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几大楼主争先恐后地笑道:“柳公子,我等的灵性够了吧?我来。”
辛然抱歉地笑道:“你们的灵性是够了,但你们不够洁净。所以,这活你还干不了。这个活儿,只有苏小姐和这些公主这样的玉女能干。”
各大楼主以及头牌们,讪讪退后。就连易安居士,都是一阵脸红。苏小妹和九公主,忘记前嫌,欣然上前充役。辛然边指挥苏小妹和九公主生火,边招手,小天哥儿送上一张古色斑斓的雷击焦尾古琴。
辛然席地而坐,边弹奏边吟唱:“兀兀寄形群动内,陶陶任性一生向。自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴,谁道吾今无往还。”
众人听着白居易这首《琴茶》,触景生情,都如痴如醉。
柏候舞阳纵有千条妙计,却也无可奈何。只能苦笑着,听其高歌。
过了一会,烧水的九公主欢笑道:“柳先生,汤熟了。下一步怎么办,还请先生示下。”辛然拍拍手,小天哥儿送上一个花狸大提盒。
辛然笑道:“水为茶之母,器乃茶之父。有好茶好水,还得有好器具。建窑出产的兔毫盏为珍品。另有鹧鸪盏和吉州窑的玳瑁盏。唐专用茶具有茶盏、执壶;今有斗笠碗、茶盏、执壶。要讲高古,就得用玉石茶具了。汉许慎《说文解字》说玉是‘石之美兼五德者’,即五个特性:具有坚韧的质地,晶润的光泽,绚丽的色彩,致密而透明的组织,舒扬致远的声音。包括硬玉和软玉、蛇纹石、绿松石、孔雀石、玛瑙、水晶、琥珀、红绿宝石等彩石玉。玉茶具大多为王公贵族所有。但真正雅士还是不用玉器,要用石茶具。盏、托、壶和杯,都用石头器。石具有大理石、磐石、木鱼石等。石料富有天然纹理,色泽光润美丽,质地厚实沉重,保温性好。古代石茶具如石鼎、石瓶、石磨等。石凝结天地秀气而赋形,琢以器,秀犹在焉。”
众人又听傻了。辛然住口。苏小妹探头探脑,咂舌道:“柳公子,你盒里装了这些好茶具?”辛然嘿嘿一乐,摊手耸肩道:“一件也没有。”
苏小妹哭笑不得地嚷嚷:“说这热闹,一件没有?”辛然淡笑道:“那些还俗,真正的雅士,是不用那些俗物的,要用竹木茶具。”
辛然说着,打开提盒,取出竹夹、竹瓢、茶盒、茶筛、竹灶、木制小茶碗、具列、涤方等。边取边说:“茶圣《茶经》所载的竹木茶具达十余种,有交床、夹、碾、罗、合、则、水方、漉水囊、瓢、竹夹、札、涤方、滓方、具列、都篮等。今代沿习,并发展用木盒贮茶。”
辛然叨叨唠唠地取出一桌子的竹木茶具,众人又开了一回眼。
柏候舞阳有些不服气地笑道:“水、具皆精雅之极,无与伦比。但不知道柳先生将用什么好茶,来招待我等?”
辛然翻了翻眼睛,冷笑道:“说起茶来,说不得还得给你们上一课。佳茗千百种,无法尽述,简单说吧。江南有阳羡紫茶、润州茶、洞庭山茶、蜀冈茶等;江浙却是顾渚紫笋、径山茶、鸠坑花、婺州方茶、举岩茶、东白茶、剡溪茶、灵隐茶、天目茶、明州茶等;徽州有寿山黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、雅山茶、九华山茶、新安含膏、歙州方茶等;福建是蜡面茶、建州研膏茶、方山露尖、柏岩芽、小江园、唐茶、福州正黄茶等;江西有吉州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等;山东亦有名茶,如莱阳茶、云芝茶;河南是光山茶、义阳茶、信阳茶、浅山薄侧茶、东首茶;荆州有蕲门团典、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人茶等;湘为碣滩茶、麓山茶、渠江薄片、衡山团饼、岳阳含膏、岳州黄翎毛等;广东是罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶;广西有吕仙茶、象州茶、容州竹茶;海南为琼山芽茶和叶茶;四川有真香茶、都濡高枝、茶岭茶、多陵茶、白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、水南茶、狼猱山茶、蒙顶茶、鹰嘴芽白茶、赵坡茶、纳溪梅岭茶、昌明兽目、神泉小团、彭州石茶、峨嵋白芽茶、青城山茶、名山茶、思安茶、蝉翼、片甲、雀舌等;贵州是夷州茶、贵州茶、思州茶、播州生黄茶;陕西为金州芽茶、梁州茶、柴阳茶、西乡团茶、城固团茶等;流求却有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等。请问柏候公子,柳某说的正确与否?”
辛然一口气说到这,翻着白眼珠子,斜视柏候舞阳。
柏候舞阳不得不拱手道:“学生甘拜下风。有许多茶,都是闻所未闻。先生博学多才,舞阳愿以师礼相待。只是不知先生选用何茶?”
“是呀,柳小子,用什么好茶招呼我们?”八闲王好奇地笑问。
一个粗俗的声音担忧地嚷嚷:“柳公子,您不会用这所有的好茶,把我们灌一遍吧?那样非撑死不可。要不然,就都得尿裤子。”
哈哈,众人大笑。柏候舞阳适时地淡笑道:“那可真成水厄了。”
第八百三十三章 品茗()
? 辛然嘿嘿乐道:“你想的美。你就是有那么大的肚子,俺也没那功夫。列位,不瞒你们说,俺刚才说的这些茶,俺是一样也没有。”
八闲王诧异地叫道:“那你让我们喝什么?总不能光喝水吧?”
辛然还在想引柏候舞阳出头,以便玩耍他、羞辱他。然而柏候舞阳识破他的意图,就是不上钩儿。苏小妹憋不住了,笑道:“先生大概是要用狮峰龙井,招待我们这些俗客吧?”辛然冷笑不语。八闲王笑道:“柳小子,莫非是想向我等显示上古茶艺不成?”
辛然笑道:“王爷,在下有此意却没功夫和条件。王爷和诸位,就委屈一下,尝尝俺这百年普洱茶。”哄地一声,圈内人和围观者一片哗然,多数人都议论纶纶。酒以陈为美,茶以鲜为上,这是众所周知的事。
现在辛然要用百年老茶招待人,那不成了天大的笑话了。
只有易安居士,啧啧有声地侧身向苏小妹低声笑道:“今儿可开了大眼了。错非柳氏这种几百年的望族,谁能有这么深的底蕴。”
苏小妹俏面飞霞,却忍不住地问道:“这话是怎么说的?”
易安居士不无卖弄地悄声笑道:“这话还真没几个人知道,错非是饮茶的大行家,广闻博学之士。众所周知,历来是酒陈为上,茶嫩为鲜。可唯独这普洱茶不一样,普洱茶是年代越久越珍贵。象这种百年老茶,怕是十万两银子一斤,都无处买。”
苏小妹大吃一惊:“真的吗?”易安居士矜持地一笑:“小妹待会细听听柳先生如何说,小妹就知道是真是假了。”
八闲王有点不忍心地讪笑着问辛然:“柳小子,你没弄错了吧?”
辛然淡淡一笑道:“错与对,得看结果。不信你先问问有识之士。问问柏候公子这个无冕状元,定会得到满意的答案。”
柏候舞阳面色微红,悻悻不语。他还真不知道普洱茶的情况。
辛然看在眼里,加大挤兑的力度。淡笑道:“柏候公子不愿意赐教,也没有关系。你们大家先吟诗唱词吧。茶一时半刻,还不可得。”
易安居士忍不住笑道:“柳公子,据说,四五十年的普洱,能泡四五十泡,这百年普洱是否能有百泡?”
辛然大喜,这正是想睡觉遇到枕头,登时是手舞足蹈地嚷嚷:“明白人出来了。我说普天下的人,不可能都是糊涂虫。易安居士真是行家。这陈年普洱,基本上是一年一泡。我这百年老茶,能达到百泡如新。”
易安居士轻鼓纤掌,浅笑道:“今儿个是大开眼界,增长了难得闻见的见闻,真乃三生有幸!”辛然得意洋洋地笑着,指挥着苏小妹和九公主道:“九公主,苏小姐,你们现在开始泡茶,不过得泡一遍倒一遍。倒个七八遍之后,再叫我看。我得先歇一会,跟他们吹吹大牛。”
易安居士对八闲王解说:“这就是陈年普洱茶的特点,开始没颜色,泡数遍后,才开始见颜色,而且是越泡越有味道。”
八闲王看了易安居士一眼,笑道:“多谢居士为本王解惑。”
易安居士谦逊道:“王爷取笑了。这些虽说不上是旁门左道,却也是冷门拙识。上不了大雅之堂!”
八闲王却感叹道:“哪里的话,居士当真是满腹经纶,才思敏捷。可惜朝廷没开设女科,否则居士定能蟾宫折桂。。。。。。”
“王爷过奖。。。。。。”俩人叽叽咕咕谈论起来。
柏候舞阳还有些不相信,不太服气地摇头嘀咕道:“一壶之茶,只堪再巡。初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。这怎么可能。。。。。。”
易安居士则老成持重地笑道:“柏候公子,天下之大无奇不有。我等这点学识,敢说尽知天下事?”
八闲王却笑道:“稍安勿躁。谜底很快便揭晓,到时有话再说不迟。”
说话间,累得香汗淋漓的九公主,惊喜地叫嚷:“公子,出色了。”
苏小妹也抹着香汗欢笑:“柳公子,有香味了。”
辛然笑逐颜开,吩咐:“拿来我看。”二人斟出一小斗,送给辛然观看。辛然先闻后品,情不自禁点头:“嗯,可以了。你二人有功,先喝一口尝尝。”九公证和苏小妹,便一人斟一小竹杯,学着辛然的样子品尝,九公主欢叫:“好鲜美啊!”辛然不无得意地欢笑道:“鲜美还在后头哩。来呀,大家可以品尝这百年的普洱茶了。”
众人眼看着九公主和苏小妹泡了多少遍,都是白水,早忍不住暗笑了。没想到,真的泡出茶色和茶香了,都争先恐后品尝,赞不绝口。
柏候舞阳眼见得,自己处心积虑招集的易安居士等人,早已在不知不觉中,倒向辛然。心里暗暗着急,不动�