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田小壮自然明白这其中的道理,他之所以这样说,只不过是说一下自己未来的打算而已。想到这里,田小壮便是立刻说道:“大家放心好了,我自然不会那么的冲动,现在就开始种植菠菜的。既然这三种馅料已经决定好了,那我们下午就想办法开始将它做出来,关于那些材料的问题,我等一下就到集镇上面,买一些回来。”馅料都已经决定好了,田小壮自然也是不想再浪费时间,他下午正好有空,可以抽出时间到集镇上面去购买这些材料,等她购买完之后,就回来做这三种馅料,尝一尝口味如何。如果一切进行的顺利的话,在今天夜里他们就可以将三种馅料全部的做出来,然后等到明天就可以拿到集镇上去卖了。
“那好,就这样说定了,这三种香料我们先做出来尝一尝吧,大家也都开始忙活各自的吧!是时候开始工作了。”此时,时间也是已经浪费了不少,虽然还没有到上班的时间,但是大家也都是非常配合的开始工作起来,由于今天下午,要做新的馅料,所以那里退就没有继续包饺子,而是为新馅料而坐准备。
就这样,大家继续忙碌着,而田小壮这是开着自己新买的皮卡车向集镇上面而去,他现在需要购买的几种材料分别是羊肉,菠菜,芹菜。至于那地菜,他们莲花村内到处可见,李翠自己就可以挖到很多了。还别说,他们莲花村不说其他的,就是那野菜多,说句实在话,就是因为这野菜,养活了他们莲花村的很多人。要不然的话,该有很多人吗,都被饿死了。
此时,在那集镇之上,田小壮开着自己的皮卡车,来到了集镇上面。现在的天气很冷,所以整个集镇上面显得有些冷清,不过挺想上这一次来,说不买东西,那超市里面都有,所以他只是去了一趟超市,那所需要的材料就全部买回来。
“羊肉的价格还真是贵啊,不知道最后的价格要怎么定,才能够赚钱的。”田小壮心中盘算着,这大冬天的,那羊肉就是贵。如果放在平时,可能要便宜一点。这也是为什么,那快年的时候,那肉类会增加价格。,就是因为过年大家对肉类的需求量增加,就直接的造成了肉来价格的猛涨。
第一百六十四章 菠菜饺子()
“羊肉贵,那菠菜和芹菜却是很便宜。这两种原来,很划算。所以眼下那饺子的定价,也就是差了那羊肉的饺子。其他的价格,都好说。”田小壮心中想着,便是回到了莲花村之内。此时也就三点多,大家依然还在饺子厂里面忙碌着。见到田小壮回来之后,那许白林顿时走了过来。
“怎么样,这几种原料的价格如何?我就怕这个羊肉饺子太贵了,恐怕我们如果包的实惠了,自己会亏本,而要是包的少了,顾客会不满意。”许白林就好像永远都无法停歇那心中对饺子厂的操心。此时刚见到田小壮便是立刻的说出了自己心中的问题,在天涯上离开这里之后,他便仔细的思考这饺子厂的一切。其中包括了馅料的问题。这一段时间的思考,许白林也感觉前所做的决定有些太过于草率了,别说是他们这样的小工厂就是那大型的,整个规模能够达到上亿的大公司,恐怕也不会这样,快速的就下了决定,
田小壮听到许白林话语之中的担忧,则是轻笑着说道:“许大哥,这三种原料除了那羊肉之外,其他的价格都是非常的划算的。所以我们眼下,那最应该注意的,就是那羊肉饺子的价格。所以我们接下来要考虑,怎么的做到最实惠。”田小壮心中思考着,同时将那购买回来的东西,放在了一旁的案板之上。三样东西分别用三个袋子装着,很大,并且看起来那量很足。
这一次,田小壮为了试验者三中馅料,那可是一次性的购买了很多。说句不好听的话,那超市里面的菠菜,都被他买的差不多了。那羊肉由于价格贵,所以这田小壮并没有买那么多。不过也是不少,足足二十来斤呢。
二十来斤的羊肉,发费了田小壮1500多元,每一斤羊肉,七十多元钱。这个价格,已经算是这集镇上面比较公道的价格了,就那,还是平均一斤七十多元的价格。
“那好,原料购来回来了,我们现在就开始试着做一些尝尝味道如何。”许白林,说到这里,脸色立刻看向那徐倩,而后便是对那徐倩说道:“徐倩,现在你可以回去叫你母亲过来了。让她帮一下忙,告诉我们那菠菜馅料怎么做,才能够更美味。”许白林此时对那徐倩说道,这些话是原来他们就商量好的了。只要等田小壮回来之后,那么徐倩就会回家喊她妈妈过来,帮助大家。
徐倩一头黑色秀发披散在身后,抬起头来,一双大眼睛似乎不经意间的看了一眼田小壮,而后便是点头答应了下来。随后徐倩洗了洗手,便是离开了这里。
就这样,实情在有序的进行着,而就在这时,那去挖地菜的李翠,也是回来了。在她的手中,则是提着一箩筐的新鲜地菜。这些地产都是他刚刚挖的新鲜地菜,这些地菜足够包很多的饺子了。再说了,现在也只是做出一点的馅料包一包尝一尝味道如何并不是批量的生产如果是批量的生产的话,那么肯定就不止这么多。
“李翠婶子回来了,真是辛苦你了。”田小壮也没有想到你锤竟然冲到了事发地才,随后立刻将那里吹手中的箩筐拿了下来,放在一旁,还别说这箩筐还挺重。想着李翠一个女子,带着这么重的箩筐,在田埂于田地之中挖地菜,田小壮的心中都不由对他充满了感激。
你可以自私,那是满头大汗,袖子蘸了蘸那个头上的汗水,李翠露出一口大白牙笑着说道:“不累,这活儿和我到地里面干农活比起来根本不算什么。对了如今都准备妥当了吧!还缺什么不?”李翠目光自然是见到了那三个袋子,此时材料也都准备的差不多了。
“不缺什么了,如今都已经到齐了,我们现在开始准备吧。”田小壮见到材料都已经到齐了。便是一声令下,大家也都开始按照之前的步骤,开始准备起来。
十几分钟之后,这些材料全部的被清洗干净,并且放在一旁准备待用。而就在这时,那徐倩的母亲也是和徐倩一起走了过来。徐倩的母亲长的不错,虽然穿着一身的普通衣衫,但是也是掩盖不住那傲人的身姿。徐倩的母亲来到饺子厂里面之后,目光直接锁定在田小壮的身上。
“田小壮啊,真是麻烦你这段时间对徐倩的照顾了。这次的事情我也听徐倩说了,我会尽最大的能力,来帮助你们的,如果有什么做得不够到位的地方,还请你们见谅啊!”徐倩的母亲心中对天下壮士感激的很。他们家中没有钱,徐倩更是因为这件事情,而辍学。所以田小壮之所以让徐倩过去工作,只不过是想帮助他们而已这一点,无论是那许倩还是她的父母们都非常的清楚,所以心中对田小壮也是充满了感激。
田小壮此时笑了笑,而后便是立刻说道:“徐倩婶子,太客气了。我们饺子厂里面能够有这徐倩这样的工作人员,我感觉到非常的高兴,因为许倩非常的能干,做什么事情都尽心尽力的,这一点我们大家都非常的喜欢。说句实在话,我还真是非常感激你让徐倩过来。”田小壮的语气带着淡淡的笑意。让人听了之后,有感觉到从沐春风十分的舒服。
徐倩的母亲听到那田小壮的话之后,则是笑了笑,并没有再说什么事时,他过来是要帮助田小壮他们的,而不是要在这里聊天说话的,所以在众人一番聊天之后也是开始了工作。
步骤非常简单,羊肉直接就进入了,碎肉机里面,很快便被打出来一大盆,细腻柔和的羊肉。而那青菜也是都一一的准备妥当。然后下面的,就是搅拌,上料和包饺子的流程。
这些流程非常简单,但是却不能够马虎,众人在忙碌了一个多小时之后,终于是将所有的馅料准备完毕,并且包出了一些试验品。这些试验品都是他们吧好像小时候先包出来试一试味道如何的事实,此时,就等待着下锅呢。
就这样在大家焦急的等待之中,那饺子终于是从水中捞了上来,此时那饺子已经被煮熟,整个脚都插里面都散发着一种淡淡的饺子香味儿。
“这一次我们先吃的是那猪肉地菜饺子,要先尝一尝,有什么不满意的地方或是有什么意见或者建议都可以提出来,”田小壮,为每一个人都盛了一点饺子。然后众人便将那一次性碗里面的饺子全部的吃了下去。
甲子路口停下转,不由感觉到自己的味蕾被触动了一下,田小壮吃饺子吃的也是不少,并且平时在外面也是没有少吃大鱼大肉,而眼前这小子虽然看起来很平凡,但是吃在嘴里,那味道确实非常的不平凡。那鲜嫩的汁,那柔滑的面叶,两天小赵感觉到嘴里面吃的,是一种享受。
“不错,味道很棒。”
“嗯嗯,太好吃了,”
此时大家也都纷纷吃完了那碗中的两三个饺子,都不由发出一声惊叹,他们都感觉这饺子实在是太好吃了,这一次,他们对自己的所包的饺子都非常的满意。田小壮自然也非常认同,随后便对大家说道:“大家对这一次的猪肉地菜饺子的味道感觉如何如果有谁有什么意见或者看法都可以提出来。”田小壮自己对仔猪肉,地菜饺子非常的满意,所以他并没有什么意见,但是他们有意见,不代表其他人就没有意见所以此时此刻在天涯上想要听一听大家的看法,看一看大家对这猪肉地菜,饺子还有什么有�