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江寒接过她递来的几张纸片，发现上面画的花草还挺漂亮的，只是有好些她认不出来。
她赧然道：“咱家也没有绣花的工具啊，针倒是有两根，线就只有黑线。”
“这些都有，刘大婶还给了我两个绣花绷子。”她抚开桌面上的几张纸片，兴高采烈地一手捡出一把线，一手举起那两个箍子。
放下后，又将几张纸片推到她面前：“这几张是我跟小安选出来的，姐姐再帮我选选，我今晚就描出来。”
江寒被她的兴奋感染，一边认真对比着花样子，一边问道：“大婶有没有说，这些东西绣出来，多少钱一张？”
“不是这样算的，要看绣品种类，比如手帕，荷包，扇套，屏风，每种不一样，且还得看成品质量大婶说，落霞镇的绣铺里，质量一般的手帕一张是五文，好的是七文八文。荷包和扇套贵一些，一般的荷包八文钱，好一些的至少十文，扇套还要贵。屏风最贵，不过用料要求也高，我准备先绣些手帕荷包给刘大婶看看。”
“你几天能绣一张手帕或者一个荷包？”
“以前，一天最多绣完三张帕子，但都是简单花色。荷包若是花色简单的，一天能做一个，花色复杂的，或许得两天。”
江寒惊讶：“哇塞，不错呢，就算每天绣两张手帕，按最差的算，一个月也有三百文，跟我在茶馆的月钱一样——哇塞，芸娘，以后你就是咱家的顶梁柱啦！”
“月姐姐，‘顶梁柱’的用法不合适”站在旁边的小安轻声说道。
“无所谓啦，反正以后你姐姐就是这家里挣钱多的啦！”江寒嬉皮笑脸地捧起他的脸揉了揉，接着又眼睛一弯，话锋一转，说道，“不过，要是我能拿到客人给的赏，每个月应该也不止三百文。”
“利来茶馆的客人出手阔绰吗？”小安掰开令他不适的手，退开一步，好奇地问道。
“不知道，我到现在也没得过赏钱。不过，宋豆眼今天应该挣了不少，他偷偷往自己腰上塞钱时，被我看到了。”她撇撇嘴，眉眼间露出不屑，“我建议两人合作，这样工作轻松，拿钱又更多，他根本不懂。”
“为何会拿钱多？跟你合作，还得分你一杯羹。”小安也不懂。
“哎呀，两个人合作，服务更快更到位啊！服务好，客人的心情就愉悦，心情愉悦了，出手就更大方啊！”
“心情好了出手大方，也未必会翻倍吧？你们有两人”
“有时候不翻倍，有时候又不止一倍，平均一下嘛。再说客人心情好还能多点些茶点，这样王掌柜的心情也好了，王掌柜心情好了，就能给我们涨工钱啦”
见小安眨巴着大眼，小脸却更困惑，江寒恼火地丢出一句：“说了半天，你还不懂，不说了！”
见状，芸娘“噗呲”一声笑了，心想，这不就是给人画大饼嘛，如此忽悠可不高明，她都不信更何况宋豆眼。
江寒彻底郁闷了。
幸好她还记得来找芸娘的主要目的，便清了清嗓子，转入正题：“我来找你主要是，想让你给我说说茶的事情，我平时只喝白水，在外面就算偶尔喝几碗茶，我也搞不清自己喝的是什么茶。利来茶馆卖的那些茶，我到现在也只认识三种，还是宋豆眼怪我拿错了，我比较了下他拿的记下来的。”
“这个宋豆眼怎么这么可恶啊！那茶馆里其他的人，你去请教他们也不教你吗？”
“我倒真没问过其他人王掌柜这几天都是神龙见首不见尾的，徐先生到今天第三天了，就跟我说过一句话。”
芸娘突然很好奇这利来茶馆到底是个什么样的茶馆，这样的掌柜跟伙计能挣到钱？
“对于茶，我懂得也不多，只是还是认识一些的。”
说完这句，她的目光就渐渐变直，想起了一家人都在的情景。
“我爹爹喜欢喝茶。下雨的时候，如果不出门，他最喜欢在后院亭子里铺上垫子，摆上矮桌茶具，边喝茶边听雨兴致来了的时候，还会摆上纸笔画上几笔假如小安没去学堂，便会窝在爹爹身边看他画画，有时也会给爹爹念念书我跟娘则会做好他们最喜欢吃的糕点，拎过去，一家人便一起喝茶，评看爹爹的画”
随着她悠悠的话音，屋里的气氛愈渐低落，再说下去恐怕姐弟俩又得抱头痛哭了，江寒赶紧出声打断：“那你认识些什么茶？平时都喝些什么茶？都有些什么讲究啊？”
芸娘有些赧然地抹掉腮边已经掉下来的泪珠，应道：“我家常备的主要是乌茶，我爹爹肠胃不好，乌茶比之绿茶，更温和养胃一些。外面茶馆卖的多是以绿茶吧？”
“那就说绿茶吧，都有哪些，有些什么分别？”
江寒也不想了解那么多，只要能应付茶馆的事情就好了。
她想得很简单，反正利来茶馆这种小茶楼，也不会卖什么太特别的茶，肯定都是些市面上常见的。她只是想从芸娘这里了解一些信息，明天继续听听看看猜猜，也能有些方向。
“绿茶品种那就多了，有名的有浙江的龙井，苏州碧螺春，信阳毛尖，六安瓜片，这些都是绿茶中的佼佼者，每一种又分不同的品级”
“信阳毛尖？不是古丈毛尖吗？”
“古丈毛尖是咱们这的，信阳毛尖是别处的，高品级的信阳毛尖据说是贡品。”
那这得扯多远？再说她记这些要上贡的也没用啊。
“这些先放一边，先给我讲讲你认识的，咱们这市面上比较有名比较常见的。”
“咱们这附近有名的那有你说的古丈毛尖，还有便是玉皇银峰，高峰云雾，云台松针。”
“都有什么特点？最好是外形特征——毛尖就不用说了。”
“玉皇银峰的特点，条状，微卷，有绒毛，香气持久，泡出来的色泽翠绿高峰云雾则是，叶尖又较长，泡的时候尖子朝上，叶瓣舒展颜色鲜绿能沉入水底，茶香浓郁甜润，沁人心脾而云台松针”
“停！你说得我有些晕，还是帮我写出来吧。把你知道的，都写出来，我明天拿去茶馆对着研究。”
说罢，她便急吼吼地出门找纸笔去了。
第14章 服务（）
巳时中，春末时分，好几天未见的太阳照得人身上懒洋洋的。
芸娘手拿绣绷坐在江家小院西厢的桃树下，头似啄米的小鸡般打着瞌睡。
昨晚，江寒让她把所有知道的茶名及特性写下来。这本不是件大事，她认识的茶有限，全写了也不用半个时辰。
问题是等她写完后，江寒粗看了一遍，跟她说，好些字不认识，要她念一遍。
念一遍也用不了多久，她稀稀拉拉写了十来种，一共就六页纸。可是，念完一遍之后，这位姐姐又说她写得有些拗口，读起来不是很明白，还需要再解释一遍。
等到终于解释完，二更天已过半，她长吁一口气，以为可以收拾收拾睡觉了。
谁知等她给小安弄好床铺，再回到自己房间时，江寒又坐在了桌边。
听见动静，她立即望过来：“我弄了根木炭条，你再给我念一遍，我把不懂的地方标注一下。”
昨晚三更睡，早上睡得正香时，这位姐姐又在门外喊，说是专门去小摊买了豆浆和煎饼，让她赶紧起来吃
当时，她差点没忍住起床气！
“嘭嘭”
粗鲁的敲门声惊得瞌睡中的芸娘，一针扎在手指上，猛地痛醒过来。
她僵着身子，瞪大眼睛，不由与蹲在地上用树枝写字的小安对视了一眼——这段日子，没有人会在这个时间来敲门
两人紧张地站起身来，警惕地望着大门，却不敢上前。
正在这时，刘大婶的喝斥声紧跟着传来：“你这不省心的臭小子，娘不需要你有什么大前程，娘只要你安安分分在衙门里看门，老老实实成家立业！你那点三脚猫地功夫去做什么捕快？你爹的教训就没让你长点记性吗？”
“”
“你再看看你师父现在——他还敢让你去，我就去问问他到底安的什么心！”
敲门声急躁起来，声音更响了。
姐弟俩松了口气，芸娘赶紧收拾东西，小安则跑去开门。
满脸郁色的刘大康只来得及瞄一眼，桃树下正弯腰搬起另一张凳子的芸娘，就匆匆往正房去了。
刘大婶倒是尴尬着一张脸，跟芸娘打了声招呼。芸娘对她行了个礼，便主动领着弟弟回了屋。
接着，正房便隐约传来了刘大婶气愤的控诉，没多久又哭上了，姐弟俩神色一凛，更加不敢出屋了。他们可不敢出去惹眼。
这些小插曲，江寒都不知道，此刻，她正站在茶馆门口躬身伸手，迎着三位昂着头踱着正步摇头晃脑的客人。
这三位客人，当头的一位三十多岁，着一件青底蓝领棉布直裰，头绑一字巾，方脸颊宽，一双浓眉在灰色的一字巾下耸动，并没有让他显得贵气，反而隐约有戾气。他往身边走过时，江寒只觉得他那身直裰似乎有些小，肩膀的腱子肉都绷得若隐若现。
中间那位与前一位年纪相当，穿一件对襟马褂，头扎逍遥巾，本应是很潇洒的，但搭配他长脸上过薄的嘴唇和三角吊眼，行事间不见潇洒，而是透着股子奸险。
走在最后的那位，年龄未到弱冠，穿着青灰短褐，眼珠乱转，一看就是前两人的随从或者小弟。
江寒在心里研究了一番，觉得这三人看上去虽不大好惹，穿着也不伦不类，但是衣料还是不错的，气质神态虽无多少正气，却也没透出畏缩穷酸，肯定不会太穷。
她脸上挂上豆眼式恭维笑容，落后客人半步，出声打出豆眼式招牌问候：“客官，您几位楼上请，楼上雅间还空着，您几位想边看风景边喝茶聊天，还想不被打扰安静聊天都可以。您看可好？”
是不是这招起的作用，她还没弄清，那三位客人就熟稔地往楼上走去，�