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反正这些东西，除了她自己之外，其他人都看不到，盛卿卿也是拿的有恃无恐。
很快盛家小而破旧的厨房就被这些东西给填满了。
但此时若是有外人在，看到的依旧还是那个破旧的小厨房。什么精致的碗筷刀具，制作精良的调味品，只能出现在盛卿卿眼中。
从刀架上拿了一把宽背文刀，握着刀柄，盛卿卿心中又是好一阵熟悉。
所谓的文刀，也就是普通人家的菜刀，这样的刀是专门用来切肉的，自然也能用来处理鲜鱼。盛卿卿熟练的用这把刀剖开鱼腹，从中将苦胆，鱼鳃和内脏取出，又将鲜鱼的鱼鳞和鱼腥线给取出来。
这并不算完成。
这鱼虽然被盛芝芝清洗过一次，但那只是表面上的。
此时盛卿卿将它身上的边角料给处理干净后，又将这条鱼扔进了一个不锈钢铁盆中。那铁盆面足有篮球大小，正好将大草鱼放入其中。
而盆中早已经被放入了空间里的泉水，草鱼放入之后，便立刻被这泉水浸没了。
盛卿卿仔仔细细的开始再一次清洗这草鱼。
也不知是错觉，在被清泉水清洗过后，这草鱼似乎更加鲜美了一些，那被刀具破开的鱼肉，都柔嫩了许多。
盛卿卿打量了好一会儿，才确认并不是她的错觉，这鱼肉的鲜美程度确实更上另一个档次。就算是在现代，用专业的养殖系统养出的那种精贵三文鱼，肉质似乎都没有这么好。
这自然又是一个惊喜！
如果被泉水浸润之后，能够提升食材的品质。那是否就代表，她只需要耗费极低的原料价格，就能够制作出上品的美味？！
盛卿卿喜不自禁的看着鱼肉，只觉得自己的发财大计，迎来了一个非常光明的未来！
021 红烧鱼和红烧肉（）
“想多了想多了。”盛卿卿拍了拍自己的脸。
八字还没一撇的事，当务之急还是先将眼前这一顿饭菜给做好才是。
盛家虽然穷，但灶台和锅是早年盛家父母还在的时候置办的，一直没怎么用过，到如今保存的竟然十分完好。锅子还有两个的，一大一小，一个炒菜，一个煮饭。
盛卿卿先把米给洗干净了。用清泉水洗过的米，好似吸饱了雨水的植物，粒粒晶莹剔透，完全不似刚才的模样。
欣赏了片刻，盛卿卿便将它们都倒进了小锅中，再倒入适量的清泉水，盖上锅盖让它慢慢焖煮，便不管它了。
鱼已经被处理好，盛卿卿并不浪费时间，将从空间取出的植物油倒入已经热起的锅子里。清亮的油在锅中很快就热了，散发出馋人的香气。
趁着这个时候，快速将处理干净的葱姜蒜和草鱼一起顺着锅壁滑入锅内。古代可没有不粘锅，所以放入鱼的速度一定要快，免得粘连了。
之后用合金的锅铲不时轻轻翻动草鱼，将其煎制两面焦黄的状态，这个时候千万不能犹豫。趁着这个时候，将放在一旁的调料放入。些许盐和糖，再加上酱油和味精……
盛卿卿手脚麻利的将铲子放到一边，又快速舀了几碗泉水，直接倒入锅中，然后盖上锅盖。灶中的火不算很大，但因为锅盖的关系，热度无法散去，没过一会儿，锅中便传来热水沸腾的声音，伴随而至的，还有鱼肉和调料结合的美妙香气。
等锅中的水再沸腾一会儿，盛卿卿将锅盖打开，铺面而来的先是一阵水蒸气，然后便能见到锅中的鲜美草鱼。
就这样，一盘鲜嫩味美红烧鱼就做好了。
盛卿卿拿了一个有些破损的盘子，将鱼乘好，放到一旁，开始做另外一道菜。
答应了弟妹的，自然都要做到。
红烧鱼已经有了，接下来便是红烧肉。
和鱼相比，红烧肉的做法并没有太大的区别，唯一不同的，便是红烧肉在炒制之前，需要先将那肉块焯水，将肉块中的杂质和血沫尽数祛除。
有了空间泉水，这一步对盛卿卿来说没有任何难度。那焯过水的肉块，不出意料的也变得更加美味。
在清洗过的锅中倒入清油，再加入葱姜蒜和八角等香料，待得那油微微开始冒烟的时候，便将肉块尽数倒入煸炒。这肉块焯过水之后，本就是半熟的状态，所以煸炒并不需要太久，只等它们表面金黄，便可将其捞起。
这个时候就要准备调料，开始炒糖色了。
空间里能找到各色糖，盛卿卿这次选择了红糖。之所以用它，一是因为方便炒糖色，二却是红糖的营养比白糖要高的多。
两个弟妹都是那般瘦弱，盛卿卿现在是费尽心思都想要将他们的身体给好好补回来。
将红糖与水在锅中炒制粘稠的状态，便将已经金黄色的肉块重新倒入锅中，来回翻炒，使得每块肉多沾染上焦红的颜色。最后再加上盐和味精，和一点点水，熬煮片刻，便能够将这盘肉炒好了。
在将肉盛出来之后，趁着炉中的余火，盛卿卿还炒了一些小菜。
至于这小菜的由来……
空间的田地中，本来茂盛整齐的菜地里，莫名的有一块变得非常杂乱，好似被狗啃了一般。
盛卿卿做贼心虚，拔了菜之后想要将它整理好，但她只是个厨师，经手过的食材是数不清，但种地却是从来没有过的经历。
“……算了。”
努力良久，盛卿卿还是放弃了，大不了以后去学了怎么种地，再回来整理好了。
现在先要去把两个弟妹喊回家吃饭，冬天天气严寒，这菜刚炒出来没一会儿，便有些凉了。
盛卿卿擦了擦手，正想要出门。
“姐，你在做什么啊，太香了！”盛芝芝的大嗓门，就算是隔着几道门都能够听见。
而且盛芝芝的速度极快，明明前一刻听她的声音还挺远的，再眨一眨眼，就看到她出现在厨房门口。
“做了红烧鱼和红烧肉。”盛卿卿笑着摸了摸她的脑袋，又往外看了眼，奇怪道：“思明呢？”
弟妹是一起出去的，但现在回来的，却只有盛芝芝一个。
盛芝芝挠了挠头，道：“阿弟还在隔壁呢，我着急，就先回来看看。”
盛卿卿没好气的点了点她的脑袋，心中清楚的很，“你肯定是嫌弃思明跑得慢。”
“嘿嘿。”盛芝芝有些不好意思。
盛卿卿也是无奈的很。他们家这一对弟妹性子真是反过来了，明明盛芝芝是个小姑娘，却是大大咧咧的性格，行动如风，只眨眨眼她都能消失，皮得很。相反，盛思明这个男孩子却是腼腆的很，平日里大门不出二门不迈，心思沉稳的不像个小孩子，走路也是慢腾腾的。
像今天这样把弟弟扔下，自己先走的事，盛芝芝也不是第一次做。好在她也是有分寸的，每次都是确定了没有危险，才会让盛思明一个人走。
果然，没等一会儿，就看见盛思明慢腾腾的绕进了屋内，小脸上的表情还十分严肃。
盛芝芝笑嘻嘻的跑过去拉着他。
“阿弟快来，大姐做了红烧肉吃！”
盛思明抿了抿唇，本来想生气的，对上这样的笑脸，也气不起来了。何况，还有红烧肉……
“大姐真的只是在做红烧肉吗？”盛思明有些好奇，道：“太香了，我在隔壁都闻到香味了。”
盛卿卿失笑，“有这么夸张吗？”
她今天做的菜并没有什么特别的，都是一些特别家常的小菜。唯一特别的可能是洗菜做菜的水，非常的神奇罢。
盛思明不明所以，但还是认真点头，道：“特别香，小余哥还说早知道那么香，就不在家里吃了，要过来蹭饭。”
这显然只是客套话，牛二婶做了那一桌的饭菜，肯定比她做的两盘菜丰盛。但牛余能这么说，也是对她的手艺的一种肯定。
022 丰盛的一餐（）
盛卿卿心中也是高兴的，招呼两个孩子将菜摆到桌子上。
然后又艰难的搜寻了三副碗筷出来。
这些碗筷都有一定程度的破损，万幸并没有漏洞，还能装的下吃食。
掀开小锅的锅盖，里面的米饭已经彻底的焖熟了，一阵水蒸气夹带着妙不可言的香气直直扑面而来，很快就将不大的厨房全部覆盖了。
先前红烧肉和红烧鱼出锅的时候，盛芝芝和盛思明都不在，即便隔壁也能够闻到香气，但那香气已经经过稀释消散，并不十分浓郁，最多让人有些嘴馋罢了。
但这锅米饭却不一样。
那扑面而来的香气，直接将两个孩子完全包围了。
盛芝芝登时便忍不住“哇”的惊叹起来。
盛思明也瞪大了双眼。
“姐，咱这米是从镇上买的吗？太香了罢！”盛芝芝绕着灶台，不断感叹，一边还想要跳起来看看锅里的米饭。
“就算是牛二叔家的米饭，都没有这米饭香！”
牛家是村里少有的有钱人家，他家的吃食自然是顶好的，而能够超过牛家的米饭，今天这锅米饭的美味程度……
盛芝芝想着想着，口水都快流下来了。
盛思明却比她想的多。
“大姐，你买这米是不是花了许多钱啊。”
对上那双黑亮而充满着忧愁的眼睛，盛卿卿忍不住笑出了声。
“没有花费多少，今日买的只是最寻常的米呀。”
“那怎么会……”那么香呢？
“可能是用的水不一样罢。”盛卿卿突然开口道：“姐告诉你们一个秘密。”
盛思明立刻瞪大了眼睛，盛芝芝也停下了绕圈的脚步，紧张的看着盛卿卿。
盛卿卿眨了眨眼睛，故作神秘的说：“你们可千万别往外说啊。”
“姐，你说罢，我肯定不会说出去的！”盛芝芝信誓旦旦的拍了拍胸脯。
盛思明却斜睨了她一眼，“你嘴最大了，什么都能往外说。”
“瞎说！”盛芝芝很生气，瞪着眼睛就要和他理论。
“好了，别吵了。”盛