,我这边就先回屋了,看看刚刚那想法能不能实现的了。”

    “嗯,去吧!”乔丰也很干脆,他本身也是常做药剂试验的,能理解林烨的心情。

第86章 试制苦荞茶() 
回到自己的房间后,林烨没有着急忙慌的就动手,他坐着了椅子上,先回忆回忆前世的苦荞茶是怎么制作的。

    林烨前世有一段时间,对苦荞茶这东西很感兴趣,所以他还真查过这苦荞茶的制作办法,对工业制作法和家庭制作发都有了解。

    当然了,林烨手头的设备工具有限,而且就那么点的黄金草罚В餐耆挥斜匾蠖筛甑母愎ひ抵谱鞣椒ā�

    所以林烨很自然的,就选择了家庭制作苦荞茶的方法,只是林烨前世弄的那苦荞茶,直接用的是苦荞米,也就是脱壳完成了的苦荞麦,作为原材料。

    这跟林烨手上的黄金草罚В故怯械悴灰谎模衷谒胱隹嘬癫璧幕埃谝桓鲆龅模褪侨没平鸩莘'脱籽脱壳。

    脱籽很好办,反正数量不是很多,而且已经晒干了,摔打摔打就很容易脱粒的,实在不行用手一点点剥落也可以。

    脱壳就比较不好办了,这黄金草罚У淖阉淙槐惹笆琅=畈莸拇蟛簧伲绕鹗裁垂攘B罅J裁吹幕故切×艘唤亍�

    没有脱壳机的情况下,林烨想要直接靠手工碾的办法,那是很困难的,甚至可能壳是碾下来了,但草籽仁也被碾碎了。

    所以林烨一边将剩下的草罚В反蛩ご颍型蚜#槐咭苍谙胱攀遣皇怯衅渌陌旆ㄍ芽恰�

    很快的在捶打摔打下,黄金草罚Ф家丫蚜M炅耍馐焙蛄朱窃俅文贸隽寺┥祝涑闪松缸樱葑讯脊福コ敉崖涞牟菪际裁吹摹�

    很快的草籽就过滤干净了,数量不多,也就一捧的样子,静静的待在一个小碗里面。

    弄完这个,林烨想了一会后,还是没想出脱壳的办法,然后他不甘心的,抓了十几粒的草籽,然后取出了一根木棒,他想实际操作一下,看看是不是真的碾不出来。

    结果显而易见,力量用轻了,壳脱不了,力量用重了,九成的草籽都碎了,根本没办法再拿来炒制。

    “我去,难得要去买一堆的设备回来,按工业方法来制备?可这不划算啊,万一不成功,那么多设备不就亏大了。”尝试失败,林烨有些不甘心的说道。

    “诶,不对啊,谁说家庭制作方法就不能够用机器了?”

    说到购买设备,林烨才发现自己钻了牛角尖,家庭做法又不要求全手工,弄个脱壳机不就直接解决了嘛。

    反正单买一个脱壳机,又花不了多少钱,以后说不定也能用上,不会像工业制法那样浪费。

    说干就干,林烨便起身准备出门,到商业街那边购买一台脱壳机去。

    至于说为什么不订购?这主要是林烨不想等那么久,他记得出了小巷没多远,就有一家卖星药加工设备的店,他准备去看看。

    这个时候,乔丰依然坐在那里悠闲的喝着凉茶,同时也看着琦琦在旁边玩耍。

    见林烨没多久又出来了,有些疑惑,便问道:

    “叶子怎么那么快就出来了?你的新喝法弄出来了?”

    “没呢,刚准备弄,才发现少了脱壳机做不了,这不正准备去买一台的么!”见乔丰提问,林烨便停下来回答了一句。

    “脱壳机?那你怎么不找我啊?我这里有!来,你拿去用吧!”

    听到林烨的回答后,乔丰从空间戒指里,直接取出了一台不大的机器,正是林烨需要的小型脱壳机。

    林烨这也是昏了头了,忘记了乔丰是药剂师,很可能就备有脱壳机的,居然没想到先问一问他。

    也好在乔丰多问了一嘴,不然林烨就又得浪费信用点了。

    “瞧我这记性,都忘了乔哥你是药剂师了!谢谢乔哥你了,我这就先去试验了。”

    林烨拍了一下脑袋,有些懊恼今天脑袋的不灵光,然后接过脱壳机,就匆匆忙忙的跟乔丰告了个别,回屋里继续折腾去了。

    有了脱壳机,剩下的一切就很好做了,启动脱壳机后,林烨选择了粗脱壳的模式,也就是保留草籽的麸皮在种仁上面。

    草籽数量不多,这感觉脱壳机都还没热身呢,就已经全部脱壳完成了。

    关了脱壳机后,林烨要做的就是先清洗一遍脱壳草籽,毕竟脱壳过程当中难免会有一些碎壳,跑到草籽里面。

    而且的话,清洗之后,沥干水分的草籽比较湿润,可以让草籽在炒制的时候,不会出现外表已经焦糊,里面还没熟透的情况。

    星灶是之前林烨就拿回了屋里的,趁草籽还在细筛上沥干水分的时候,林烨把锅和星灶都架好,不过没有马上点火。

    因为苦荞茶的话,最好还是冷锅下料,这样比较好炒制一点。

    等了一小会,见草籽已经不再滴水了,林烨便开火炒制了,开始的时候是要猛火大火,这样既可以让草籽尽快干燥,又能让草籽便熟。

    不过等到感觉草籽,开始变的干燥了,这时候就要转中小火炒制了,目的是让草籽变的酥香。

    林烨对火候的把握,已经有一点经验了,所以最后的这步,他选择是持续中火,这样能够完成的更快一点,当然技术要求也更高。

    匀速的翻炒一段时间之后,草籽炒制后的香味已经慢慢出来了,林烨觉得应该差不多可以了,便关火了。

    本来最后检查是否完成,最好是拿一粒放入嘴里,轻轻一咬一下,如果草籽能够酥脆焦香,微微发苦,那么说明就炒制好了。

    但按系统的说法,这样制作的黄金牛筋草草籽,肯定是不能食用的,林烨自然就不敢上嘴了。

    只见他取了几颗草籽后,先闻了闻,确定已经焦香了后,用手轻轻一捏,草籽轻易的就碎成了很多小瓣,可见炒制是成功了。

    现在就只剩下最后一步了,苦荞茶是否成功就在此一举。

    林烨重新烧开了一壶水,抓了一小把的草籽,放入了煮水壶当中,不一会的功夫,水就重新沸腾了。

    然后壶里面的水,变成了淡黄色,林烨的鼻尖开始能够闻到一股炒制过的麦香气。

    他知道这茶算是彻底完成了,能不能喝,就得看分析仪的扫描结果了。

    主动扫描一开,瞬间一条信息出现在林烨的眼帘。

    “三星美食推广学徒制作的茶饮,可以饮用,味道尚可,有轻微促进伤口愈合的效果。”

    “yes!”看见可饮用三个字,林烨兴奋的一挥拳头,低吼出了声。

    这是林烨第一次,在用系统给出的处理办法处理之前,先做了一些食材的处理,没想到居然也能成功的做出食品来,这让林烨很是兴奋。

    “看来系统给出的处理办法,是有关键点的,例如这黄金草罚В丶阌Ω镁褪鞘斓模抑荒苁侵笏谩!绷朱悄南氲健�

    不过他现在只有黄金草罚д庖桓隼樱姑话旆ㄈ范ㄅ卸鲜欠裾罚院笥谢幔沟迷俸煤檬笛槭笛椤�

第87章 命名草籽茶() 
居然已经确认可以喝了,林烨也就不客气了,连忙给自己倒了一杯煮好的茶,他要赶紧尝尝这味道,跟前世的苦荞茶是不是类似的。

    还没入口,就先闻到了麦香味和类似咖啡的焦香味,这让林烨多少有了些底气,至少闻起来是一样的,不对,应该是比苦荞茶更香才对。

    轻抿一口,感觉并没有直接煮草罚У哪侵挚辔叮兜赖闹皇O孪阄丁�

    这让林烨有点疑惑,连忙又喝了一口,这时候,才从舌头上传来淡淡的苦味,不过很快的苦味又变成了回甘。

    这一下林烨就放心了,虽然跟苦荞茶有着一些区别,不过这是正常的,毕竟材料本身就不一样。

    “嗯,这苦荞茶算是制作成功了!”又喝了两口后,林烨有些感慨的说道。

    将杯中的茶喝完之后,林烨便将星灶什么的都收拾好了,炒好的草籽也装进了密封的玻璃罐。

    然后林烨准备把脱壳机还回去,他提起煮茶的水壶还有脱壳机出了房间。

    走到小院,林烨发现乔丰和琦琦已经没在�
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