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开了一天的车,当然是又累又饿,家里父母早就知道他们要来,也没有吃饭,不过饭菜已经做好了,正等着他们,舅舅和表哥也没有吃,他们两现在就住在这里,不然,陈实一家回来后家里连一个火都没有可不好。
上了桌子,陈实把刚刚带回来的酒开了一瓶,给父亲和舅舅以及表哥都满上,其他的,李雅莲不喝酒,母亲和姐姐也是滴酒不沾,至于弟弟和妹妹两人当然是不让他们喝,他们都还小,想要喝酒也要等上几年。
舅舅看陈实倒酒,好奇地问:“这什么酒?”
陈实道:“葡萄酒,我买来尝尝鲜,我也没有怎么喝过,你尝尝。”
舅舅轻轻喝了一口后说道:“味道怪怪的。”
陈实嘿嘿一笑,他问舅舅:“喝不惯的话我给您白酒,我带了茅台。”
舅舅说好,一听是茅台就更加的期待。在舅舅看来,这葡萄酒就像是饮料一样,只有白酒才是真正的酒。
父亲也说道:“我也喝不惯这个,你自己喝,我要一杯白的。”
陈实问表哥王胜,王胜说:“我先尝尝。”
他端起杯子,轻轻喝了一口,感觉不到酒味,然后一口把一杯葡萄酒当饮料喝光了,他说:“不得劲,还是白酒好。”
陈实笑了笑给他们三人换上茅台。茅台可是国酒,名声之大,无论男女老少,无论你喝不喝酒都知道这个大名。一喝上茅台,父亲和舅舅以及表哥就赞不绝口,都说道:“好酒,怪不得这么大的名声,入口香醇,绝对百年佳酿。”
舅舅说:“人家说喝一次茅台,可以在外面吹嘘一辈子,看来以后我也有点吹牛的资本了。”
众人听后哈哈大笑,陈实见众人喝得兴奋,他也把葡萄酒放下,倒了一杯茅台。
一边喝,陈实一边问父亲到:“年猪有多大?多少钱?”
父亲道:“一百多斤,将近一千块钱,贵了点。”
陈实不在乎贵不贵,杀年猪就是图个热闹,请上亲朋好友们来聚会聚会,大家在一起也好联络一下感情。他家搬去了市里面,若是每年没有一个时间和众人联络感情的话,久而久之就会生疏的,这亲戚不走都会生疏,更何况是血缘关系比不亲戚的邻居呢?
陈实又问父亲道:“什么时候杀猪?”
杀猪可不是随便乱杀的,必须要挑选一个吉利的日子,这毕竟是杀死一条生命,即使只是一头猪,那也是生灵,杀猪是迫不得已而已。
父亲说道:“最近都没有好日子,要等腊月二十,杀了就可以过年。”
陈实道:“舅舅和表哥留下了帮忙,要不就在这里过年得了。”
舅舅连忙摇头道:“这怎么行?我家也要杀年猪,过几天就走了,你回来了正好,我也可以把养殖场的事情交代一下。”
陈实道:“没有别人帮忙吗?过年期间需要我看管养殖场?”
舅舅到:“不是,你放心,我们回去过年,一定有人看着,只是你好不容易回来一次,我当然要给你交个底,让你了解一下。”
陈实呵呵一笑道:“我旗下那么多的公司,若是要我逐一去了解的话,恐怕要好几年时间。”
他说的并不夸张,他旗下的公司的确很多,他都不太了解,都是有专门的人负责的,有时候甚至连财务情况他都不清楚,只是了解个大概而已,或许,这世上没有像他这样懒惰的老板了。
表哥王胜道:“反正回来了,又没有什么事情,明天我就带你去看看,也好让你了解一下自己的厂子是个什么样的。”
陈实说好,举杯向大家敬酒。父亲说道:“你过几天去请人,你舅舅他们要回家,我们两个可没法杀猪,你去找几个年轻小伙来帮忙,顺便去请杀猪的师傅。”
陈实道:“你们回来没有请好吗?”
母亲说:“这事让你去办,免得你和乡亲们生疏了,你的堂哥堂弟,叔叔伯伯这些人你都要一个个全部请来,虽说是帮忙,但其实上就是招待他们,还有,咱们可以专门摆上酒席,把附近的邻居全部请来吃一顿,不然会被人家说闲话的,这是规矩,你要记住这些规矩,别以为有点钱了就可以无视这些规矩了,人不要忘本,要懂得感恩,你明白吗?”
母亲语重心长地教育他,他仔细地聆听着,不敢有任何的反驳,因为母亲说的并没有错。
第两百六十章:加工厂()
第二天,陈实跟着表哥王胜去看养殖场。去年陈实就看过一次,不过那时候表哥和舅舅都不在,他不过是粗略的看了一下,甚至连里面有多少员工都不知道。
今年他好不容易回来,表哥也有空闲,当然要带他去仔细地观察一下,并且要详细地给他介绍一番,这毕竟是他自己的养殖场,若是他不了解清楚的话实在说不过去。
养殖场沉重的大门打开后,陈实就能听到一阵叽叽喳喳的声音,这都是笼子里的鸡发出来的声响,吵吵闹闹的,没有一丝规律,进入厂里后,说话都要大声点。
一路走,表哥一路给陈实介绍,他们遇到几个工作人员,这些人陈实都认识,因为都是邻居,都是陈实的叔叔伯伯辈,里面没有年轻人,因为年轻人都在外面打工,因此请不到年轻的劳动力,再说,年轻人的心比较大,不出去闯荡一番可不能叫年轻人。
所以,养殖场里面的员工都是四十岁以上的人,最年轻的当然是表哥,他是这里唯一一个三十岁以下的人。
陈实来之前就带了烟,因此遇到员工们后都主动抽烟给大家,众人笑呵呵地接过烟后和他随便聊几句就去干活,因为这是工作时间,大家都比较懂规矩,因此也没有人围着陈实转。
表哥一路走,一路介绍道:“这里是仓库,专门堆放饲料,这里是孵化室,专门孵化小鸡和小鸭。”
其实,养殖场里面最贵重的机器就是孵化机,一个专业的养殖场,若是没有孵化机的话就绝对不能称之为养殖场,最多不过就是个农家自己办的小场子而已。现代化的养殖场除了在饲料管理上面和传统不同之外,最大的不同当然是机器化的孵化,一只小鸡或者小鸭,不需要用母鸡和母鸭来孵化,这样的效率不知道要高出多少倍?还有一点最大的不同就是牢笼式的养殖,其实,一般农家养殖都是散养、放养,专业化的养殖场当然有不是放养,如此管理上就会非常困难,因此,有专门的笼子把鸡固定起来,一来可以节省厂房面积,而来缺少运动后鸡更容易长肉,出笼的时间自然回快得多,越快的出笼,赚钱当然就越快。
随着表哥的介绍,陈实对于养殖场大概了解了,场子里养殖出来的鸡鸭当然是销售给陈实旗下的食品店,固定时间里,都有人来这里拉鸡鸭和蛋,因此,销售的问题在这里不成问题,绝对可以保证销售无阻,如此情况下,只要管理妥当,绝对不会亏本,只要不闹流感,鸡鸭不要大面积的死亡就绝对不会亏损。
对养殖场有了个大概的了解后,陈实也就没有心思去看了,毕竟,在养殖场里面,空气绝对不会有外面那么新鲜,随着表哥一起出来后,陈实问了最后一个问题,他道:“废水和粪便怎么处理的?”
表哥说道:“我们建立了一个专门的处理池子,绝对不会污染环境,而且,这里很多农户都喜欢用农家肥,因此有人需要的话随时都可以来拉,没有人要我们就直接在池子里面处理掉,随便可以利用池子做沼气。”
陈实点点头,这样一举多得,既环保,又节能,他也就放心了。他就害怕养殖场成了十里八村最臭的地方,就怕在村子里的人都觉得养殖场不该存在,污染环境等等情况,还好当初建厂时就想好了这些办法,因此,这种情况并没有发生。
表哥又对陈实说道:“我们厂子的销售虽然不是问题,不过鸡蛋还是有余,有时候是我都拉着鸡蛋去附近的集市上卖,只是路不好走,来来回回非常的颠簸,很容易把鸡蛋颠碎了。”
陈实叹气道:“修路的事情不知道什么时候才能搞定,这点我们都没有办法,看来只有想点其他的方法了。”
表哥问陈实道:“什么方法?”
陈实想了想道:“把鸡蛋处理过再拉出去,怎么处理才能让鸡蛋和鸭蛋不碎呢?或者即使碎了也能用。”
表哥摇头道:“你是异想天开,世上哪里会有这样的办法?”
陈实摇摇头道:“有,一定会有,等我想想,一定能当到方法。”
表哥笑了笑,就当陈实在说笑话而已,并没有放在心上,不过,陈实思考了一会儿后,马上就有了注意,他道:“我们可以把鸡蛋和鸭蛋做成半成品,加工过,搞松花蛋和咸鸭蛋,如此一来,运输就不成问题了。”
表哥王胜一怔,惊喜道:“哎呀!还真让你想到办法了,这确实是可以,不顾需要再次投入,建立一个场子,不然怎么弄?没有地方,养殖场可腾不出地方来。”
陈实道:“这不是问题,我们可以在养殖场边上建立一两个小作坊,专门生产松花蛋和咸鸭蛋,然后包装好出售,可以找大型超市上架,甚至可以找明星来打广告。”
松花蛋确实是个好东西,不过这个东西一般时候都不是太好看,虽然味道鲜美,可是外面包裹上一层东西后,拿在手里都不方便,可若是想办法包装起来呢?做成礼盒,专门用来送礼,如此一来一定会有市场的,据陈实所知,有很多人是不会做松花蛋的,有很多地方甚至不知道松花蛋的做法,因此,若是退出市场,一定会有人来购买。
表哥没有想那么远,他只是想到有一个好方法可以把鸡蛋和鸭蛋运输出去,而不用担心损坏。他道:“照你这么说来,投入就要很多的资金,不但要建立作坊,还要搞一个包装的车间,干脆直接建立一个公司得了,一边是鸡鸭养殖�