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“西餐也好，洋快餐也罢。人家生意好，我们也不能只有眼馋的份儿。西餐和西式快餐这一块，似乎市场饱和了。”
韩冰点头说：“而且餐饮饭店这行业，来晚了就没饭吃，毕竟顾客也认准有资历的品牌。”
这时，安琪儿插嘴说道：“林氏集团的资料我看了不止一遍，几年来始终无法突破把店连锁到全国范围。正因为如此，林朝先才把思路从广度转化到深度，目标不再是连锁，而是规模，结果规划步行街失败了。”
马学军闷头抽烟，一会儿还有会议，不知道沈浪卖什么关子，就催促道：“你是不是又蹿出什么点子来了？”
“哈哈，还是马老大了解我。”
沈浪放下筷子，认真的说：“这几天我就再想林朝先的发家史。归根到底，餐厅咱们有，酒店也有，这东西都是大同小异，所谓中餐西餐无非是把牛肉烧成牛排还是干炒。但是老林有一点做的很值得借鉴，就是这个连锁问题。”
“得了吧你，江陵没干好呢，就想着餐饮连锁的事情了，林朝先怎么死的不知道
。”安琪儿说。
韩冰沉思了良久才说：“事实上，餐饮连锁经营，确实能形成品牌效应，而且规范，不然麦当劳为什么干的那么好。只不过，洋快餐填补的是一个市场空白，中餐却不一样，这东西没办法连锁，一个地区有一个地区的口味，换句话来说，东街的饭店和西街的饭店，厨子不同，做出来的饭菜当然也不同。”
金香玉借着话题说：“国内也有这种连锁餐饮，比如京城烤鸭。所以要整合资源，做连锁餐饮业，首先得有一个支柱拳头产品。”
大家你一言我一语，借着沈浪的话题讨论起来。
争论了半天，沈浪才说：“你们看冰姐你的那几家餐厅，我们这边有俏南国和望江，结果呢，大家各自为战，既然是大同小异，为什么不规范起来形成一个整体呢。”
“你该不会是想就咱们这几家餐厅连锁一下吧，别闹笑话哦。”韩冰笑道。
沈浪摇头说：“我今天还是头一次去麦当劳吃饭，油炸食品能有多好吃。不过吃着吃着我就再想，要是有中式连锁那就好多了。”
几人吃着饭，突然眼前一亮，不过随即又觉得还是太难了，华夏儿女吃饭都讲究，哪有中式快餐，那岂不就是牛肉拉面馆吗，怎么越做越小了呢。
“各地有各地的口味，比如粤菜，北方人就不爱吃。”金香玉说。
沈浪连忙反问道：“西餐、洋快餐还是老外吃的呢，为什么现在开遍大街小巷。火锅是川蜀地区的，我看普及率也很高。同样的道理，北方人不爱吃粤菜，是因为少见多怪。拿这鱼子酱来说，我没吃过，你凭什么说我不爱吃。”
这时，韩冰也犹豫起来，思考了片刻说：“其实，我一直觉得你们俏南国的效果就不错。精品装修，打造高档品质，虽然菜肴上没特色，至少抓住了消费者的心理。”
沈浪见韩冰说中了主题，补充道：“在档次上，走高端精品路线；在风格上，中餐，具体就是江南菜系。打破的就是传统中餐酒楼大盘子大碗满汉全席的模样，形成都市时尚类型的高档中餐厅。”
用西餐的盘子西餐的管理和西式的企业文化，装的却是中餐，这就是今天沈浪召集几个人的感想。
林朝先虽然失败了，但他的模式值得借鉴。
半晌，倒是马学军哈哈大笑，给几个女人吃了个定心丸：“要我看这事从长计议，也没什么好担心的。不就是你们几家餐厅联合起来，挂了同样的招牌吗，换汤不换药，由着这小子折腾吧。”
韩冰和颜悦色说道：“回头，我请几个专家给评估一下市场可行性，路漫漫其修远兮，沈浪你房地产都没整明白呢，你小子怎么吃着碗里看着锅里的。”
一顿饭散了，不过几人的心里都装着沈浪说的这件事。谁不希望名利双收，谁不希望形成一个响当当的品牌。走在大街上看到公司标志，连小孩儿都能叫得出里面的一道菜来，比如麦当劳的鸡米花什么的。
这顿饭是沈浪请客韩冰买单，又打包了一罐鱼子酱，据安琪儿说，这一罐至少两三万块钱。
沈浪开车来到医院，今天娜娜脖子拆线，心里有些局促不安。
第184章 俏秘书的心机（）
病房里娜娜的电视台同事也在，还有姜敏等闺蜜。最新章节全文阅读
“哥哥，你怎么才来呀，娜姐都拆线了。”姜敏把沈浪推到病床前。
一周里娜娜瘦了一大圈儿，脸色也有些苍白，脖颈绷带和手术线拆除，留有一块白色纱布，像两块创口贴一样，贴在娜娜脖子上。
娜娜张张嘴，终究没发出任何声音来，看样子喉咙还因此疼了一阵，美目微皱
。
姜敏这三八嘴到很快：“大姐，你该不会是哑巴了吧。”
“一边儿玩去，今儿不用上班吗。”沈浪心一疼。
“哈哈，哥哥你该忙，就忙你的去，我照顾娜姐啦。”
一个叫不上姓名的娜娜的同事捅了捅姜敏的胳膊，示意她有点眼力见。
那天的车祸，几个同事在现场，医院的陈院长的话记忆犹新，就是说，娜娜基本上真的变哑巴了，怕姜敏说漏嘴，让娜娜伤心，连忙提醒她。
姜敏和同寝室的姐妹走后，沈浪送走了电视台的员工，一回头，见娜娜床头的手机上打了一行字：帮我请假。
或许，这几天娜娜还不知道，她真的是红透江陵市了。
娜娜是当晚步行街几千人巡游最终引发霍乱中，唯一一个公众媒体人物见证了那一晚，从下午到夜间两点，十二小时的连续直播，霸气的占据江陵市电视台的午间档、黄金档、和晚间档。
娜娜住院第二日，市台扩展到省电视台，甚至国内知名媒体，也截取了娜娜的报道做新闻。
虽然不能说林慧娜的名字家喻户晓，但这张面孔，恐怕进入很多人的眼线中。很多媒体人开始注意到这颗冉冉升起的新星，而舆论大众也被娜娜专业负责的采访报道，以及清丽的气质所铭记。
可是，这也是娜娜主持人生涯第一场采访，也是最后一场。
娜娜这几天消瘦了一圈，居然有些病态美，前一周喉咙不能进食，现在康复的差不多，但也只能引用一些流食，比如奶粉之类的。
沈浪和娜娜呆了大半天，看着电视见她睡着了自己才离开。
对娜娜，沈浪也不知道是愧疚还是心疼，除了医院的护工外，又聘请了一位高级护理，回头又去燕沙采购一番，类似于书籍和高档补品之类。（ ）
沈浪离开医院，便去海堂湾主持了一个重要会议。
海堂湾第三期工程创意部全体员工大会，在这间办公室里，沈浪一人四个身份来参加：江陵商会特邀成员、海堂湾项目总公司董事、海堂湾项目总公司创意部总监、负责海堂湾蓝图勾画的千马广告公司总经理。
这些职务在身，可以说海堂湾如何发展，大权在他的手里。
届时，迅腾地产、盛大地产、和王友良的公路工程，几家工程施工人马今天来到了这里，头戴安全帽的上至老板下至包工头，沿着海堂湾指指点点。
各公司代表递交文案，创意部散会后，沈浪斜坐在办公室里沉思。
有些机会百年一遇，沈浪赶上了两个。他虽然手底下有几个公司的股份，但都是小打小闹。他和钱育森的合作，这位钱大老板已经给他指明了方向。
先拿海堂湾，大赚一笔后，刚好有机会去发展自身设想已久的餐饮连锁。俏南国、望江，也算是大型餐饮公司，但是和林氏集团的模式比起来，确实是上不得台面
。
冯蕊在迅腾是马学军的秘书，这次强强联合进入沈浪手底下的创意部后，跟沈浪走得似乎又很近。
沈浪外表是那种男人，不是很爷们也不文质彬彬，看似吊儿郎当其实有很内敛锋芒。冯蕊喜欢马学军身上的男子汉气概，跟沈浪接触久了，也发现这个沈总属茶的，越品越有味道。
“沈总监，盖房子的事，咱俩可能都有点外行。不过我替您整理了一下，海堂湾一期张浩为什么能拿下来当海景房那么盖？”冯蕊给沈浪倒茶说。
“那会儿这块地还不值钱吧。”沈浪笑道。
“一个方面。关键是，张浩牺牲了一倍的容积率；海堂湾二期钱育森，同样效仿张浩，以零点二的容积率拿下来。低容积率，高损失，当初这两人才在竞标地产商中脱颖而出。”
“呵呵，看不出来，大美女还很有研究，不过这些事是钱育森他们负责，怎么竞标我们不用管。”
冯蕊呵呵的轻笑：“创意部的设计来源，最重要的就是容积率设定。也就是说总部为了竞标和政策优势，限定了容积率上限，您的蓝图设计中，就不能超标。”
所谓房产容积率，通俗点来讲就是房屋建筑面积除以占地总量。无疑，楼层越高，房屋越密集，容积率就高，反之容积率则低。比如，一个篮球场大小的地皮，盖五十层大楼，容积率就超标，盖平房的话，容积率就太低。
换算到地产公司的效益来看，大楼密集、层数高，造成容积率高，这样一来开发商就能多卖出几倍量的房子。容积率哪怕多上零点一，折合到效益上，恐怕会有数亿元的出入差价。
冯蕊替沈浪整理的资料中，无论是钱育森还是张浩，这两个始作俑者，当初承建一期二期工程时，为了拿下地皮，不惜牺牲了大量的容积率，把效益压得极低。
“所以这次总部竞标海堂湾，容积率恐怕也就是零点二。”
沈浪蹭地就跳了起来，大爷的，要不是冯蕊提醒，自己都忽略了这一点。
虽然总策划总工程不用自己负责，但是海堂湾设计都是千马公司负责，如果这些高材