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学徒工的工资低一些； 不过，林巧遇本来也不是为了工资； 所以倒是没有觉得有什么。
其实她直接应聘『奶』茶店的店员也是可以的； 只是，那样的话； 除了工资高一些，倒学不到什么东西。
所以； 她直接应聘了学徒。
若是这一边有培训机构的话，林巧遇想； 她应该会直接就报名去培训机构里学习。
在『奶』茶店上班期间 ，她上了一趟林巧梅家，告诉林巧梅自己准备投资做『奶』茶这一件事情。
林巧梅他们已经在深市安顿好； 将唐元送到妞妞那一个托儿所； 然后就在林巧遇原来的那一个摊位上开始卖臭豆腐。
深市也有卖臭豆腐的，但是林巧梅这臭豆腐不是自己去市场那里批发的； 而是自己亲手做的，比市场上那些卫生不少不说，还更好吃。
林巧梅除了卖臭豆腐之外，还听从林巧遇的建议； 准备了一个油锅； 炸一些鸡排； 串串还有蔬菜一起卖。
这比单卖臭豆腐要更好一些，也更赚钱一些。
林巧梅这一边开始做生意之后，有了压力，更有了盼头，每天都是努力地赚钱。
她们也是偶尔过来林巧遇这一边看一看而已，根本就不知道林巧遇竟然自己去学『奶』茶去了。
林巧梅听到林巧遇说了之后，几乎是震惊地看着林巧遇，而后更是愤怒。
“巧遇，你怎么想不开，好好的卤肉快餐店不去做，反而去学什么『奶』茶？”林巧梅快速地说着，“是不是跟林娟那一边发生了什么事？”
她能想到的也只是这一个。
若不是和林娟那一边发生问题，林巧遇是不会无缘无故地去学什么『奶』茶的。
毕竟卤肉店的生意那么好，那么赚。
林巧遇摇头，诧异地看了一眼她家大姐，说：“姐，你瞎想什么？我去学做『奶』茶，跟林娟没有什么事。我只是想到一种做生意的新法子。”
“什么新法子？”林巧梅快速地说着，“你现在做着这个卤肉做得那么好，为什么要学去那『奶』茶，『奶』茶哪里有卤肉那么赚？”
卤肉的赚头她清楚，她当初还曾经想过做这一门生意的念头，后来被唐明给劝住了，也幸好是劝住了，要不然到最后可能连姐妹都没得做。
“这个不肯定的。这『奶』茶肯定是要火一阵的。”林巧遇摇头说，“再说了，我不仅是卖『奶』茶，我还卖其他的东西。”
“你还不如好好地卖你的卤猪蹄更好一些。”林巧梅快速地说着，“什么生意都比不上你的卤猪蹄。这深市，没有谁卤的猪蹄比你卤的更好吃了。”
不仅是卤猪蹄，还有其他的卤肉，都不如巧遇自己卤的，更没有一个店卖快餐卖得那么快，早早就关门。
“卤猪蹄要卖。”林巧遇赞同地点头，“但是『奶』茶店也要做。姐，我想趁着这几年多多赚钱。”
这几年是赚钱的好时机，错过了，就没有了。
所以，她打算早早就打下基础，早早赚钱。
“可是，”林巧梅的眉头皱得老紧，“你有这个功夫的话，还不如多开一家卤肉快餐店，这可比你去学『奶』茶要靠谱得多了。”
毕竟做生不如做熟。
巧遇的卤肉饭弄的那么地好吃，还不如专职做这个，她怎么想，都觉得这个比做『奶』茶要靠谱得多。
“新店也要开。我正在开铺面，但是目前没有合适的铺面。”林巧遇点头说着，“深市的经济快速发展，也一铺难求。我也正在寻找。”
“再说了，做『奶』茶跟做卤肉不冲突。”
林巧梅看了一眼信心勃勃的林巧遇，叹了一声。
她没有什么好说的。
她这个妹妹的本事比她大，既然她想做，就做吧。
“那你就去做吧。不行的话，回来继续卖卤肉。”林巧梅说着，“反正你卤肉做得好。”
“有后路，倒是不怕。”
林巧遇点头，笑得眉眼弯弯，说：“是的。实在不行，我就回来卖卤肉。这个『奶』茶和鸡爪只是赚点零花钱而已。”
这个鸡爪什么的若是做得好的话，她可以开个连锁，反正前期多赚钱就是了。
林巧梅能说什么，她只能点头。
“姐，你要是有时间的话，还可以做一个简陋的『奶』茶店，很简单的『奶』茶店，卖的便宜，但是也赚钱。”林巧遇建议道。
林巧梅摇头，说：“且不说我不会做这个『奶』茶，就算是会，我也抽不出手来做。我们这个臭豆腐的生意很红火，每天都忙得连水都没有时间喝，怎么可能有时间再做『奶』茶？”
有这个做『奶』茶的功夫 ，她都不知道卖出多少臭豆腐和其他的东西了。光是炸茄子这一块，都比卖『奶』茶划算。
茄子进价才多少钱啊，完全可以多做。
林巧遇见林巧梅不为所以，也没有多说。
林巧梅这一手臭豆腐的绝活还是她教的，她自然知道这个好卖。
“对了，我和林娟的户口打算迁来深市，你和姐夫的，要不要也一起迁过来？迁过来的话，到时买房什么的，也非常地方便。”林巧遇说着。
年前她就让高玉树帮着迁户口这事了，高玉树是本地人，门路多，让他帮忙，比中介要少收很多钱。
“迁过来的话，不仅是买房，到时孩子读书也容易一些。”
林巧遇又再次强调说。
却不想，林巧梅立马就摇头，说：“我们才刚来深市，连脚跟都还没有站稳，现在还不打算将户口给迁过来。”
这万一在深市混不下去，那户口怎么办？又迁回老家？
迁来迁去的，太麻烦了。
还不如不迁。
“再说了，元元还那么小，连他上小学还有好几年的时间，这个倒不是很急。等过一两年再看看情况，到时我们卖这个臭豆腐能在深市买得起房的话，我们就将户口迁来这一边。”林巧梅并没有将话给说死，而是留有一些余地。
这几个月，他们也赚得一些钱，只是，虽然赚得一些钱，但是仍是离买房有很远的距离。
深市现在的房价也高。
林巧遇点头，她只是提一下，并不是强迫林巧梅将户口给迁来这一边。她二姐才刚来深市，做这个决定是正常的。
林巧遇在林巧梅这一边吃过饭，去参观了一下林巧梅做臭豆腐的厨房，之前她拿来卤猪蹄的那两间平房已经被林巧梅给租下来做臭豆腐了，她看了一下，然后才回店里继续忙活。
晚上十点半，结束了一天疲惫的林巧遇，骑着自行车回到了家里。
一回到家，她就听到一个惊天的好消息。
“什么？”林巧遇挖了挖自己的耳朵，根本就不敢相信林娟说的，“你说什么？”
“之前大批量定购我们猪蹄和卤肉的祁老板又过来了，他这一次来，好像是想跟我们做生意。”林娟笑着说道，“不过，他见你不在店里，也没有多说，说等你在店里的时候，他再过来。我立马就说你明天早上会在店里的。”
林巧遇的工作是三班倒的。
今天是上中晚班，明天就上中班，早上是在店里的，所以，她告诉祁伟和，让祁伟和明天早上过来。
“太好了。”林巧遇说道，“这个可是大主顾。”
之前祁伟和大批量定购，她们两个小赚了一笔。
“可是。”林娟这会儿却是犹豫了，说，“大主顾固然好，可是，我们的厨房那么小，恐怕做不过来。”
并且，他们还得做店里的生意。
上一次是没有出去摆摊，整整忙活了两天才做出这一笔生意。现在开店了，哪里可能这么任『性』关店？
林巧遇想了想，说：“这个也是一个问题。等明天他过来再看看情况再说吧。实在不行，我们晚上就开始准备，给新请来的那两个店员加点钱，让他们也帮忙。”
人多力量大，上次她们人少，所以忙活得比较久一些，人多的话，没有那么累。
至于厨房，到时实在不行话，多买几个煤气灶和煤气瓶，晚上就直接在铺子的客厅里直接就卤好。
总之办法是人想出来的。
林巧遇计划好了之后，早早洗了睡。
第二天早上，她一大早就去店里忙活，等早上八点半之后，就看到祁伟和过来了。
祁伟和比去年胖了一些，刚开始林巧遇还不敢认他，直到他笑了笑。
祁伟和这一次过来主要是定购卤猪蹄和卤猪耳朵的。
他们村里宗祠正准备清明祭祖活动，到时会统一聚餐。
除了请乡村师傅做饭之外，他们还打算购买一些卤猪蹄和卤肉。
之所以会兴起购买的念头，那是因为上次他父亲过寿的时候，他们家的卤猪蹄和卤肉在村民里大受好评。
所以，这一次，村支书让他过来林巧遇这一边定购。
这可是大单！
林巧遇一听，立马就答应下来。
只不过，祁伟和说了之后，略有些皱眉，说：“你这一边做得来吗？我看你这里挺小的，不如帮来那里那么方便。”
厨房是小了一些，而他是大批量定购的，他怕到时林巧遇做不出来给他。
“这个你倒是不用担心。”林巧遇连忙说着，“你是清明节那一天早上要，又不是其他的工作日，所以倒是没有关系。再说，你是早上要，我们可以连夜帮你卤好的。”
清明前一天，他们关门之后就处理食材，就算是祁伟和要得多，那他们五个人赶几个小时就能搞定，剩下的时间就是卤的事情了。
当然，卤水他们会提前做好，要不然，到时时间肯定是不够的。
“那成。”祁伟和点头，“你们能做好，那就最好。这一次，你要签合同吗？”
林巧遇淡淡地点头，说：“那是自然。我肯定是要签合同的。不签合同，我是不敢进行那�