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文蓉指着最便宜的那一款问道：“姐姐，这个还能再便宜一些吗？”
“这个虽然是国产的，可也是大品牌，价格已经是最便宜的了，你要是买的话，可以送你一盘磁带。”
文蓉想了想，还是决定买下，刚要开口，就见先前聊天的另一个营业员凑了过来：“咱们不是还有一台样机吗？那个能便宜，你拿给她看看。”
圆脸的营业员这才恍然想起，蹲下身从玻璃柜台的最里面拿出一个随身听给文蓉看：“这台和刚刚那个是一样的，这是我们原先的样品机，不小心被划了两道，质量绝对没有问题，你如果要的话可以给你便宜一些。”
文蓉接过来查看了一下，见机身的正面有两道浅浅的划痕，接过营业员递过来的磁带，按下按键试听了一会，音质清晰，按键也比较灵敏，外观上的一点瑕疵文蓉并不介意。文蓉就决定要买下，营业员请示了柜组的经理给文蓉优惠了50块钱，又送了她两节电池和一盘磁带。
直到走出大楼，文俊紧绷的小脸才舒展开来，盯着文蓉手里的随身听欲言又止，文蓉笑着递给他：“这个随身听咱们三个人轮流用，初中的时候要学英语了，等会我去买几盘英语磁带，留着暑假的时候学一下。你们俩也选一盘自己喜欢的歌曲，没事的时候听听。”
文静一听大姐这么说，一刻也等不及了，拉着文蓉的胳膊说道“大姐，你真好，那我们赶紧去买磁带去吧……”
“你们不饿呀，我们先去吃中午饭去吧。”文蓉想着时间也不早了，怕弟弟妹妹饿肚子。
“先买磁带，我们不饿……”这回连文俊也憋不住了。
文蓉无法，只得先带着弟弟妹妹去了新华书店，文蓉本想把初中三年级的配套磁带都买了，可算算钱还是只买了一年级的，剩下的只能等下次有钱再来买了。弟弟妹妹也各自挑了一盘喜欢的歌手磁带，付了钱，文蓉就带着弟弟妹妹去吃午饭了。
文俊和文静见大姐骑着车子回来都围过来：“大姐，你会骑三轮车了。”
“嗯，这有什么难的大姐一学就会了”文蓉和弟弟妹妹嘚瑟。
“大姐，我也想学”文俊说着就去攥车把，文蓉也没拦着，把车子丢给弟弟“你在门口练，别骑太远了。”
弟弟妹妹都去骑三轮车，文蓉开始准备晚饭，在三婶家一耽搁时间已经不早了，文蓉简单的拌了一盘黄瓜，又用青椒炒了一盘鸡蛋就招呼弟弟妹妹吃饭。文俊的兴奋劲还没有过去，在饭桌上也说个不停：“大姐，三轮车比自行车还好骑呢，我骑着可稳当了，还不怕摔倒。”
文蓉当然要替自家弟弟捧场：“是么？这么厉害。”
“嗯嗯，以后去哪我都骑三轮车去”文俊被姐姐一夸更来劲了。
姐弟三个说笑着吃完了晚饭，文俊和文静继续看书复习，文蓉收拾完碗筷找出一个小盆称了一斤黄豆泡上。文俊和文静看了纳闷问道：“大姐，你泡豆子做什么用？”文蓉冲两人笑道：“大姐明天用豆子给你们做好吃的。”
小姐弟两连忙追问是什么好吃的，文蓉却不再说了，只让两人写完字后洗脚睡觉。文静躺在床上还一直念叨，猜了好久才不甘心地睡着了。文蓉觉得好笑，其实豆子的制品无非就那几样，弟弟妹妹只是没有想到她能做出来而已，文蓉打算早晨实验一下豆腐脑的配方，做一碗豆腐脑给弟弟妹妹吃。
夏天天亮的早，才五点多太阳就已经出来了，文蓉把昨晚泡好的豆子加了适量的水在石磨上打成了豆浆，又用滤布过滤了一遍，倒进刷洗干净的大锅里烧开。煮豆浆时要用小火，防止它溢锅，其实好多小吃的制作，味道的差别都是在这些细微处。上一世文蓉也做过豆腐脑，一些小窍门都是那时『摸』索出的，小火熬浆做出来的豆腐脑才能不糊、不苦、不涩。
豆浆煮开后，就要点浆了，这一步也相当的重要，做豆腐脑点浆是可以用内脂或者熟石膏粉，内脂做的豆腐脑有些微酸，熟石膏点的有些微涩，文蓉要做的是用石膏粉点制的。石膏粉的用量相当重要，豆腐脑太嫩了就会一铲就破成了水，太老了又会失去了香滑的口感，好的豆腐脑要做的嫩而不松。
文蓉取了熟石膏粉用水调成浆冲入熬好的豆浆中，用勺子搅拌均匀后盖上锅盖静置一会就行了。趁着这个间隙文蓉又起锅用酱油、八角等熬了一点卤水豆子，待会调豆腐脑时会用到。等了十分钟掀开锅盖只见锅里的豆腐脑洁白如雪，铲起尝了一口，香滑细腻，而且可能是因为家里的水质的原因，文蓉觉得这豆腐脑比她以前做的要好吃许多。
早饭做好了，文蓉就去叫弟弟妹妹起床，文静还惦记着大姐说的好吃的，起床后脸也不洗就奔着厨房来了。文蓉正在调豆腐脑，放入卤汁黄豆、韭菜花、滴几滴香油，一碗豆腐脑就调好了，香得文静直想流口水，文蓉看着想笑“还不快去洗脸吃饭。”文静这才反应过来忙拉着文俊打水去洗脸。
文蓉给弟弟妹妹调好两碗豆腐脑嘱咐他俩赶紧吃了上学去，又调了两碗端着给三『奶』『奶』家送去。三『奶』『奶』一听是文蓉自己做的，顿时惊到了，毕竟老太太一直以为文蓉会做一些家常饭菜就很了不得了，没想到连豆腐脑都会做了，这可是手艺活。
文蓉没急着走，等三爷爷和三『奶』『奶』吃了几口豆腐脑后问道：“三爷爷，三『奶』『奶』我做得这豆腐脑你们吃着味道怎么样？”
三『奶』『奶』一个劲的只夸好吃，三爷爷又往嘴里送了一勺，才咂咂嘴说道：“不错，这豆腐脑制的软嫩香滑，卤黄豆炒的也香，卤汁咸淡适中蓉蓉这手艺行。”
第75章（）
此为防盗章，请耐心等待替换 从周姐店里买完粽叶、蜜枣文蓉带的钱就花光了； 时间也不早了； 姐弟三个赶忙往家赶。到家的时候； 姥娘等的果真有些着急了：“你说你们几个孩子； 怎么逛到这时候呀！这天都快要黑了。”
文蓉赶忙认错，文静拿出买的东西给姥娘看，听说新买的随身听这么小小的一个就要100多块； 姥娘顿时心疼不已：“这么贵呀！不能是你们被骗了吧。”
文蓉拿出一盘英语磁带放进去； 按下按键放给姥娘听：“姥娘，这个叫随身听； 我初中就要学英语了； 这个可以放英语磁带； 有它在，不用老师教，我就可以自己在家跟着自学了，这个虽然买的贵一些，可是爱惜着用； 能用好几年呢。”
姥娘一听是学习要用的； 顿时不心疼了：“那这个得买； 这个什么英语； 以前你大伟哥上学的时候就考不及格，你大舅那时候还说咱们老农民一辈子没见过洋人； 哪会说那些个洋话； 要是知道有这么个东西能教说话； 多少钱也得买呀。”
姥娘在家已经把粽子包好煮上了，文蓉吃过饭就和姥娘说了明天中午去市里摆摊卖小吃的事情，听文蓉说什么都谈好了，东西也置办了，姥娘就是想反对也不行了：“你这个孩子，主意就是大，你说你才多大呀？天天的这么辛苦，再累伤了身子。”
文蓉又赶紧保证累了就不做这么多，姥娘才只好作罢。既然打算卖凉皮，文蓉就先把调料准备好，筋道的凉皮，搭配上香辣的辣椒油才能激发出凉皮诱人的味道。文蓉前世做小吃生意那么多年，熬制的辣椒油一直都广受好评，这些都是有秘诀的。
一锅辣椒油熬好，满院子都是香气，姥娘忍不住夸赞道：“姥娘不知道你那个凉皮味道怎么样，不过就冲着这辣椒油也不能难吃了。”
中午要去摆摊，时间就有些不够用了，文蓉卖完早点回来简单的吃了几口早饭就又忙活开了。家里菜园里的黄瓜全都摘了下来，洗干净装好，又把熬好的辣椒油装在一个干净的玻璃瓶里，把各种调料也一起装进三轮车放好，忙完这些时间就不早了，赶紧再往市里奔去。
周姐的调料店里都是进货的客人，两张桌子虽然不大，放在屋里也占地方，周姐只好把它们挪到门口，见文蓉姐弟来了，就帮忙把桌子放到三轮车上，又嘱咐道：“你们下午收了摊还是把桌子放在这里，那么远的路就别往家里带了，来回的太折腾了”。
从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了，小巷里已经有四五家摊子支了起来，文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边，停好三轮车，先去了警卫室。
警卫室里还是昨天那两个人值班，文蓉敲了敲门问道：“叔叔好，我昨天刚和我姑一起来过的，我想在门口摆个摊子，你们看看摆哪里不碍事？”
两人对文蓉的印象特别深，听她这么说赶忙起身：“没事，你只要不挡在门口就行，我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天江广兰称呼赵哥的那个人。
赵哥跟着来到小巷里，看了看文蓉三轮车停的位置点了一下头：“行，停在这里后院进车也不碍事，你们以后摊子就摆在这里就是了”。边说边帮着把三轮车上的桌子卸下来。
文蓉赶忙阻止：“赵叔叔，您快去忙吧，这些我们三个自己摆就行。”
“就这两张桌子，费不了多大的事，你们摆好了就准备开张吧，商城那边的人也快要下班了”赵叔叔帮着把桌子摆好就回了院里。
文蓉把三轮车上的东西按照顺序放好，方便一会人多的时候取用，旁边摆摊的几家对小姐弟几个都有些好奇，见他们还认识信用社的人更不敢轻视了，有热情一些就来打招呼：“你们姐几个是哪的呀？今天头一天来摆摊吧。”
“是，大娘，我们是东郊的，我姑在这边上班，我们就过来这边卖点凉皮，也不知道生意好不好？”文蓉笑着和对面的大娘搭话。
大娘一听和自家卖的东西不同，自然更热情几分：“这边的商场虽然还没开业，可里边已经有人上班了，这�