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下午,娴瑶陪着忽爷去逛文庙,这里的文庙也叫圣庙、孔庙,又称儒学、学宫,是供奉孔子的地方。到了这里,忽爷的中原文化情结泛滥成灾。娴瑶陪着他走过泮池、状元桥,后有尊经阁,中为棂星门、戟门,左右为名宦、乡贤二祠和东西二庑。东以文昌宫桂籍殿为中心,前有山门,后有崇圣祠,中为二门、戏楼,左右有三贤祠、有恪亭,中公、刘公二祠和东西二庑。一口气儿走下来,娴瑶走得脚痛,口里唧唧歪歪,怨声载道。忽爷却越逛越有兴致,星眸闪亮,脚下生风。须臾回到位于文庙中心的大成殿,这里正在准备阔端王爷赐封西凉王仪式,殿内的花篮案几,殿外的锣鼓家什,凉州城担任司仪的官员忙得不亦乐乎。忽爷不便打扰,看了一眼便是回驿站去了。第二日,阔端王爷入乡随俗,择了良辰吉日,领赐分封为西凉王。那时,成吉思汗身体欠安,窝阔台亲王代为传达赐封口谕,大成殿上授予城池印信兵符,称号西凉大王,分封西凉地区为阔端王爷属地。一时间,殿内观礼的诸王和王爷们,城内大小文武官员们齐声祝贺。殿外更有凉州舞狮精彩献艺,好不热闹。殊不知,这凉州麻狮舞在唐代最为盛行。无论是宫廷宴会还是庆功祝捷都以舞狮助兴。凉州舞狮从装扮看,二人合扮为“太狮”,一人独扮属“少狮”。舞动时毛随风动,表演时由多个出身于武术世家的青年男子。先演练一番流传在凉州的八步转、琵琶条子、定国大刀等独具特色的武术套路。然后,随着助威的鞭炮声,和着轻重不一,急缓有别的狮舞鼓点,披红挂彩的引狮人手拿绣球,翻腾跌扑,引得狮子昂首出场。更有狮舞同时,民间艺人们表演四坝攻鼓子,这“攻鼓子”与一般“腰鼓”、“扇鼓”、“太平鼓”的风格不同,但又融合了腰鼓的灵秀和太平鼓的浑厚。从化妆到表演,都给人以威武雄壮、粗犷豪放的美感,同时还有永昌城外石碑村的闹滚灯表演。演罢大宴三日,此等大气势大手笔,令得王爷们都开始琢磨自己未来的属地。
第104章 苍狼后代吃火锅(一)()
成吉思汗的四个儿子里面,长子术赤亲王早逝,汗王西征时,将遥远的西欧小国划分为他和二弟察合台亲王的属地。
拔都王爷和别儿哥王爷的属地自然要考虑这些西欧小国的领土。察合台亲王的属地更靠近俄罗斯公国。拜儿达王爷的属地当然是在这些气候寒冷的地区。老儿子拖雷亲王按照蒙古草原习俗,是家族的守产者,自然是留在父母身边,继承了成吉思汗在斡难和怯绿连的斡朵儿、牧地和军队。这些属地都靠近大宋国土,娴瑶思付,忽爷有中原文化情结,他未来的属地,十有八九最靠近中原地区。正这样想着,王爷们吃腻了酒宴上,千年不变的那几道菜,开始想念娴瑶最拿手的兰州荞麦面。还有人透露,忽必烈王爷家的火锅比兰州荞麦面更好吃,只是要害小王妃受累。立即就有人去和忽爷商量,娴瑶是个爽快人,没等忽爷开口,她早已答应下来,不就是要换换口味吗。凉州自古以来就是“人烟扑地桑柘稠”的富饶之地,“车马相交错,歌吹日纵横”的西北商埠重镇,要吃火锅,自然是有得天独厚的条件。一大清早,娴瑶就开始准备,吩咐奴婢去市场购买冻牛羊肉和粉丝,让春梅去宫大厨那里拿了独家秘制的麻辣烫调料。估计在中午时间享用,筹备时间太短,王爷们白日里又都有事情要办理,只好安排在晚上享用了。
这样精心筹备,眼看日落西山,娴瑶指挥奴婢们拿出冻好的牛羊肉,切成薄薄的肉卷。这时秋老虎刚刚落山,白日里炎热瞬间化为一片冷寒。凉州城的秋夜,寒凉而又多风。在这样的夜晚,围着火锅涮羊肉,那可是再美妙不过的事情了。更何况,驿馆里照样各种蔬菜齐全,黄金家族的生活就是好啊,娴瑶让奴婢们洗切了蔬菜装盘子备用。这时蘸料也调好了。
随即有驿馆下人送来无烟纹丝碳,在厅里摆上炭盆,铜盆里放上独家秘制麻辣烫的配料和水搅拌好,放在炭火上煮。又过了一会儿,火锅浓郁香味飘出来,溢满厅堂。这日天黑之后,娴瑶这边铜锅一响,住在驿馆内的王爷王妃们就都循着香味来了。娴瑶听得门外有脚步声传来。与此同时,还有一连串惊喜感激的草原赞美词大声响起。一时间围着火锅团团而坐,座上唯独缺少忽必烈王爷,众人也不追问,都知道他是跟随父帅巡视军队去了。前一段时间,忽爷重伤未愈,蒙哥王爷在这项工作上多有担当,忽爷心内过意不去,故而伤好之后,立即接替大哥,直忙到天黑还不得脱身回来。
众所周知,自从成吉思汗西征之时,按照蒙古草原习俗分封诸子,拖雷亲王是大汗最小的儿子,自然是留在父母身边,继承父亲在斡难和怯绿连的斡朵儿、牧地和军队。故而成吉思汗十几万人的军队,绝大部分都交给拖雷亲王统帅,每日巡视军队军纪,更是从不敢懈怠。
娴瑶深知这一点,忽爷临走时又有所交代,故而也不让众人久等,人齐了就开吃,她又到厨房里,指挥奴婢们切肉上青菜。
过了一会儿,娴瑶忙不迭回到大厅里,拉开架势准备享受美味火锅了。却见王爷们看着滚开的铜锅就那么坐着不动,方才恍然想起他们从未吃过,压根不知道从何下手。
第105章 苍狼后代吃火锅(二)()
过了一会儿,娴瑶忙不迭回到大厅里,拉开架势准备享受美味火锅了。却见王爷们看着滚开的铜锅就那么坐着不动,方才恍然想起他们从未吃过,压根不知道从何下手。
这一群人里,唯有火里差王妃性子急等不得,带头沾着芝麻酱把一碗米饭全部解决掉了。娴瑶回到座位时,其他几位王妃也都效仿。一边吃一边惊叹夸赞,火锅何其味美。娴瑶忍俊不禁,忙不迭把肉卷和菜放进汤里煮,招呼王爷王妃们用筷子捞出来蘸着调料吃。
“娴妃,这两根粗粗的绣花针怎么用啊!看你耍起来轻松自如的样子,我们什么时候才能学会用它们啊!要不,你给我们准备几个长把汤勺吧!”拜达儿王妃那双浓长睫毛的漂亮大眼睛,一会儿看看手中的筷子,一会儿再看看铜锅里滚沸的红油汤汁。蒙古人吃饭用手抓的时候居多,这会儿子,她可不敢把白嫩小手伸到滚沸汤锅里去抓菜。好在灵机一动,想起用勺子来帮忙,而围在桌子一圈的人,大多数都不会用筷子,她倒是不担心这次只能喝汤底了。
“这个法子好,姐姐真聪明,我怎么没想到呢!”娴瑶一边夸赞拜达儿王妃,一边朝王妃们的碗里夹肉和熟菜。她心里多少有些愧疚,吃火锅之前,就应该教会他们用筷子,哪怕特地在家每顿饭都拿大盆用筷子吃,也能很快练就一身夹肉菜的好手艺。这时候,王爷们偏偏不信邪。这些征战沙场的勇士,怎会被一双小小的筷子难倒,也只练习一会儿,便是熟练掌握筷子的用法,娴瑶暗叹,人的潜力果然是被逼出来的。忽必烈王爷回来的时候,一桌子的人已经吃的有模有样了。令忽爷惊奇万分的是,他的堂兄弟们居然很喜欢吃辣,都在不停的往锅里放肉和青菜,几乎人人都吃的不亦乐乎,明明很辣,不过就是停不下来。先前懵逼无语的王爷王妃们,这会儿发现是真心实意地爱吃,以至于火锅四周围,到处都是探索与发现者惊喜赞叹的声音。“快来尝尝,这个好吃!”“啊啊啊!这个也好吃!”“哎呦喂,这个那个怎么都那么好吃!”“这个更好吃!”“这个比那个还好吃!”蒙哥王爷看着火里差王妃将一大把青花椒全都倒在金红的锅里面,不由得皱了皱眉头,替她捏了一把冷汗。谁料想火里差王妃吃了第一口就说:“长生天啊!这才是我做梦都想吃到的美味。”说罢,便是跟其它王妃一起,满口不停的开始了麻辣火锅之旅。这期间,美味火锅让因为一点小事,冷战数日的拜达儿王爷和王妃冰释前嫌,但听得拜达儿王妃一直在夸赞说:“爷真棒,爷你真能吃辣!爷,肉给你吃!”哄得这位爷脸都笑开花了。到最后,大家伙儿都吃到靠在椅子上反复摸着溜圆的肚子,一时半会儿起不了身。但是口里却不服,打赌说休息一下,还能继续吃!
娴瑶暗叹这些个吃货战斗力太过强大,风扫残云般一会儿功夫桌上的盘子都空了,她又让奴婢端上来一批,这么个吃法,娴瑶必须准备很多,火锅辣辣的很开胃,大家伙儿吃的肯定多。
这时候,忽爷想起身边汉人侍卫讲给他的一件火锅趣事。他告诉主子,火锅是他这辈子的噩梦。忽爷不解,他又说道:“年少时,父亲领着去吃过最正宗的火锅,锅里东西吃完后,看着密密麻麻的花椒和辣椒在锅里面飘着的时候,觉得非常浪费,所以就把汤和花椒都吃了。”然后就闭口不言语了。忽爷自然知道下文,于是开始担心眼前这些人。吃辣太多,第二天会不会很遭罪。阔出王爷�