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“脸确实很白,也正如九爷你所言,年轻有为。”楚蘅客观的评价着。
本是很客观的评价,九爷听着,是如此的不顺耳。
“爷可没夸这小白脸年轻有为,爷只说他比那两家酒楼的掌柜的稍微年轻一些。”
此刻,九爷心里那个悔恨啊,早知道,这没见过世面的丫头会如此直勾勾的盯着这小白脸看,他就不该选择万珍楼,带这丫头来。
万裕走到桌前,脸上带着笑容,眸子里充满好奇,仔细盯着楚蘅打量。
他打量楚蘅时,楚蘅也在打量着他,两人目光碰在一起,楚蘅略微点头,表示问候。
放眼这大王镇,万裕也算是有头有脸的人物,那一身气势自然不差,当楚蘅与他对视时,他发现楚蘅竟然毫不紧张,一下子,不由得扬眉高看了这女子几分,也明白了,本是万花丛中过不沾一片叶的九爷,为何单单看上了这女子。
果真是一名有趣的女子啊。
“看什么看,这是爷的女人,再看,小心爷去找一坨狗屎糊了你的绿豆眼。”
九爷防贼一样防着万裕,并警告的瞪了万裕两眼。
万裕胆大,不鸟九爷,反而伸手向楚蘅示好:“在下万裕,请问姑娘芳名?”
九爷恨不得拿把杀猪刀剁了楚蘅面前那只爪子,丢去喂离苑的门卫大黄。
这大风王朝,并无握手这个礼仪,男女肢体接触更是有伤风化,楚蘅知道,万裕之所以伸手向她,并非轻浮,而是想气气九爷而已,所以并不责怪。
“小女子姓楚,单名一个蘅。”楚蘅莞尔一笑,面对万裕将身子福了福:“万掌柜年轻有为,今日得见,乃是楚蘅的荣幸。”
楚蘅并不与万裕握手,九爷这才眉开眼笑。
这时候,小厮敲门,送了些吃食进来。
九爷瞄了那一桌子的菜,然后挑眉看向万裕:“你请客?”
“瞧你那吝啬模样,难道还指望你请客。”
“万掌柜请客,那爷就不客气了。”
九爷毫不客气的伸出筷子,夹了一筷子鸭舌,放到楚蘅碗里,“难得遇到万掌柜请客,赶紧吃。”
楚蘅瞧着那鸭舌是蜜汁的,色泽很是诱人,于是夹了一块放进嘴里轻轻一嚼,便品尝到了这鸭舌的美味。
品尝如此美味的鸭舌,舌头唇齿之间简直有一种享受的感觉。
能做出如此美味的鸭舌,这万珍楼当真不愧是大王镇三大酒楼之一。
楚蘅瞟了一眼,搁在手边的竹篮子,忽然有些不好意思将里面的东西取出来。
“楚姑娘,万珍楼的味道如何?”瞧她细细品尝着鸭舌,万裕忽然询问。
楚蘅嗯了一声,一脸赞许,“味道鲜美,令人回味无穷。”
“这么好吃的东西,平日可吃不到,难得今日又是万掌柜请客,咱们要开怀畅饮,如此才对得起万掌柜。”瞧楚蘅喜欢吃那鸭舌,九爷很是体贴,继续往她碗里夹,直到她的碗里垒尖。
九爷可真是一点都不客气,给楚蘅夹菜后,又往自己碗里夹那鸭舌,也直到碗里垒尖。
于是乎,一盘美味并价格不菲的鸭舌,楚蘅瓜分一半,九爷瓜分一半,万裕一块没尝到。
万裕一脸不满,“本掌柜今日碰到土匪了。”
“爷的品性,你又不是不知道。”九爷破罐子破摔,并不在乎名声,只顾吃着鸭舌,一脸享受,“你这万珍楼日进斗金,吃你一点鸭舌,瞧你那心疼的模样,再说了,是你自己说请客,又不是爷逼迫你。”
“懒得跟你这地痞流氓计较。”
横竖都是九爷有理,万裕惹不起,干脆将目光移到了楚蘅这边,见楚蘅手边搁着一只竹篮。
“楚姑娘,这里面装的是什么?”
第148章 148:卖菜谱()
楚蘅心里正踌躇着,不知如何向万裕说明今日的来意,既然这万裕主动开口问了,她便将心一横,放下手里的筷子,去将那竹篮子打开。
竹篮被揭开,一阵食物的香气飘了出来。
这个万裕是做酒楼生意的,那鼻子自是无比的灵敏。
“楚姑娘,你这篮子里装的是吃食?藏得这么严实,是何稀罕的吃食。”
“万掌柜一看便知。”
楚蘅伸手进竹篮里,将那一碗凉拌南瓜叶跟椒盐南瓜花端了出来,再将这两道菜品推到万裕的面前。
万裕盯着碗里,仔细看了几眼,指着其中一只碗问楚蘅:“这道菜品主材是南瓜藤的嫩叶?”
“没错。”楚蘅点头:“这是凉拌的南瓜叶,万掌柜,请品尝。”
话到了这份上,楚蘅今日来的目的,万裕已经猜到了七八分,于是拿起筷子,夹了一丝凉拌的南瓜叶放进嘴里,慢慢的咀嚼。
嚼出滋味后,他眸子里有光芒一闪,再次看着那碗凉拌的南瓜叶,展露一脸欣喜的表情。
“没想到,这看似普通的南瓜叶凉拌来,竟然如此美味。”
瞧万裕那眼神,楚蘅心头稍微多了几分把握,指着另一碗,“万掌柜,请尝尝这一碗。”
万裕挪动目光,看向那碗色泽金黄,十分有卖相的东西,不解的问楚蘅:“楚姑娘,这道菜的主材是何物?万某看了半天,实在没认出来。”
那南瓜花裹了一层面糊,又去油锅里炸过,还撒了椒盐,确实不太好认。
“万掌柜,你先尝尝,一尝便知。”
万裕夹起一块,放进嘴里,轻轻一咬,香酥可口,咀嚼几下之后,嘴里弥漫着一股花香。
他将眉梢一挑,无比惊讶的看着楚蘅:“楚姑娘,这道菜的主材可是南瓜花?”
“万掌柜不愧是做酒楼生意的,果真生了一副灵敏的好舌头。”
万裕也算尝遍美食,但是楚蘅今日提来的这两道菜品,万大掌柜他还当真是头一次品尝,于是乎,一时根本没法停下筷子,吃了不少那凉拌的南瓜叶子跟椒盐南瓜花。
九爷瞧着,两碗菜,都被他吃去一半,“我跟蘅儿吃了你的一盘蜜汁鸭舌,你吃了我们的金玉满堂跟翠玉满堂,咱们算是扯平了,所以,你别骂我们是土匪。”
金玉满堂,翠玉满堂?
楚蘅听得一愣,旋即恍然大悟,原来九爷给凉拌南瓜叶与椒盐南瓜花分别取了个高大上的名字,的的确确,像万珍楼这种一掷千金的地方,不将菜名取得高雅一些,都不配端上桌,这么重要的一件事,她倒是忘了,好在九爷的脑袋瓜子灵活。
于是乎,楚蘅看向九爷,不由自主的觉得九爷的形象高大了几分。
没想到,这个平日里痞里痞气的二流子竟然如此有文化。
万裕差点被那椒盐南瓜花卡住了喉咙,“凤九爷,有你这么算账的吗?那盘蜜汁鸭舌价值几两,你可是知道的。”
“你的意思是,看不起这金玉满堂跟翠玉满堂咯。”面具下,九爷眉毛竖起,伸手去端柳氏美食斋那两只碗,“既然看不起,你就别吃了。”
爷他夺过碗,一边装进竹篮里,一边对楚蘅道:“蘅儿,我们走,既然万掌柜不识货,咱们推销去另外两家酒楼。”
“楚姑娘,万某不是那个意思。”万裕眼神求助的看着楚蘅。
“你既然是来推销这两道菜的,不如咱们好好谈谈。”
九爷不过是做做样子,抬高那两道菜的身价,楚蘅怎会不知。
“既然万掌柜诚心挽留,九爷,咱们就坐下来与万掌柜好好谈谈吧。”
九爷这才勉为其难,重新坐回椅子上,挑眉起来,用傲娇的眼神去看对面的万裕,“既然蘅儿发话了,爷就给你这个面子。”
万裕嘴角抽抽,笑得很勉强。
“楚姑娘,你今日提着这两道菜来我万珍楼,让万某我品尝,可是有意将这两道菜的菜谱卖给我万珍楼。”
楚蘅手头缺乏资金,所以才打着卖菜谱的主意,提了这两道菜上万珍楼推销。
“不愧是万掌柜,火眼金睛。”
“楚姑娘过奖了。”开始谈及生意,万裕脸上的表情变得庄重成熟,瞬息之间,仿佛是换了一个人,“这两道菜的菜谱,依楚姑娘之见,能值多少钱?”
这个问题,楚蘅在来的路上已经思量过了,方才,见识万珍楼的菜单之后,她又重新思量了一下。
“那道翠玉满堂价值一百两,至于那道金玉满堂嘛,价值一百五十两。”
她开这样的价,在普通人眼里,那是狮子大开口,但是对万裕而言,那真是九牛一毛,微不足道。
要知道,一道清炒小白菜,在这万珍楼便能卖上纹银一两,翠玉满堂跟金玉满堂怎么着,味道比那清炒小白菜要好,万裕这么懂算计的一个人,给这两道菜品的定价至少不会低于十两纹银,万珍楼生意兴隆,二百五十两的本钱,一天之内就找回来了。
万裕淡淡笑了笑:“楚姑娘,你这要价也太高了,这翠玉满堂跟金玉满堂所用的主料,万某都已经知晓了,我万珍楼大厨芸芸,不会做不出来。”
“万掌柜如此自信,大可以试试。”楚蘅含笑回敬万裕,脸上自信十足。
柳氏做菜自成一套手法,就算万裕楼的大厨有本事参透这两道菜所用的配料,但是所用配料的比例,却一定参透不了,要知道,所用配料的比例差之一毫,做出来的菜,味道便会差许多。
“既然万掌柜没有诚意,蘅儿,咱们走。”九爷将屁股一抬,一手去抓那竹篮,一手去牵楚蘅。
“九爷,你急什么。”
万裕作为万珍楼的掌柜,自然是要为万珍楼打算,谋取最大的利益,这是商人的本质,所以,他刚才说的那翻话,不过是想压一压楚蘅开的价。
“两道菜的菜谱,纹银二百五十两,少一文,不卖。”九爷的态度比楚蘅还硬。
“万珍楼日进斗金,不过区区二百五十两,你还要砍价,爷往日说你小家子气,你还不服气。”
有九爷这瘟神给�