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嬉农记-第章

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    “奴婢去找常妈妈要些热水,您洗漱一下。再让蔡妈妈去厨房帮帮忙。也好让老太爷能看重小姐您。”书翠的话虽然提醒了张曼青,但她还是有些不耐烦,“行了,我知道了,你去吧,这身上难受的紧,看能不能洗个澡。”她冲着书翠挥了挥手。

    常妈妈从张曼青的房间里出来后,便去了厨房,她虽然并不在乎张曼青对她的轻慢,可却为林竹有些担心,张曼青是一个典型的官家小姐,出身也不错,性子却有些高傲自大。林竹与她相处,少不得要吃些亏的。她还是早些提醒林竹的好。免得她平白受人欺负。张老大人又是她敬重的人,肯定不会去诉苦的,最后难过的还是她自己。

    厨房里林竹和王婶子还有粗使丫头小秋全都忙的脚不沾地,林竹负责张老大夫和她们自己的饭菜,王婶子就负责底下人的。王婶子对于林竹亲自动手做饭很是吃惊。就算是乡下姑娘,可她这里还是有几个伺候的人的,怎么说都轮不上她亲自动手,可林竹不仅亲自己做了,而且做的相当的好。厨房里的东西准备的也很齐全。一共四个灶头,两人掌勺也不显的挤。

    林竹拿出了一个她早就收进空间里的西瓜,正好张老大夫来了,做个西瓜鸡给他尝尝。虽然张老大夫吃过这道菜,可现在市面上已经没有西瓜了,这会做也算是新鲜了。还有什么黄瓜豆角茄子之类的,她的空间里多着呢。这些东西一拿出来,王婶子都傻眼了。

    “王婶子,你随便做吧。就是肉少了些。”林竹的家里虽然常备些肉食,可也不够二十几口子人吃的。幸好家里的鸡养的很多,最重要的是,林竹的土豆收的非常好,虽然大部分让木月商行买走了,但林竹还是留下足够她们吃的,还有些是做为留种。

    土豆王婶子并没有接触过,所以不知道怎么料理,又因为人实在是有些多,也不适合做太精细的饭菜,所以林竹便教王婶子做了几道用鸡和土豆还有辣椒花生做出的菜,土豆炖鸡块,宫爆鸡丁,辣子鸡等等。虽然王婶子还不适应辣椒的味道,可做成之后,那鲜香、辛辣的味道,让她尝了一下就欲罢不能了。虽然辣的舌头有些难受,可是就是还想吃。

    “竹小姐,这个红红的是什么呀?”小秋也被辣出了眼泪,可她太好奇了,不顾王婶子的眼色阻拦还是问了出来。“这个呀,叫辣椒。用来做菜很好的。”林竹连忙边说。“以前我往京城送了一些,你们没见过吗?”

    “没有,老太爷有自己的小厨房,我们是进不去的。”王婶子摇了摇头。“哦,是这样呀。”林竹点了点头,心说这大宅院里的事,她真心不明白。“这些辣椒做的菜,可能不是所有人都能吃的下的。待会儿备些糖水,要是有人辣的受不了,就喝一口,能解辣。”林竹吩咐道,她可不想让两个娇小姐吃了之后,万一失态,再怨恨自己。

    不一会儿,常妈妈也到了厨房,只是冲着林竹点了点头,便忙碌起来。又过了一会儿蔡妈妈也耷拉个脸过来了。她心里非常不愿意,刚歇歇脚,又被人叫来干活,脸色当然不好看。“哟,这是什么味呀?”她一进厨房就闻到辣椒的味道,被吓了一跳,赶紧跳了出去,还捂住了鼻子。

    “是蔡妈妈呀,没事,只是些辣椒的味道,虽然刺鼻些,却没什么坏处。”王婶子赶紧给她解释。生怕因她的大惊小怪,惹的林竹不高兴。“竹小姐,这位是蔡妈妈,也是在厨房上帮忙的。”又扭头给林竹介绍。

    “是吗,既然如此,蔡妈妈先帮着王婶子做饭吧,我这里也差不多快做完了。”林竹没有在意她的表现,径自吩咐道。按理说,她说的话也没有什么不对,但是蔡妈妈却觉得自己被人看不起了。嘟嘟囔囔的走到王婶子旁边,厨房里的气味,也让她难以忍受。

    “王家妹子,这…”她指了指空中的气味,“怎么回事?不会中毒吧?”小小声的问道。

    “蔡妈妈说什么哪?要是中毒,竹小姐还能在这里吗?话可不能乱说。”王婶子有些看不惯她装模作样的样子,都是厨房里出来的,还一副高人一等的样子。没见着这里的厨房似乎不比府里的差吗?

    “哼!”蔡妈妈暗哼了一声,“我用做些什么呀。”她在一旁翻翻捡捡的,见着黄瓜在那里放着,伸手拿起一根吃了起来。林竹在另一边忙,并没有看见蔡妈妈的动作,可其他人全看在眼里了。

    王婶子也被她的不客气给惊住了,“蔡妈妈,你这是在干什么呀?”她赶紧拉了拉蔡妈妈的衣袖,小声的问道。

    “不就是根黄瓜吗?有什么了不起的。”蔡妈妈满不在乎的说。不过她只是看着,也不动手帮忙。现在连小秋都在看着锅里的菜,时不时的还用锅铲翻一下。

    “你别忘了,这可不是在咱府里,出了事可别连累我们。”王婶子出声提醒着。她在府里厨房的等待,王婶子早有耳闻,可是这蔡妈妈做饭确实有一手,二夫人就吃她的那一套,又会逢迎,所以她总是有些目中无人的样子。

    “哼。就你了不起,就你会拍马屁。也不看看,那人值不值得你去献殷勤。”蔡妈妈撇了摘嘴,在心里腹诽着。

    感谢四月微雨打赏的平安符和投给流连的评价票,感谢蓝月天蓝的粉红票。(未完待续。。)

    ps:  作者:翡翠c  书号:3063638  书名:大清皇家弃妇  清穿米虫弃妇,种田观虎斗

    。。。

第一百三十六章 美食的猜想() 
林竹为张老大夫准备的接风宴让他很满意。全都是林竹亲手做的不说,还有不少饭菜是他第一次吃的,虽然算不让精细,却胜在味美,新奇。还有就是许多加了辣椒的菜色,让他吃的更加过瘾。饭桌了连连称赞林竹能干。而且对于林竹在这过了季的时候居然还有黄瓜豆角这些新鲜菜,尤其是见到西瓜鸡时更是惊讶了。

    “竹丫头,这时候怎么会还有西瓜?”张老大夫忍不住好奇的问。“嘻嘻,干爷爷,这可是我的秘密,不能告诉您的哦。”林竹嬉皮笑脸的说。“哈哈,不说便不说。”张老大夫大笑,“明天再来两只西瓜鸡如何?”

    “干爷爷,您也太狡猾了。”林竹嘟着嘴说。“竹妹妹做的西瓜鸡太好吃了,我也想再品尝一次呢。”张曼云也在一旁捂着嘴偷笑。林竹没想到第一印象是个大家闺秀的张曼云会说出这样的话。一个大家闺秀要是给人留下贪吃的印象可就太不妙了,没想到她一点也不顾忌这些,林竹呆住了。

    “呵呵,竹妹妹,可是舍不得了。”张曼云轻轻的用手在林竹的眼前晃了晃。“哪有,”林竹连忙摇了摇头,被人误会就不好了,“只是云姐姐,作为大家闺秀的你可以这么说吗?”林竹开起了她的玩笑。“爷爷,没想到竹妹妹是个促狭鬼,竟然打趣我,您可要给我作主啊。”张曼云站到张老大夫的身边,嘻笑着说。

    “呵呵。你们姐妹的事,自己解决。爷爷可不掺和。”张老大夫看着她们如此和乐的样子,很是满意,自己的这个孙女确实不错,很识大体。再看另一个,张老大夫的眼神暗了暗,心中微叹了口气,看来还得教啊。

    林竹和张曼云你来我往的说的开心,一旁的张曼青心里就有些不是滋味了,她心里有些嫉妒林竹。因为她和张曼云之间从没有像现在这样和谐欢乐过。而张曼云看她也是一副“你是小孩,我不和你一般见识”的态度,这让她心里更不舒服,所以一有机会就跟张曼云比较。

    “哼。有什么了不起。”张曼青心中腹诽。她不想讨好林竹所以一言不发的随着张老大夫离开桌子。她也起身了。

    饭后,林竹请他们都去休息了,已经赶了很长时间的路。等休息好了再叙旧也不迟。张老大夫也没和她客气,再加上他年纪大了确实有些累。于是发话,让所有人都先去休息,有事,明天再聊。

    “姑娘,张老大夫他们这一过来,咱们明天得多买些吃的用的了。”常妈妈和林竹回到屋里,边喝茶边说话。

    “嗯,是得多买些,明天让常十叔去办吧,从村子里买些米回来,鸡蛋什么的也都从村子里买,谁家愿意卖,就多买些。鸡鸭也是。还有菜之类的。全靠家里的这些肯定是不够吃的。还有什么,常妈妈帮我想想。”林竹想了想,觉得还是有所欠缺。

    “姑娘说的这些当然得买,家里的存粮也不多了,还得让冯管家去庄子上拉一些回来。而且猪肉羊肉的也都得买多些了。”常妈妈当然同意了,家里的都是些特品白米,特品蔬菜之类的,说实在的真是舍不得让这么多人吃,要知道那可是五两银子一斤呢。“还有家里也要备些新鲜的时令水果,和一些零嘴糕点什么的。”她可没忘记那位青小姐让丫鬟找点心的事。

    想到点心,常妈妈又跟林竹说起她对张家两位孙小姐的观察的心得来。“姑娘,这位云小姐还可以,虽说有些官家小姐的派头,却也仪态大方懂得谦和礼让。为人处事也周全。”常妈妈把那二百两银票的事也和林竹说了。“呵呵,这位云姐姐真是太客气了。”看着林竹没心没肺的笑了,常妈妈叹了口气说道,“姑娘,虽然她没有看不起咱们的意思,还是切勿做出交浅言深的事来。她的来意可不是照顾老先生那么简单。”

    “我知道。只不过看在干爷爷的面子上,也不能让她们太难堪。除非,太过分了。常妈妈你们得忍耐些了。”常妈妈和常十常天磊的身份毕竟和她不同。

    “我们倒是没什么,只是姑娘还得注意那个曼青小姐。她不太适应这里,而且在那张府应该是自在惯了的。”常妈妈把在张曼青房间和她的对话一一告诉了林竹,言辞中对这个青小姐的评价不是太高。虽然常妈妈尽理用了些不起眼的字眼儿,可林竹还是听出她话里的意思,似乎这位青姐姐不是个省油的灯。“�
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