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这就是苏曼要留下一块面的缘故了;如果纯粹的玉米面饼;很难完全粘合到一起;会不断的掉渣滓;口感也不好。
加上适量的面调和一下;就会好很多;这也是现在大部分饭馆的做法;毕竟考虑到营养的同时;还要兼顾口感。
再好的东西;如果很难吃;也没几个人愿意吃。
苏曼倒出了些玉米粉;和白面掺合到了一起;又添了些水进去;轻轻的揉合着。
这面和水的比例也是有讲究的;弄的太稀;那就成煎饼了;弄的太干;又容易裂开;最好就是弄的像是皮筋似的;拽一下;抻出来了;一收手;又弹回去了;这粘度也就差不多了。
苏曼看着手里的面团;用手抓了抓;感受了下粘度;觉得差不多了;又拿起了蜂蜜;小心的往里面加了些。
南美洲的特产可不只是玉米;蜂蜜也是其中之一。
第255章 老陶家的孩子()
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苏曼做玉米饼的时候;用的是烤箱而不是煎锅;这玩意只有用烤的才能慢慢的烘出香味来。
她把处理好的玉米面团小心的拍成了饼状;送进了烤箱里。
对于一群饥肠辘辘的人来说;那几十个饺子再加上一大盘炒面也不过刚刚塞了牙缝;转眼间便消灭一空。
几个人人手一个空盘子;眼巴巴的守在了烤箱周围;随着烤箱里开始散发出玉米饼的香气;众人的鼻子不断的抽动着;唐尼连声叫道:“好香;好香
苏曼盯着时间;大概一刻钟左右;烤箱发出了叮的一声脆响;表示预设的时间到了;苏曼戴上琼斯翻找出来的棉手套;打开了烤箱;把烤盘拽了出来;一个个被烤成了金黄色的玉米饼热气腾腾;散发着无尽的香气;诱惑着众人的胃口。
顾不得烫;几个人快速的伸出了叉子;六块玉米饼转眼被瓜分了于净;唐尼眼疾手快的抢了两块;向着苏曼邀功道:“8;快;给你一块;你做了这么多;自己都没吃上一口”
苏曼笑呵呵的接了过去;到底还是自家表哥啊;其他人都露出了惭愧之色;琼斯不好意思的开口道:“8;明天要不要去街上转转?”
苏曼耸了下肩膀;“明天要去见外祖父;改天吧”
顿了下;她催促道:“你们赶紧吃;这玩意凉了就硬了;很难入口了。”
苏曼自己也抓起了手里这块;用手掰下了一小块;丢到了嘴巴里;慢慢的嚼着。
说起玉米饼;吃起来还是挺有说道的;粗粮做的;比旁的面饼都要硬些;用牙咬的话;一会儿腮帮子就酸了;所以要掰着吃。
最好还不要有菜;就当个小点心;玉米本身就带着甜味;但是这种甜味非常淡;要慢慢的嚼才会品出来;如果有其他的菜来搭配;很快就把这味道给冲淡了。
苏曼的玉米饼加了蜂蜜;比旁的玉米饼更加味道香浓;连琼斯都忍不住翘起了大拇指:“8;虽然你的饼;和我妈妈做的味道不大一样;但是你的也一样好吃”
苏曼腼腆的笑了下;这些瓷实的玉米饼终于把几人的肚子喂饱了;琼斯主动的拉住了苏曼:“走;到我的房间休息去”
苏曼看了下时间;刚凌晨三点过;不再推辞;和琼斯一起上了楼。
琼斯这里没有多余的床;却有一张长沙发;她拿出了一床被子;不好意思的道:“麻烦你凑合一下了”
苏曼生的瘦长;倒是不在乎这点;她往沙发上一蜷;拿被子盖住自己;打了个呵欠道:“晚安”
琼斯摇着头上了床;都说亚裔女孩腼腆内向;唐尼的表妹却很开朗大方讨人喜欢。
苏曼原本因为时差的关系;没这么容易入睡;可在下面折腾了那么久;这下也困了;一睡居然睡到了早上十点。
她揉着惺忪的睡眼;张开五指;随意的拢了拢头发;看了眼;琼斯已经不在房间内;苏曼打了个呵欠推开了门;还没等嘴巴收回来;下面一声惊喜的叫声:“曼曼”
苏曼一下清醒;睁圆了眼睛向下看去;登时欢喜无限:“外婆外公
却是两个老人家在家里等了一个早上;都没有等到苏曼;实在按捺不住;亲自来接她了。
苏曼蹬蹬蹬下了楼;冲到了陶先生陶太太面前;抿着唇;双眼闪亮;就那么的站到了陶家夫妻的面前。
陶太太站起身;捉住了苏曼的手;上下一番打量;半晌;噗嗤笑道:“好么;成大姑娘了”
苏曼也笑了起来;和她抱做了一团;正式的唤了一声:“外婆”
陶太太登时眼圈泛红;拍了拍苏曼的手背;连声道:“好孩子;好孩子
苏曼又看向了一旁的陶先生;认真的叫了声:“外公”
陶先生狠狠抽了下鼻子;“好好”
一个嫩嫩的声音突兀的插了进来:“姐姐姐姐”
像是生怕别人看不到他;一叠声的叫了七八个姐姐出来;口齿还不够清脆;带着幼儿特有的粘糯;听得人心底都软了起来。
苏曼的视线落下;漂亮的像是洋娃娃的金发小男孩;一双蓝色的眼睛水汪汪的看着她;苏曼立刻就喜欢起来;她把男孩一把抱了起来;鼻子对着鼻子顶了顶:“杰瑞;你是杰瑞对不对?”
男孩觉得对鼻子的游戏十分好玩;嘻嘻哈哈的笑了起来;奶声奶气的学道:“杰瑞;姐姐;杰瑞爱姐姐。”
除了姐姐全是发音不准的英文;苏曼又是想笑又是感动;忍不住伸手掐住了杰瑞肉嘟嘟的小脸蛋;轻轻掐了掐:“小东西;怎么这么可爱呢”
一旁的陶太太笑看着他们亲近;感慨万千;陶先生伸出手;无声无息的握住了陶太太的手;二人相视一望;一切尽在不言中;知道儿女的债总算还完了
最初的喜悦过后;陶太太凌厉的本色开始发挥作用;她催促道:“曼曼;你的行李呢;走;我们去你舅舅家”
唐尼一拍脚下的行李箱:“这儿了”
陶太太眨了眨眼:“你什么时候搬下来的?”
唐尼一脸委屈:“我在您眼里就是个透明人吧”
陶太太讪笑两声;她两个儿子生了四个孙子;除了最小的杰瑞;其他几个都是只会说英语的香蕉人;亲近起来;就差了那么几分。
幸好唐尼心胸宽广;耸了耸肩膀后;就不再跟老太太计较了;拿起行李箱;率先向外走去;苏曼仔细的给杰瑞穿好了外套;抱着他跟在了陶家夫妻后;走了出去。
陶先生开了车子来;苏曼坐在他那家庭用的小型车里;登时觉得宽敞了许
陶太太细细的念叨了起来:“你舅舅舅妈都要上班;现在回去;只有我们两个老的在家;不过他们晚上都会回来。”
唐尼登时兴奋起来;叫道:“叫8给我们做三套鸭;还有镇江肴肉吃吧
陶太太一瞪他;“曼曼刚来;你就想累死她啊;昨天半夜三更你叫她包饺子;我还没跟你算账呢”
唐尼一下蔫了;偌大的个子往座位上又缩了缩;嘴唇微动;嘟囔了句;苏曼离他近;听得仔细;发现居然是一句汉语——女子小人
估摸是唯女子与小人难养也;她这位洋表哥就只记住了四个字。
苏曼登时啼笑皆非;她同时也发现了;陶太太和唐尼对话的时候;唐尼用的是英文;陶太太却始终用的中文;压根不管唐尼能不能听懂;外婆真是一如既往的强势呢
陶太太是个闲不住的人;她把唐尼教训丨老实后;又和颜悦色的转向了小孙女;“曼曼啊;我们都说好了;晚上叫你舅舅出钱;请你吃大餐;你想吃什么;到时候使劲点;不用给你舅舅省钱”
苏曼一怔;浅笑道:“那多不好意思啊;不如我在家里;做一桌咱们中国菜吧”
已经见识过表妹手艺的唐尼举双手赞成:“我支持”
陶太太啐了他一口:“一边呆着去;没你事一天瞎掺合”
唐尼登时又缩了回去;片刻后;他小心的拽了拽苏曼的袖子;轻声问道:“8;祖母似乎很讨厌我呢。”
苏曼眨了眨眼;低声道:“怎么会呢;我们中国有句老话;叫打是亲;骂是爱;外婆其实很爱你呢”
唐尼睁大了眼睛深表怀疑。
陶太太忍不住叫道:“苏曼外婆是会说英语的”
苏曼:“……”
她讪讪的摸了摸鼻子;尴尬的笑道:“您看我表哥多可爱的一个人啊;大半夜的还去接机;又给我安排住的地方;刚才还主动把行李给取下来了。”
陶太太沉默了;半晌;她不满的瞪了眼唐尼;恨恨的道:“教了一年汉语了;也没见半点起色”
苏曼恍然;原来根在这里了;她笑了起来:“唐尼表哥说了;以后要去中国一游的;在美国;缺乏语言环境;学起来很费劲;等到了中国;呆上个一年半载;怎么都会说了。”
陶太太的脸色登时和缓下来;瞥了眼唐尼;问道:“唐尼;你要去中国?
唐尼虽然不大清楚陶太太和苏曼说了什么;但却是十分会看脸色的;此时见了陶太太和颜悦色;立刻连连点头;也不管她说了什么。
陶太太心情登时好转;对着唐尼点了点头:“好到时候我们把老家钥匙给你;你去老家看一看;知道自己的根在哪里”
唐尼顿时受宠若惊;陶太太居然用英语和他讲了;这中国老太太固执的很;明明说的一口流利英语;对家人却从来都不说;只在外面购物的时候才说;可气又可恨。
唐尼自然知道;这全是苏曼的功劳;他忍不住对苏曼比了下大拇指;苏曼会心的眨了眨眼睛;两个人心照不宣的有了默契。
这番小动作被陶太太看在眼里;脸上越发和缓;中国有句老话;家和万事兴;先前;她还一直担心;这洋皮洋里的孙子能不能和外孙女相处好;现在看来;他们老陶家的孩子;都是好孩子啊
第256章 旧时光餐厅()
《重生之美食帝国》来源:
车子很快到了陶家;这是陶家小舅的小别墅式住宅;二栋小楼;前面还有个单篮的篮球场;看的出主人的业余爱好。
几人下了车;苏曼依然抱着小杰瑞;唐尼把车子停在了车库里;拖着苏曼的行李进了屋子里。
苏曼放下杰瑞;拽过了自己的行李;笑呵呵的道:“本来该给您二�