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重生之大胃王系统-第章

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    “蔡老先生一般不随便品菜!这个脆炒藕丁味道肯定特别好!”

    “你盛了没?去拿点过来尝尝。”

    “蔡老先生还夸了!我的天,酒店这份菜要火!”

    看到蔡老先生笑着点头,又招呼桌上人都来尝那道藕丁,一直关注着这边的人都蠢蠢欲动起来。

    脆炒藕丁摆放的位置靠角落,林芝悠哉悠哉吃得很惬意。

    虽偶有人过来取一点,但明显旁边那道素炒三丝更受欢迎。

    谁知她刚想再打第八盘,突然忽拉拉涌来一堆人,跟着排了一长条的队。

    林芝盛完藕丁,试探着往旁边挪了挪。

    结果后面那人立马补上位置,拿着勺子狠命往自己盘里铲。

    “哎,留点!”看着大盘里并不多的藕丁,排队的人开始小声提醒。

    “你不是盛过了吗?不要挤在这儿啊,没位置呢。”

    林芝见有人抱怨,只能端着盘子恋恋不舍离开。

    坐到何教授身边,林芝边吃边往站在藕丁前排起的长队那儿瞧。

    她剩的那点本来就不多,很快就有人喊服务员加菜。

    等待上菜的过程中,排队的人一点都没少,反而后头又加了几个。

    “这些人是怎么了?脆炒藕丁有这么好吃的吗?”林芝很是不解。

    何教授看了林芝盘里藕丁一眼,忍不住拿筷子夹了一个扔嘴里。

    “何教授,你不是不爱吃藕”

    林芝话还没说完,何教授眉头一皱,勉强嚼了两下咽了,又赶紧拿水喝。

    “我确实不爱吃这东西。”

    看何教授被辣到的模样,林芝笑得抖肩,“难吃还吃?”

    “就是想尝尝。”何教授拿筷子点点排队的那些人,“他们也是想尝尝,不一定是爱吃。”

    “尝?不就是藕?有什么好尝的?”

    “因为蔡润明吃了觉得好啊。你看那边。”何教授指指蔡润明老先生所在的位置。

    林芝回头,见到蔡润明老先生面前摆着一盘藕丁,说说笑笑间偶尔夹一块进嘴,吃得慢条厮理。

    看蔡老先生表情,也不像是觉得这藕丁好吃的样子,只是举了筷子就没停,虽然慢但并不拒绝。

    “他说好吃了?”林芝很疑惑。

    也没见蔡润明老先生站起来振臂一呼,向众人召告藕丁味道好的场面啊?

    “他这个人嘴召,香海人都知道。吃什么东西最多落三筷子,超过三筷子,就是味道很不错了。”

    “还有这样的规矩?”林芝无法想象自己吃东西只三筷子是什么情景。

    “他就是这样挑剔喽!那些人瞧见他吃了,就想跟着尝尝,看看到底是好在哪里。”

    “那尝了要是味道不好呢?”

    “一般来说蔡润明觉得好吃,大家都会认为不错,这就是从众心理。要是你说不好吃,别人只会觉得你舌头出了问题,难道还会怪蔡润明这个挑嘴的老饕?”

    林芝看看端了脆炒藕丁回座,吃了两口就交口称赞的那些人,忍不住点了点头。

    蔡润明老先生一句话都没说,只是往藕丁盘里多伸了几回筷子就有这么高的广告效应,谁要是找他做做个推广,不就等着钱往袋里跳吗?

    “何教授,你觉得蔡老先生会喜欢吃速煮面吗?”林芝满怀期待地问。

    何教授噗嗤一笑,“他吃东西最讲新鲜了,所有从塑料封装里拿出来的东西,尝都不会尝!味道再好都不会吃的!”

    林芝失落了两秒,很快就振作起来。

    就算她有这个心,也没这个力啊,蔡老先生在香海是人什么人物,难道还会给自己一个小小速煮面做代言吗?

    也是痴人说梦,想都不要想的事。

    吃过午餐,林芝跟着何教授回酒店房间休息,睡了三个多小时,刚觉得疲惫稍缓,蔡老先生那边电话就来了。

    “你这都是找的什么事啊!”

    何教授带上门,冲揉着眼睛从隔壁出来的林芝抱怨。

    “蔡老先生真心急。”林芝打了个哈欠,有些无奈地笑笑。

    “算了。”何教授想想又笑,“中午自助酒会吃得挺没劲的,话说得多菜没吃多少,这会儿也饿了。他找你下厨,正好饱饱口福。”

    “您不是爱吃速煮面吗?要不要来两包?”林芝拍拍背包。

    “你还有啊?”

    “从包里拿出来就一直放在酒店冰箱呢,冷冻至少能保鲜三天。”林芝比出三根手指。

    何教授点头,“行,一般的汤面还没这个味道好。”

    蔡老先生家就在阳起山上,林芝坐着派来的车,花了近一个小时的工夫才抵达目的地。

    本以为蔡老先生这样的身份,应该会住在特别豪华特别富丽堂皇的屋子里。

    林芝没想到车竟然开到山林里一幢木制房屋前。

    屋前屋后开垦了许多田地,看得出规整得极好,许多水灵灵的青菜挤挤挨挨,长势喜人。

    “我说他最爱新鲜了!这些菜都是种着自己吃的,现拔现炒,可讲究呢。”何教授一边走一边说。

    林芝举目远望,“这些都是蔡老先生自己种的?”

    “他那把老骨头还能种地啊?雇人呗。请了些菜农每天往山上来种菜,做完活就背着工具下山,一天工作时间最多不超过四小时,拿的薪水却比香海一般职员要高出两倍!”

    “蔡老先生对吃确实讲究。”听了何教授介绍,林芝叹服。

    还没走到门前,木屋门就拉开了,蔡老先生笑着走出,冲着何教授招手,“来来,正好有空下几盘。”

    “不跟你下,臭棋篓子。”何教授摆手。

    被何教授说是臭棋篓子蔡老先生也不恼,转头又冲林芝笑,“那我带你去厨房。”

    林芝没想到蔡老先生这么快就直奔主题,连包都没放下就被带到了木屋后的厨房里。

    这个厨房比起前面木屋,看起来要高级许多。

    面积大且不出,里头的厨具都是最新式的,厨房中间宽大的不锈钢料理台面,亮得几可照人。

    墙上挂着一溜的各式刀具,还有橱柜下密密麻麻柜格里摆放的各种调味调,看得林芝眼花缭乱。

    走近一瞧,发现光黄酱就有十几个品牌,辣椒粉还分出国内国外上下两格三四十个品种,一字排开任君挑选。

    光是看到这些东西,林芝做菜的欲望就腾腾上涨,压都压不住。

    “有秤吗?”林芝眼睛亮晶晶地盯着蔡老先生。

    蔡老先生笑笑,拉开右侧柜格。

    整整齐齐一排食品秤,按精细度从左到右排列。

    “这些平时其实用不着,但有时尝试新菜式少不了要拿出来掂量掂量,东西都在九成新以上,精度绝对没问题。如果觉得不顺手,我让人现买了送来。”

    “不不,不用了,这就很好了!”

    林芝拿出两台秤细瞧,很是满意。

    她平时用得多的那个小秤精度也挺高的,只是不好当着外人的面拿出来,必竟今天背的包挺小,怎么看也不像能放台秤进去的样子。

    “材料都准备好了,你看看还缺什么?”

    林芝连连摇头,半点刺都挑不出。

    藕洗得干干净净,糯米也泡好了,拿起来搓搓,正是胡越山推荐产地川的那种。

    桂花罐头更不用提,满满摆了半柜子,各种产地各种味道,要什么口味都能做出来。

    林芝低头仔细挑选桂花罐头的时候,身后传来零星脚步声,一回头,见到蔡老先生带着一位五十来岁身穿白衣的师傅走了过来。

    “这是负责厨房的何勇何大厨。”蔡老先生介绍。

    林芝赶紧站直身子,冲着何大厨微笑,“你好,我是林芝。”

    “你说你能做出胡越山的桂花糯米藕?”何大厨打量林芝两眼,怀疑地问。

    “大概知道一点做法。”

    能给蔡老先生做菜这么多年,不说手艺,论资历就比自己老,林芝话便说得谦虚。

    “大概?”何大厨笑笑,“我想问问,你从学会这道菜起,一共做过几回?是什么时候开始觉得能跟胡越山的那道相媲美的?你的大概,是指尝着味道差不多,还是指用料比例呢?”

第099章() 
何大厨眼瞪得跟铜铃似地;额上几条褶子和面部皱纹格外夸张;配合着胖乎乎一张脸,有点可爱。

    看着这张脸;林芝有点想笑又不敢笑,只能憋着。

    蔡老先生倒没何大厨这么夸张;只是稍稍有些讶异;接着笑了起来;“没事;随便做做就行;既然这么有信心,味道肯定不会太差。”

    “可她从没做过!”

    何大厨见蔡老先生这么好说话,忍不住生气。

    蔡老先生这根舌头,是能随便做做去敷衍的吗?

    他平时试新菜;不反复试个十来二十次,根本都不敢往桌上端!

    这个女孩头一回做;就敢吹自己的菜能媲美胡越山大厨,还忽悠得蔡老先生把她带回来;用自己的大厨房!

    这不会就是传闻中的江湖骗子?

    江湖骗子也得有三板斧;这个女孩有什么?

    她可是第一回做啊!

    何大厨怎么也想不明白蔡老先生为什么同意让她过来试做这道菜。

    “没事。”蔡老先生冲林芝笑笑;“别的菜何大厨负责,你弄好那道桂花糯米藕就行了。差不多就出来,跟何教授一块吃点。”

    “好的。”林芝点头。

    听蔡老先生邀请林芝待会一同入席,何大厨总有些懂了。

    看样子就是请来的客人,知道蔡老先生喜欢桂花糯米藕;觉得自己有点能耐就想露一手瞧瞧,难怪老先生说做好差没关系,就是凑个趣而已。

    想通这一点,何大厨对林芝的手艺就不抱什么希望了。

    见她转头拈了几粒米放在嘴里嚼,像是在看泡没泡好,何大厨摇摇头,走到料理台前自顾自忙活起来。

    林芝参加过主妇课程,做点味道不错的普通饭菜不成问题�
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