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“这么多肉,你们吃的完吗?”夏蔓蔓看着列的清单,不由得吓了一跳,云归瑾点点头,“能的,大家都很爱吃肉,所以每种肉还要多买些,我们买的多,猪骨牛骨羊骨什么的,可以让店家搭给我们,你不知道,每年冬天,我们都会买这么多,但送不够吃,所以师父说今年让我们多买些,蔬菜的话,大棚里有的不用买。”
云归瑾说完,夏蔓蔓点点头,继续看着清单,各种调味料都是按斤按升算,香料也有不少,她突然想到冬天取暖的问题,“咱们买木炭吗?”
“木炭他们明天会去买,咱们俩是负责买吃得的。”
“哦。”
夏蔓蔓便继续看清单,突然想到药善家里有磨坊,豆类的他们都会自己做,就连粉丝粉条宽粉什么的也是他们自己做的,还真是厉害。
“点心酥糖哇,还真不少,看来大家也爱吃甜的。”清单上还写着要买的点心种类和质量,夏蔓蔓仔细看着,生怕遗漏了什么,“诶,棉衣还可以买做好的吗?”
“哦,这个呀,是师父请山下有名的绣娘做的,每人三套换着穿,你也有。”
“我也有,可是你们怎么知道我的尺寸的?”夏蔓蔓不禁表示疑惑,云归瑾道,“问我娘的,七夕会的时候你不是穿了她准备的衣服嘛,我前些日子写信问了。”
“原来是这样,那谢谢了,诶买这些东西要花不少钱吧?”
夏蔓蔓突然注意到了这清单上的东西加起来少说也有几百两,云归瑾忙道,“这个你不用担心,师父给了我一千两。”
“一一千两?”
夏蔓蔓被吓着了,这也太多了吧,云归瑾一笑,“我师父有钱着呢,他入股了镇上大大小小的酒楼饭馆,所以你也不用担心咱们没钱过年。”
“你这是在赤裸裸的炫你师父的富呀!”
“我师父最乐意别人说他有钱了,这样他觉得很有面子。”
云归瑾说完,夏蔓蔓没憋住,哈哈大笑起来“哈哈哈哈,你师父真有意思,别人都是财不外露,他却想让大家都知道。”
“我也不理解,但谁让他是师父呢。”
“那酒够吗?”
夏蔓蔓想起这几个人最喜欢没事喝酒吃肉了,云归瑾点点头,“够,地窖里还有几十坛呢,而且他们还会采购的,这清单上没有的咱们就不管。”
“哦。”
十二月的天,寒风刺骨,夏蔓蔓和云归瑾穿的严严实实的下了山,在镇上租了一辆马车,等到时候买了东西放了好送到山脚下。
租车行的人云归瑾认识,叫连圭,三十岁他妻子当年重病的时候是药善救的,所以对云归瑾很是优待。
“马车已经准备好了,你们什么时候用完,什么时候还给我就好。”
连圭道,云归瑾点点头,“我们下午就完了,到时候给你送来。”
“不着急不着急。”
“这是租车的钱,师父说了你必须得收,要不然下次就不坐你的车了。”
云归瑾拿出一串铜钱塞到连圭手里,然后叫了夏蔓蔓就走了。
两人拉着马车,夏蔓蔓看了看街上已经变得很萧瑟了,因为天气冷了,很多摊子都不摆摊了。
“咱们先去买调味料和香料。”
“嗯。”
“等等我。”蔡远从不远处跑来,“师父说了,你们两个人买东西不方便,让我来看车。”
“那好吧,到时候我和蔓蔓进店买东西,就麻烦你在外面看着马车了。”
“没问题。”
夏蔓蔓对镇上不熟,自然跟着云归瑾和蔡远,云归瑾带她来到了一家铺子,看着是个老字号。
“阿远,麻烦你了。”
“去吧,多买些孜然和辣椒粉呀,咱们到时候烤肉时好用。”
蔡远惦记着烤肉的事,云归瑾笑着点点头,夏蔓蔓也不禁一笑,他们还是贪嘴的,也对,她想起云归瑾说的,他们师父讲究养生又不讲究养生,其他季节,饮食规律,荤素搭配得当,吃饭八分饱,申时以后不吃,绝不吃宵夜,而到了冬天则是暴饮暴食,美名其曰:储存脂肪,肉类吃的最多,而且火锅烧烤吃的次数很多。
进了店后,云归瑾立刻就把需要的调味料和香料买了,因为买的很多,所以老板送他们俩出去的时候都是笑容可掬,眼神中都透着开心。
“然后是买点心,最后再去各个店里买肉。”
“点心这个,糟了小瑾,你可不能去,我去就好了。”
蔡远突然想到了什么,云归瑾也是明白过来了,“那好,我和蔓蔓先去肉店那里。”
“好。”
三人就此分开,夏蔓蔓和云归瑾拉着马车往肉店的方向去,夏蔓蔓不禁问道,“你们俩刚才在说什么呀?”
第141章 采买(二)()
“没什么,就是和布庄一样的情况。”
“哦哦。”
夏蔓蔓一副了然于心的模样,云归瑾看着他她,“你别多想。”
“没有啊,看出来了,你还挺受欢迎的。”
夏蔓蔓憋着笑,云归瑾刚想说什么,夏蔓蔓一看肉店就在眼前,忙道,“哎,是不是到了?”
“哦,是到了,你在外面等一下,我进去买东西。”
“嗯。”
云归瑾进去后,夏蔓蔓就站在一旁,算着还有多少天过年,她今年之所以没有回家过年时因为她最近在山上发现了她想要的草药,但是数量还很少,夏蔓蔓几乎每天都去看看,想要找到更多,所以为了怕被别人捷足先登,她就只能继续待在山上了。
很快,云归瑾买完了肉,店里的伙计帮他把东西抬到马车上,完事后云归瑾给了伙计一小串钱,算是感谢他。
而那头蔡远提着一包包的点心也过来了,“哎呀,这真是重倒不重,就是太多了不好拿。”
夏蔓蔓和云归瑾忙帮他分担,他们负责买的东西总算是买完了。
回到山上之后,大家就开始把肉冻上,方便想吃的时候拿出来吃。
“今天要不吃饺子吧,我们一起包,虽然咱们除了蔓蔓之外,做饭都是一团糟,但是包饺子还是可以的。”
蔡远提议道,其他人立刻点点头,“好啊,好久没吃饺子了。”
“那包什么馅儿?”众人陷入深思,夏蔓蔓想了想,“各种都弄些吧,酸菜猪肉、白菜猪肉、土豆香菇然后大家想吃哪种的就吃哪种的吧。”
“嗯,就这样吧,你们去摘菜洗菜切菜,蔓蔓和面,然后我们一起包,对了,阿远,你负责生火烧水。”
“好。”
分工好之后,大家就各做各的事,夏蔓蔓很快就和好了面,然后将他们洗好的菜和肉剁碎,调好味,然后就开始将面团搓成细条,揪了一个个小面团,用擀面杖擀成一张张薄片,大家就开始包饺子,夏蔓蔓道,“你们一人负责包一种啊,别弄混了。”
“嗯。”
“对了,你们吃干的还是汤的?”
夏蔓蔓突然考虑到这个问题,云归瑾道,“这样吧,都要。”
“嗯,好,我知道了,那香菜、紫菜、虾皮还有葱沫有谁不要吗?”
夏蔓蔓继续问道,然后还是云归瑾回答,“都要,他们吃东西不挑。”
“嗯,我知道了。”
夏蔓蔓点点头,手上的速度加快了,这么多人,可要擀不少饺子皮呢。
“诶,你们每个人包饺子的手法都不一样呀。”
夏蔓蔓擀的有些累了,就抬头休息了一会儿,就看到大家包饺子的手法不一,有元宝形状的,有三角形状的,有葵花形状的,有鱼形状的,还有
“我们都是来自各地的,家里怎么包的我们学的就是什么样的。”
蔡远解释道,云归瑾一笑,“大家包的都很不错啊!”
“我都已经迫不及待地想要迟到自己包的饺子了。”
蔡远又道,夏蔓蔓想了想,总觉得应该来些好玩的,“那我们今天就在饺子里放颗花生吧,然后谁吃到了谁就负责今天洗碗洗锅,怎么样?”
“好啊,那我们这里种类这么多,应该怎么弄?”
说话的是负责大棚菜的刘芥,夏蔓蔓一笑,“不如这样吧,我给你们盛饺子的时候,把花生放到碗底,谁端到那碗有花生的,谁就洗碗刷锅,怎么样?”
“好,就这样做。”
大家一致同意,因为夏蔓蔓在这里是不用洗碗刷锅的,所以她做是最公平的。
看着大家一碗碗端走了,夏蔓蔓心里有底了,这下可好玩了,以为端走那碗的人是谁都没想到的。
“来,这里还有,大家尽管吃,冬天就要多吃些,储存脂肪,这样才不怕冷,对不对呀,药善师父?”
夏蔓蔓有意无意的看了看药善,药善先是一愣,随即点点头,“嗯,多吃点,脂肪多些防寒。”
“今天大家说好了,谁出到碗里有花生的,今儿个就要洗碗刷锅,可不许赖账啊!”
夏蔓蔓说完端起了碗,大家便开始吃饭,吃到最后,药善看到自己碗里躺着的花生,不由得暗叫不好,他身旁的蔡远眼尖看到了,“师父的碗里有花生。”
“真的吗?”
众人立刻都跑到药善跟前看,果不其然,花生那碗就是药善端的那碗。
“我就我,你们给我坐下,明天后天大后天我们都吃饺子吧。”
“什么?那还不得吃腻了?”大家惊呼,药善一笑,“面食耐饥嘛。”
夏蔓蔓便道,“再吃三天对吧?”
“嗯。”
药善点点头,夏蔓蔓继续说道,“那药善师父您也和我们一样喽。”
“我”
药善突然回过神来,他确实坑了大家,但是他也自己把自己给坑了,真是悲剧!
“言出必行啊,药善师